Сливочный ликёр — рецепты приготовления. Сливочный ликёр в домашних условиях
Сливочный ликер
Категория: Напитки Алкогольные напитки
Вкусно обалденно! А уж если подать его в бутылочке из под «Baileys», то подмену никто и не заметит! Попробуйте!!!
Tuzima 9 сентября 2008 года - 274510
- 410
- 3235
- 478
Водка Молоко Сахар Кофе растворимый Ванилин
Источник: http://povarenok.ru/domashnie-napitki/slivochnyj-liker-recepty/
Банановый крем-ликер
Ингредиенты
-
Бананы – 3 шт.
-
Водка – 300 мл
-
Сгущённое молоко – 1 банка
-
Яйца куриные – 2 шт.
-
Молоко – 150 мл
Метод приготовления
-
В емкости с высокими бортами смешиваем сгущенное молоко с алкогольной основой, добавляем яйца, молоко и порезанный банан без кожуры. При помощи блендера все тщательно взбиваем.
-
Готовый ликер необходимо процедить через мелкое ситечко и перелить в стеклянную емкость.
-
Прежде чем приступить к дегустации на 30 минут отправляем ликер в холодильник. Хранить напиток не больше 2–3 недель.
Источник: http://vzboltay.com/alcohol/liqueurs/552-krem-liker.html
Ликер в домашних условиях. Крем Ликер
водка —•вода —•сахар —•кофе растворимое — 4 чайной ложки•сгущенное молоко —•ванильный сахар
Источник: http://cookpad.com/ru/search/ликер в домашних условиях крем ликер
Хранение
Кремовые ликеры имеют свои особенности хранения в виду специфического состава. Даже в закрытых бутылках они могут испортиться и стать непригодными для питья уже после полутора лет. Поэтому рекомендуется употребить кремовый ликер в течение не более чем 18 мес. Тем более это не тот вид алкоголя, который с годами становится только лучше.
Факт! Чем больше сахара в ликере, тем меньше он хранится, поэтому многие производители добавляют в него консерванты для продления срока годности.
После открытия хранить ликер в холодильнике не обязательно.
Если на дне бутылки с ликером обнаружится сахар, сама жидкость обесцветится или претерпит вкусовые изменения, то употреблять алкоголь не стоит.
Источник: http://podosinki.su/irish-cream
Калорийность 327кКал
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):
- Белки: 3г. ( ∼ 12 кКал)
- Жиры: 13г. ( ∼ 117 кКал)
- Углеводы: 25г. ( ∼ 100 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3% | 35% | 30%
Источник: http://podosinki.su/irish-cream
Главные отличия эмульсионных ликеров от десертных и крепких напитков
-
Крем-ликер очень густой по сравнению с классическим ликером.
-
Высокое содержание сахара, до 15 см на один кубический сантиметр.
-
Эти ликеры готовят с добавлением молочных продуктов, в основном это свежие сливки.
-
Крем-ликеры очень калорийные. Тем кто следит за своей фигурой лучше воздержаться от употребления этого напитка.
Источник: http://vzboltay.com/alcohol/liqueurs/552-krem-liker.html
Ликер а-ля «Бейлиз» мятный
Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь
А-ля — потому что домашнего приготовления, но ликер Очень вкусный. По сути, настоящий ирландский Бейлиз — это сочетание сливок, виски и спирта. Но дома аналог этого довольно дорогого ликера можно приготовить из водки, молока и сгущенки, вкус получается очень похожим. Ингредиенты могут меняться в зависимости от того, какой именно рецепт домашнего Бейлиза вы предпочтете. Ведь помимо традиционного Baileys Original существуют также вариации с шоколадным, кофейным, мятным и карамельным вкусом. Так что выбирайте свой…
Водка Кора дуба Сливки Молоко Ванилин Шоколад темный Мята
- Смотрите также:
- Домашние напитки
- Алкогольные коктейли
- Домашние ликёры
- Домашние наливки
- Домашние настойки
- Домашний алкоголь
- Безалкогольные коктейли
- Смузи
- Свежевыжатые соки
- Компот из свежих фруктов
- Лимонады
- Чайные напитки
- Кофейные напитки
- Горячий шоколад
- Статьи о напитках
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/domashnie-napitki/slivochnyj-liker-recepty/
Коктейли с Кэроланс Айриш Крим
Коктейли с irish cream carolans
С Carolans Irish Cream готовятся многочисленные коктейли, это обычно шоты с большой крепостью, или сладкие лонг-дринки с добавлением мороженого. Уникальное сочетание алкогольного и сливочного вкусов делает этот ликер очень востребованным для приготовления оригинальных коктейлей:
- «Carolans creme brulee». Берется ликер Carolans — 100 мл и смешивается с 50 г мороженого, лучше ванильного, 75 мл сока персиков, 25 мл сливок и льдом. Процеживается смесь в бокал хайбол, украшается сверху взбитыми сливками и посыпается корицей.
- «Carolans Blackberry Coffee». 50 мл эспрессо смешать с 15 мл ежевичного сиропа. В бокал айриш-кофе налить 50 мл Кэроланс и налить ранее приготовленную смесь. Сверху украсить коктейль сливками и ягодами ежевики.
- «Carolans Tropical cream». В шейкер положить лед, добавить туда 100 мл Carolans, 10 мл сиропа Маракуйя, 15 мл дынного сиропа, 75 мл молока и все хорошо смешать. Отфильтровать смесь в бокал хайбол, куда предварительно поместить лед. Сверху добавить взбитые сливки.
Волшебный вкус сливочного ликера не оставит равнодушным никого: его приятно выпить в чистом виде или исполнить с ним замечательные коктейли.
Источник: http://podosinki.su/irish-cream
Торт «Прага»
Бисквит: яйца•Сахар 100 гр•Мука 80 гр•Какао 20 гр•Разрыхлитель 5 гр•Сливочное масло 25 гр•Крем: сгущеное молоко•Молоко
Помогите нам улучшить результаты поиска
Отправить отзыв
Источник: http://cookpad.com/ru/search/ликер в домашних условиях крем ликер
