Свойства тимьяна, описание культуры, виды, посадка и уход в открытом грунте, вред и польза, способы выращивания из семян, черенков. Полив и рыхление, обрезка, подкормка, зимовка. Борьба с болезнями и вредителями. При выращивании рассады молодые всходы могут сильно вытянуться. Это может быть вызвано недостаточным количеством света. Специалисты рекомендуют во избежание такой проблемы после появления первых ростков сразу выставлять их на южную сторону помещения. Только там всходы получат необходимую порцию солнца для дальнейшего качественного развития.
Тимьян: описание растения
Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками. Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.
Источник: http://dachamechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html
Тимьян или чабрец: описание растения выращивание и применение
Тимьян или чабрец или богородская трава Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений (Thymus) из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого невысокого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. Тимьян считается одной из важнейших эфиромасличных культур. О выращивании тимьяна и его использовании в ландшафтном дизайне, кулинарии и медицине пойдет речь в этой статье.
Тимьян или чабрец— ароматный, полезный и декоративный.
Источник: http://hozsektor.ru/timyan-ili-chabrecz-foto-video-razmnozhenie-vyrashhivanie-i-uhod
Вред и польза
Тимьян, посадка и уход в открытом грунте вдали от промышленных объектов и массовых дорог которого позволяют вырастить экологически чистые растения, обладает широким спектром лечебного действия на организм человека.
К ним относятся:
- противомикробное,
- отхаркивающее,
- противовоспалительное,
- ранозаживляющее,
- антисептическое,
- противоглистное,
- успокаивающее,
- мочегонное,
- потогонное,
- обезболивающее.
Чабрец используют:
- для устранения кашля и боли в горле;
- при лечении от запоя;
- для снятия зубной боли;
- для нормализации работы нервной системы;
- при восстановлении сил после переутомления;
- для снятия спазмов;
- для улучшения памяти;
- при укреплении иммунной системы.
Но наряду с многочисленными полезными качествами, которыми обладает чабрец, могут проявиться и отрицательные свойства растения. Это возможно при неправильном применении и превышении положенной дозировки для лечения различных заболеваний.
Поэтому перед началом употребления отваров или настоев из тимьяна необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией (если трава приобретена в аптеке) или проконсультироваться со специалистом.
Основными противопоказаниями к применению тимьяна являются:
- нарушение работы щитовидной железы;
- наличие язвы двенадцатиперстной кишки или желудка;
- атеросклероз сосудов головного мозга;
- аритмия;
- повышенное артериальное давление;
- пиелонефрит;
- гепатит;
- беременность.
Но все же заваренный привычный чай с несколькими веточками богородской травы после напряженного трудового дня никакого вреда не принесет, а только пользу.
Источник: http://agronomya.com/timyan-posadka-i-uhod.html
Тимьян в ландшафтном дизайне
Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды очень устойчивы к повреждениям, легко переносят, когда по ним ходят, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.
Тимьян послужит прекрасным украшением вашего участка
Тимьян эффектно смотрится в виде окантовки дорожек
Совет! Чтобы тимьян имел много сочной зелени, его надо почаще стричь и не давать зацветать.
Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он будет хорошо смотреться в миксбордах или каменных садах, а так же как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.
Тимьян часто высаживают на альпийских горках
Тимьян в народе называют «богородской травой»
Тимьян красиво смотрится в каменных садах
Совет! Благодаря душистому аромату, тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.
Источник: http://idoom.ru/dacha-i-sad/chabrec-timian-posadka-i-yhod-v-domashnih-ysloviiah-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia.html
Способы выращивания на даче
Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.
Тимьян из семян
Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом. Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение. Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.
Тимьян из черенков
В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.
При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.
Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.
Источник: http://dachamechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html
Выращивание тимьяна в домашних условиях
Как вырастить тимьян дома
Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.
Выращиваем розмарин – проверенные советы по уходу
Поливайте тимьян в горшке умеренно, как только высохнет верхний слой почвы. Через пару месяцев оставьте в горшке самые развитые сеянцы, а слабые удалите. Для того чтобы получить сочную зелень тимьяна, срезайте ее почаще, не позволяя тимьяну цвести.
На фото: Как цветёт чабрецИсточник: http://floristics.info/ru/stati/ogorod/2788-timyan-chabrets-vyrashchivanie-iz-semyan-v-domashnikh-usloviyakh-i-v-otkrytom-grunte.html
Посев тимьяна в открытый грунт
Вскопайте грядку и разравняйте поверхность земли граблями. Тяпкой проделайте параллельные неглубокие борозды на расстоянии 30-40 см друг от друга.
Хорошо полейте борозды водой и подождите, пока жидкость полностью впитается.
Экономно рассыпьте семена тимьяна над бороздами и прикройте их тонким слоем рассыпчатой земли (этот слой должен быть буквально 1-2 см в толщину).
Накройте грядку белым спанбондом и обязательно зафиксируйте края утеплителя чем-то тяжелым: кирпичами или досками (чтобы сильные порывы ветра не сорвали это «покрывало» с грядки).
Дождитесь всходов и аккуратно полейте грядку с помощью лейки. Вновь накройте тимьян спанбондом. Окончательно снимите его тогда, когда ростки достигнут высоты 5-7 см: тогда угроза холодов окончательно исчезнет.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/timyan-posadka.html
Как вырастить тимьян (чабрец) в открытом грунте и дома: подготовка, посев и уход
Выращивание тимьяна под силу начинающему огороднику. Культура неприхотлива, дает урожай на 2-й год. Сорта отличаются по высоте, цветам, аромату. Растет не только на участке, но и на подоконнике.
Источник: http://vospari23.ru/timyan-vyraschivanie-v-ogorode/
Тимьян в кулинарии
Следующий вариант использования тимьяна — это польза для нашего стола. Листики и веточки чебреца — великолепная приправа к мясным блюдам (для меня, на втором месте после розмарина), грибам, творогу, рыбе и даже сырам и сладким блюдам.
Из тимьяна или чабреца можно делать напитки, добавлять в салаты и в смеси для засолки огурцов, печь хлеб, делать ароматный уксус или просто добавлять в чай. Причём, листья можно брать свежими, а можно сушёными.
Хотя зачем их сушить? Ведь тимьян это отличное растение для выращивания в горшке на кухонном подоконнике — круглый год, в любом климате, протяни руку и сорви кончик веточки с несколькими листиками.
Источник: http://hozsektor.ru/timyan-ili-chabrecz-foto-video-razmnozhenie-vyrashhivanie-i-uhod
Болезни и вредители
Ароматические вещества, выделяемые чабрецом в большом количестве, служат хорошей защитой от вредителей. Спровоцировать атаку насекомых способно нарушение правил ухода.
Значимый урон растению наносят:
- Луговые мотыльки, поражающие стебли и листья. Активируются теплыми ночами. Помогает обработка инсектицидами.
- Песчаные медляки полностью уничтожают надземные органы. Борются с ними при помощи отравленных приманок.
- Долгоносики. Питаются молодой порослью, бутонами цветов. Обезопасить посадки можно, обработав инсектицидами или установив приманки с ядовитыми препаратами.
- Тля поражает стебли и листья тимьяна. Не переносит инсектицидов.
Профилактическими мероприятиями по защите от вредителей и паразитов служат: регулярное рыхление, своевременное удаление сорняков, глубокая перекопка и внесение щелочных удобрений.
Источник: http://dachamechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html
Богородская трава в народной медицине
А польза для здоровья? Она тоже имеется. Тимьян, а точнее содержащиеся в его побегах и листьях вещества используют, как дезинфицирующее, обезболивающее, противоглистное и отхаркивающее средство. Помните «Пертуссин»? Он из тимьяна. Причём можно использовать и свежее сырьё и заготовленное (высушенное).
Тимьян или чабрец можно настаивать на спирте и использовать при ревматизме, а можно с отваром тимьяна принимать ванны при радикулите. Да и просто посидеть вечером возле кустика тимьяна, слегка прикасаясь к нему и вдыхать его аромат… Меня это успокаивает.
Ну, а где же его раздобыть и как поселить на своём участке? Есть несколько вариантов размножения.
Тимьян или чабрец успешно выращивается на кухонных подоконниках.
Источник: http://hozsektor.ru/timyan-ili-chabrecz-foto-video-razmnozhenie-vyrashhivanie-i-uhod
Сбор семян и корней
Собирать семена нужно только созревшие. Они не должны иметь никаких повреждений насекомыми. Требуется отсеивать семена от пыли и иных примесей.
Особой сушки семена не требуют, их достаточно слегка просушить на воздухе, чтобы не заплесневели.
Сбор корней, клубней и корневищ нужно производить осенью. Преимущество осеннего сбора заключается в том, что подземная часть в это время крупнее и содержит больше действующих начал.
Исключением из этого правила является корень ревеня, который так же полноценен весной, как и осенью.
Подземные части растений можно выкапывать лопатами, вилами или специальными копалками, которые продаются в магазинах. Выкопанные корни обязательно отряхнуть от земли и высушить
Это важно для предохранения от самонагревания
Свежесобранное растительное сырьё может быть использовано сразу. Однако, чаще лекарственное сырьё приходится заготовлять впрок. Растения можно сушить или готовить концентрированные настои или соки.
Из лекарственного сырья можно приготовить лекарственные формы (настойки, экстракты). Они долго сохраняют лекарственные свойства.
Источник: http://flowersfamily.ru/без-рубрики/timan-vyrasivanie.html
Сбор и хранение тимьяна
Не рекомендуется собирать урожай с растений 1-го года – это их ослабит, испортит форму. Умеренная срезка по мере надобности проводится постоянно.
Срезанные и высушенные листья и цветы хранят в тканевых мешочках или плотно закрытой посуде из стекла или глины.
Выращивание тимьяна может быть из семян, с помощью черенков или делением куста. Каждый желающий иметь у себя ароматный кустик выбирает наиболее приемлемый и доступный способ возделывания культуры.
Как вы думаете, тимьян лучше выращивать дома или на участке? Какие рецепты с чабрецом вам известны? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.
Источник: http://pripravit.ru/v-ogorode/timyan-vyrashchivanie
Как зимует растение?
Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне. Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом. Так поступают в случае малоснежной зимы.
Источник: http://dachamechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html
Сбор и хранение
Срезка травы чабреца для употребления в пищу и применения в лекарственных целях проводится два раза в течение вегетационного периода. В июне цветущие растения содержат максимальное количество вкусовых и целебных веществ, в это время заготовка особенно ценна. Вторичную срезку зеленой массы назначают на конец августа.
Особо почитаются дни сбора травы, приходящиеся на церковные праздники: Троицу и Успенье Богородицы. В народе бытует поверье, что в этих заготовках положительные свойства увеличиваются многократно.
Слабая, поверхностная корневая система тимьяна не переносит ручного сбора. Единственным правильным методом заготовки ароматных трав является срезка.
Сушить сырье следует связанным в пучки, подвешенные в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Небольшое количество тимьяна можно просушить, разложив тонким слоем на бумажных листах дома или в помещении, укрытом от солнца и дождя. Непременное условие: организация проветривания.
На хранение чабрец закладывается в измельченном или перетертом виде, стебли при этом удаляются. Готовый к употреблению, порошок засыпается в герметично закрывающиеся емкости, типа банки из-под кофе. Посуда должна быть помещена в темное место, к примеру, в кухонный шкафчик. Плотные бумажные пакеты и холщовые мешочки подходят для высушенной травы, но в них теряется аромат эфирных масел. Свойства растения сохраняются в течение двух лет.
Выращивание тимьяна оправдано в нескольких случаях: для использования в кулинарии, украшении и ароматизации сада, в лекарственных целях. Неприхотливая культура способна расти в суровых условиях, не подходящих для других растений. Вырастить чабрец не представляет трудностей за счет устойчивости к смене погодных условий, высокой приживаемости. При должном уходе растение быстро разрастается и радует обильным и продолжительным цветением.
Источник: http://dachamechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html
Можно тимьян или чабрец взять в природных условиях
Тут добавить нечего, тимьян растёт во многих регионах и не является охраняемым растением, остаётся лишь аккуратно выкопать и посадить у себя на участке.
И это неприхотливое и чудесное растение будет расти в саду на радость вам и пчёлам, ведь тимьян считается среди знатоков и ценителей ещё и источником вкусного мёда.
Источник: http://hozsektor.ru/timyan-ili-chabrecz-foto-video-razmnozhenie-vyrashhivanie-i-uhod
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Яснотковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Огородные растения Полукустарники Яснотковые (Губоцветные) Медоносы Пряные растения Растения на Т Растения на Ч Почвопокровные
После этой статьи обычно читают
Источник: http://floristics.info/ru/stati/ogorod/2788-timyan-chabrets-vyrashchivanie-iz-semyan-v-domashnikh-usloviyakh-i-v-otkrytom-grunte.html
Видео о выращивании тимьяна
Выращивание тимьяна из семян:
Источник: http://agronomya.com/timyan-posadka-i-uhod.html
