С чего начать бизнес по выращиванию картошки? Читайте бизнес-план картофеля с расчетами рентабельности, расходов, доходов, окупаемости и прибыли.
Бизнес-план выращивания картофеля
Вложения: 2 220 000 рублей | Доход: 2 500 000 рублей |
Количество: 10 гектаров земли | Окупаемость: 1 год |
Картофель является популярным продуктом с высоким спросом. Выращивание картофеля – дело не сложное. Правильно организовав дело, можно иметь свыше 1 миллиона рублей чистой прибыли ежегодно. А при удачных обстоятельствах, о которых будет рассказано в статье, дело окупиться в первый же год.
Календарный план
№ | Деятельность | Период |
1 | Оценка идеи | Осень |
2 | Написание бизнес-плана | Осень |
3 | Аренда и подготовка земель | Осень |
4 | Регистрация дела | Зима |
5 | Покупка оборудования | Весна |
6 | Найм персонала | Весна |
7 | Посадка картофеля | Весна |
8 | Поиск покупателей | Весна-осень |
9 | Уход за полями | Весна-осень |
10 | Сбор урожая | Осень |
11 | Реализация картофеля | Осень-весна |
Оцениваем идею
Перед тем как приступить к делу, идею по выращиваниюкартофеля нужно оценить. И в первую очередь отвечаем на вопросы:
- Есть ли земли и сколько высаживать картофеля? – определите, со скольких соток или гектаров вы начнете дело, есть ли земли в наличии или их придется арендовать или купить.
- Техника – покупка, аренда или ручной труд? – имея в наличии не более 2-3-х гектаров земли можно использовать ручной труд. Еще лучше – арендовать технику.
- Кто будет управлять бизнесом? – вы можете самостоятельно управлять всем процессом, а можете нанять специалиста. Но лучше вникать в это дело самому. В крайнем случае возьмите помощника.
- Что со спросом и предложением? – нередко предложение превышает спрос, вследствие чего цена на товар падает. Обязательно оцените этот пункт.
- Как сбывать картофель? – вопрос со сбытом нужно решать сразу, чтобы рассчитать бизнес-план, выстроить (или нет) овощехранилище, заключить договора с покупателями.
Проблемы могут быть с техникой – если не удастся найти в аренду, придется либо покапать (затраты от 2,5 миллиона рублей), либо использовать ручной труд (зарплаты от 300 000 рублей). Также вопрос будет стоять о земле – есть ли поля для посадки в аренду? После ответов на вопросы, переходите к изучению достоинств дела, недостатков и рисков.
Плюсы:
- Простота выращивания и ухода.
- Большой спрос на картофель.
- Окупаемость в первый же год.
- Реализовать можно и зимой, и весной.
Минусы:
- Для получения выгоды нужны большие поля.
- Конкурентный бизнес.
- Осенью цены занижены.
Чтобы предотвратить минусы, нужно выстраивать овощехранилище и реализовывать фасованный картофель по высоким ценам. К рискам относится не урожайность, проблемы с техникой и рабочими, финансовые просчеты. При грамотном ведении дела риски не повлияют на бизнес. Выстраивайте четкий финансовый план, чтобы не впасть в долги. Можно воспользоваться услугой бухгалтера.
Выбор сорта, покупка семян
Производство картофеля как бизнес.
Сорта отличаются сроком созревания, расцветкой, видами. Ранние сорта выращивают 50-60 дней, поздние 90-110 дней. По качеству поздние сорта лучше. Самими популярными сортами при выращивании в промышленных целях являются:
- Аврора;
- Адретта;
- Весна белая;
- Славянка;
- Утенок;
- Ильинский;
- Рокко;
- Лорх.
За 2 недели до высадки картофель – посадочный материал – необходимо прорастить. Для этого его достают с погребов и хранят в помещении при температуре от +15 °С. Перед самой посадкой весь испорченный картофель выбрасывают и садят только годный материал. За несколько часов картофель обрабатывают (опрыскивают) раствором для повышения урожайности, – на 10 литров воды разводят 5 грамм сернокислого марганца и 6 грамм сернокислой меди.
На 10 гектаров приходится 30 тонн семян. 1 килограмм стоит 15 рублей. Итого нужно 15 * 30 000 = 450 000 рублей на покупку картофеля для посадки. В последующие года вы будете отбирать свой картофель для посадки, храня в погребах.
Вложения в посадочный материал составят 450 000 рублей.
Подготовка почвы, посадка картофеля как бизнес
Бизнес-план посадка картофеля.
Почва для посадки картофеля должна быть сухой и не глинистой. Для посадки используют обычные огороды. Если огородов нет, подойдут земли, на которых ранее выращивали тыкву, капусту, бобовые и корнеплоды. Земли готовятся еще с осени, вне зависимости от того, выращивали картофель на них или нет. Необходимо избавиться от всего сорняка на участке, а далее вспахать землю так, чтобы корни всего сорняка вышли наружу. Далее сорняк собирается и сжигается.
Удобряют землю перегноем – 15-20 тонн на 1 гектар земли, древеснымиопилками. Кислотность почвы должна составлять 5,5-6 pH. Также удобряют этот участокудобрениями с содержанием азота, фосфора – по 80 килограмм, калия – 130килограмм.
Совет №1. Для изучения и удобрения почвы наймите агронома.
Весной, когда температура удерживается на отметке от +10 °С,участок перекапывают на глубину 20-ти сантиметров. Тут же производится посадкакартофеля картофелесажалкой. Расстояние между лунками 20 сантиметров, междурядами 45 сантиметров.
Затраты на удобрения составят 200 000 рублей. Также считаем покупку или аренду земель. Арена земель – 50 000 рублей.
Рабочие, техника, инвентарь
Для ведения дела нужен рабочий персонал:
- 1 агроном для изучения почвы, услуга 20 000 рублей;
- 2 рабочих на сезон для ухода за посадкой – 250 000 рублей;
- Грузчики на осень – 50 000 рублей;
- Рабочие для сортировки картофеля – 130 000 рублей;
- 3 охранника – 120 000 рублей.
Организация дела, контроль и сбыт предпринимательосуществляет самостоятельно. Охрану можно заменить установкой качественныхкамер, если участок один на постоянном месте. Также стоит задуматься о разовых бухгалтерскихуслугах.
Ежегодные затраты на зарплату составят 570 000 рублей.
Что касается техники, то её всегда можно арендовать. Длядела нужно будет по осени арендовать трактор для глубокой вспашки земель, картофелесажалку.Затраты на аренду или разовую услугу – 150 000 рублей. Если техникуарендовать невозможно, заменяем её ручным трудом. В этом случае затраты возрастутв 2 раза. Также закупаем необходимый инвентарь – лопаты, ведра, перчатки,грабли и прочее – 20 000 рублей.
Первоначальные вложения в инвентарь составят 20 000рублей. Ежегодные затраты на аренду техники – 150 000 рублей.
Уход за картофелем, сбор урожая,хранение
Картофель не требует особого ухода – за это и ценится данная культура. Если вы проживаете в дождливом регионе, то о поливе можно забыть. Главными задачами для вас станет:
- Постоянная прополка земли;
- Рыхление почвы и окучивание;
- Подкормка участка;
- Предотвращение болезней и вредителей.
Так как вы наймете рабочих на сезон, они в обязательном порядке будут пропалывать участок арендованной техникой, рыхлить почву и окучивать. Окучивание проводится 2-3 раза за сезон. Что касается подкормки, то агроном подскажет, что именно нужно давать вашему картофелю. Многое зависит от почвы.
Главный вредитель картофеля – колорадский жук и проволочник.С ними бороться лучше заранее – обрабатывать ботву и почву специальнымипрепаратами. Также могут присутствовать картофельная моль, совка и медведка.
Сбор урожая начинается осенью до заморозка. За 2-3 недели до сбора урожая ботву необходимо подкопать, чтобы она засохла, а плоды быстрее созрели. Картофель аккуратно выкапывается.
Первоначально картофель просушивают до 3-х недель. Далее перебирают: подгнившие плоды выкидывают, обрезанные в корм, часть на семена, остальное реализуют. Осенью цены низкие, поэтому рентабельно создать овощехранилище и держать картофель до весны. Помещение должно быть чистым и сухим, проветриваемым, держа температуру в + 2 °С. В нем же можно фасовать картофель и продавать дороже.
Ежегодные затраты на подкормку и химикаты – 100 000 рублей, рабочие перчатки и тара под картофель – мешки – 60 000 рублей. Вложение в хранилище – 300 000 рублей.
Сбыт картофеля и регистрация дела
Бизнес-план продажи картофеля.
В первую очередь нужно определить, в каком виде и по каким ценам продавать товар. Есть несколько вариантов реализации картофеля:
- Продажаперекупщикам. Продаем весь картофель оптом людям, которые далее реализуюткартофель в розницу. Плюс этого варианта в том, что вы продадите все сразу. Ненужно думать о хранилищах. Но минус в низкой стоимости картофеля.
- Продажапроизводителям. Производители чипсов могут интересоваться большой партиейкачественного картофеля. Но и тут цены не будут высокими.
- Реализациясамостоятельно в розницу. Можно продавать с дому, через рекламу в газете ив интернете. Можно продавать на рынках. Заранее заключайте договора с кафе,столовыми, ресторанами о поставках. Реализовывать картофель будете с осени долета, но по выгодным ценам.
- Фасованныйкартофель. Картофель перебирают, хорошо моют, сушат, помещают в вакуумныепакеты и клеят этикетку с названием производителя, весом, датой. Способ требуетпокупки небольшого оборудования, также придется хорошо обработать картофель. Нореализуют в два раза дороже, чем в розницу не обработанный картофель.
- Свое производство.Те же чипсы. Можно открыть общепит и использовать свой картофель.
После определения способа сбыта, если работаете сопределенными людьми – заключайте договора о поставках. Особенно это актуальнов том случае, когда не имеете хранилища. В то же время скажу, что осенью ценына картофель серьезно занижены. Если реализовывать оптом, то 1 килограмм осеньюбудет стоить не дороже 10-15 рублей, весной же цена может быть 20-30 рублей, взависимости от урожайности конкурентов в прошлом году.
Затраты на рекламу и ГСМ ежегодно будут составлять 50 000рублей.
Зарегистрировать дело нужно в обязательном порядке. Имея 1гектар земли и более, регистрируйтесь как КФХ или ИП. Налог будет составлять 6%от продаж картофеля.
Если выращиваете в меньших масштабах, то реализовать товарможно без регистрации, либо с регистрацией ЛПХ.
Также для бизнеса необходимо заказать бизнес-план под вашиусловия. Благодаря ему вы сможете аккредитоваться, и снизите большинстворисков.
Регистрация дела – 10 000 рублей. Покупка бизнес-плана – 10 000 рублей. Ежегодные налоговые отчисления – 150 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа первых разовыхвложений:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Посадочный картофель | 450 000 |
2 | Удобрения | 200 000 |
3 | Инвентарь | 20 000 |
4 | Овощехранилище | 300 000 |
5 | Регистрация | 10 000 |
6 | Бизнес-план | 10 000 |
7 | Прочие расходы | 50 000 |
Итого: | 1 040 000 |
Разовые вложения в бизнес составят чуть больше 1 миллиона рублей. Также нужно будет решить вопрос с техникой – её можно купить или взять в кредит. Если проживаете в засушливом регионе, придется организовать полив.
В дополнение понадобится вагончик для рабочих, скважина и прочие мелочи, которые могут обойтись еще в 500-700 тысяч рублей. Поэтому финансовая подушка не помешает.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Аренда земли | 50 000 |
2 | Зарплаты | 570 000 |
3 | Аренда техники | 150 000 |
4 | Подкормка, химикаты | 100 000 |
5 | Мешки, перчатки | 60 000 |
6 | ГСМ, реклама | 50 000 |
7 | Налоги | 150 000 |
8 | Прочие расходы | 50 000 |
Итого: | 1 180 000 |
Ежегодные затраты будут в районе 1,2 миллиона рублей. А дополучения первой прибыли желательно иметь в наличии сумму от 3-х миллионоврублей.
Считаем прибыль
С 1 гектара мы получим 25-30 тонн картофеля, который можно продать по 10-40 рублей за килограмм, в зависимости от способа реализации. Возьмем минимальные показатели и рассчитаем доход и прибыль с дела. 25 000 * 10 * 10 = 2 500 000 рублей минимальный доход.
Ежегодная прибыль будет составлять 2 500 000 – 1 180 000 = 1 320 000 рублей. Дело окупится в первый же год. Более того, расчеты минимальны – прибыль может быть еще выше. Рентабельность бизнеса на выращивании картофеля 50%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания картофеля.
Желателен, в деле севооборот. Можно выращивать дополнительно пшеницу или сою. В этом случае помощник и бухгалтер вам точно не помешает.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы предпринимателей о бизнесе накартофеле
Никто из предпринимателей не говорит о сложности выращивания. Но каждый утверждает, что за делом нужно пристально следить. А еще у начинающих предпринимателей есть серьезный недостаток. О нем прочтете в отзывах.
Главный недостаток начинающих предпринимателей, по мнению предпринимателя Азата:
«Большая беда начинающих в том, что они думают, раз продукт популярный, значит им стоит заняться. Но так думает большинство. В итоге получается, что все занимаются чем-то одним (в данном случае картофелем), и в итоге предложение превосходит спрос. Дальше цены падают, продукт (картофель) никому не нужен, все бегут заниматься чем-то другим (условно, кукуруза). В итоге, на следующий год уже спроса много, а предложения нет, цены повышают, а на новый продукт понижают. Схема простая, но не многие её знают и понимают. Если хотите заняться картофелем, изучайте не только спрос, но и предложение» – Азат, предприниматель.
Почему дело на картофеле может быть неудачным:
«Я видел много предпринимателей, который занимаются картофелем, так сказать, удаленно. Посмотрели, как картофель посадили, оставили парочку рабочих и уехали. Осенью приехали, а урожая нет. А у конкурентов есть. Цена – 10 рублей за килограмм. В итоге весь год в минус. Следующий так же. А потом всю технику продали за бесценок и остались ни с чем. Если заниматься делом, то погружаться в него с головой, еще лучше будет найти человека со знаниями» – Владимир, предприниматель.
Коротко о посадке картофеля:
«Землю готовят с середины апреля для посадки по схеме дискование – плуг – культивация. Семена покупаются в марте, в апреле готовятся к посадке – проращиваются. Посадка в начале мая вместе с внесением удобрений» – Анатолий, предприниматель.
Начиная крупный бизнес на картофеле, берите на себя всю ответственность. Как следует изучите рынок, распишите финансовый план и приступайте к делу, постоянно контролируя посадки.
Заключение
Бизнес в сельском хозяйстве, а в данном случае на картофеле – популярное и выгодное занятие. Но перед стартом дело как следует нужно оценить. Если предложение будет завышено – цены будут занижены. Но даже в этом случае бизнес будет рентабельным. Разберите детально бизнес-план, написав свой, и приступайте к делу.
Источник: http://zarabatyvayemsami.ru/biznes-plan-kartofelya/
Преимущества и недостатки картофельного бизнеса
Как и любой другой вид предпринимательства, бизнес на картошке имеет свои плюсы и минусы. Продукт обладает спросом на внутреннем рынке, что обеспечивает стабильную прибыль. Кроме этого, к преимуществам можно отнести небольшие стартовые вложения на организацию производства. Имея собственный участок, бизнесмен сэкономит на аренде земли под выращивание овоща.
Обратите внимание! Если предприниматель планирует сдавать картофель небольшими партиями, то можно обойтись без регистрации бизнеса в налоговой инспекции.
Основным недостатком бизнеса на выращивании картофеля является его сезонность. Урожай получают только в летнее время. Однако эту проблему можно решить, построив теплицы. Первоначальные вложения существенно увеличатся, но доходы от круглогодичной продажи картофеля их компенсируют.
Источник: http://biznesvsele.ru/rastenievodstvo/biznes-na-vyrashhivanii-kartofelya.html
С чего начать
Картофелеводство — это прибыльный бизнес, обеспечивающий доход для миллионов людей. Но есть некоторые существенные вещи, которые вам нужно сделать, прежде чем вы начнете заниматься бизнесом.
Вы должны принять решение:
- Сколько гектаров вы хотите фермерствовать – 1 га, 10 га и т. д.
- Какой тип картофеля вы будете выращивать.
- В какой сезон вы собираетесь посадить.
- Более того, определить свой целевой рынок.
На этот выбор повлияет сумма капитала, которую вы имеете и размер вашего целевого рынка.
Если у вас нет большого капитала, вы всегда можете начать с малого и быстро развивать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вам также необходимо провести исследование рынка (кому вы собираетесь продавать картофель, по какой цене). И самостоятельно написать подробный бизнес-план выращивания картофеля, прежде чем отправиться в бизнес.
Выращивание картофеля — прибыльный бизнес для любого предпринимателя
Источник: http://ru.facebusinessman.com/biznes-idei/selskoye-khozyaystvo-biznes-idei/biznes-na-vyrashhivanii-i-prodazhe-kartofelya.html
Регистрация предприятия
Оформление документов для бизнеса не требуется при условии, что земля, на которой выращивается картофель, находится в собственности и является личным подсобным хозяйством продавца. В этом случае, он сам занимается обработкой участка и реализацией урожая.
Для того чтобы заниматься производством картофеля в крупных масштабах, необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.
Мнение эксперта
Алексей Матвеев
Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.
Задать вопрос
Фермерскому хозяйству площадью до одного гектара не требуются разрешительные документы на выращивание овощей и фруктов.
Наиболее выгодной системой налогообложения для бизнеса станет ЕСХН. Размер взноса будет составлять 6% от чистой прибыли предприятия. Преимуществом данной системы является освобождение бизнеса от уплаты НДФЛ.
Источник: http://biznesvsele.ru/rastenievodstvo/biznes-na-vyrashhivanii-kartofelya.html
Технология работы
Организация производства картофеля подразумевает работу в несколько этапов.
Начинается все, когда почва прогреется минимум до 8 градусов тепла – данную температуру агрономы считают оптимальной для посадки овоща.
Источник: http://biznesask.ru/idei/selskiy/vyrashhivanie-kartofelya-kak-biznes.html
Технология выращивания картофеля
Процесс выращивания картофеля знаком многим людям. Несмотря на это, открытие крупного производства требует профессионального подхода. Существуют два основных способа посева корнеплода на продажу:
- На открытом грунте;
- В теплицах.
Первый вариант подходит для начинающих предпринимателей, он не требует больших вложений и прост в реализации. Для получения высокой прибыли, овощ выращивают в искусственных условиях. Это связано с тем, что в теплицы высаживают скороспелые сорта картошки, которые к началу весны дают высокий урожай. Стоимость раннего картофеля намного выше, чем сезонного.
Существует технология выращивания овощей, которая включает в себя следующие этапы:
- Покупка посевного материала, подготовка к высадке;
- Обработка почвы;
- Высаживание картофеля;
- Окучивание;
- Обработка растений препаратами для уничтожения вредителей;
- Сбор урожая;
- Перебор и сортировка картофеля;
- Упаковка и реализация.
Температура почвы для высадки корнеплода должна быть выше +8 C. При посадке, клубни помещаются в землю на глубину 15 см, интервалы между ними должны быть приблизительно такой же длины. Полив насаждений проводят каждые 3 дня после окончания цветения.
Обратите внимание! Чтобы сэкономить на средствах от вредителей, рекомендуется засеять участок луком. Он удобряет почву, и отпугивает насекомых и мелких грызунов.
Сбор урожая
Картофель собирают после того, как ботва увянет. Длительное нахождение клубней в почве приведет к гниению и потере урожая. Собранные овощи помещают в вентилируемые ящики и отправляют на хранение в сухое прохладное помещение.
Оборудование
Оптимизировать производство поможет техника для выращивания картофеля. Чтобы обработать участок площадью 10 га, необходимы:
- Трактор – от 900000 рублей;
- Картофелесажалка – от 320000 рублей;
- Картофельный комбайн – от 430000 рублей;
- Техника для окучивания рядов – от 300000 рублей;
- Насадка для выкапывания картофеля – от 120000 рублей;
- Лента для сортировки и упаковки корнеплодов – 400000 рублей.
Если рассмотреть вариант покупки б/у техники, можно значительно сократить расходы. Кроме этого, все оборудование можно взять в аренду на период созревания картофеля.
Какой еще открыть бизнес в сельской местности? Читайте полезные статьи:
- Бизнес план выращивания зелени на продажу;
- Как запустить тепличный бизнес;
- Выращиваем рассаду и зарабатываем.
Персонал
Крупный земельный участок невозможно обработать в одиночку. Необходимо нанять сотрудников для бесперебойной работы бизнеса. Потребуются:
- Механик;
- Механизатор;
- Сезонные работники для сбора и сортировки урожая.
Предприниматель может самостоятельно выполнять функции бухгалтера.
Сбыт продукции
Фермеры реализуют картофель несколькими способами:
- Самостоятельно на рынках и ярмарках;
- Через посредников, занимающихся оптовыми продажами.
Наиболее выгодным вариантом продажи овощей станет заключение договора с крупной торговой сетью. Недостатком данного способа является высокая конкуренция, что усложняет работу. По статистике, покупатели чаще всего приобретают картофель именно в супермаркетах.
Мнение эксперта
Алексей Матвеев
Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.
Задать вопрос
Чтобы реализовывать товар в магазинах, фермеру нужно позаботиться о внешнем виде картофеля и его упаковке. Он должен быть вымыт и аккуратно помещен в чистые мешки. Стоимость расфасованного картофеля выше, и затраты на материал быстро окупятся.
Источник: http://biznesvsele.ru/rastenievodstvo/biznes-na-vyrashhivanii-kartofelya.html
Найм персонала
Для работы на картофельном поле вам не понадобится набирать большой штат работников. Основной персонал для работы:
- механик;
- механизаторы;
- менеджер по продажам.
В сезон дополнительно нужно будет нанять охранников и разнорабочих для уборки урожая. Бухгалтерские услуги отдаете на аутсорс.
Источник: http://interbablo.ru/vyrashhivanie-kartofelya.html
Скачать финансовую модель
Финансовая модель выращивания картофеля
Источник: http://beboss.ru/bplans-biznes-plan-po-vyraschivaniyu-kartofelya
Посадочная площадь
По оценкам экспертов для успешного ведения бизнес на картошке потребует участок не менее 250 га. Однако только лишь земли недостаточно – требуется, чтобы земля была плодородной. Кроме того, ее в обязательном порядке подготавливают к посадке, то есть очищают от мусора и сорняков, взрыхляют и удобряют.
Оптимальный вариант – разбить весь процесс на несколько этапов. Помните, что в данном случае экономия на подкормке обернется недополученной прибылью при реализации товара. В результате никакой собранный урожай не сможет окупить расходы.
Источник: http://biznesask.ru/idei/selskiy/vyrashhivanie-kartofelya-kak-biznes.html
Полезное видео в тему
Загрузка …
Источник: http://biznesvsele.ru/rastenievodstvo/biznes-na-vyrashhivanii-kartofelya.html
Полезное видео в тему
Загрузка …
Источник: http://oroalbero.ru/vyrashhivanie-kartofelja-kak-biznes-ideja/
Продажа картошки: сколько можно заработать
Заработок из года в год может колебаться, так как зависит от многих факторов: погодные условия, неурожайный год, неудачный выбор посевного материала, процента реализации и от того, сколько стоит картофель на рынке в данный конкретный момент. Кроме того, существует прямая зависимость от размеров поля.
Немаловажен выбор сорта. Лучшие немецкие и голландские сорта при соблюдении современных технологий дают до 40 тонн с гектара. Оптовая цена картофеля — 15-20 рублей кг. Рентабельность бизнеса может доходить до 200%. Вложенные средства полностью окупят себя через 3-4 года.
Соответственно, чем больше участок для засева, тем, безусловно, выше стартовые вложения, но выше и рентабельность. Можно, конечно, взять в аренду или приобрести небольшой участок и продавать картошку, а скорее ее излишки, на рынке. Но заработать серьезную сумму в таком случае не получится.
Но мало вырастить картофель, необходимо его реализовать, причем желательно весь. При больших объемах нужно искать оптовых покупателей: крупные торговые сети, овощебазы, перерабатывающие предприятия, крупные сетевые точки общепита. Конечно, рынок довольно плотно забит, однако найти своего покупателя предприимчивый человек сможет всегда.
Для начала ищите небольшие сети, предлагайте товар по цене ниже той, что они закупают. Предлагайте скидки за приобретение крупной партии. Постепенно вам удастся заключить более выгодные контракты.
Источник: http://interbablo.ru/vyrashhivanie-kartofelya.html
Сколько денег можно заработать на картофельном бизнесе
Если вы открываете достаточно большое производство, прибыльность будет высокой и может составить порядка нескольких миллионов рублей. Такого показателя можно достичь в том случае, если вы будете реализовывать всю выращенную картошку.
После открытия бизнеса окупаемость может наступить примерно через 3-4 года с учетом неблагоприятных факторов, которые могут воздействовать на показатель урожайности.
Источник: http://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/kartofel/
Что можно сделать, чтобы увеличить доходность
Одним из способов увеличить прибыль от выращивания картошки — построить свое овощехранилище. Несомненно, это поднимет на другой уровень стартовые расходы, однако они очень выгодно и быстро окупят средства.
Картошка сразу после сбора урожая стоит гораздо меньше, чем когда ее запасы уже заканчиваются. Таким образом за килограмм картошки вам удастся получить большую сумму, чем осенью. К тому же часть помещения можно сдавать в аренду, что еще один плюс. Но учтите, что овощехранилище должно соответствовать всем санитарным нормам и иметь оптимальные условия хранения урожая.
Еще картофель хорош тем, что в ход идут и вершки, и корешки. Договоритесь с животноводческими фермами, они с удовольствием возьмут ботву на корм животным. Конечно, много она не стоит, однако при больших объемах наберется неплохая сумма.
После того, как вы вернете вложенные средства и получите первую чистую прибыль, есть смысл не тратить ее сразу. Подумайте об открытии собственного перерабатывающего производства. Это может быть завод для изготовления замороженного картофеля, или картофельной муки, опять же крахмала. Таким образом вы избавитесь от головной боли по сбыту продукции, ну или ее части, но сумеете значительно повысить свой доход. Удачи вам в ваших начинаниях!
Источник: http://interbablo.ru/vyrashhivanie-kartofelya.html