Суп из запеченных помидоров с пряными травами и гренками , пошаговый рецепт на 1080 ккал, фото, ингредиенты — Юлия Высоцкая

Как приготовить Суп из запеченных помидоров с пряными травами и гренками , пошагово, рецепт на 1080 ккал от автора Юлия Высоцкая. Суп из запеченных помидоров с пряными травами и гренками , с ингредиентами: помидоры, морковь, лук красный, чеснок, укроп

How to prepare:

.

1.-  Preheat the oven to 180 C  (370 F)

2.-  Cut tomatoes and onion into 4 pieces each. Put them into baking tray with garlic cloves and chili, sprinkle with olive oil, add salt & pepper. Put it into oven for 25-30 min.

3.-  Get everything from the tray into cooking pot and add 1 glass of water. Let it simmer there on low heat for 20 min, covered with lid.

4.- Mix everything in the blender. Add salt or pepper if needed. Add few basil leaves and pulse more. Leave in the blender for 5-10 min.

5. Serve with few basil leaves and add grated cheese. Cheese-melt toasts go well with this soup too!

                                                                                                                  .

Btw. Stop storing your tomatoes in the freedge. They feel much better if you keep them at room temperature. Plus they get riper too!                                                                                                                  .

SaveSave

SaveSaveSaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Источник: http://cook-and-eat.ru/sup-pyure-iz-pomidorov-s-bazilikom/

ОПИСАНИЕ

В такой суп неплохо добавить немного цукини, картофеля или корня сельдерея. Я посыпала овощи подсушенными и измельченными тимьяном, розмарином и майораном, но вы можете использовать те травки, которые вам по вкусу. Бульон подойдет и куриный, и говяжий, главное — вливайте его к овощам постепенно, чтобы не ошибиться с консистенцией супа, он не должен получиться слишком жидким.

Источник: http://tvoirecepty.ru/recept/sup-pyure-iz-zapechennykh-tomatov

Описание приготовления:

Несмотря на то, что весь процесс займет у вас около двух часов, активного времени уйдет совсем немного. Это потрясающе ароматный и пикантный суп на основе предварительно запеченных помидоров. Текстура и вкус его способны удивить даже искушенных гурманов. Кроме сыра вы можете дополнить блюдо кусочками хлеба или сухариками, например. Кстати, запекать суп можно не только в кружках, но и в жаропрочных пиалах или небольших горшочках.

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/142306-sup-iz-zapechennyh-pomidorov-s-pryanymi-travami-i-grenkami

Классический, постный рецепт супа из свежих помидоров

Во время поста всегда хочется сделать рацион более разнообразным и вкусным. Уверена, что приготовив такой супчик, день станет ярче и интереснее. Делается он просто молниеносно, так что ловите рецепт и сохраняйте его до нужного момента.

Нам понадобятся:

• помидоры — 6 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• репчатый лук — 1 шт.;
• базилик, розмарин свежий или сушеный;
• соль и сахар по вкусу;
• смесь перцев;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Помидоры моем, режем на крупные дольки. Лук и чеснок чистим, лук нарезаем полукольцами.

2. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее томаты, лук и чеснок. Солим, перчим и кладем розмарин. Запекаем в духовке при 150 градусах 30-40 минут.

3. Затем в блендере перебиваем все до консистенции пюре и наслаждаемся вкуснейшим кушаньем!

Источник: http://legkayaeda.ru/pervye-blyuda/tomatnyj-sup-pyure.html

Пошаговый рецепт с фото

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/142306-sup-iz-zapechennyh-pomidorov-s-pryanymi-travami-i-grenkami