Купить саженцы Бессемянный виноград Столетие (Centennial seedless) относительно недавно появился в нашей стране, но уже успел снискать широкую популярность среди многочисленных виноградарей-любителей. Разновидность родом из США, где была получена…
Описание
У среднерослых кустов винограда Столетие лоза темно-коричневого цвета, крепкая, мощная, полностью вызревает за сезон. Виноград не боится урожайной нагрузки. Молодые побеги зеленовато-коричневого оттенка. Пятилопастные, среднерассеченные листья интенсивно-зеленые, крупные, с длинными черешками. Сорт с обоеполыми цветками, хорошо опыляется.
Виноград кишмиш Столетие радует многочисленными крупными, не совсем плотными гроздьями, весом от 450 г до 1,5 кг. В удачных условиях масса поднимается до 2,5 кг. Средний показатель веса – 700-1200 г. Форма грозди винограда конусообразная.
Овальные ягоды средней величины, 16 х 30 мм, светло-желтые или с мягким зеленым оттенком. Вес ягод этого винограда кишмиш равномерный – 6-9 г. Ягоды Столетия покрыты тонкой, но плотной кожицей, что не растрескивается даже перезрелой. Гладкая, хрустящая кожица легко съедается, а сладкая и сочная мякоть дарит наслаждение гармонией вкуса и легкого мускатного аромата. Вкус муската у этого сорта винограда более интенсивный с начала созревания, а затем может теряться. Этот признак также меняется в зависимости от состава почвы, где выращивается лоза. На юге, по утверждению местных садоводов, в ягодах винограда чувствуются деликатные нотки чайных роз.
Виноградари в отзывах сравнивают вкус винограда Столетие с более известным сортом Кишмиш Лучистый. Уровень содержания сахаров и кислот соответственно 15-16% и 4-6 г/л. Даже маленьких косточек в ягодах этого винограда не встречается.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Отобранные ответы этой темы.
__________________
С уважением Сергей Гагин.
www.solodki-grona.com
Каталог
Источник: http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468
К какому виду относится?
Виноград «Кишмиш Столетие» относится к универсальным сортам. Не содержит косточек и является бессемянным сортом. Относится к I классу бессемянности.
Среди универсальных сортов известны также Супага, Александр и Краса Балки.
В свежем виде применяется в кулинарии при изготовлении фруктовых салатов. Отлично используется в промышленности при изготовлении качественного изюма. Применяется при производстве мюсли, сухих каш, сухофруктов.
Обладает хорошей характеристикой в сушильном цехе и по переработки продукции. Заслужил отличные отзывы от виноградарей профессионального уровня и от садоводов-любителей. По балловой системе Кишмиш Столетие получил оценку 9 из 10 возможных.
Для изготовления изюма также используют виноград сортов: Изюминка, Аттика, Хусайне и Восторг Идеальный.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Селекция и распространение
Сорт выведен в Соединенных Штатах Америки в 1966 году, путем скрещивания Gold х Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). В 80-е годы был занесен в государственный реестр сортов Соединенных Штатов Америки.
Синоним сорта: Centennial Seedless, дословно переводится «Столетие бессемянное».
Обладает широким распространением по всему миру. Плантации «Кишмиша Столетие» можно встретить в Российской Федерации на юге и в центральной части страны. Растет в Краснодарском Крае, Московской, Ростовской, Воронежской, Ярославской областях. В США в Штатах Орегон, Калифорнии, Аризоне, Юте, Вашингтоне. Отлично произрастает в Чили, Аргентине, Австралии, ЮАР, Италии.
Сорт «Кишмиш Столетие» имеет замечательную приживаемость черенков. Начинает плодоносить на четвертый год после посадки. Корнесобственные растения имеют сильный рост. Привитый виноград более ультракомпактный и сжатый.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Описание
Столетие относится к столовым сортам винограда. На растении формируются обоеполые цветки.
Кусты быстро набирают зелёную массу, поэтому сорт относят к очень сильнорослым.
Ягоды не осыпаются, не гниют, почему виноград и стал так востребован. Зимой взрослые растения нет необходимости укрывать.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Сравнение с аналогами
Для большего понимая очень важно сравнить сорт с ближайшими его бессемянными конкурентами. К стати таких у “столетия” найдется не мало. Рассмотрим некоторые из них.
Признак | Сорт | |||
Столетие | Кишмиш №342 (Венгерский) | Алешенькин | Велес | |
Срок созревания | 110-120 дней | 110 – 115 дней | 100 – 120 дней | 100 — 110 дней |
Морозоустойчивость | До -23 °C | -26С | -25С | -23С |
Урожайность с куста | 20-30 кг | 20 кг | До 25 кг | 30-50 кг |
Грозди | до 1,5 кг | 300 – 500 г | От 300 г до 1,5 кг | 600 г – 2 кг |
Вкус | Умеренно сладкий и мягкий | Мускатный привкус | Гармоничный, сладкий с нотками муската | Мускат |
Цвет | Зелено-желтый | Зелено-золотистый | Янтарно-желтый | Розово — янтарный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Ниже средней | Выше среднего |
Срок хранения | Несколько недель | 1 месяц | 1 месяц | До 3 месяцев |
Сахаристость | 13-14% | 19-21% | 17 – 20% | 17 – 22% |
Кислотность | 5-7 г/л | 6-8 г/л | 3 – 6 г/л | 5 — 7 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Достоинства и недочеты
Преимущества винограда кишмиш Столетие позволяют выращивать его в массовых посадках в южных регионах страны.
- Приятные вкусовые качества и универсальность: употребление в свежем виде и приготовление изюма;
- Стабильная высокая урожайность за счет хорошей опыляемости, объема и количества гроздей;
- Отличные товарные свойства и транспортабельность;
- Отсутствие необходимости нормировки соцветий;
- Устойчивость к серой гнили;
- Высокая приживаемость черенков.
Среди недостатков сорта кишмиш Столетие называют:
- Необходимость прореживать ягоды для их увеличения;
- Короткий срок хранения;
- Чувствительность к милдью и оидиуму;
- Поражаемость филлоксерой;
- Невысокая морозостойкость.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Фото
На фото ниже можно познакомиться с внешним видом сорта винограда «Кишмиш Столетие»:
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Кишмиш Столетие (Centennial seedless) фото
Часто кишмиш Столетие обсуждается в нашей группе в Фейсбук facebook.com/groups/840750949432929, присоеденяйтесь.
Личные наблюдения
2020
Кусту четвертый год. Рост очень мощный. Изначально планировалось под Столетие 2 метра шпалеры. В прошлом году стало ясно, что этого очень мало. Пришлось добавить еще столько же.
Гроздья довольно рыхлые. Но спокойно тянет по две. В следующем году можно попробовать поработать с регуляторами по ягоде. Американцы пишут, что сам куст обрабатывать не рекомендуется, страдает урожай будущего года, а вот по соцветиям и ягоде даже рекомендуют.
Особого муската во вкусе не услышал. Но вкус приятный. Сушил на изюм, на фото выше видно – это один из самых крупных изюмов. Вкус шикарный. После пробы изюма из Столетия, один человек сказал: «Такого в наших магазинах не купишь».
Хорошо себя показала формировка куста петлей . Смотрите фото выше. Рукава перекрывают друг дружку. Первые почки используются на выращивание лозы замещения, а с 4-5 почки лозы плодоношения.
Источник: http://vinograd-loza.com/vinograd-kishmish/vinograd-kishmish-stoletie
Выращивание
Виноград Столетие высаживают осенью и весной в защищенном от северных ветров месте, заранее подготавливая посадочную яму. Следует избегать северных и восточных склонов, ряды планировать в южном направлении. Грунтовые воды должны залегать глубоко, исключается весеннее подтопление участка. Южный гибрид кишмиш Столетие на зиму укрывают.
- На супесках достаточно лунки размером 0,4 х 0,4 х 0,6 м;
- На тяжелых почвах глубина – до 0,7 м, лунка 0,6 х 0,8 м;
- Снизу укладывают дренаж, затем тщательно перемешанный верхний слой земли с перегноем, компостом и удобрениями: по 500 г нитроаммофоски и древесной золы;
- Можно применить другой вариант минералов для посадки: 100 г сульфата калия и 150-200 г суперфосфата;
- После посадки нужен обильный полив и мульчирование лунки.
Внимание! Сорт кишмиша Столетие может быть поражен филлоксерой, поэтому лучше прививать на устойчивые к паразиту подвои.
Полив
Винограду Столетие, как указывают садоводы в отзывах, требуются поливы осенью и весной, чтобы пропитать почву влагой. В период цветения виноград также обильно поливают. Влагу после поливов сохраняют мульчей, землю регулярно рыхлят, удаляют сорняки.
Подкормки
Для получения стабильных сборов виноградари обязательно применяют для сорта Столетие подкормки органическими и минеральными удобрениями: раствор птичьего помета, древесная зола, комплекс «Кристаллон» или другие многосоставные средства. Ускорит вызревание лозы «Плантафол».
Обрезка
Для винограда кишмиш Столетие лучше проводить длинную обрезку – на 6-8 почек, ведь глазки возле основания побегов плохо плодоносят. Самый лучший урожай наблюдается при нагрузке в 35-40 почек и не больше 24 побегов. После цветения садоводы удаляют несколько веточек с грозди, а перед наливом прореживают ягоды.
Обработка
Отцветший виноград Столетие опрыскивают от заболеваний препаратом «Ридомил-голд», а за 3 недели до созревания используют «Топаз».
Хоть лоза Столетия и требует к себе внимания, но ее исключительный урожай согреет сердце увлеченного садовода.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Размножение сорта
Можно расширить свой сад новыми отростками винограда сорта Столетие. В домашних условиях доступно размножение 3 способами: черенками, прививкой и отводками. Наиболее трудоемким считает разведение семенами, но он не используется почти никогда, поскольку приходится длительное время выжидать урожай.
К сведению! Для каждого из способов требуется вооружиться острым ножом.
Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-stoletie
Отзывы виноградарей
Виноград сорта «Столетие» заслужил хорошие отзывы российских и зарубежных виноградарей благодаря тому, что не требует нормировки соцветий, обладает обоеполым типом цветения и высокими показателями опыления. Однако следует обратить внимание, что сорт нуждается в прореживании ягод, а часть еще недозревшей виноградной грозди желательно удалять непосредственно после кольцевания и отцветания.
«Кишмиш Столетие» не подвержен горошению, поэтому не следует использовать для обработки «Гиббереллин». По наблюдениям садоводов, сорт обладает достаточно низкой плодоносностью почек у основания и поэтому нуждается в проведении длинной обрезки, которая позволит повысить урожайность.
Источник: http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-stoletie-luchshiy-kishmish-amerikanskoy-selektsii
Устойчивость к болезням
Не подвержен к заболеваниям. Отлично устойчив к милдью и оидиуму – 2 балла. Поражений серой гнилью никогда не наблюдалось.
Не подвержен поеданию осами. Рекомендуется профилактическое опрыскивание против вредителей. Двулетная листовертка может повреждать лозу. Она забирается в трещины кольев и под кору, после чего растение начинает погибать.
Необходимо производить химическую борьбу или рассталять феромонные ловушки.
Сорт подвержен к филлоксере. Этот вредитель отличается большой вредоносностью и плодовитостью. Поэтому «Кишмиш Столетие» рекомендуется прививать на филлоксероустойчивые подвои.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Особенности выращивания
У черенков этого сорта наблюдается высокий уровень приживаемости. Уже к четвёртому году можно собирать урожай. Ультракомпактные и сжатые кусты у привитого винограда.
Обязательно кусты прореживают, чтобы не перегружать растение. После кольцевания недозревшую часть кисти удаляют.
Преимущество этого вида и в том, что он не предрасположен к горошению. Использовать гиббереллин не требуется.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Процедура обрезания и профилактические мероприятия
Сорту лучше производить длинное обрезание, на 6 — 8 почек. Потому что глазки, находящиеся у основания ветвей, не очень хорошо дают урожай. Самый высокий показатель урожайности получается, если растение имеет 35 — 40 почек. А также 24 побега максимум. После того, как кустарники отцветут, обрезается 2 — 3 ветки с гроздьев. А перед тем, как плоды наливаются, производится их прореживание.
Когда виноград отцветет, его необходимо опрыскать для профилактики магазинным средством «Ридомил-голд». За 21 день до периода созревания применяется препарат «Топаз».
Источник: http://ogorodnash.ru/vinograd-stoletie/
Отзывы
Анатолий
Евгений
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Методы для увеличения урожая
Для получения достойных показателей урожая важно соблюдать предписанные для сорта правила выращивания. Здоровье растения и качество ягод зависит от достаточности питательных веществ. Своевременная обрезка, удаление старых и поврежденных побегов способствует правильному их распределению, что положительно влияет на отдачу урожая.
Источник: http://dachamechty.ru/vinograd/stoletie.html
Отзывы
Ирина Георгиевна, 63 года, г. Таганрог
Виноград кишмиш Столетие выращиваем давно. На зиму постоянно укрываем. Были случаи, когда вымерзал, но всегда с осени укореняем много черенков. Такой сорт просто нельзя забрасывать: урожайный и высокотоварный.
Николай, 56 лет, г. Майкоп
В моем винограднике сорт кишмиш Столетие занимает один ряд. Покупал в питомнике на наших подвоях. Филлоксерой не поражался. Показывает себя хорошо. Обильный урожай. Идет на продажу свежим и сушим изюм.
София, 33 года, г. Черкесск
Виноград кишмиш Столетие перед домом посадила два года назад. Жду первого урожая. Черенок взяли в питомнике, соблюдаем все рекомендации: поливаем, подкармливаем перегноем, формируем лозу и обрабатываем. Хотим создать сильный куст.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Опыление
Нормировка соцветиями не требуется. Цветки прекрасно опыляются.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Период созревания плодов и сбор ягод
Описание сорта говорит о вызревании его плодов через 125 дней. Сбор ягод приходится на сентябрь, в зависимости от региона выращивания, это могут быть первые дни месяца или вторая его декада. Гроздья винограда способны удерживаться на побегах до первых заморозков.
Источник: http://dachamechty.ru/vinograd/stoletie.html
Полезное видео
В данном видео автор рассказывает о сорте “столетие”, Вы узнаете урожайность сорта, а также ценные советы по уходу за лозой.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Возможно вам будет интересно узнать и о других сортах
Кишмиш 342 или Венгерский
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Be the first to leave a review.
{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more
- Вкус
- Урожайность
- Выращивание
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/