В данной статье будет рассказано о болгарском перце Ласточка, который был выведен практически полвека назад, но до сих пор является одним из самых популярных сортов у российских овощеводов и фермеров из ближнего зарубежья.
Характеристики и описание сорта
Молдавскими селекционерами получен сорт перца, названный «Ласточкой». С 1974 года он выращивается на садовых участках обычных огородников-любителей. В открытом грунте получают урожай на юге Российской Федерации и в средней полосе. Сорт «Ласточка» можно выращивать и в тепличных условиях, кроме районов Крайнего Севера.
Растение характеризуется:
- среднеспелостью, то есть поспевают плоды через 115-120 дней после появления первых росточков, а сбор семян возможен на 135-150 день;
- возможностью выращивания в открытом грунте, хотя выше урожайность в тепличных условиях и южных районах;
- с каждого квадратного метра участка можно собрать 5-6 кг прекрасных овощей;
- среднерослостью, то есть кустики могут вырасти до полуметровой высоты, в теплицах высота часто достигает отметки в 60 см.
- штамбованной, полураскидистой формой;
- компактными размерами;
- устойчивостью к негативному влиянию различных заболеваний;
- умением приспособиться в любых погодных условиях;
- неприхотливостью и универсальностью;
- созревание плодов происходит дружно, то есть в одно и то же время.
Обратите внимание! Для того чтобы растения не сломались под тяжестью плодов, следует кустики подвязывать.
Форма плодов конусовидная, слегка овальная. Длина каждой перчинки от 8 до 11 см при весе от 65 до 100 г. По цвету плоды бывают светло-зелёными и красными, а по вкусу – сладкими и мясистыми при толщине стенок от 5 до 7 мм.
Урожай может употребляться как в свежем виде, так и в консервированном. Плоды можно перевозить на различные расстояния, не теряя их презентабельного вида. Кроме того, они могут храниться в течение длительного срока.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-lastochka.html
История сорта перца Ласточка
Родина – Молдова. Заводчики – ученые Приднестровского института сельского хозяйства. В 1970 году селекционеры подали заявку на регистрацию данного сорта в государственном реестре. В 1974 году – стандарт растения утвердили, и допустили к выращиванию по всей территории России, кроме Центрального района.
На данный момент за сохранность растения ответственны многочисленные компании, занимающиеся селекционными работами в РФ. Спустя некоторое время селекционеры создали еще один сорт перца – Золотистую ласточку. И хоть названием растения схожи, да и ученый один, все равно характеристики и продуктивность отличаются.
Ласточка на сегодняшний день пользуется огромной популярностью среди фермеров, некоторые даже предполагают, что такое название растение получило из-за удивительной формы плодов – в виде клюва ласточки.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/lastochka/
Преимущества и недостатки сорта
Перец сорта «Ласточка» имеет ряд преимуществ, благодаря которым его выбирают для посадки на своих участках многие огородники:
- плоды могут длительно лежать после снятия с куста;
- растения отличаются устойчивостью к разнообразным болезням;
- культура достаточно неприхотлива в уходе;
- высокая урожайность, на величину которой не способны влиять погодные условия;
- легко подстраивается под изменчивые погодные условия.
Но сорт характеризуется и некоторыми отрицательными моментами:
- если посадка густая, то урожайность резко снижается;
- если кустик имеет низкий рост, то плоды часто находятся на поверхности земли и подгнивают.
Совет: чтобы предотвратить гниение перчинок, следует на землю вокруг них постелить мульчу.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-lastochka.html
Достоинства и недостатки
Сорт перца Ласточка, как и другие разновидности культуры, имеет как плюсы, так и минусы, и их необходимо учитывать при выращивании растения.
Преимущества перца Ласточка:
- большое количество полезных микроэлементов, продукт подходит даже диабетикам;
- может расти в любом климатическом поясе, главное правильно подобрать место для посадки;
- высокоурожайный;
- имеет декоративный внешний вид;
- можно использовать не только в свежем виде, но и в консервации.
Недостатки сорта:
- слишком высокий, необходимо устанавливать опоры;
- требователен к составу грунта;
- вырастить на открытой почве можно, но очень сложно.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/lastochka/
Посадка растений
Сеять семена на рассаду начинают в феврале. Отобрав семена для посева, необходимо их обеззаразить, поместив в разведённую в воде марганцовку. Помимо этого, семена можно вымочить в фитопрепаратах. В их роли часто выступает сок, выжатый из столетника. Можно также воспользоваться «Эпинс-экстре» или «Кемире». После обеззараживания семена рассыпают на марле, предварительно смоченной в воде, а потом кладут в тёплое местечко.
Пока семена проклёвываются, следует заняться подготовкой ящичков или торфяных горшочков, которые потом наполняют почвой. Её можно купить в магазине или сделать самостоятельно, смешав землю с гумусом. До посадки растений грунт в обязательном порядке пропаривается или прогревается в духовом шкафу.
При посеве семян в одну ёмкость следует разложить их последовательно, отступая от каждого на 1,5-2 мм. Семена сверху присыпаются землёй на 8-10 мм. Затем следует тщательно полить землю в ящике или горшочке, а потом прикрыть полиэтиленом или стеклом. Подготовленные контейнеры необходимо хранить в тёплом и светлом месте, соблюдая температуру воздуха от 23 до 25 градусов Цельсия. После появления первых всходов стекло или пленка снимаются.
Важно! Следует проверять землю на влажность. Если земля будет перенасыщена или испытывать недостаток влаги, то это может привести к гибели растения. Полив следует осуществлять с помощью пульверизатора. Это поможет предотвратить загнивание семян.
Когда появилось 2-3 листочка, следует рассаду пикировать, то есть сделать так, чтобы каждое из растений росло в своей ёмкости. Вносят удобрения в первый раз после появления 4-5 листьев на стебле.
Перед высаживанием за 2 недели подвергают ростки закалке. Для этого ящик выносится на балкон или веранду.
Совет. Сначала время закаливания может быть небольшим, равным 2-3 часам. Потом перец может оставаться для закалки в течение дня, заносить его стоит лишь на ночь.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-lastochka.html
Отзывы
Елена, 42 года, г. Крым
Еще моя мама сажала перец Ласточка. Эти перчики было легко мариновать, из них получалось отличное лечо, да и для салатов он тоже хорош. Ассортимент сортов сейчас несравненно богаче. Но среди новинок у меня всегда посажено несколько десятков кустов Ласточки. В непогоду другие сорта могут не дать урожая, а этот – не подведет.
Юлия, 28 лет, п. Рудня
Недавно переехали в частный дом с участком. Я начала сажать огород. Знаний еще совсем мало. Читаю литературу и консультируюсь с соседкой. Она у меня – огородница со стажем. В прошлом году решила посадить перец. Соседка поделилась семенами. Сказала, что это – Ласточка. Она сеет его уже много лет и собирает свои семена. Рассада была хорошая и урожай не подвел. Собрала свои семена. Буду сажать на следующий год.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-lastochka-otzyvy-foto.html
Отзывы о перце сорта Ласточка
Перец Ласточка — один из основных сортов, предназначенных для товарного производства, то есть для выращивания в крупных объёмах. Тем не менее его сажают и обычные дачники, поскольку это очень надёжный сорт среднераннего срока созревания, плодоносящий вкусными перчиками универсального назначения.
- Автор: Семён Владимиров
- Распечатать
(2 голоса, среднее: 5 из 5)
Источник: http://legkovmeste.ru/ogorod/perec-lastochka-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- выровненные однородные плоды;
- стабильные урожаи независимо от сезона;
- продолжительное плодоношение;
- неприхотливость к погоде;
- возможность культивирования в регионах со сложным климатом;
- красивый товарный вид;
- замечательные вкусовые показатели;
- универсальное возделывание и применение;
- низкая подверженность инфекциям.
Минусы:
- кустики важно формировать и подвязывать;
- потребность в удобренных суглинках;
- размещение на солнечных участках.
Источник: http://105sad.ru/ogorod/perec-lastochka-polza.html
Как повысить урожайность?
Максимально высокий урожай перца можно получить, пользуясь рекомендациями опытных дачников, вот некоторые из них:
- Опоры, к которым будет привязываться рассада, поместите в землю еще до высадки растений, таким образом во время вкапывания кольев в грунт не повредите корневую систему перца.
- Перец обожает влагу, но во время обильных и длительных дождей накрывайте ростки плёнкой, иначе он начнет гнить.
- Переувлажненность корневой системы принесет только вред, в первую очередь, это отразится на риске появления всяческих заболеваний.
- Первые цветки, которые появятся на верхней развилке веток, удалите.
- Первый урожай соберите на этапе технической зрелости, а остальной по желанию.
- Не забывайте про необходимость формирования куста.
- Храните плоды в холодильнике не дольше месяца, лучше замораживайте, а не консервируйте.
- Если грунт питателен и вносить определенные подкормки надобности нет, то посыпьте прикорневой круг перца золой, она не только является удобрением, но и защитит кусты от болезней и вредителей.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/lastochka/
Отзывы огородников
Перец «Ласточка» имеет множество положительных характеристик, по отзывам тех, кто занимался его посадкой. В частности, сорт устойчив к различным болезням, неприхотлив и имеет большую урожайность.
Алексей, 29 лет, Курская область:
«Уже на протяжении 5 лет занимаюсь выращиванием перца сорта «Ласточка». Мне нравится, что растение даёт большой урожай при минимуме хлопот. Перчики вкусны, толстостенны, можно хранить их длительно».
София, 58 лет, Крым:
««Ласточка» является моим любимым сортом. Выращивание перцев не доставляет мне никаких хлопот. Растения отлично приживаются и быстро растут. Необходимо только своевременно убирать сорняки и поливать. Я люблю салаты из перцев и консервацию. Кроме того, наслаждаться их неповторимым вкусом вся моя семья может почти всю зиму, сохраняя плоды целыми в холодильнике».
Василий, 61 лет, Волгоград:
«Долгое время работал. После выхода на пенсию решил заняться выращиванием огородных культур на дачном участке. Друзья посоветовали мне неприхотливые растения, не требующие специальных навыков для ухода. Одним из них стал перчик сорта «Ласточка». Посадил семена, не надеясь, что они взойдут. Через несколько дней появились росточки. Когда пересаживал в почву на постоянное место, то боялся сделать что-нибудь не так. Но кустики отлично прижились. Вскоре появились плоды, которые стали быстро наливаться и расти. На вкус они тоже были неповторимыми. Урожай получил очень большой. В следующем году снова посажу «Ласточку» на своём участке».
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-lastochka.html
Болезни и вредители
Сорт перца Ласточка обладает крепким иммунитетом, он не поддается влиянию заболеваний. Крепкое здоровье помогает противостоять даже фитофторозу и вертициллезному увяданию. Ласточка редко страдает от вредителей, таких как тля, паутинный клещ и слизни.
Профилактически меры состоят из регулярного убора сорной травы с участка, так как большая часть спор болезней находится на таких вредных растениях. Предотвратить заражения также можно при помощи обеззараживания зёрен и почвы для посадки перца Ласточка.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/lastochka/
Сбор урожая
Собирать урожай нужно осторожно, чтобы не повредить хрупкие стебли растения. Плоды можно собирать с самого начала периода плодоношения и продолжать сбор каждую неделю, независимо от фазы их зрелости. Если погода будет благоприятной, а именно: теплой, с периодичными, короткими дождями, то в течение сезона 1 кв. м чистых перцевых насаждений может выдать порядка 5-6 кг сочных плодов.
Исходя из предложенной информации, нельзя не согласиться с фактом того, что выращивать на своем огородном участке сладкий перец «Ласточка» вполне под силу даже начинающему дачнику. Посадка и уход за такой овощной культурой не отнимут много сил и времени, в то время как сочный, сладкий и богатый урожай станет отличным вознаграждением за приложенные усилия.
Источник: http://donagroservis.ru/ogorod/sort-perca-lastochka-foto.html