Яблоня Эрли Женева: описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания

Яблоня Эрли Женева: описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания

Содержание
  1. Описание сорта Женева
  2. История выведения сорта
  3. История селекции и распространения
  4. Регионы произрастания
  5. Описание сорта
  6. Отзывы
  7. Особенности выращивания Женевы
  8. Созревание и плодоношение
  9. Урожайность
  10. Преимущества и недостатки
  11. Особенности выращивания
  12. Химический состав плодов
  13. Подвиды яблони
  14. Советы
  15. Как бороться с заболеваниями?
  16. Видео
  17. Почва
  18. Морозостойкость

Полный перечень характеристик яблони сорта Женева: описание дерева и плодов, особенности ухода и выращивания, урожайность, фото яблок.

Описание сорта Женева

Яблоня Женева: особенности сорта и уходаЯблони сразу обратили на себя внимание отечественных садоводов. Они действительно обладают многочисленными достоинствами. Урожаи поспевают довольно рано, а деревья не делают перерывов на отдых, плодоносят с завидной стабильностью на протяжении всей своей жизни.

Плоды Женевы очень красивые, крупные, чрезвычайно сочные, они вкусны и ароматны, пригодны для потребления в свежем виде и для приготовления разных кулинарных изысков. Несмотря на низкие показатели транспортабельности и лежкости плодов, яблони рекомендуются для выращивания в интенсивных садах промышленного направления для переработки на сок или на небольших приусадебных участках.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Женева: особенности сорта и уходаПлоды преимущественно среднего размера или слегка выше среднего. Они вырастают 90-140 граммов, но некоторые садоводы утверждают, что с легкостью хорошим уходом, регулярными, своевременными подкормками и поливами, регуляцией цветения, а также в благоприятные годы добиваются 140-200 граммов, что соответствует определению крупных размеров. Они округлые, правильной шаровидной формы, но могут быть слегка коническими или приплюснутыми, симметричные, одномерные, без бокового шва и ярко выраженной ребристости.

Кожица глянцевая, блестящая, плотная, но очень тонкая, хрупкая, легко лопает. Она зеленовато-лимонного или желтого оттенка, в период зрелости может покрываться легким восковым или восково-маслянистым налетом, придающим яблокам сизовато-серебристый цвет. Покровный румянец малинового, красно-розового или малиново-розового оттенка, пятнисто-размытый, может иметь незначительные крапинки и штрихи, занимает 75-95% поверхности. Подкожных точек много, они светлые и маленькие, поэтому на яркой поверхности практически неразличимы. Химический состав рекомендуется оценивать, согласно следующим факторам:

  • P-активные вещества – 289 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 14.2 грамма.
  • Сахар (фруктоза) – 9.9%.
  • Титруемые кислоты – 1.15%.
  • Пектины (клетчатка) – 12.6%.

Мякоть средней плотности, но мелкозернистая и очень сочная, со слегка маслянистой консистенцией. Вкус больше тяготеет к кислому, но официально считается ксило-сладким, признается столовым, любительским, набирает дегустационную оценку 4.1-4.3 балла по 5-балльной профессиональной шкале.

Яблоня Женева: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Женева: особенности сорта и уходаОтносят деревья этого сорта к среднерослым, так как они вырастают максимально до 2.5-3, порой 3.5 метров. Загущенность кроны среднего уровня. Она сперва овальной или даже пирамидальной формы, с течением времени становится широкоовальной и даже раскидистой, плакучей. Ветки направлены кончиками кверху, от ствола отходят под прямым углом, они средней толщины и длины, прямые, могут иметь опушение. Покрыты корой коричневого, коричневато-зеленого или коричнево-бурого цвета. Плодоносит на простых и сложных кольчатках, плодовых прутиках 2-3 года.

Листья большие, кожистые, плотные и матовые, на тыльной стороне имеют явную опушку.  Форма овальная, вытянутая, кончик короткозаостренный, края волнистые, пильчатые, зазубренные, городчатые, нервация грубая. Корневая система поверхностная, малоуглубленная, но сильноразветвленая, мочковатая.

Урожайность и опыление

Сорт считается среднеурожайным, но некоторые садоводы говорят, что доводят показатели до высоких без особого труда.

В среднем, с одного взрослого штамба Женевы за год можно собирать 80-120 килограммов ароматных, вкусных яблок, очень красивых на вид. В исключительных случаях удавалось получить более 140 килограммов, но тут потребуется грамотный своевременный уход, регулярные удобрения и поливы, а также благоприятные погодные условиях.

Сорт полностью самостерилен, а это означает, что никаких фруктов на нем не вырастет, если поблизости не будет сторонних опылителей. Грамотные садоводы высаживают подходящие по срокам цветения сорта вперемежку, в пределах 50-90 метров друг от друга. Во время цветения можно дополнительно опрыскивать деревья сиропом из сахара или меда, а еще вывозить к саду мобильные пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Считается, что Женева обладает средней устойчивостью к низким температурам. Однако на самом деле, этот показатель можно смело считать довольно низким. Морозы до -20-22°С при верном укрытии и правильной подготовке к зимовке она еще может перенести достойно, но более сильные, скорее всего, уничтожат ее. Уделять подготовке и утеплению придется серьезное внимание, если хочется вырастить сорт в холодном климате.

Обычно яблони не болеют почти никакими грибковыми болезнями, а вот параша им действительно страшна. Они заболевают очень быстро, а поражаются стремительно и обильно. Поэтому нужно регулярно проводить профилактические опрыскивания фунгицидами, да и про инсектициды не забывать, надоедливые насекомые могут подпортить жизнь любого садовода.

Подвои и подвиды

Нет информации о каких-либо подвидах или подсортах Женевы. Деревья выращивают исключительно на вегетативном штамбовом подвое, а на карликах или полукрликах сорт не растет, стланцевые деревья из него сделать невозможно. Колоновидной Женевы не существует.

История выведения сорта

Выведением Эрли Женевы занимались на территории США. Добиться такого результата удалось при скрещивании сортов Квинти и Джулиред.

История селекции и распространения

Сорт был выведен американскими специалистами на опытной селекционной станции, расположенной в г. Женева (США), во второй половине 60-х годов прошлого столетия. Исходными формами для него послужили яблони «Квинти» (канадского происхождения, полученная при скрещивании «Кримсон Бьюти» с «Ред Мелба») и «Джулиред».

Яблони «Квинти» (слева) и «Джулиред» (справа), использованные в качестве культиваров Яблони «Квинти» (слева) и «Джулиред» (справа), использованные в качестве культиваров

«Эрли Женева» пользуется широкой популярностью в США с 1982 года. В Госреестр России она была внесена в 2017 году как районированная и рекомендованная к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе – Белгородской, Курской, Тамбовской, Воронежской, Орловской и Липецкой областях. Сорт хорошо зарекомендовал себя также на Украине и в Крыму.

Регионы произрастания

Культивирование яблони Женева Эрли подходит для Центрально-Черноземного региона, средней полосы, Северного Кавказа, юга России. Именно на этих территориях сорт показывает свои лучшие положительные качества: засухоустойчивость, зимостойкость, сопротивляемость мучнистой росе.

Согласно отзывам потребителей, чем мягче и теплее климат, тем комфортнее растению и тем слаще и крупнее вырастают плоды.

Яблоня способна нормально переносить суровые зимы. Поэтому сорт подходит для высадки в северных широтах, при условии правильной подготовки растения к зимнему периоду, и тогда морозы ему будут не страшны.

Описание сорта

Скороплодный сорт обладает раскидистой кроной. Загущенность листвы можно охарактеризовать как среднюю. Максимальная высота дерева 5 метров. Листва формируется крупной, темного оттенка.

Отзывы

Отзывы об этой яблоне только позитивные. Очень часто встречается описание сорта как красивого деревца с широкой кроной.

Екатерина. Ленинградская область.

«Красивая яблоня, цветущая в двухлетнем возрасте и дающая хороший однолетний прирост (примерно 1,5-2 м). Несмотря на

высокий уровень грунтовых вод

на участке развивается хорошо.»

Ольга. Брянск. «Этот сорт хорош во всём. Отличается раннеспелостью, деревья скороплодные. Плоды весом 120-150 грамм, правильной формы, с кисловато-сладким вкусом. Мякоть кремово-желтого цвета с рыхлой структурой.»

Антон. Саратовская область. «Раннеспелые сорта яблонь, к которым относится Эрли Женева, выделяются хорошими вкусовыми качествами. От 4,5 до 4,8 бала по шкале дегустаторов. Отличаются отменным товарным видом и размером плодов, а также сроком созревания.»

Лариса. Ставрополь.

«В сравнении с другим раннеспелым сортом (

Белый налив

) значительно выигрывает по вкусу и сроку дозревания плодов. И по времени хранения – яблоки держат в холодильнике до трёх недель.»

Особенности выращивания Женевы

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • От правильного выбора места высадки зависит будущий урожай. Оно должно быть просторным, хорошо освещаться солнцем, так как в тени Женева практически никогда не растет, становится слабой, тонкой и погибает.
  • Без обрезки дерево может разрастись в хороших условиях до 4.5-5 метров, а корневая система его еще шире, поэтому ямы нужно отставлять друг от друга примерно на такое расстояние.
  • Выбирать стоит малокислые, хорошо вспушенные, плодородные почвы, иначе яблоне будет не хватать питательных и минеральных веществ. Вопросы с кислотностью поможет решить известь, доломитовая мука, древесная зола, закладываемая в ямы. Удобрения и подкормки справятся с недостатком плодородности.
  • Ямы можно заготовить заранее, за 6-10 месяцев до посадочных работ, однако даже 4-5 недель будет достаточно, чтобы они выстоялись.
  • Копают лунки 60-70 сантиметров глубиной и столько же в диаметре. На дно закладывают почву, смешав ее с гумусом, минеральными комплексами, мочевиной, древесной золой или другими удобрениями на выбор. Дальше выкладывают дренажный слой, а затем заливают 45-50 литрами воды. Оставляют стоять под открытым небом.
  • Сразу же в лунки вставляют или вбивают, планки или колья для привязывания молодых саженцев. Если разместить их с северной стороны, то они станут не только надежной опорой для нестойкого деревца, но и дополнительной защитой от морозного, холодного зимнего ветра.
  • Корневая шейка всех яблонь при посадке остается снаружи, над поверхностью почвы примерно на 5-8 сантиметров.
  • Ставят дерево вертикально, корни расправляют на куче дренажа, присыпают аккуратно утрамбовывая руками почву, сверху поливают 40-50 литрами воды. По желанию и при потребности (засушливые регионы), для задержки влаги поверхность мульчируют травой, опилками, навозом, компостом.

Сроки высадки

Для Женевы вполне допустимо применять как весенний, так и осенний срок высадки. Чем суровее условия региона, тем предпочтительнее первый вариант. На Юге, в Крыму или Северном Кавказе можно выбирать сроки, как удобно, а на территории средней полосы, а тем более, Подмосковья или Ленобласти, с их переменчивой и довольно неспокойной погодой, лучше садить сорт в конце марта или самом начале апреля. Грунт должен к тому времени полностью прогреться, а риск заморозков миновать. Осенью можно выбрать теплый и сухой день в конце сентября или начале октября, пока до морозов еще довольно много времени.

Яблоня Женева: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Яблони нужно специально подготовить к зимовке, прекратив внесение влаги уже в середине августа или начале сентября. Они должны прекратить движение сока в стволах, иначе могут замерзнуть. Стволы принято обматывать разными утеплителями: мешковина, рубероид, толь, агроволокно, брезент, старые капроновые колготки. Молодые невысокие деревья можно укрыть по методу шатра.

Чтобы отогнать голодных грызунов, стволы намазывают толстым слоем топленого жира животного происхождения, мазута, солидола. Устранить насекомых, поселившихся в трещинах коры, поможет регулярная (дважды в год) побелка известью, густо разведенной с водой.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копают вокруг ствола два раза в год, осенью и весной, а вот мотыжить можно чаще, одновременно внося влагу и прикармливая деревья. Поливать хорошо один раз в 10-14 дней, в зависимости от естественных осадков.

  • Первая прикормка производится весной во время распускания почек. Тогда вносят минералы, мочевину и перегной.
  • Второй раз хорошо удобрять яблони в период распускания бутонов, примерно в середине мая. Можно использовать сухие минеральные и другие комплексы, но лучше развести их с водой, так они впитаются лучше.
  • В летнее время отдать предпочтение можно калию и азотистым смесям, они положительно влияют на рост и развитие плодов.
  • В дождь принято вносить разведенную с водой мочевину, причем не только лить ее в землю, но заодно обработать и стволы.
  • Когда на ветках начнут поспевать румяные ароматные фрукты, делают третье внесение удобрений. Преобладать в это время должна органика, от куриного помета, до настоя рубленой травы.

Осенние прикормки приурочивают к последним поливам. Оптимальным вариантом будет калийный комплекс, обильно разведенный водой. Таким удобрением смачивают пристволовой круг, после чего деревья больше не поливают до самой весны.

Обрезка: простое формирование кроны

Первая обрезка дерева обычно приурочивается к второму году жизни. Оптимально формировать разреженно-ярусную форму, при которой побеги размещаются далеко друг от друга и на разной высоте. В первый раз срезают центральный проводник на треть, а все ветки делают на несколько сантиметров короче, от самой высокой, до низкой.

Регулярно убираются побеги, торчащие внутрь кроны или вертикально кверху. Плодоношения на них не будет, а вот загустить крону они вполне способны. Места срезов нужно замазывать садовым варом или хотя бы болотом. Осенью и весной осматривают дерево и убирают все сухие, больные или сломанные ветви.

Сорта-опылители

  • Джеймс Грив.
  • Айдаред.
  • Деликатес.
  • Мельба.
  • Мантет.
  • Хани Крисп.
  • Дискавери.
  • Папировка.
  • Оттава.

Размножение

  • Укоренение.
  • Прививание почками.
  • Черенкование.
  • Выращивание из семян.

Болезни и вредители

  • Парша.
  • Бактериальный ожог.
  • Мучнистая роса.
  • Цитоспороз.
  • Зеленая тля.
  • Плодожорка.
  • Листовертка.
  • Боярышница.

Созревание и плодоношение

Эрли Женева относится к сортам летнего созревания. Снимать плоды можно начинать с конца июля. Плодоношение продолжается до августа. Плодоносят деревья регулярно.

Урожайность

Эта яблоня демонстрирует высокую урожайность.

Преимущества и недостатки

По мнению специалистов, «Женева Эрли» представляет ценный материал для селекции, так как

обладает хорошей зимостойкостью (способна выдерживать морозы до −20… −29 ℃), устойчивостью к засухам: легко переносит продолжительное жаркое лето с низким показателем осадков, но дает в таком случае небольшие плоды. Также эта яблоня не боится сильных ветров. Деревья слабо подвержены большинству заболеваний, в том числе парше и мучнистой росе, устойчивы к яблочной тле.

Яркая окраска плодов привлекают птиц, способных повредить спелые яблоки Яркая окраска плодов привлекают птиц, способных повредить спелые яблоки

Неравномерное созревание урожая неудобно для промышленного выращивания, но в небольших фермерских хозяйствах существенно продлевает срок сбора для собственного потребления, расширяет возможности реализации и переработки плодов.

Подводя итоги, перечислим основные достоинства и недостатки сорта:

Положительные качества Отрицательные моменты
  • высокая скороплодность;
  • зимостойкость;
  • устойчивость цветков к возвратным похолоданиям;
  • регулярное обильное плодоношение;
  • раннее созревание;
  • устойчивость к мучнистой росе и яблонной тле;
  • привлекательный внешний вид плодов, их хорошие вкусовые качества и многообразие путей переработки;
  • высокая конкурентоспособность продукта на рынке
  • низкая транспортабельность;
  • непродолжительный срок хранения свежих плодов;
  • кисловатый вкус;
  • самобесплодность

Особенности выращивания

Любой сорт, и этот не исключение, лучше всего растет на открытом солнце и на участках с хорошим дренажем. Конечно, от незначительной тени Эрли Женева не погибнет, но плоды потеряют свой привлекательный внешний вид, сладость. Такие участки хуже просыхают после дождей, поэтому и вероятность заражения грибком возрастает.

Качественная забота предполагает своевременную обрезку. Необходимо убирать любые побеги, которые кажутся больными, ранней весной, чтобы от них не распространялись споры грибков.

Обрезка и уничтожение зараженных участков – один из основных методов борьбы с инфекциями. Обрезка позволяет довольно хорошо проредить дерево, чтобы в кроне циркулировал воздух. Обязательно дезинфицируют секатор, если обрезка производится сразу нескольких деревьев. Подходит раствор хлора или отбеливатель.

Зараженные части растений уничтожают, а именно: сжигают, чтобы болезнь не распространилась по участку.

Специалисты советуют при выращивании Эрли Женевы избегать чрезмерного использования удобрений, особенно в конце лета.

Химический состав плодов

Плоды характеризуются содержанием в своем составе яблочной, винной, лимонной и других органических кислот. Кроме того, яблоки этого сорта обладают сахарами, включая глюкозу и сахарозу.

В яблоках содержатся витамины С, А и В-1, а также каротин. Характерно для плодов наличие дубильных и пектиновых веществ, микроэлементов в виде железа, калия, кальция, магния и др. Яблоки знамениты наличием эфирного масла и многих других, очень полезных и важных для здоровья человека веществ.

Подвиды яблони

Так как сорт яблонь Женева относится к высокорослым и в высоту достигает больше 5 м, выращивание карликовых и колоновидных разновидностей не практикуется. Других подвидов у гибрида не существует.

Советы

Среднего роста сорт Женева вырастает до 5 метров. И нет карликовых или колоновидных подвидов. Чтобы выращивать яблоню полноценно, нужно соблюдать все принципы агротехники. Очень важно учесть, что сорт подвержен влиянию парши, но не боится других грибковых заболеваний.

В условиях продолжительной влажности важно регулярно осматривать посадки на предмет появления первых признаков болезни. При появлении симптомов сразу же переходить к опрыскиванию. Это сортовая характеристика, особенность и описание яблока Эрли Женева.

Как бороться с заболеваниями?

Так как у сорта яблони Женева слабый иммунитет к таким болезням, как парша и мучнистая роса, то надо проводить профилактику и защищать яблоню от них. Регулярный осмотр поможет с этой проблемой.

Также надо проводить обработки, которые обезопасят дерево. Такие обработки проводятся несколько раз.

Первая обработка проводится о того, как распустились почки, затем, когда яблоня будет цвести. Следующая обработка проводится после сбора плодов.

В обработке можно использовать такие препараты, как бордосская жидкость или обрабатывать Хомом, или Скором. Актара и Карбофосом помогут в избавлении от надоедливых насекомых и вредителей.

Видео

В заключение предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными садоводами, о преимуществах сорта «Эрли Женева» и его перспективности для фермерского хозяйства:

Об авторе:

Ольга Барабашова
Ольга Барабашова

По образованию – математик, в прошлом – научный сотрудник, в настоящем – служительница печатного слова (редактор и копирайтер), домохозяйка, создательница эксклюзивных хенд-мейд-изделий. Не желает останавливаться на достигнутом, стремится увидеть, познать и испытать новое, а затем поделиться с читателями впечатлениями и опытом.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Почва

Яблоня Эрли Женева лучше растет и цветет на богатых почвах. Если на участке бедные песчаные почвы, то дерево нужно подсыпать перепревшим органическим гумусом. Если научиться правильно использовать растительные отходы, то можно будет легко отказаться от дорогостоящих удобрений.

Яблоня морозостойкая, ее не нужно на зиму укрывать.

яблоня эрли женева характеристика

Морозостойкость

Морозоустойчивость у описываемого сорта оценивается как средняя.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит