Проверенный рецепт приготовления картофеля с грибами в мультиварке, шаг за шагом с фотографиями.
Чтобы приготовить картошку с шампиньонами в мультиварке нужны:
- Шампиньоны (белые грибы, вешенки или любые другие) — 200 грамм;
- Картошка — 0,5 — 1 кг (в зависимости от компании);
- Молоко — 250 мл;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Растительное масло — 1-2 ст. ложки (для жарки);
- Соль и черный молотый прец — по вкусу.
Ингредиенты
Картофель (молодой) – 4 шт
Нежный картофель,со сливочно-грибным вкусом не оставит равнодушным никого!
Приготовление
Вешенки и шампиньоны нарежем соломкой.Обжарим грибы с луком.
Молодой картофель очистим,нарежем и добавим к грибам.Тушим минут 10 на небольшом огне.
Посолим и поперчим,вольем молоко(у меня 3,2%).
Молоко должно слегка прикрывать картофель.
Под крышкой тушим грибы с картофелем минут 20-30 на маленьком огне.
Картофель станет нежным и кремовым.
Готово! Подаем на обед или ужин.
Подобные рецепты
Курица в молоке
Нежное мясо курицы, запеченное в молоке. Курица, приготовленная в молоке, имеет очень нежное мягкое мясо и приятный чесночно-лимонный аромат.
Куриные голени, тушеные в молоке
При таком способе приготовления мясо курочки получается сочным и очень нежным.
Куриные грудки в молоке
Рецепт сочных куриных грудок, они просто тают во рту. Мясо получается похожим на ветчину, очень вкусно! Такое мясо будет прекрасной закуской, а также его можно испол…
Куриное филе в молоке тушеное в мультиварке
Вкусное сытное второе блюдо, сделанное в мультиварке.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные и я их заменила молоком.
Жареная рыба в молоке
Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря молоку, рыба приобретает приятный сливочный вкус. Кстати, если вы случайно при разделке травмировали ж…
Куриное филе в молоке
Куриное филе в молоке получается очень вкусное, нежное с ароматом лимона.
Картофель запеченный в молоке
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Куриное филе в молоке
Столкнулась с этим рецептом в интернете, записала и забыла. Сейчас решила приготовить. Нам понравился. Филе в результате получается сочным.По вкусу напоминает ветчину….
Куриные окорочка в молоке
И снова у меня рецепт Джейми Оливера. Он готовил по этому рецепту целую курицу, но я буду готовить окорочка.
Сырники с изюмом, томленые в молоке
Нежные сырники на завтрак порадуют ваших близких))
Свинина в молоке с горчичны соусом
Сытное блюдо к обеду в ароматном бархатном соусе. Готовится несложно.Спасибо за идю LEONK1Z.
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в конце рабочего дня.Спасибо за рецепт Тане tomi_tn
Картофель с колбасой, тушеный на молоке
Один из вариантов жаркого.
Шпинат тушеный в молоке
Это блюдо на вкус очень нежное и в тоже время нельзя сказать, что оно «легкое». Подав его к мясу вы не останетесь голодными.
Куриные окорочка тушеные в молоке
Такой рецепт особенно выручит, если купленная курочка оказалась не слишком юна, так как мясо получается нежнейшим в любом случае.
Куриное филе томленое в молоке
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, без вредных корочек и сухости!
Горошек с морковью в молоке
Это вкусное, нежное и быстрое блюдо.
Хек тушёный в молоке
Хек тушёный в молоке получается нежным и сочным.Это может быть и самостоятельное блюдо и дополнение к гарниру.Тушёная рыба — один из самых изысканных и верных способо…
Ингредиенты
Картофель — 6-8 штук;
Грибы разные — 500-800 грамм;
Лук — 1-2 головки;
Молоко — около 1 стакана;
Масло для жарки — 2 ст. ложки;
Соль и специи — по вкусу.
- 70 кКал
- 1 ч. 30 мин.
- 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления
- Шаг 1.Картофель и лук нарезать кружками, грибы вдоль(например шампиньоны).Шаг 2.Сложить в сковородку все ингредиенты, добавить специи. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.Шаг 3.Добавить молоко. Готовить на медленном огне.Шаг 4.Посыпать свежей зеленью при полной готовности, если зелень сухая то добавить нужно в процессе готовки.
Приятного аппетита!
Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Метки: грибы, картошка, молоко
Участвовать в обсуждениях могут только зарегистрированные пользователи.
1. Жареная картошка с грибами
Ингредиенты
- 1 луковица;
- несколько столовых ложек растительного масла;
- 500 г грибов;
- 1 кг картофеля;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 пучок укропа.
Приготовление
Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом. Когда он станет золотистым, добавьте грибы, нарезанные крупными кубиками или пластинками.
Обжаривайте смесь на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока из грибов не выпарится жидкость и они не подрумянятся. Переложите содержимое сковороды на тарелку.
Нарежьте картошку одинаковыми крупными брусочками. Залейте их на несколько минут холодной водой, затем хорошенько промойте. Переложите брусочки на бумажное полотенце и просушите — так картошка не будет разваливаться при жарке.
Разогрейте в сковороде ещё несколько ложек масла. Выложите туда картошку и жарьте примерно 20 минут до румяной корочки, не накрывая крышкой. Изнутри картошка должна стать мягкой. Не перемешивайте её слишком часто, чтобы она успела поджариться.
Когда картошка будет почти готова, выложите к ней грибы с луком. Добавьте соль, перец и мелко нарезанный укроп. Аккуратно перемешайте и обжаривайте ещё несколько минут.
Как приготовить картошку по-деревенски с хрустящей корочкой →
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Статьи
Уксус
Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус…
Итальянский шоколад
Шоколад — пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те…
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО ПАРАМЕТРАМ
| Ключевое слово | |
| Раздел: | |
| Тип приготовления: | |
| Время приготовления (ДО): | |
| Показывать только с фото | |
 | Готовим по шагам:
Приготовлена картошка с шампиньонами в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт. А на десерт приготовьте тыкву, запеченную с яблоками в мультиварке. Блюдо дня Болгарский перец фаршированный плавленым сырком  Рейтинг: 5 Время приготовления: 30 минут Полезные инструменты
Юмор Какие химикаты мы потребляем каждый день?
Читайте также
|
Картофель чистим, режем мелкими кубиками и высыпаем в мультиварку.
Вот какие красивые и большие грибы мне удалось раздобыть.
Грибы нужно мелко порезать для блюда.
Лук, так же, режем кубиками.
Добавляем грибы, солим и жарим еще минут 15 на небольшом огне.
Высыпаем зажарку в мультиварку к картошке и заливаем молоком.
После сигнала получаем наваристую картошку с ароматом грибочков.
