Вареники «Цезарь» с картофелем и грибами: Результаты теста
Товар в черном списке
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой в 5,2 раза выше допустимого значения, содержание дрожжей превышает максимально допустимое значение. Выявлено присутствие бактерий группы кишечной палочки в 0,1 г (показатель нормируется только стандартом). Отмечено относительно высокое содержание плесеней (не нормируется в данном виде продукции). 59 % вареников после варки имеет разрыв оболочки (стандартом не допускается), количество разваренных вареников после варки существенно выше, чем предусмотрено стандартом
Степень нарушения: средняя
Подробнее о черном списке
Протоколы испытаний
Где купить
Мы не рекомендуем покупать этот товар
Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.
Характеристики: Вареники «Цезарь» с картофелем и грибами
Основные характеристики
Полное наименование
Вареники с картофелем и белыми грибами. Полуфабрикаты из картофеля замороженные
Производитель
ООО «Морозко»
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, картофельные хлопья (картофель свежий, регуляторы кислотности пирофосфаты, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель куркумин), вода питьевая, белые грибы, грибы замороженные (вешенка), масло сливочное, меланж пастеризованный (продукт яичный), сливки сухие, лук репчатый обжаренный (лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль), соль, консервант сорбат калия, перец черный молотый.
Энергетическая ценность
204 ккал
Условия хранения
При температуре хранения минус 18С. Продукт не подлежит повторному замораживанию.
Информация о производстве
Произведено
ООО «МОРОЗКО», Россия, 188644, Ленинградская обл., Всеволожский район, п.Ковалёво, ул.Поперечная, д.15
Адрес пр-ва: Россия, 308519, Белгородская область, Белгородский район, ПГТ Северный, улица Березовая, д.2
Стандарт
ТУ 10.72.19-015-47955901-1999
Изготовитель
Компания «МОРОЗКО» — один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.
