Как приготовить Оладьи из кабачков и рисовой муки без глютена с использованием: кабачки,соль,перец черный молотый,чеснок сушеный. Предлагаю вам вариант вкуснейшего безглютенового блюда. Оладьи из кабачков с рисовой мукой это блюдо, которое готовится за десять минут, а исчезает со стола еще быстрее, чем готовится.
Описание приготовления:
Вкусные и необычные оладьи с рисовой мукой сможет приготовить любая хозяйка, достаточно подготовить и и купить все необходимые продукты. Из кабачков можно приготовить массу блюд, но оладьи в последнее время стали очень популярны, поэтому сегодня рассмотрим один вариантов их приготовления. Вместо пшеничной муки будем использовать полезную рисовую, в которой нет глютена. Также рисовая мука не вызывает аллергию, поэтому можно смело использовать ее для приготовления диетических, а также детских блюд.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Мука / Рисовая мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты
Кабачки – 1 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Рисовая мука – 2 ст.л.
Растительное масло – 50 мл (для жарки)
Зелень (укроп, петрушка) – 2 веточки
Яйцо – 1 шт.
- 77 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
ОПИСАНИЕ
На природе аппетит разыгрывается у всех. Поэтому берем на пикник вот такие замечательные вкусные и сытные оладьи из риса и молоденьких кабачков. С соусом и свежими овощами — просто отлично!
Оцените рецепт
Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Кабачки — 300 Грамм
- Рисовая мука — 100 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука
- Укроп — 0,5 Пучка
- Масло растительное — 30 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 5
Оладьи из кабачков с отрубями
Оладьи из кабачков с отрубями пониженной калорийности жарятся на сухой сковороде, без масла, а значит их можно позволить себе, даже сидя на диете.
Ингредиенты:
- 2-3 кабачка;
- 1 морковь;
- 2 яйца;
- 30 г отрубей;
- 1 луковица;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль, специи по вкусу.
Чистим овощи. Крупно трем кабачки или режем на овощерезке, затем морковь. Чеснок измельчаем на мелкой терке или давим давилкой. Лук шинкуем мелко или измельчаем на блендере.
Вбиваем в тесто яйца, кладем отруби и тщательно перемешиваем получившееся тесто.
Жарим оладьи, выкладывая кабачковую массу на разогретую сковороду в форме круглых или овальных оладьей. Как только низ поджарится, переворачиваем и ждем готовности другой стороны. Около 6 минут обе стороны.
Как приготовить «Кабачковые оладьи с рисовой мукой»
Подготовьте ингредиенты для приготовления кабачковых оладьев с рисовой мукой.
Кабачки вымойте, срежьте хвостики и натрите на крупной терке.
Вбейте куриное яйцо.
Всыпьте соль и перец по вкусу.
Перемешайте кабачки с яйцами и всыпьте мелко рубленный укроп.
Всыпьте рисовую муку и снова перемешайте тесто для оладьев.
Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте оладьи ложкой и обжаривайте с двух сторон по 3-4 минуты, пока они не подрумянятся.
Оладьи получаются нежными и очень вкусными. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачковые оладьи с рисовой мукой:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
