Запеченные пельмени с грибами и луком в горшочках — как приготовить?

Домашние пельмени станут еще вкуснее, если запечь их в горшочках. Как сделать запеченные пельмени с грибами и луком в горшочках, читайте в пошаговом рецепте с фото. Видео-рецепт.

Описание приготовления:

Я уже не раз говорила, в горшочках что ни приготовь, все получается вкусно, поэтому даже обычные пельмени, купленные в магазине, здесь могут превратиться в настоящий кулинарный шедевр. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пельмени с грибами в горшочках, с которыми ужин или обед станет настоящим праздником. Вы только подумайте, какое идеальное здесь сочетание ингредиентов, думаю, что от такого блюда никто не откажется. И еще один плюс этих пельменей в том, что приготовить их довольно просто, ведь, когда речь идет о горшочке, то становится понятно — большую часть работы на себя берет духовка. Ну а раз все так просто, то почему бы нам не приготовить такое блюдо для своей семьи, ведь так приятно время от времени баловать любимых, а с этим рецептом приготовления пельменей с грибами в горшочках сделать это проще простого.

Шаг 1

Задать вопрос

Мясо помыть, порезать на кусочки. Лук и чеснок почистить. Лук порезать. Мясо, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.

Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 2196.4 ккал белки 124.3 г жиры 99.1 г углеводы 204.2 г Порции ккал 1098.2 ккал белки 62.2 г жиры 49.6 г углеводы 102.1 г 100 г блюда ккал 147.4 ккал белки 8.3 г жиры 6.7 г углеводы 13.7 г Ингредиенты: Пельмени  — 325 Грамм Шампиньоны  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 3 Штуки Сметана  — 250 Грамм Укроп свежий  — 50 Грамм Перец душистый горошком  — 4 Штуки Вода  — 1,5 Литра Специи  — По вкусу (перец черный молотый, гранулированный чеснок ) Соль  — По вкусу Количество порций: 2 Ингредиенты Для приготовления пельменей с грибами в горшочках потребуется: Для начинки: мясной фарш (мясо) — 500 г; вода — 0,5 стакана; лук — 1 головка; чеснок — 2 зубчика; соль и перец — по вкусу. Для теста: сливки — 200 г; молоко — 100 мл; яйцо — 1 шт.; соль — щепотка; мука — около 500 г. Для соуса: сливки — 400 мл; бульон — половина стакана; соль и перец — по вкусу; грибы — 500 г; зелень — по вкусу; масло для жарки. Ещё один вариант»Пельмени в горшочке» Категория: Основные блюда> Из фарша 17 ингридиентов В сильно разогретое подсолнечное масло добавить курин.печень+Соль+Перец+Лаврушку и обжарить на среднем огне около 8 мин…..затем добавить резаный полукольцами лук и обжарить всё вместе 2 мин…..затем обсыпать сверху мукой и постоянно помешивая обжарить всё ещё раз вместе около 1/2 мин….. Сливочн.масло растопить и на среднем огне обжарить шампиньёны около … теги: пельмени печенье соус домашняя перец Фотографии «Пельмени с грибами в горшочках» от приготовивших (5) Единый профиль МедиаФорт Зарегистрироваться Что дает регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: добавлять свои рецепты; участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов; сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»; задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!); общаться с другими поварятами на форуме.