Куриное филе под шубой — рецепты с фото на vpuzo.com Вход Категории Рецепты первых блюд Рецепты вторых блюд Рецепты напитков Заготовки и закуски Салаты Рецепты изделий из теста Соусы и маринад…
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1597.3 ккал | белки 144.1 г | жиры 55.7 г | углеводы 131.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.6 ккал | белки 7.5 г | жиры 2.9 г | углеводы 6.9 г |
Полезная информация
| Уровень сложности: | 3* | Размер порции: | 160 г |
| Время приготовления: | 1.5 часа | Калорийность порции: | 301 ккал |
| Количество порций: | 12 | Цена одной порции: | 36 руб. |
Ингредиенты
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
200 г Куриное филе
-
2 ст.л. Майонез
-
100 г Сыр плавленый
-
2 г Приправа для курицы
-
2 г Зелень сушеная
Ингредиенты
- 6 шт. куриных грудок
- 1 ст. моркови
- 1 ст. сыра (твёрдых сортов)
- 1/3 ст. орехов (у меня фундук,можно любые)
- 4 шт. киви
- 1/2 ст. майонеза
- приправа для курицы (у меня смесь трав к птице)
- перец (чёрный)
- соль
- растительное масло для смазывания формы
Куриная грудка в капустной шубе
Категория: Основные блюда> Мясные блюда
6 ингридиентов
Порезать мясо на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи и майонез. Оставить мариноваться
Капусту порезать крупными кусочками и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла и томатного соуса. Готовую капусту выложить на дно формы для запекания
Сверху выложить маринованную куриную грудку…
теги: второе
Рецепт «Куриная грудка под морковной шубой»:
Сначала готовим кефир. В теплом молоке растворяем закваску, помещаем емкость с молоком в термос-йогуртницу. Заквашивается кефир в термосе 6-10 часов, а при комнатной температуре около 18 часов.
Получаем нежный и однородный кефир собственного изготовления.
Куриную грудку промываем водой, делаем неглубокие надрезы и посыпаем солью и приправой.
Добавляем к курице кефир и порезанный чеснок. Оставляем для маринования на 30 минут.
Тертую морковь соединяем с маслом и мукой, делаем крошку.
На мясо выкладываем морковную шубку, придавливаем руками.
Кладем грудку в рукав для запекания, завязываем края.
Готовим в духовке при температуре 180 градусов ориентировочно 45 минут.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка под морковной шубой
Предлагаю приготовить очень вкусное куриное мясо в духовке. Для маринада понадобится кефир, который мы сделаем из молока и специальной закваски от Oursson.
Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриная грудка под морковной шубой»:
Попробуйте приготовить вместе
Как приготовить Куриное филе под сырно-овощной “шубкой”
Это любимый ужин моего мужа. Нежные кусочки куриного филе, запеченные под морковно-луковой “шубкой” и сыром – вкусное завершение тяжелого рабочего дня, аромат домашнего уюта и тепла.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится74 человек оценилиСохранить рецепт57 человек сохранили
Фотографии «Куриная грудка под морковной шубой» от приготовивших (3)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
