Виноград Столетие: описание, достоинства и недостатки, посадка и уход, правила обрезки, подготовка к зиме, болезни и вредители, отзывы, фото и видео.
Описание
У среднерослых кустов винограда Столетие лоза темно-коричневого цвета, крепкая, мощная, полностью вызревает за сезон. Виноград не боится урожайной нагрузки. Молодые побеги зеленовато-коричневого оттенка. Пятилопастные, среднерассеченные листья интенсивно-зеленые, крупные, с длинными черешками. Сорт с обоеполыми цветками, хорошо опыляется.
Виноград кишмиш Столетие радует многочисленными крупными, не совсем плотными гроздьями, весом от 450 г до 1,5 кг. В удачных условиях масса поднимается до 2,5 кг. Средний показатель веса – 700-1200 г. Форма грозди винограда конусообразная.
Овальные ягоды средней величины, 16 х 30 мм, светло-желтые или с мягким зеленым оттенком. Вес ягод этого винограда кишмиш равномерный – 6-9 г. Ягоды Столетия покрыты тонкой, но плотной кожицей, что не растрескивается даже перезрелой. Гладкая, хрустящая кожица легко съедается, а сладкая и сочная мякоть дарит наслаждение гармонией вкуса и легкого мускатного аромата. Вкус муската у этого сорта винограда более интенсивный с начала созревания, а затем может теряться. Этот признак также меняется в зависимости от состава почвы, где выращивается лоза. На юге, по утверждению местных садоводов, в ягодах винограда чувствуются деликатные нотки чайных роз.
Виноградари в отзывах сравнивают вкус винограда Столетие с более известным сортом Кишмиш Лучистый. Уровень содержания сахаров и кислот соответственно 15-16% и 4-6 г/л. Даже маленьких косточек в ягодах этого винограда не встречается.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
История сорта
Виноград Столетие пришёл к нам издалека — из-за океана. Оригинальное его название — Centennial Seedless, что переводится с английского как «столетие бессемянное». У нас этот сорт также известен под названием Сентеньел сидлис. Столетие относится к группе кишмишей.
Одно из достижений сельского хозяйства штата Калифорния в Америке — это опыт производства и селекции новых сортов столового винограда. В 1966 году на калифорнийской станции Дэйвис в результате скрещивания двух сортов получилась гибридная форма (GOLD х Q25–6 (Эмперор x Пировано 75)). В 1980 году она была официально зарегистрирована в качестве нового сорта.
Виноград сорта Столетие приобрёл популярность в странах СНГ в течение последнего десятилетия, но за время его существования не прошёл сортоиспытание на территории РФ и не был введён в реестр селекционных достижений.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-stoletie-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Отобранные ответы этой темы.
__________________
С уважением Сергей Гагин.
www.solodki-grona.com
Каталог
Источник: http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468
К какому виду относится?
Виноград «Кишмиш Столетие» относится к универсальным сортам. Не содержит косточек и является бессемянным сортом. Относится к I классу бессемянности.
Среди универсальных сортов известны также Супага, Александр и Краса Балки.
В свежем виде применяется в кулинарии при изготовлении фруктовых салатов. Отлично используется в промышленности при изготовлении качественного изюма. Применяется при производстве мюсли, сухих каш, сухофруктов.
Обладает хорошей характеристикой в сушильном цехе и по переработки продукции. Заслужил отличные отзывы от виноградарей профессионального уровня и от садоводов-любителей. По балловой системе Кишмиш Столетие получил оценку 9 из 10 возможных.
Для изготовления изюма также используют виноград сортов: Изюминка, Аттика, Хусайне и Восторг Идеальный.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Описание
Столетие относится к столовым сортам винограда. На растении формируются обоеполые цветки.
Кусты быстро набирают зелёную массу, поэтому сорт относят к очень сильнорослым.
Ягоды не осыпаются, не гниют, почему виноград и стал так востребован. Зимой взрослые растения нет необходимости укрывать.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Оптимальные условия для выращивания
Рост и развитие, урожайность и качество ягод зависят от правильно выбранного грунта и места. Несмотря на то, что виноград Столетие является холодоустойчивым, его нужно высаживать на хорошо освещенном, южном месте. При недостатке солнечного света:
- междоузлья удлиняются;
- листовая пластина окрашивается в светло-изумрудный цвет, плохо растет и быстро опадает;
- плодоношение будет скудным, а качество ягод ухудшится.
Внимание! Виноградари не советуют возводить виноградник под кронами деревьев, у стен и между пролетами домов.
Виноград Столетие не прихотлив к качеству почвы. Но лучшее плодоношение будет на легкой земле с содержанием песка, гальки и щебня. Такой грунт хорошо пропускает воздух, уменьшает испарение, быстро прогревается и легче обрабатывается.
Если на участке глинистая почва при перекопке необходимо внести большое количество органических и минеральных удобрений, песка и щебня. Для выращивания винограда Столетие непригодна заболоченная земля с поверхностными грунтовыми водами.
Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-stoletie-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Сравнение с аналогами
Для большего понимая очень важно сравнить сорт с ближайшими его бессемянными конкурентами. К стати таких у “столетия” найдется не мало. Рассмотрим некоторые из них.
Признак | Сорт | |||
Столетие | Кишмиш №342 (Венгерский) | Алешенькин | Велес | |
Срок созревания | 110-120 дней | 110 – 115 дней | 100 – 120 дней | 100 — 110 дней |
Морозоустойчивость | До -23 °C | -26С | -25С | -23С |
Урожайность с куста | 20-30 кг | 20 кг | До 25 кг | 30-50 кг |
Грозди | до 1,5 кг | 300 – 500 г | От 300 г до 1,5 кг | 600 г – 2 кг |
Вкус | Умеренно сладкий и мягкий | Мускатный привкус | Гармоничный, сладкий с нотками муската | Мускат |
Цвет | Зелено-желтый | Зелено-золотистый | Янтарно-желтый | Розово — янтарный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Ниже средней | Выше среднего |
Срок хранения | Несколько недель | 1 месяц | 1 месяц | До 3 месяцев |
Сахаристость | 13-14% | 19-21% | 17 – 20% | 17 – 22% |
Кислотность | 5-7 г/л | 6-8 г/л | 3 – 6 г/л | 5 — 7 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Достоинства и недочеты
Преимущества винограда кишмиш Столетие позволяют выращивать его в массовых посадках в южных регионах страны.
- Приятные вкусовые качества и универсальность: употребление в свежем виде и приготовление изюма;
- Стабильная высокая урожайность за счет хорошей опыляемости, объема и количества гроздей;
- Отличные товарные свойства и транспортабельность;
- Отсутствие необходимости нормировки соцветий;
- Устойчивость к серой гнили;
- Высокая приживаемость черенков.
Среди недостатков сорта кишмиш Столетие называют:
- Необходимость прореживать ягоды для их увеличения;
- Короткий срок хранения;
- Чувствительность к милдью и оидиуму;
- Поражаемость филлоксерой;
- Невысокая морозостойкость.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Выращивание
Виноград Столетие высаживают осенью и весной в защищенном от северных ветров месте, заранее подготавливая посадочную яму. Следует избегать северных и восточных склонов, ряды планировать в южном направлении. Грунтовые воды должны залегать глубоко, исключается весеннее подтопление участка. Южный гибрид кишмиш Столетие на зиму укрывают.
- На супесках достаточно лунки размером 0,4 х 0,4 х 0,6 м;
- На тяжелых почвах глубина – до 0,7 м, лунка 0,6 х 0,8 м;
- Снизу укладывают дренаж, затем тщательно перемешанный верхний слой земли с перегноем, компостом и удобрениями: по 500 г нитроаммофоски и древесной золы;
- Можно применить другой вариант минералов для посадки: 100 г сульфата калия и 150-200 г суперфосфата;
- После посадки нужен обильный полив и мульчирование лунки.
Внимание! Сорт кишмиша Столетие может быть поражен филлоксерой, поэтому лучше прививать на устойчивые к паразиту подвои.
Полив
Винограду Столетие, как указывают садоводы в отзывах, требуются поливы осенью и весной, чтобы пропитать почву влагой. В период цветения виноград также обильно поливают. Влагу после поливов сохраняют мульчей, землю регулярно рыхлят, удаляют сорняки.
Подкормки
Для получения стабильных сборов виноградари обязательно применяют для сорта Столетие подкормки органическими и минеральными удобрениями: раствор птичьего помета, древесная зола, комплекс «Кристаллон» или другие многосоставные средства. Ускорит вызревание лозы «Плантафол».
Обрезка
Для винограда кишмиш Столетие лучше проводить длинную обрезку – на 6-8 почек, ведь глазки возле основания побегов плохо плодоносят. Самый лучший урожай наблюдается при нагрузке в 35-40 почек и не больше 24 побегов. После цветения садоводы удаляют несколько веточек с грозди, а перед наливом прореживают ягоды.
Обработка
Отцветший виноград Столетие опрыскивают от заболеваний препаратом «Ридомил-голд», а за 3 недели до созревания используют «Топаз».
Хоть лоза Столетия и требует к себе внимания, но ее исключительный урожай согреет сердце увлеченного садовода.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Фото
Ниже представлены фотографии сорта “столетие”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Устойчивость к болезням
Не подвержен к заболеваниям. Отлично устойчив к милдью и оидиуму – 2 балла. Поражений серой гнилью никогда не наблюдалось.
Не подвержен поеданию осами. Рекомендуется профилактическое опрыскивание против вредителей. Двулетная листовертка может повреждать лозу. Она забирается в трещины кольев и под кору, после чего растение начинает погибать.
Необходимо производить химическую борьбу или рассталять феромонные ловушки.
Сорт подвержен к филлоксере. Этот вредитель отличается большой вредоносностью и плодовитостью. Поэтому «Кишмиш Столетие» рекомендуется прививать на филлоксероустойчивые подвои.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kishmish-stoletie.html
Особенности выращивания
У черенков этого сорта наблюдается высокий уровень приживаемости. Уже к четвёртому году можно собирать урожай. Ультракомпактные и сжатые кусты у привитого винограда.
Обязательно кусты прореживают, чтобы не перегружать растение. После кольцевания недозревшую часть кисти удаляют.
Преимущество этого вида и в том, что он не предрасположен к горошению. Использовать гиббереллин не требуется.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Способы размножения
На своем участке садовод может развести виноград Столетие черенками, отводками, прививкой. Семенное размножение виноградари обычно не применяют: оно трудоемко, приходится долго ждать урожай. Какой бы из способов ни был выбран, для работы с черенками нужно пользоваться острым, продезинфицированным инструментом.
Источник: http://moefermerstvo.ru/vinograd/stoletie
Отзывы
Анатолий
Евгений
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Процедура обрезания и профилактические мероприятия
Сорту лучше производить длинное обрезание, на 6 — 8 почек. Потому что глазки, находящиеся у основания ветвей, не очень хорошо дают урожай. Самый высокий показатель урожайности получается, если растение имеет 35 — 40 почек. А также 24 побега максимум. После того, как кустарники отцветут, обрезается 2 — 3 ветки с гроздьев. А перед тем, как плоды наливаются, производится их прореживание.
Когда виноград отцветет, его необходимо опрыскать для профилактики магазинным средством «Ридомил-голд». За 21 день до периода созревания применяется препарат «Топаз».
Источник: http://ogorodnash.ru/vinograd-stoletie/
Отзывы
Ирина Георгиевна, 63 года, г. Таганрог
Виноград кишмиш Столетие выращиваем давно. На зиму постоянно укрываем. Были случаи, когда вымерзал, но всегда с осени укореняем много черенков. Такой сорт просто нельзя забрасывать: урожайный и высокотоварный.
Николай, 56 лет, г. Майкоп
В моем винограднике сорт кишмиш Столетие занимает один ряд. Покупал в питомнике на наших подвоях. Филлоксерой не поражался. Показывает себя хорошо. Обильный урожай. Идет на продажу свежим и сушим изюм.
София, 33 года, г. Черкесск
Виноград кишмиш Столетие перед домом посадила два года назад. Жду первого урожая. Черенок взяли в питомнике, соблюдаем все рекомендации: поливаем, подкармливаем перегноем, формируем лозу и обрабатываем. Хотим создать сильный куст.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kishmish-stoletie.html
Опыление
Нормировка соцветиями не требуется. Цветки прекрасно опыляются.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/stoletie/
Полезное видео
В данном видео автор рассказывает о сорте “столетие”, Вы узнаете урожайность сорта, а также ценные советы по уходу за лозой.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Возможно вам будет интересно узнать и о других сортах
Кишмиш 342 или Венгерский
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Be the first to leave a review.
{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more
- Вкус
- Урожайность
- Выращивание
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-stoletie/
Виноград Столетие: отзывы садоводов
Надежда Григорьевна, 64 года, г. Волгоград:
«Сорт кишмиш Столетие возделывается на моем участке довольно давно. На зимовку постоянно требуется укрытие. Случалось, что кусты поддавались вымерзанию. Но постоянно для подстраховки осенью производим укоренение большого количества черешков. Потому что эту разновидность никак нельзя бросать. Ведь она высокоурожайная. И плоды имеют лучшие товарные и вкусовые качества».
Александр, 57 лет, г. Астрахань:
«На моей виноградной территории сорту Столетие принадлежит только один ряд. Приобретал в питомнике на здешних подвоях. Поражения филлоксерой не наблюдалось. Ведет себя отлично. А также дает щедрый урожай. Продаю на рынке в свежем виде. Как правило, расхватывают мгновенно. А также еще делаем изюм из плодов».
Маргарита, 34 года, г. Челябинск:
«Виноград Столетие посадила на придомовой территории пару лет назад. Жду первых плодов. Черешок приобрели в питомнике. Не нарушаем правила агротехники. Проводим поливки, кормим гумусом. Проводим процедуру обрезания. А также производим профилактические обработки. Хочется вырастить крепкий и мощный кустарник».
Кишмиш виноград Столетие: видео о сорте
Источник: http://ogorodnash.ru/vinograd-stoletie/