Виноград Эталон: описание сорта, фото и отзывы

Виноград Эталон: описание сорта, фото и отзывы

Содержание
  1. Общая информация о сорте Эталон
  2. Описание
  3. Характеристика сорта
  4. Особенности агротехники
  5. Срок созревания
  6. Виноград Эталон: описание сорта
  7. Выращивание и уход
  8. Видео о том, чем виноград Эталон лучше Байконура
  9. Опыление
  10. Хранение винограда
  11. Болезни и вредители
  12. Особенности агротехники
  13. Отзывы
  14. Использование сорта

Подробное описание винограда Эталон. Преимущества и недостатки. Кратко об истории выведения. Правила агротехники, посадка и дальнейший уход за виноградом.

Общая информация о сорте Эталон

Плотная хрустящая мякоть.

Автором культуры под названием Эталон является Евгений Павлович Павловский. Примечательно, что это был простой рабочий шахты, однако увлечённый разведением виноградных культур, стремящийся улучшить уже имеющиеся у него сорта.

При этом его авторству принадлежит не только этот сорт. Для селекции, во время которой было проведено скрещивание, использовались два сорта культуры – Талисман и Красотка.

Особенности

Характерно, что сорт относится к скороспелым культурам, первые ягоды можно ожидать через 60 дней после начала вегетации.

Однако это касается, как правило, южных регионов. В условиях средней полосы и северных районах сроки могут сдвигаться примерно на 20 или 30 дней. Растение характеризуется прекрасными свойствами самооплодотворения, поскольку цветоносы имеют и пестик, и тычинку, то есть имели два пола. Именно поэтому культуре не требуется соседства похожих по свойствам сортов.

Описание

Куст отличается большой силой роста, на побегах образуются по 2–3 соцветия, листья средние, фигурной формы. Растение начинает плодоносить на третий год жизни, для лозы характерно хорошее вызревание.

Характеристика сорта

Кисти растения имеют форму правильного цилиндра или раздутого конуса.

  • При этом ягоды не слишком плотно прилегают друг к другу, что подразумевает среднюю рыхлость кистей.
  • Характерно, что на кистях ягоды практически одного размера – склонности к горошению не регистрируется.
  • При среднем уровне агротехнических приёмов вес гроздей составляет 800 граммов, соответственно, усиление методов ухода позволяет ожидать увеличения массы кистей до 1,5 килограммов.
  • Если отмечается совокупность благоприятных факторов, вес кистей может достигать и более весомых результатов – 2 килограмма.

Ягоды

  • Ягоды окрашены в красно-фиолетовый цвет, более зрелые – насыщенного фиолетового окраса, без красноватого оттенка.
  • По форме ягоды напоминают удлинённый зауженный овал с немного острыми верхушками. Благодаря такой необычной форме кисти очень красиво выглядят, привлекают покупателей.
  • Вес одного плода составляет 16 граммов.
  • Усиление методов ухода способно увеличить массу ягод до двадцати граммов. Мякоть плотной консистенции, хрустящая, однако легко раскусывается.
  • Кожица плотная, что позволяет перевозить кисти на довольно длительные расстояния.
  • Вкус насыщенный и свежий, отмечается незначительное кисловатое послевкусие.
  • Перезрелые плоды имеют медовый привкус, способны накапливать сахаристость.
  • Морозоустойчивость сорта довольно высокой степени – способен комфортно зимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус.
Виноград под укрытием на зиму

Виноград может выращиваться в северных регионах РФ, не забывайте про укрытие на зиму!

Особенности агротехники

966__800x450_etslon3.jpg

Для достижения максимального результата при выращивании, иногда стандартных операций на винограднике недостаточно. Учитывая урожайность Эталона, в некоторых случаях необходима нормировка соцветий.

Кроме того, если у вас получаются довольно плотные грозди, то можно проводить прореживание гроздей с помощью маникюрных ножниц. Данная операцию способствует увеличению размера ягод, а также обеспечивает лучшую проветриваемость, что, в свою очередь, лучше сказывается на устойчивости от болезней.

Благодаря крепкому креплению ягод к плодоножке возможно применение гиббереллиновой кислоты (ГК-3), что способствуют вытягиванию гроздей и делает их менее плотными. Данная операция проводится через 2 недели после цветения.

Срок созревания

Эталон относится к сортам с ранним сроком созревания. Первыми ягодами можно полакомиться через 100–105 дней после цветения.

Виноград Эталон: описание сорта

etalon-vinograd.jpg

Каждый увлечённый человек стремится к лучшему. Особенно это касается садоводов. Принимая решение разводить виноград, садоводы всегда стремятся получить высокие результаты урожайности, поразить вкусовыми качествами своих близких людей, извлечь финансовую пользу от культуры.

Выращивание и уход

Саженец винограда сорта Эталон с молодыми листьями на подоконнике

У сорта Эталон неплохой процент укореняемости черенков, но сам процесс длится довольно долго.

Поскольку Эталон относится к относительно новым культурам, размножение растения возможно только саженцами.

Покупать саженцы желательно в специализированных магазинах или питомниках. Посадка возможна как осенью, так и весной. Если высаживаются саженцы осенью, лучше выбирать такое время, чтобы новосады успели хорошо прижиться до наступления первых заморозков.

Выбор места

Куст винограда гибридной формы Эталон в начале июля на садовом участке

На хорошем месте сорт Эталон покажет все свои достоинства.

Место, на котором будет располагаться виноградник не должно быть подвержено сквознякам, также должно быть максимально освещено солнечными лучами для нормально развития лоз и вызревания ягод.

Для этого сорта можно применять пристеночный метод посадки, также подходит беседочный и арочный способ. Допустимо высаживать саженцы по методу шпалеры на открытом пространстве, но не на возвышении.

Саженцы следует внимательно осмотреть на предмет различных повреждений. Недопустимо использовать в качестве посадочного материала черенки, на которых наблюдаются признаки заболеваний, механические повреждения – сгибы, сломы, шелушение коры. В норме черенки должны быть светлого коричневого или грязного зелёного цвета. Если окрас саженцев серого или бурого цвета – этот материал старый и непригоден к посадке.

Подготовка и посадка

Лунки выкапываются глубиной и шириной семьдесят сантиметров. Расстояние между кустами составляет не менее двух метров.

  1. На дно ямки укладывается дренажная смесь – керамзит, щебень, мелко перебитый кирпич. Эта мера нужна во избежание переувлажнения в период затяжных дождей или чрезмерного полива. Также подобная подстилка выступает барьером в том случае, если близко к поверхности залегают грунтовые воды.
    Посадочная яма для винограда с пластиковой трубой для прикорневого полива

    Устанавливаем поливную трубу.

  2. После того, как выкапывается ямка, поверх дренажного слоя вносятся удобрения. Как правило, для этих целей используются калийные и фосфорные подкормки в комплексе с органикой – компостом, перегноем, куриным помётом, коровяком. После внесения удобрений нельзя высаживать сразу саженцы – необходимо дать почве немного осесть, чтобы уменьшить концентрацию подкормок и не сжечь корешки черенка.
    Старое оцинкованное корыто с плодородной посадочной смесью для винограда

    Перемешиваем садовую землю с органическими добавками.

  3. Саженец за сутки перед высаживанием следует поместить в воду, затем рекомендуется корешки смочить в стимуляторе роста. Корешками саженец устанавливается на заранее сделанный холмик посреди лунки, при этом корневые отростки осторожно расправляются по всему периметру возвышения. Первый слой засыпать нужно максимально осторожно, чтобы не повредить корневую систему отростка. Земля засыпается так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности почвы.
    Саженец винограда в посадочной яме с системой прикорневого полива

    Проливаем яму водой и размещаем саженец.

  4. Черенок привязывается к колышку, причём размер опоры следует выбирать таким образом, чтобы отросшие лозы впоследствии можно было подвязать, и не допустить контакта с землёй.
    Четырехлитровая пластиковая бутылка с обрезанным донышком для саженца винограда

    Накрываем саженец обрезанной бутылкой.

  5. Прикорневая зона максимально утрамбовывается, мульчируется, поливается. Норма жидкости, которая необходима для полива – десять литров. Уход за растением состоит из нескольких моментов – полива, мульчирования, обрезки, укрытия, профилактики.
    Пластиковая бутылка, закопанная над саженцем винограда для успешной зимовки

    Досыпаем землю до горлышка бутылки и оставляем до весны.

Период перед и после цветения

Усиленный полив осуществляется перед началом периода цветения и после окончания этого периода.

Перед цветением растению необходимы силы для нормальной завязи плодов и развития. После цветения кусты нуждаются в восстановлении утраченных сил, которые были затрачены на активное время. Крупные черенки обрезаются на семь глазков, средние и мелкие – на пять глазков.

В южных регионах накрывать кусты не является обязательной мерой, в условиях средней полосы и северных районах укрывание винограду требуется. Подвязывать лозы следует ранней весной – до появления молодых листьев и побегов во избежание повреждения глазков, почек.

Видео о том, чем виноград Эталон лучше Байконура

The following two tabs change content below.

  • Об авторе:
  • Последние статьи:
Владимир

Наконец-то решил написать кратко о себе. Вырос в деревне, или как сейчас говорят посёлок городского типа. Вырос на земле. С детства люблю ягоды, и люблю их выращивать! Хорошо разбираюсь в садовой тематике. Пишите вопросы в комментариях, всегда на них отвечу!!!

Владимир

Опыление

Тип цветка сорта Эталон – обоеполый, а это значит, что он обладает отличными свойствами самоопыления, поэтому дополнительные сорта-опылители кусту не потребуются.

Хранение винограда

Виноград сорта Эталон отлично переносит транспортировку, внешний вид долго не портится. Плотная мякоть не позволяет ягодам трескаться. А грозди, не имеющие повреждений, не привлекают внимание пчел, соответственно дольше сохраняются на кусте.

Снимают грозди с куста, используя специальный секатор. Затем ягоды перебираются и отсеиваются поврежденные. Это действие обязательно, так как поврежденные плоды способствуют активному гниению неповрежденных ягод.

Сбор винограда происходит в сухую, безветренную погоду. Грозди укладывают в деревянные ящики, которые хранятся в темном, прохладном помещении.

Болезни и вредители

Осы не страшны для сорта Эталон. Не особо подвержен этот сорт таким недугам, как гнили, оидиум, милдью, но при содержании в северных регионах может ими поражаться. В качестве профилактики прореживайте грозди, а также обрабатывайте специальными средствами.

Обзор всех болезней и вредителей

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Милдью >>

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >>

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >>

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >>

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Особенности агротехники

Для получения крупной ягоды и плотной грозди Эталон нуждается в нормировании урожая. В природном плодоношении лоза выбрасывает 2-3 соцветия на побег, которые хорошо завязываются. Однако если оставить все кисти, то лоза будет перегружена. Ягоды вы получите более мелкие, а кисти рыхлые.

Посадку проводят через 2-2,5 м между растениями в ряду. Особых преимуществ привитых экземпляров перед корнесобственными растениями виноградари в отзывах об Эталоне не отмечают.

В плодоношение вступает на третий год. В первый год плодоношения на винограде рекомендуется не оставлять более 1 грозди на побег. Если год неблагоприятный, и вы видите, что лоза растет слабо, то можно еще проредить будущий урожай. Такой прием даст преимущество на следующий год и вы получите сильное, устойчивое к болезням растение.

По поводу повреждаемости осами отзывы виноградарей расходятся. Одни говорят, что Эталон осы не трогают, другие – что после набора сахара это лакомая добыча для насекомых. Суммируя мнения можно придти к следующему заключению – целые ягоды осы не трогают, а нападают на спелые и уже поврежденные, например, птицами.

Отзывы

Галина, Ростовская область:

Эталон посадила для сравнения с Байкалом, поскольку они действительно похожи. Эталон созрел раньше на 2 недели и был готов уже в первой половине августа. Ягоды у него мельче, но не сильно. На вкус очень мне понравились, тем более, что терпкий виноград помогает снизить давление.

Считаю Эталон перехваленным сортом винограда. Основная претензия к вкусу. На вид и по срокам созревания виноград хорош, но его просто невозможно есть, настолько ягода терпкая. Пробовал оставлять на кусте подольше, но это мало помогает. Набирает сахар очень хорошо, до медового. Но терпкость все равно остается.

Ярослав, Николаевская область:

Я считаю, что терпкость сорта Эталон зависит от грунта. Если почва глинистая, то ягода дает большую терпкость. У меня на песке терпкость чуть различима и додает вкусу оригинальности. Хочу отметить, что розовый окрас ягод не оставляет равнодушным ни одного покупателя. Мне сорт очень нравиться. Урожай в этом году первый снял в конце июля.

Использование сорта

etalon2-min-300x199.jpgСорт «Эталон» является столовым. Его применяют в свежем виде, а также для изготовления соков и компотов. Высокое содержание в плодах сахара — до 21%, позволяет использовать данный вид винограда в виноделии.

Этот вид культуры имеет привлекательный товарный вид, отменный вкус и высокую транспортабельность, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит