История селекции сорта Эксперимент по созданию урожайной клубники, подходящей для глубокой заморозки, пищевой обработки и консервирования, начался в 1948 году на селекционных полях Гамбурга. Исследователи под руководством Райнхолда фон Зенгбуша скрещивали несколько сортов, отличающихся обильным плодоношением и выносливостью. Важной задачей было получить определенные вкусовые качества и способность к вегетации в регионах с прохладными погодными условиями. На заметку. Особенностью сорта считают низкое расположение цветоносов, которые в период затяжных дождей вымазываются, поражаются гнилью и плесенью. Избежать подобного положения можно с помощью мульчирования почвы. В этом случае ягоды опираются на солому или опилки, остаются чистыми и менее подвержены болезням. К 1953 году успешный результат дал материал, полученный на основе двух сортов: Марке и Зигер. Клонированные молодые саженцы дали первый урожай в полевых условиях, а год спустя были запатентованы под названием Senga Sengana. Пик популярности сорта пришелся на 1960 – 1970-е годы, когда ягоду заготавливали крупными партиями для немецкой пищевой промышленности. Сорт клубники Зенга Зенгана хорошо приспособлен к условиям российских климатических зон. Широкое распространение получил на территории Северного Кавказа. Его культивируют в средней полосе России на отрытом грунте, а в северных широтах – в тепличных условиях.
Описание сорта
Клубника Зенга Зенгана (Reinhold von Sengbusch) относится к сортам среднего срока созревания, получена профессором фон Зенгбушем путем скрещивания сортов Markee и Sieger.
Кусты прямостоячие, компактные, что является большим плюсом для садоводов, стремящихся уместить как можно больше культур на своих 6 сотках. Растение сильнооблиственное, цвет листьев темно-зеленый, размер средний, форма правильная, поверхность гладкая, края с зазубринами. Цветы белого цвета, располагаются под листьями.
Ягоды округло-конические, расширения заметны ближе к плодоножке. Сердцевидные формы также встречаются. Цветовая гамма ягод зависит от того, в каком месте они произрастают и от уровня освещенности. Ярко-красный цвет плоды получают, если ягодник находятся в тени, а бордовый (пурпурно-красный) оттенок является признаком того, что растение произрастает на солнечной стороне. Кожица глянцевая, плотная. Ягоды имеют приятный сладкий вкус с нотками кислинки.
Сорт Зенга Зенгана приносит урожай в конце июня один раз. На одном месте кусты могут давать плоды 6-7 лет, что является большой редкостью, очобенно среди современных сортов, которые оставляют максимум на 2-3 года. С одного куста можно собрать до 1,0 кг. клубники. Первые ягоды имеют средние размеры (25-30 г.), а к концу становятся значительно меньше.
Зенга Зенгана один из самых популярных сортов для коммерческого выращивания 60-70 гг 20 века и первый сорт пригодный для глубокой заморозки.

Источник: http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-zenga-zengana-sort-bez-nastoyashhego-i-budushhego
Основные характеристики
Начнем с наиболее важных характеристик и особенностей сорта:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Земляника (Fragaria L.) |
| Сроки созревания | Поздние |
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
| Урожайность | Высокая: 155-184 ц/га |
| Масса ягод | В среднем 9-12 г, максимальная – 35-40 г (у первых плодов) |
| Форма плодов | Ширококоническая, угловатая или округлая, без шейки |
| Цвет ягод | Темно-красный (до пурпурного), с глянцевым блеском |
| Мякоть | Красная, однородно окрашенная, сочная, плотная |
| Дегустационная оценка | 4,4-4,5 баллов (из 5) |
| Назначение | Универсальное |
| Цветы | Среднего размера, белые, обоеполые |
| Усообразовательная способность | Умеренная |
| Устойчивость | Сорт зимостойкий, устойчивый к засухам; обладает иммунитетом к заболеваниям корневой системы, средне подвержен серой плодовой гнили и пятнистостям листьев, слабо поражается паутинным клещом |
| Продуктивный жизненный цикл | До 7 лет, оптимальные сроки обновления посадок – 3-5 лет |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средне- и Нижневолжский, Уральский |
| Год включения в Госреестр РФ | 1972 |
| Оригинатор | ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар), ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Источник: http://ogorodum.ru/klubnika-zenga-zengana-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Кратко о происхождении
Садовая земляника (она же клубника) сорта «Зенга Зенгана» была выведена в Германии (г. Гамбург). Сорт возник при скрещивании сорта Зигер и дикого самосеянца Мерге. Селекционеры поставили цель – вывести землянику для промышленного использования. Работы по селекции начались в 1942 г., а завершились в 1954 г.
Этот заслуженный сорт хоть и подрастерял за 70 лет свою популярность, остаётся настоящим брендом. Быстро распространившись по всей Европе, Зенга Зенгана долгое время был ведущим промышленным сортом.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/zenga-zengana/
История выведения сорта
Клубника Зенга Зенгана была впервые выращена селекционером Рейнхольдом фон Зенгбушем в Гамбурге. Профессор скрестил два вида – Марке и Зигер, чтобы получить ягоду, которую впоследствии можно было глубоко замораживать. Основной задачей было создать новую культуру, отлично приспосабливающуюся к разнообразным климатическим условиям и пригодную для выращивания в разных районах.
Работы по скрещиванию начались в 1942, а в продажу данный сорт поступил в 1952 году. В Советский Союз культура была завезена в 1969-м, но официально попала на рынок после всех испытаний только в 1972 г.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/zenga-zengana/
Происхождение и официальная регистрация
«Зенга Зенгана» была получена немецкими селекционерами (автором считается профессор Рейнхольд фон Зенгбуш) под Гамбургом как сеянец от родительских сортов «Марке» и «Зигер». «Зенга» стала первой клубникой, пригодной для глубокой заморозки, получила лицензию и поступила в продажу еще в 1952 году.
Производством и реализацией посадочного материала занимаются многие отечественные и зарубежные агрофирмы и питомникиВ бывшем Союзе сорт с 1969 г. находился на государственном сортоиспытании, в 1972 г. официально зарегистрирован в Госреестре РФ, а в 1975 г. – в реестре Беларуси. «Зенга» отлично адаптирована к различным климатическим условиям и районирована для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средне- и Нижневолжском, Уральском регионах России и на всей территории Беларуси. Также она хорошо прижилась на просторах Украины.
Источник: http://ogorodum.ru/klubnika-zenga-zengana-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Положительные и отрицательные стороны сорта
Плюсами данной разновидности ягод считаются, что они:
- Не теряют свою форму при варке и консервировании.
- Хорошо переносят перевозку.
- Имеют высокие вкусовые качества и интенсивный аромат.
- Устойчивы к воздействию окружающей среды.
- Нетребовательны к грунту.

Кроме того, растения компактны, что позволяет выращивать довольно много кустов на маленькой площади. Также эта культура имеет иммунитет к грибкам.

Недостатки:
- Постепенное измельчение плодов к концу периода плодоношения.
- В жару требуется часто поливать кусты.
- Необходимость высадки растений с мужскими цветами и насекомых, для проведения опыления.
- Велика вероятность подвергнуться серой гнили или заразиться земляничным клещом.
Источник: http://sortved.online/klubnika-zenga-zengana/
Посадка
Саженцы клубники Зенга Зенгана в свое время были в обилии представлены в питомниках, рынках, сейчас же их можно встретить больше в частных коллекциях. Если сорт этой клубники присутствует на вашем участке, то размножается он от розеток на усах, которых образуется большое количество.
Как выбрать саженцы
Важно внимательно осмотреть саженец на отсутствие повреждений. Сердцевина здорового саженца имеет упругую и крепкую структуру зеленого цвета, а прикорневая шейка в диаметре составляет около 6 см. Хорошо развитая корневая система – это залог того, что растение сумеет быстрее прижиться на новом месте, поэтому не стоит упускать из вида и этот момент.
Почва
Участок, на котором будет высаживаться клубника, подбирается с ровной поверхностью и глубоким расположением грунтовых вод. Для созревания требуется максимально допустимое освещение, получить которое можно на южной стороне.
За 3 недели до начала посадки грунт необходимо перекопать, удалить корни многолетних сорняков, удобрить. В ход идут перепревший навоз, перегной, зола. Чтобы снизить кислотность почвы добавляется доломитовая мука. На 1 м2 потребуется не менее 1 ведро навоза и 1 стакана золы. Песчаные почвы удобряются еще обильнее, в глиняные грунты добавляется песок для разрыхления. Подготовка участка производится заранее, чтобы грунт успел осесть. При ранневесенней высадке, подготовку почвы лучше провести осенью.

Высадка
Этапы:
- подготавливаются небольшие лунки по схеме 30 см. между растениями, 60 см. между рядами;
- лунки увлажняются;
- саженец устанавливается в лунку, «сердечко» должно остаться на уровне земли и не быть засыпано;
- земля между кустами покрывается мульчей
Методы посадки используются разные: однострочная, двухстрочная, ковровым способом.
Посадка должна проводиться в вечернее время, по окончании солнцепека.
Особых условий для Зенга Зенгана не требуется, сорт относится к неприхотливым, достаточно будет соблюдение основных требований.
Источник: http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-zenga-zengana-sort-bez-nastoyashhego-i-budushhego
Болезни и вредители
Для профилактики болезней клубничную грядку обрабатывают ранней весной слабым раствором бордоской жидкости. В течение вегетационного периода важно наблюдать за состоянием листьев и ягод, удалять по мере надобности слизней. При обнаружении клеща, проводят обработку акарицидами в соответствии с рекомендациями специалистов (видео по теме).
Источник: http://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-zenga-zengana
Размножение
Клубнику сорта Зенга Зенгана чаще всего размножают усами, которых образуется достаточно много. Молодые розетки удобно укоренить в небольшие стаканчики, расставленные на почве в ягоднике. В конце лета усы можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. За счет выращивания рассады в индивидуальных стаканчиках, пересадка пройдет практически безболезненно. Для размножения выбираются наиболее сильные маточные кусты, с которых удаляются цветоносы и которые активно подкармливают в течение сезона азотными удобрениями. Отдельный уход за маточными кустами и плодоносящей грядкой позволят повысить урожайность, т.к. с большей части растений усы будут удаляться абсолютно все.

Источник: http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-zenga-zengana-sort-bez-nastoyashhego-i-budushhego
Частые вопросы
Чем обрабатывать клубнику Зенга Зенгана от земляничного клеща?
Есть несколько народных способов:
- весной после схода снега полить горячей – в 55-60 градусов — водой по пол-литра сверху на куст;
- полить пятидневным настоем луковой шелухи – 200 граммов на ведро;
- обработать чесночной вытяжкой – 200 г на 10 л;
- четырехчасовым настоем отвара томатной ботвы – 1кг на ведро.
Нужно ли подсаживать к Зенге другие сорта в качестве опылителей?
Необязательно. Сорт самоплодный, хорошо завязывает плоды и в изоляции. Но опытники отмечают, что наличие рядом грядок с другими сортами повышает вкус и качество ягод.
Источник: http://yagoda.guru/sorta/opisanie-klubniki-zenga-zengana
Советы по опылению сорта Зенга Зенгана
Сорт имеет только женские цветки, и без опылителей плодоносить не может. Рядом с Зенга Зенганой приходится высаживать сорта-опылители. Для опыления подбирают землянику, которая цветёт в одно время с Зенгой – во второй половине мая.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/zenga-zengana/
Отзывы
Шикарный сорт, ягоды очень вкусные, у нас на продажу его сажают, спрос отличный. Основной плюс Зенганы – очень устойчива к дождям, гнили, белой пятнистости. Урожайность тоже на высоте. Только мельчать начинает, надо пересаживать.
Елена, Краснодар
Очень хвалят Зенгану, соседка угощала – ягода очень вкусная. Посадили в этом году 40 кустов, скорость роста высокая, урожай в первый год тоже порадовал.
Ольга
Зенгана – хороший сорт, очень вкусный, с мускатным привкусом, только хлорозить начал. Усов дает много.
Ирина, Ростов
Источник: http://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-zenga-zengana
Отзывы
Выращиваю 2 сорта виктории: Азия и Зенга Зенгана. Азия примерно в 2 раза крупнее и слаще, но Зенгана более неприхотливая. Да и по возможности быстрого разведения и скороплодности Азия уступает.
Клубника сорта Зенга Зенгана — любимый многими опытными садоводами сорт садовой земляники. Прогресс не стоит на месте, поэтому в настоящее время данный сортимент уже не представляет особого интереса, но и с него можно получать хорошие результаты, особенно тем, кто за много лет нашел подход именно к данной разновидности.
Источник: http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-zenga-zengana-sort-bez-nastoyashhego-i-budushhego
Отзывы
- Евгения, 42 года: «Я клубнику Зенга выращиваю вместе с другими сортами. Собирать плоды я могу уже в первых числах июня. С 1 м2 удается получить примерно 7 кг спелых ягод. С первого сбора клубнику я продаю, а далее уже использую для заготовок на зиму, так как плоды мелкие».
- Ксения, 32 года: «Этот сорт клубники я выращиваю делением куста. А все потому, что усикообразование у кустиков низкое и посадочного материала получается мало. Если использовать семенной метод посадки, то это приведет к утрате качеств сорта Зенга. Уход несложный. Нужно просто рыхлить грунт между рядами, вносит удобрения 2 раза в год, а также обрабатывать кустики от вредителей и болезней. Если все это соблюдать, то высокий урожай обеспечен».
Прочитав статью можно узнать о существующих отзывах о том, как получить хороший урожай клубники на даче.
Сорт клубники Зенга зенгана – популярная ягодная культура, которая способна плодоносить несколько раз за сезон. Также сорт отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Именно эти свойства сорт позволили ему стать востребованным среди начинающих и опытных огородников.
Источник: http://sortved.online/klubnika-zenga-zengana/
Тонкости выбора
Перед тем, как купить саженцы, их нужно тщательно осмотреть. Приобретать стоит только те экземпляры, которые:
- выглядят свежо и пригодны к транспортировке;
- имеют крепкую и упругую сердцевину зелёного цвета;
- имеют прикорневую шейку диаметром 6 см;
- хорошо развиты;
- не имеют дефектов и разрывая.

Источник: http://sortved.online/klubnika-zenga-zengana/