Срок годности у семян томатов зависит от множества факторов; чтобы продлить его, придется правильно хранить семечки помидор и следить за температурными условиями в помещении.
Что означает всхожесть
Всхожесть семян — возможность появления из них ростков при правильном проращивании. Это период времени, который зависит от того, к какой культуре принадлежат семена, и отличается от срока годности.
Сколько лет можно хранить семена томатов в среднем? Так, считается, что срок хранения семян помидоров 4 – 5 лет — в течение этого срока семена спокойно прорастают.
Сколько же можно хранить семена помидоров максимально? До 7 лет сохраняют всхожесть семена томатов, но их требуется проверять. Можно не смотреть на дату упаковки, а самим дома сделать тест, определить всхожесть материала.
Как проверить материал на всхожесть? Возьмите тарелочку, положите на нее в 2 – 3 слоя салфетку либо 2 – 3 слоя туалетной бумаги. Смочите бумагу водичкой. Всыпьте семена под слои салфетки. Наденьте на тарелочку пакет из целлофана. Поставьте тарелочку в тепло так, чтобы температура воздуха в доме была не ниже 25 градусов. Если увидите, что бумага подсохнет, увлажните.
Через 4 – 5 дней должны появиться первые ростки.
Если проклюнутся менее 30 % семян помидор, то можете их выбросить. Если ростки появятся у более чем 30 %, то подходят для посадки, их следует оставить, сеять на рассаду либо высаживать в землю. Но берите большее количество посевного материала, чем требуется по нормам, учитывая, какой их процент взошел. После поместите в пакетики, надпишите, какой процент взошел после теста. Когда решите сажать семечки, отсортируйте пакетики с надписями.
Источник: http://dachamechty.ru/tomat/semena/srok-godnosti.html
Сколько хранятся семена помидор?
Полностью вызревшие семечки, при условии правильного хранения, сохраняют всхожесть на протяжении 10 лет. На такой показатель можно рассчитывать, собирая посевной материал с собственных сортовых растений.
Производители семян указывают на упаковке срок годности продукта, в пределах которого огородник гарантированно получит заявленный процент всхожести (80-90%). В простых бумажных пакетиках он составляет 1 год, в фольгированной упаковке 2-4 года.
На заметку. Указывая небольшой срок годности, производитель перестраховывается, так как обязан соблюдать требования законодательства. Это означает, что, высевая семена после указанного срока, огородник уже не вправе ждать 90-100% всхожесть. На практике, такие семена пригодны для посева и по истечении срока годности.
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/srok-godnosti-semyan
Всхожесть, условия хранения, срок годности: тандем важных составляющих
Семена острого перца или перца сладкого можно хранить бесконечно, пока они не высохнут, к примеру. Но срок годности – это оптимальный срок того времени, в течение которого семена обеспечат оптимальную всхожесть. Для сладкого, острого перца срок годности без потери всхожести – 3 года.
Отсчет этого времени начинается от момента сбора семян. На упаковках «профессиональных» семян всегда указывается эта дата, вот от нее и стоит вести отсчет. Если семена приобретены на рынке у бабульки или от сомнительного производителя, можно спросить срок сбора семян у продавца. Решение собрать семена самостоятельно имеет место, но только – если это сортовой перец.
Внимание! Семена острого перца при самостоятельном сборе можно не доставать из стручков. Их достаточно подвесить на нитке в сухом, проветриваемом помещении и достать весной, перед посевом
Источник: http://svezhaya-ryba.ru/ogorod-i-sad/skolko-hranyatsya-semena-pomidorov.html
Заготавливаем семена впрок — Хранение семян
«Со временем, я научилась правильно хранить семена»
Хочу поделиться собственным опытом хранения семян осенью и зимой.
Сложилось так, что нам с мужем достался довольно большой участок земли. Около четверти территории занимает плодовый сад и цветник, а всю остальную площадь мы используем для выращивания всевозможных овощных культур и злаков.
Конечно, приобретать посадочный материал для такого большого участка в магазине довольно накладно, поэтому я из года в год стараюсь сохранять как можно больше своих семян для посева на грядки весной.
Хочу признаться, что поначалу у меня ничего не получалось! Бывало, соберешь семена, завернешь в бумагу и сложишь в коробку где-то на шкафу. Вроде знаю, как выглядят семена многих растений, помню, где что завернуто, а по весне достаю коробку — и определить не могу, где какие семена!
К тому же некоторые семена оказывались либо высохшими, либо подпревшими, особенно если они хранились в большом количестве. Но совершенство приходит с опытом, поэтому со временем я научилась правильно хранить семена!
Первым делом необходимо всегда подписывать упаковку с семенами, даже если вы уверены, что ничего не перепутаете.
А вот что касается упаковки для семян, то я никогда не использую для хранения полиэтиленовые пакетики, поскольку в такой упаковке семена обычно подпревали.
А вот в упаковке из натуральных материалов семена чувствуют себя превосходно! К примеру, для хранения пшеницы, овса и гороха я использую мешочки, сшитые собственноручно из ткани-двунитки.
Каждый мешочек имеет петли по краю, куда вставляется шнурок-затяжка.
Наполненные зернами мешочки я подвешиваю на специальных кронштейнах в подвале, оборудованном для хранения семян и домашних заготовок. А вот мелкие семена цветов — например, душистого табака — удобно держать в коробочках из-под леденцов. Но в большинстве случаев для хранения семян декоративных растений использую обычные бумажные пакетики.
Подобная «мелочь» у меня расфасована по коробкам, которые размещаются в том же подвале на специальных стеллажах.
Некоторые семена я закрываю — но не плотно! — в стеклянных баночках с крышками-самокрутками или в стеклянных пробирках с «пробкой» из ваты, чтоб не подпревали.
И самое главное! В помещении, где хранятся семена, всегда должно быть прохладно и сухо. С первым проблем нет, так как подвал у нас не отапливается.
А вот влажность я стараюсь понижать. Для этого использую специальные поглотители влаги с абсорбирующими таблетками. Обычно двух-трех таких таблеток мне хватает на весь зимний период.
И.Козаченко
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/skolko-hranyatsya-semena-pomidor.html
Как собрать и сохранить семена со своих кустов томатов
Некоторые овощеводы высаживают материал, собранный с кустов. У этого способа два преимущества: не нужно тратить деньги на покупку и кусты, которые вырастут, лучше приспосабливаются к данному климату и месту посадки. Но не забудьте, что с гибридов томатов нельзя собирать семена, так как неизвестно, что из них вырастет.
Томат относится к самоопыляющейся культуре, поэтому можно легко собрать семена с сортовых кустов помидоров.
Для сбора высококачественных семян выбирают наиболее крупные, красивые плоды. Собирайте их с тех плодов, которые созрели первыми, в теплице снимите томаты со второй кисти, а на участке — с первой, так как первые кисти зацветают первыми, когда насекомые-опылители еще не очень активны, риск перекрестного опыления ниже.
Помимо этого, на первых кистях вырастают наиболее крупные томаты. Еще одна причина — если затянуть со сбором плодов и снимать их не с первой или второй кисти, то увеличивается риск появления различных заболеваний.
Лучше снимайте бурые помидоры или помидоры, которые уже окрашены в характерный для сорта цвет, но еще не до конца созрели. Переспевшие томаты для этого не годятся, так как в них имеются зародыши, которые уже готовы прорасти и после высушивания не прорастут. Снимайте томаты исключительно со здоровых растений.
Бурые помидорчики тщательно промойте, подсушите, поместите в тепло, чтобы дозрели. Только проследите, чтобы томаты не перезрели. На банку приклейте бумагу, на которой напишите сорт.
Затем разрежьте плоты поперек, выдавите семена в банку из стекла. Влейте воду и оставьте их сбраживаться, чтобы отделить мякоть. Сроки нахождения частей томата в воде — 2 – 4 дня. После промойте и подсушите материал.
Источник: http://dachamechty.ru/tomat/semena/srok-godnosti.html
Как изменяется всхожесть при хранении?
С каждым годом хранения, качество посевного материала снижается. У помидоров всхожесть меняется таким образом:
- 1-3 года после сбора – 87-98%;
- 4-6 год хранения – 77-85%;
- 7-9 лет хранения – 68-75%.
Через 10 лет после сбора, годных для посева семян остается не более половины.
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/srok-godnosti-semyan
Какие требования необходимо соблюдать для хранения семян томатов дома
Существует несколько важных условий того, как хранить семена томатов:
- Температура. Наиболее приемлемые значения +10…+15 градусов. При низких температурах семена находятся в состоянии длительного покоя. Пробудить их впоследствии без проведения дополнительных мероприятий довольно сложно. Нельзя хранить их при резких перепадах температур (в холодильнике).
- Влажность. Низкая влажность предпочтительнее. Однако хорошо все в меру. При близком нахождении возле отопительных батарей или печей может произойти чрезмерное пересыхание с полной потерей влаги, приводящей к гибели зародыша. 30-40% ‑ оптимальное значение требуемой влажности. Максимально допустимое значение влажности – 55%. При большей влажности велика вероятность возникновения сырости, приводящей к появлению плесени и гнили.
- Свет стимулирует прорастание. Поэтому хранить следует в темноте.
- Воздух. Доступ воздуха следует ограничить. Нельзя хранить в местах образования сквозняков.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/kak-pravilno-hranit-semena-tomatov-v-domashnih-usloviiah-5f8d05e95282a97827a70b4e
Как долго всходят семена томатов и что сделать для отличной всхожести
Чтобы урожай томатов порадовал вас в новом сезоне, важно сделать верный выбор сортов, не промахнуться со сроками посева и процентом всхожести семян. Важно знать, как выбрать подходящие сорта либо собрать семена самому, как хранить и повысить их всхожесть.
Как правильно выбрать семена томатов
При выборе семян томатов следует обращать внимание на следующие позиции:
- магазин, где вы покупаете семена: чем ответственнее продавец, тем больше вероятности, что он продает качественный товар и соблюдает условия его хранения и реализации. Также не бойтесь спросить документы на товар. Если покупаете через Интернет, выбирайте официальные магазины производителей семян с хорошей репутацией;
- материал упаковки: бумажные пакетики сохраняют содержимое не больше года, важно, чтобы они были не просроченными;
- в герметичных пакетах с внутренней плёнкой семена хранятся более 3 лет, не высыхают, соответственно, их всхожесть может быть выше;
сохранность упаковки (если она подмочена, выглядит помятой, потертой- есть вероятность, что семена неправильно хранились);заявлен сорт или гибрид томатов (семена сорта можно купить один раз и в дальнейшем собирать свои семена из выросших плодов);время созревания плодов (есть ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта);место выращивания (теплица или открытый грунт);особенности формирования куста (нужно проводить пасынкование или нет, как формировать и подвязывать куст);размеры и цвет плодов — в зависимости от предполагаемого использования помидоров (к примеру, крупные, розовые, жёлтые и тёмноплодные хороши в салатах, а для засолки и консервирования подойдут красные небольшого размера);сведения о том, прошли ли семена предпосевную подготовку (дражированные семена лучше покупать у проверенных продавцов, потому что покрыть оболочкой недобросовестный продавец может и низкокачественный посевной материал);фирму-производителя — лучше выбирать известные агрохолдинги с хорошими отзывами;срок годности семян, указанный на упаковке.
При выборе семян томатов следует обращать внимание на условия выращивания и срок годности
Покупать следует на 20–30% больше семян, чем планируется использовать при посеве. Если часть их не взойдёт, всегда можно быстро произвести дополнительный посев.
Как собрать собственные семена
Если купленные томаты полностью себя оправдали, то для последующего выращивания можно собрать семена и самостоятельно.
Если хочется повторить полученный урожай в следующем сезоне, собранные самостоятельно семена помогут в этом
При этом важно выполнить несколько условий:
- сорт должен быть полноценным, а не гибридом, так как гибрид может не сохранить родительские признаки;
- для получения семян выбирают здоровый, крепкий куст, не имеющий признаков болезней;
- плод, выбранный для получения семян, должен быть хорошо вызревшим на кусте;
- желательно использовать плод со второй или третьей ветки.
Процедура получения семян не представляет сложности:
- Разрезаем плод поперёк пополам.
Помидор разрезаем пополам
Семена удобно собирать чайной ложкой
Для лучшего отделения семян от мезги помещаем их в банку для сбраживания
Пустые семена всплывают наверх, их нужно вылить с водой
Полученные семена собираем на марле
Просушенные семена собираем в пакетики
Это самый простой вариант самостоятельного получения семян полюбившегося сорта томатов.
Видео: получение семян томатов самостоятельно
Срок годности семян
Томаты сохраняют всхожесть достаточно долго — в среднем 4–5 лет. Если вы собрали семена самостоятельно, не забывайте указать на пакете, в котором они будут храниться, дату их получения.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/skolko-hranyatsya-semena-pomidor.html
Оптимальные условия для хранения
Храниться материал должен при следующих условиях:
- желательно в темном месте, вдали от лучей солнца и прямых источников тепла;
- с соблюдением температурного режима: от 8 до 12 градусов, со знаком плюс;
- в помещении должно быть сухо, излишняя сырость причинит вред, станет причиной плесени или гнили;
- желательно периодически перебирать семена.
Посмотрите также
Описание лучших сортов помидоров для засолки и консервирования
Читать
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/skolko-hranyatsya-semena-pomidor.html
Лучшие условия для сохранения семян
Семена помидоров насыпают в мешочки из ткани и перетирают руками, чтобы убрать мусор. После их высыпают из мешочков, помещают в слабенький солевой раствор, оставляют — тогда весь мусор всплывает. Затем их промывают и подсушивают.
Хранятся семена в пакетах из бумаги, где пишут название сорта, дату сбора. Сохраняется всхожесть при помещении пакетиков в комнату с температурой воздуха +6 – 12 °С и влажностью 55 %. Многие огородники пишут, что у них хранились семена томатов в нижней части холодильника либо на веранде. Но помните, что посевной материал портится при резких перепадах температуры и влажности. Зимой посевной материал просматривают, перебирают, выбрасывают загнившие, а сохранившиеся затем сажают.
Источник: http://dachamechty.ru/tomat/semena/srok-godnosti.html
Оптимальные условия хранения
Сколько хранятся семена домашней заготовки, определяют условия их содержания до высадки в грунт. Они же влияют на всхожесть. Практика показывает, что оптимальным представлено хранение семенного фонда томатов в стеклянной банке плотно закупоренной крышкой. Рекомендуют:
- Хранить исключая попадание прямых солнечных лучей и теплообразующих источников (батарей, печи, камины). Лучше в затемненном месте.
- Температура окружающей среды должна находиться в пределах 8 – 12 градусов выше нулевой отметки.
- Помещение должно быть сухим. Повышенная влажность спровоцирует образование плесени на не полностью высушенном семенном материале. При обнаружении таких образований проводят инспекцию, удаляя пораженный семенной материал.
Семенной материал, приобретаемый в магазинах, уже расфасован в специальные упаковки. Они могут быть бумажные, и с дополнением фольгой. Необходимо обращать внимание на даты, свидетельствующие о времени паковки и рекомендованным сроком реализации. То есть, последний информирует о конечной дате, когда продавец должен снять товар с прилавка. Но определить, годен он или негоден можно лишь проверкой всхожести.
Производственная маркировка пачки томатов
Совет! Исключает приобретение некачественных семян томата, как и других растений, отзывы покупателей о репутации магазина или торговой точки. Кроме этого нужно подбирать семена именно для почвы с местными характеристиками, другие просто не приживутся – деньги, и время будут потрачены зря.
Источник: http://setka22.ru/sad-ogorod/skolko-hranyatsya-semena-pomidorov.html
Несколько вкусных идей, как есть больше тыквенных семечек
- Тыквенные семечки хороши в качестве дополнительного ингредиента практически во всех салатах из свежих овощей. Просто посыпьте ими готовое блюдо.
- Мелко порубите тыквенные семечки, добавьте измельченный чеснок, петрушку и кинзу, смешайте с оливковым маслом или лимонным соком – идеальная витаминная заправка к салату готова!
- Используйте семена тыквы в качестве полезной добавки в домашнюю выпечку: хлеб, пироги, печенье.
- В следующий раз, когда будете готовить на ссобойку бутерброды, добавьте к мясной начинке немного семян тыквы.
Источник: http://setka22.ru/sad-ogorod/skolko-hranyatsya-semena-pomidorov.html
Видео
Желаем Вам богатого урожая!
Источник: http://srokigodnosti.ru/ovoshi/srok-godnosti-semyan
