Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Содержание
  1. Лучшие сорта лука на перо для выращивания в теплице
  2. Что такое выгонка лука
  3. Вырастить лук ранней весной — это вполне реально
  4. Оборудование теплицы
  5. Когда можно сажать лук в теплице
  6. Зеленый лук: выращивание в ящиках (видео)
  7. Нюансы по выращиванию лука на зелень
  8. Как вырастить лук на зелень в теплице
  9. Требование к теплице для выгонки лука
  10. Полив
  11. Как получить ранний урожай зимой?
  12. Подкормка
  13. Как срезать лук правильно
  14. Прополка и рыхление
  15. Лук на перо в домашних условиях
  16. Болезни и вредители
  17. Секрет выращивания лука для последующей продажи
  18. Сбор урожая
  19. Галерея: лук на перо (15 фото)
  20. Выращивание в деревянной теплице

Посадка лука весной на зелень в теплице: луковицами и семенами. Лучшие сорта для получения пера. Полив, подкормка, прополка, болезни, вредители и сбор урожая в закрытом грунте.

Лучшие сорта лука на перо для выращивания в теплице

Для получения зелени в теплице выбирают сорта лука с большим количеством зачатков, чтобы обеспечить высокую рентабельность выращивания. Лучше всего подходят разновидности с коротким периодом вегетации — 90-100 дней. Для весенней посадки продолжительность периода покоя сорта не имеет значения. Кроме перечисленных характеристик, важно обращать внимание на качество пера.

Штутгартер ризен (Штутгарт)

Известный сорт Stuttgarter Riesen от немецких селекционеров отличается особенно высокой урожайностью — выход зелени до 90%. Одна небольшая луковица образует 2-3 мощных или 4-6 средних зеленых ростка. Перо сочное и нежное, отличается насыщенным вкусом.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойСорт «Штутгартен ризен» дает зелени до 90% от объема высаженного лука

Бессоновский

Востребованный сорт лука в средней полосе. Его успешно выращивают на получение зелени в открытом грунте и внутри теплицы. Относится к многозачатковым раннеспелым сортам, дает до 80% зеленой массы. Перо толстое и плотное, имеет хороший товарный вид.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойЛук «Бессоновский» выращивают из семян или севка

Халцедон

Широко распространенный сорт, который подходит для выращивания в различных регионах. Имеет средний период вегетации и покоя. В каждой небольшой луковице находится 2-3 зачатка, в крупной — 4-6. Выход зеленой массы составляет 50% и 70%. Перья у Chalcedony мощные и сочные, имеют насыщенный окрас и ярко выраженный вкус.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойСорта «Халцедон» имеет острый привкус головок

Каратальский

Высоко оцененный профессионалами сорт для теплицы. Характеризуется коротким периодом покоя, скороспелостью и многозачатковостью (3-7 почек). Дает обильный урожай зелени (70%) даже в условиях нехватки влаги и недостаточной плодородности почвы. Перо крепкое, сочное и нежное, с хорошим среднеострым вкусом.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойСорт «Каратальский» раннеспелый, неприхотлив в уходе, отлично подходит для зимнего хранения

Ростовский местный

Количество зачатков — более 3, период покоя — средний. При посадке луковиц размером более 5 см и правильной подкормке, получают значительный объем зелени — 60-75%. Характеризуется быстрой выгонкой и резкой остротой во вкусе. Перо ярко зеленого цвета, мощное и сочное.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойПеро лука «Ростовский местный» быстро наращивает высоту

Что такое выгонка лука

Выгонка лука — комплекс мер по ускоренному выращиванию растения для быстрого получения зелени. Темп роста и качество продукции в значительной степени зависят от объема поступающих питательных веществ, что можно регулировать в открытом и закрытом грунте.

Пошаговая инструкция по выгонке лука на зелень в домашних условиях и на участке

Вырастить лук ранней весной — это вполне реально

Репчатый лук относится к холодостойким растениям, его успешно сеют под зиму в открытом грунте, многолетние луки прекрасно зимуют и дают качественную зеленую продукцию. Всходы лука могут прорасти даже при температуре 1-2 градуса тепла, однако быстрее растут, когда температура достигает 18-20 градусов. Молодой лучок выдерживает кратковременные заморозки до -2.

2018-01-12_171633.jpg

Лук, выращиваемый из семян, требователен к почве – ему нужен рыхлый плодородный грунт, хорошее освещение. Зато лук, выращиваемый для получения зеленого пера из репчатого лука, не так требователен к свету. А это способствует успешному его выращиванию в теплицах очень ранней весной, когда световой день еще только прибывает, да и в теплице на стеллажах света не достает.

Условия выращивания лука на зелень в теплице отличаются от условий для открытого грунта. Зеленый лук ранней весной выращивают, сажая репчатый лук в теплицах либо под пленку.

Есть несколько способов такого выращивания зеленого лука, которые различаются сроками посадки и тем, где именно выращивается лук на зелень.

1.  Посадка в теплице лука ранней весной

Лук-выборок высаживается в марте-апреле на подготовленный участок. Почва должна быть теплая, плодородная, хорошо окультуренная. Состав грунта предпочтителен супесчаный либо суглинисто-перегнойный. Грядки делаются метровой ширины. Расстояние на грядке между рядами 8-10 см, в ряду между луковичками – 5-8 см. Между грядками хорошо оставлять 40-50 см.

Ранневесенние посадки лука на зелень хорошо делать в несколько периодов: каждую последующую высадку луковиц осуществлять через 10-15 дней. При такой ступенчатой посадке урожай зеленого лука можно собирать практически без перерыва долгий срок.

Высаживая луковички, не следует их вдавливать глубоко в почву, можно лишь слегка, до половины либо чуть выше, луковицы погрузить в грунт. Через пару недель после посадки подкормить луковички мочевиной (20 г удобрения на 10 л воды с учетом расхода раствора 5 л на 1м2). Раствором желательно проливать междурядья очень аккуратно, чтобы не попасть на молодые зеленые перышки лука. Землю прорыхлить, полить лук, смывая с него раствор мочевины.

Собирать урожай можно уже через месяц. Листья зеленого лука достигают товарной спелости, когда вырастут до 35-40 см.

2018-01-12_171517.jpg

Луковички высаживают осенью очень плотно (мостовым методом) – одна к другой вплотную. Сажают лук за пару недель до устойчивой низкой температуры (замерзания грунта). На 1 м2 высаживается 3-6 кг лука-выборка. Почва должна быть удобрена. Грядки обустраиваются там, где весной снег тает раньше, чем везде. Грядки укрываются торфом либо перегноем. Высота слоя укрытия – 5-7 см. Можно прикрыть и слоем почвы, а вот навозом укрывать не рекомендуется.

В последних числах марта-начале апреля грядки надо освободить от снега и укрытия. Затем над ними надо установить переносные теплицы либо пленочные укрытия. Грядки за время роста лука можно полить два-три раза, укрытия регулярно проветривать. Зеленое перо можно собирать через дней двадцать после установки теплички.

Высадка лука производится в последних числах апреля под переносные пленочные укрытия. Почва должна быть рыхлая, удобренная перегноем, чистая, без сорняков. 1,5-2 кг лука-севка высаживается на 1 м2. Растущий зеленый лучок один-два раза следует подкормить раствором мочевины (10г) с суперфосфатом (15г) и хлористым калием (15г) на 10 л воды.

Зеленое перо собирают во второй декаде июня. Можно оставлять через ряд луковички в грунте, чтобы они выросли в полноценные луковицы. Укрытия из пленки можно снять уже в конце мая.

В заключение рекомендация: для посадки лучше всего выбирать сорта лука многозачаткового: Арзамасский, Бессоновский, Ростовский и т.д. Наиболее урожаен лук-выборок, полученный из луковиц таких сортов.

Оборудование теплицы

При планировании выращивания лука в теплице зимой нужно правильно все подготовить. Важно оборудовать теплицу, чтобы она не пострадала ни от осадков, ни от резких порывов ветра. Для этих целей лучше всего подойдет теплица из поликарбоната. Ее удастся разместить даже на небольшом участке. Да и устанавливать ее не очень сложно.

Теплица из поликарбоната

Чтобы хорошо прогревалась почва зимой, нужно побеспокоиться относительно надежного фундамента.

Также при ее оснащении необходимо не забыть про следующие системы:

  • полив;
  • отопление;
  • освещение.

Важно, чтобы растения продолжали расти как днем, так и ночью. В этом случае такая культура даст более высокий урожай.

Больше всего денег пойдет на сам тепличный комплекс, но такие расходы окажутся оправданными. Если имеется желание сэкономить деньги, тогда подобную конструкцию удастся собрать и установить самостоятельно. Также если не будет покупаться готовая гидропоника, а получится подготовить ее своими руками, это тоже поможет что-то сэкономить. А готового раствора для посадки понадобится много.

Зеленый лук в теплице

Когда можно сажать лук в теплице

Высаживать ранний лук в теплице в конце зимы или начале весны можно только при наличии отопительной системы. При температуре ниже 10 оС культура плохо растет и часто поражается грибковыми болезнями. Ввиду этого в неотапливаемую теплицу или парник лук высаживают после полного схождения снега. Для средней полосы это апрель.

Слишком короткий световой день в первой половине вегетации компенсируют искусственным освещением. В противном случае перья будут тонкими и бледными, объем урожая — критически низким.

Зеленый лук: выращивание в ящиках (видео)

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Зелёный лук является традиционным гостем на столе у многих. Часто его используют как приправу, а многие могут им лакомиться в чистом виде. Но кроме необычного вкуса зелёный лук обладает ещё и огромной пользой для здоровья, поскольку в луковых перьях сосредоточено множество микроэлентов, а фитонциды являются естественными противовирусными веществами, что укрепляет иммунную систему и служит отличной профилактикой респираторных заболеваний вирусной природы.

Нюансы по выращиванию лука на зелень

888.jpg888.jpg888.jpg888.jpg 888.jpg

luk_na_zelen.jpg

Лук на зелень выращивают круглый год: в теплое время года в открытом грунте, зимой – в отапливаемой теплице. Технология выгонки лука на перо очень простая, не требует особых знаний и финансовых затрат (за исключением обустройства теплицы с отоплением). Главное – правильно подобрать сорт лука, потому что именно тут есть некоторые тонкости.

Как вырастить лук на зелень в теплице

Для получения качественного лукового пера в теплице должны быть созданы подходящие условия:

  • температура — 10-25 оС;
  • влажность — 70-80%;
  • регулярный полив;
  • частое проветривание;
  • световой день — не менее 12 часов.

Важно! Чем выше температура в теплице, тем быстрее растет перо.

 Зеленые перья получают через луковицы второго года, крупный севок и семена. Первый способ самый распространенный и простой. Но для высокой рентабельности нужно правильно подобрать и подготовить посадочный материал. Выгонка пера из лука севка — процесс несложный, но зелень становится тонкой. Получение пера в теплице из семян — самый непростой подход, который не применяется в промышленных масштабах.

Луковицами

Для получения зелени обычно выбирают хорошо сохранившиеся луковицы, диаметр которых не превышает 3-4 см. Иногда используют более крупные репки (5-6 см), но в этом случае падает прирост урожая, а сама посадка занимает много места. Однозачатковые луковицы дают зелени 30% от массы посадочного материала, многозачатковые — до 90%.

Посадку луковиц производят в несколько этапов:

  1. Стимуляция. Чтобы луковица окончательно проснулась и тронулась в рост, с нее срезают верхушку по плечики. Дополнительно можно сделать неглубокие вертикальные надрезы шейки.
  2. Подготовка земли. Участок теплицы, выделенный под лук, необходимо тщательно увлажнить перед посадкой.
  3. Посадка. Для получения зелени в теплице лук обычно высаживают мостовым способом — укладывают плотно друг к другу. Репки не углубляют, а лишь немного прижимают к земле. Сверху слегка присыпают влажным торфом или перегноем.

Совет! Повысить объем и пользу перьев помогает замачивание луковиц перед посадкой в растворе медного купороса.

Как посадить лук-севок на зелень в теплице

Для выращивания зелени в теплице подбирают крупный лук севок — 1,5-2 см. Для более быстрого «проклевывания» ростков верхушки — нужно срезать. Для ускорения прорастания практикуют также погружение отобранного севка на сутки в теплую воду. В этом случае зелень «проклевывается» на 4-5 дней раньше.

Чаще всего через лук-севок выращивают перо на продажу. При хорошем освещении и подкормке на выходе получают внушительный объем зелени. Его высаживают плотно, слегка заглубляя в землю. Сверху немного присыпают увлажненным грунтом. Для беспрерывного получения зелени посадку производят каждые две недели.

Семенами

Из семян (чернушки) практикуют в основном выгонку зелени для личного потребления. Наиболее высокие показатели всхожести дают зерна, которые пролежали не более двух лет. Перед посевом чернушку проверяют, размещая небольшое количество в мокрую ткань. Если «проклюнется» не менее 80% семян — они годятся для выращивания пера.

Семена готовят к посадке таким образом:

  1. Замачивают в теплой воде на 24 часа (жидкость меняют 3 раза).
  2. Погружают на час в раствор марганцовки.
  3. Держат 10-12 часов в жидкой форме противогрибкового препарата.

Чернушку просушивают и сеют на глубину 1,2-1,5 см (чем тяжелее грунт, тем меньше углубление). Между рядами выдерживают расстояние в 1,5 см. Густоту посева рассчитывают следующим образом: на 1 м расходуют 2 г семян.

Совет! Если предварительно смешать чернушку с мелом, посев будет более равномерный.

«Проклюнувшиеся» из земли ростки прореживают, оставляя между ними по 2 см. Когда образуется 2-3 листа, ряд прорывают, оставляя 3-5 см между соседними ростками.

Требование к теплице для выгонки лука

Выращивание зеленого лука в теплице невозможно без создания нормальных условий в помещении. Особенно это актуально в зимний период с ноября по апрель, когда зелень пользуется спросом.

Каким требованиям должна отвечать теплица:

  • Кроме дневного освещения, нужно организовать искусственное. Свет в теплице должен быть ярким и постоянным.
  • Должно присутствовать отопление с возможностью контроля температуры.
  • Организация капельного полива сохранит время и обеспечит полноценное орошение без ошибок.
  • Стеллажная система расположения лука позволит занять максимум пространства помещения.

Обратите внимание! Отличным вариантом станет сибирская теплица для выращивания лука. Помещение рассчитано на большие морозы, поэтому проблем с освещением и отоплением в такой постройке просто нет.

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Теплица, в которой выращивают лук

Многие предприниматели предпочитают построить прочный парник из поликарбоната. Он позволит организовать условия, которые соответствуют всем приведенным выше требованиям. Для сравнения, в конструкциях, затянутых пленкой обеспечить отопление невозможно, а возведение стеклянного варианта будет стоить дорого.

В зависимости от типа конструкции парника, стоит учитывать и дополнительные нюансы. Например, если теплица не имеет отопительной системы, то выращивание может продолжаться только с октября до начала декабря. При этом многое зависит от погодных условий.

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Дополнительное освещение

Полив

Скорость наращивания зеленой массы и качество лукового пера во многом зависит от количества воды в почве. Увлажнение грунта обычно осуществляют раз в неделю или реже. Идеальный вариант — капельный полив. Важно, чтобы вода не была холодной, иначе прорастание затормозится. Избыток влаги может привести к развитию гнилостных процессов. Для предотвращения грибковых болезней необходимо устранять избыток воды в воздухе путем проветривания.

Как получить ранний урожай зимой?

  1. Сначала следует подготовить теплицу: оснастить её отопительными и осветительными приборами, вскопать и удобрить грунт.
  2. После этого подготавливается посадочный материал. Сажать лук можно как семенами, так и севком.
  3. Далее посадить лук рядками.
  4. Ухаживать за культурой как обычно: подкармливать, пропалывать от сорняков, поливать и проветривать.

Подкормка

Опытные агрономы ежегодно проводят осеннее удобрение почвы в теплице. Поэтому не нужно вносить дополнительную подкормку под лук. Если образуются бледные и тонкие перья, можно провести опрыскивание раствором мочевины или другого подходящего препарата. В конце процедуры зелень обливают чистой водой.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойТонкий и бледный лук в теплице нужно подкормить

При выращивании пера на продажу владельцы теплиц стремятся получить урожай как можно быстрее. Для этого они проводят 2 или 3 подкормки. В начале вегетации вносят азот и калий. Перед сбором урожая лука используют «Гумисол», «Вермистил» и другие комплексные препараты.

Как срезать лук правильно

Чтобы не повредить перо и оставить товарный вид, нужно правильно его срезать. Для осуществления такой процедуры может использоваться специальная «вилка» или обычный нож. Нужно поддеть луковицу «вилкой» и аккуратно вытащить из субстрата. Далее зеленую часть срезать острым ножом.

Если луковица больше не будет использоваться, то ее просто разрезают поперек и вытаскивают зелень

Внимание! Зеленый лук не стоит собирать после полива.

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Срез зелени

Прополка и рыхление

При посадке лука рядами необходимо постоянно рыхлить почву, чтобы обеспечить корни кислородом. Это ускорит прорастание перьев. Также необходима планомерная борьба с сорняками, которые отбирают питательные вещества, заглушают развитие корней культуры, затеняют ее и могут способствовать появлению болезней. При мостовой посадке рыхление и борьбу с сорняками проводят по необходимости.

Лук на перо в домашних условиях

Как вырастить лук на перо в домашних условиях? В этом нет ничего сложного. Вначале необходимо подготовить небольшой деревянный ящик, который следует заполнить универсальной почвой. Можно использовать смесь для комнатных растений. Главное — чтобы она была обогащена полезными компонентами. Слой земли должен быть примерно 10-13 см.

Перед посадкой луковицы нужно отсортировать по размерам и немного срезать у них верхушки. Это будет способствовать более быстрому прорастанию из головок зеленой массы. Высаживают луковицы в предварительно увлажненную из пульверизатора почву. Это даст возможность головкам нормально закрепиться в земле и сразу обеспечит питание для корней.

Посадка лука весной на зелень (перо) в теплице: когда сажать и как вырастить

Высаживать луковицы следует на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга. Углублять в почву их нужно не более, чем наполовину. Когда все это будет сделано, рекомендуется поставить ящик в хорошо освещенное место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Зелень лука лучше всего растет при температуре от 18 до 25 градусов. При этом желательно обеспечить постоянный приток свежего теплого воздуха. Чтобы зеленые перышки выросли большими и нежными, следует дополнительно подкормить лук любым удобрением, когда длина первого зеленого листочка достигнет 4 см.

Как только зелень станет равномерно высокой, можно будет смело ее срезать и использовать в пищу. Луковицы же будут продолжать выпускать зеленые перышки до тех пор, пока не начнут размягчаться и загнивать в почве. У опытных огородников с одной луковицы удается собирать зелень до 10 раз!

Итак, как выращивать лук на перо теперь стало понятно.

Процесс этот очень интересный и увлекательный, особенно зимой. Ведь так приятно наблюдать за тем, когда в доме появляется яркая полезная зелень в то время, когда за окном серо и холодно. Только помните, что при выращивании зелени лука в домашних условиях может наблюдаться характерный запах в квартире. Поэтому предпочтительно ставить ящики либо на балкон, либо на подоконник на кухне.

Болезни и вредители

Сочетание высокой влажности и пониженных температур в теплице часто приводит к грибковым болезням. Они проявляются в виде пятен различного цвета и участков гниения на нижней или верхней половине лука. Из вредителей чаще всего встречается луковая муха, стеблевая нематода и скрытнохоботник.

Борьба с болезнями и вредителями проводится, прежде всего, путем профилактики. Эффективные способы — ежегодная замена почвы в теплице и плодосмен. От луковой мухи эффективна древесная зола. Если необходимо применение инсектицидов или фунгицидов, выбирают биологические составы. Они разлагаются всего за несколько дней, после чего лук можно смело употреблять в пищу.

Секрет выращивания лука для последующей продажи

Главный секрет в выращивании лука для продажи это правильный выбор посадочного материала. Правила отбора, которых необходимо придерживаться для получения успешных результатов:

  • необходимо выбрать скороспелые или среднеспелые сорта лука;
  • для проращивания лука на зелень с целью последующей продажи лучше всего севок (двухлетний);
  • нельзя сажать лук с открытой «шейкой», его поражает гниль;
  • если у луковицы почки корешков набухли – такой материал очень хорошо годится для посадки;
  • выращивая лук на продажу лучше всего оборудовать теплицу многоярусными стеллажами, увеличивая площадь посадки.
  • при проращивании  из разных «партий» или сортов, тогда нужно будет провести проверку на скорость их произрастания, для избежания выращивания лишнего урожая, который может пропасть.

Выгонка зеленого лука на продажу – очень выгодное вложение средств, оно принесет прибыль в десятки раз больше того что Вы вложите.

Сбор урожая

Период сбора урожая зависит от сорта лука и созданных условий в теплице. Обычно до этого момента проходит от 4 до 6 недель после посадки. К продаже и употреблению готовы листья длиной 25-40 см (от уровня грунта). Зелень в 50 см считается нетоварной.

Уборка проводится следующим способом:

  1. Лук срезают ножом под корень.
  2. Обрезают донце.
  3. Одной рукой держат луковицу, второй — вытягивают перо.
  4. С белой части снимают прозрачную пленку.
  5. Упаковывают в газету или целлофан.

Посадка лука на перо (зелень) в теплице веснойТоварная длина зеленого лука — 25-40 см

Галерея: лук на перо (15 фото)

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Выращивание в деревянной теплице

Интересен опыт выращивания лука на зелень в деревянной теплице- термосе. Сергея Токарев подробно рассказывает об устройстве такой теплице и технологии выращивания лука на перо в ней в своих видеоуроках:

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит