Сладкий перец Красный Бык – неприхотливый крупноплодный урожайный среднеранний сорт: описание, фото, видео. Выращивание рассады и особенности агротехники.
Описание
Отличительной чертой гибрида является плод огромного размера. Его длина составляет примерно 20 см, усредненная масса 200-250 г. Однако в некоторых случаях вес перцев достигает 400 г. Форма овоща удлиненно цилиндрическая. Его окраска до наступления технического созревания – зеленая, по достижению спелости – ярко-красная. Стенки перца толстые, до 10 мм. Внутренняя полость имеет 3-4 камеры с небольшим количеством семян. Поверхность плода глянцевая, покрыта тонкой, нежной кожицей. Увидеть фото перца «Красный бык» можно на фото ниже.
Вкусовые характеристики сорта «Красный бык» превосходные: мякоть сочная, сладкая, ароматная, в меру плотная. В микроэлементный состав перца входит большое количество витаминов группы В, С, Р, РР, а также комплекс минеральных солей, что делает овощ не только очень вкусным, но и полезным.
Потребляют перец в свежем, консервированном виде, в составе кулинарных блюд. Зачастую овощ включают в меню диетического питания. Он рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечной системы, гипертонией и некоторыми иными недугами.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-krasnyj-byk.html
Преимущества и недостатки гибрида
Оригинатор называет следующие достоинства перца:
- Мясистость. У плодов толстые сочные стенки.
- Отличные вкусовые характеристики.
- Рекордная урожайность. Высокие показатели связаны с продленным плодоношением.
- Почти максимальный выход перцев товарного качества. Плоды крупные, красивые, пригодные для перевозки и длительного хранения.
- Широкая иммунная защита.
- Кулинарная универсальность. Перец можно есть свежим, использовать в блюдах, консервировать, замораживать и т.д. Во всех ролях он сохранит положительные особенности своего вкуса.
Недостатки перца:
- нуждается в подвязке;
- показывает скромную урожайность в открытом грунте;
- в тепличных условиях пригоден для выращивания не во всех регионах;
- имеет гибридную основу, поэтому не может дать потомство с материнскими характеристиками.
Источник: http://sad24.ru/ogorod/sladkij-perec-krasnyj-byk-f1.html
Особенности агротехники
Сорт перца «Красный бык F1» выращивают рассадным методом. Семена на рассаду рекомендовано высевать в марте. Предварительно их следует прорастить, поместив во влажную среду (мокрую ткань, марлю) с температурой +25-+270С. Семена проклевываются через 5-10 суток, после чего их высевают. Грунт для выращивания рассады должен быть рыхлым, питательным. Для его создания можно смешать огородную землю с торфом, перегноем, опилками. При необходимости готовый почвенный состав можно приобрести в специализированном магазине. В качестве емкостей для культивирования растений могут выступать небольшие пластиковые либо торфяные горшочки.
Важно! Опилки, используемые для приготовления плодородной почвы, должны быть предварительно обработаны мочевиной.
После появления всходов, перцы следует поместить в менее теплую среду с температурой + 22-230С. При этом рассада требовательна не только к температурному, но и световому режиму. Поэтому опытные огородники «подсвечивают» молодые растения лампами дневного света. Оптимальная продолжительность светового периода составляет 12 часов в сутки.
Полив молодых растений следует осуществлять регулярно, по мере высыхания грунта. Подкормку рекомендовано проводить каждые 2 недели. В качестве удобрения можно использовать специальные комплексные составы, содержащие азот и калий.
Выращивать перцы сорта «Красный бык» можно в открытом и защищенном грунте. При этом использование парника либо теплицы позволяет ускорить процесс плодоношения и увеличить урожайность культуры. Пикировать перцы в парник можно в начале мая, для открытого грунта лучшим временем для высаживания растений является начало июня. Возраст рассады на момент пикировки должен составлять 45-55 суток.
Кусты гибрида «Красный бык» сильнорослые, раскидистые. Их высота достигает 1 м. Поэтому, как только молодые растения прижились, их необходимо начать формировать, прищипнув макушку верхнего побега. В процессе роста на кусте удаляют мелкие пасынки, оставляя 5-6 основных плодоносящих ветвей.
Почву по периметру ствола следует периодически пропалывать и рыхлить. При этом обязательно нужно помнить, что корни перцев расположены в верхнем слое грунта на глубине 5 см от поверхности земли. Именно поэтому глубокого рыхления, которое может повредить корни, следует избегать. Мульчирование рыхлой почвы поможет предотвратить активный рост сорных трав и чрезмерное пересыхание грунта.
Массовое созревание перцев сорта «Красный бык» начинается через 110-125 суток от дня высевания семени на рассаду. При этом первые перцы можно попробовать на несколько недель раньше.
На каждом растении сорта «Красный бык» в период активного плодоношения может образовываться от 20 до 30 крупных перцев одновременно, поэтому куст необходимо обязательно подвязывать. Для этого можно использовать шпалеру.
Многочисленные положительные отзывы перец «Красный бык» получает от опытных земледельцев, которые почитают этот сорт не только из-за превосходного вкуса крупных плодов, но и высокой урожайности. Так в условиях открытого грунта с 1 м2 можно получить 7-9 кг овощей. При выращивании в условиях парника либо теплицы этот показатель может быть увеличен до 12-15 кг/м2. Фото перца «Красный бык» и отзывы о нем можно видеть в приведенной статье.
Важно! Перец сорта «Красный бык» является индетерминантным и образовывает плоды вплоть до наступления холодов.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-krasnyj-byk.html
Опыт читателей
Методы борьбы с вредителями инжира 
Выращиваем микрозелень на подоконнике зимой 
Лучшие советы по увеличению урожайности малины 
Как увеличить плодоношение томатов? Советы опытных огородников 
Как улучшить вкус томатов при созревании? Источник: http://sveklon.ru/perets-krasnyj-byk-opisanie-sorta
Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки:
Доставим Ваш заказ бесплатно, если адрес доставки располагается в первой зоне доставки онлайн-заказов, а также:
- {amp}gt; 5 000,00 ₽ – для заказов весом до 5,0 кг
- {amp}gt; 10 000,00 ₽ – для заказов весом до 30,0 кг
Курьерская служба доставляет малогабаритные заказы (весом до 30 кг) до дверей покупателя, крупногабаритные — до подъезда (калитки, ворот) дома. Доставка включает бесплатную выгрузку товаров из машины и их перенос в пределах 10 м.
Источник: http://semena-krasnodar.ru/ovoshchi/perec-krasnyj-byk-otzyvy-foto.html
Требования к почве
Грунт, на котором выращивают рассаду, должен быть рыхлым и влагоемким, с достаточным количеством питательных веществ и нейтральной реакцией. Кроме того, он должен быть чист от вредителей или возбудителей различных болезней.
Как правило, почву для рассады готовят из двух частей огородной земли, по одной — перепревшего навоза и древесной золы, торфа и опилок. Иногда вместо последних добавляется зернистый песок. Вообще, опытные огородники для перца землю берут с тех участков, на которых в течение последних трех-четырех лет не высаживались пасленовые культуры — томаты, баклажаны, физалис или картофель.
Перец «красный бык» НК F1 достаточно чувствителен к уровню кислотности, а также к содержанию солей в грунте. Для этого в рассадную почву нужно вносить доломитовую муку или известь из расчета двадцать граммов на один килограмм земли.
Источник: http://fb.ru/article/188947/perets-krasnyiy-byik-otzyivyi-foto-opisanie-sorta
Вопросы читателей
Черноскутова Елена спросил 2 года назад • Ягоды499 просм.0 ответ.0 голос.
Лунара спросил 1 год назад • Цветы и растения902 просм.0 ответ.-1 голос.
Наталья спросил 2 года назад • Деревья409 просм.0 ответ.0 голос.
Ольга спросил 2 года назад418 просм.0 ответ.0 голос.
Лариса Сергеевна спросил 8 месяцев назад • Деревья1130 просм.0 ответ.0 голос.
Артем спросил 8 месяцев назад893 просм.0 ответ.0 голос.
Владимир спросил 8 месяцев назад • Деревья1020 просм.0 ответ.0 голос.
Артем спросил 8 месяцев назад936 просм.0 ответ.0 голос.
Татьяна Львовна спросил 2 года назад • Птицеводство1288 просм.0 ответ.0 голос.
Ольга спросил 4 года назад • Овощеводство3319 просм.5 ответ.-3 голос.
Источник: http://sveklon.ru/perets-krasnyj-byk-opisanie-sorta
Особенности агротехники от специалистов
Как и большинство других сортов, Красный бык выращивают только рассадой. Рекомендации по времени — в таблице. Пикировку рассады проводите только при наличии на ростке 1-2 настоящих листочков. Сразу после высадки подвяжите к опоре основной стебель.
Внимание! На сегодня семена этого гибрида выпускает агрофирма Гавриш. Производитель допускает высадку перца в ОГ. Урожайность указана на уровне 7-9 кг/кв. м.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
| Весь март | Май | — | Удаляйте листья и боковые отростки до первой развилки | Начало июля/— |
| *сроки указаны для средней полосы России |
Источник: http://sad24.ru/ogorod/sladkij-perec-krasnyj-byk-f1.html
Особенности выращивания и возможные трудности
Высокорослое растение нуждается в обязательной подвязке. Стебли у перца очень хрупкие, поэтому могут сломаться под тяжестью созревших плодов. Чтобы не допустить этого, каждую скелетную ветвь подвязывают к опоре отдельно. Важно перед процедурой протереть колышки обеззараживающим раствором.
Получить богатый урожай невозможно и без формирования куста. Слишком длинные побеги и ветви укорачивают садовыми ножницами, а верхушку прищипывают. Если этого не сделать, плодов будет много, не всем не хватит сил для развития, и перчики останутся маленькими.
При выращивании овоща в теплице соблюдают ряд важных правил:
- Регулярно проветривают сооружение, открывают двери и форточки.
- Поливают кустики строго под корень, расходуя на каждый по 1-2 л воды.
- Окучивают и рыхлят междурядья, чтобы предотвратить появление насекомых.
- В период цветения кустики встряхивают, чтобы активизировать опыление.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-krasnyj-byk-otzyvy.html
Подкормка
Чтобы урожайность была высокой, следует вовремя проводить подкормки. За вегетационный период удобряют трижды. Каждая подкормка подразумевает использование определенного раствора, но общее в них одно: в каждый куст необходимо лить не менее 1 л.
- Первую подкормку проводят через 14 дней после высаживания рассады на постоянное место. Для приготовления раствора в 10 л теплой разводят 2 ст. л. суперфосфата.
- Вторую подкормку проводят, когда начинают формироваться цветки. Для приготовления раствора понадобится 10 л воды, 2 ст. л. карбамида и 2 ст. л. калиевого фосфата.
- Третью подкормку проводят во время формирования плода. В 10 л теплой воды разводят 3 ст. л. калиевой соли, в каждый куст вливают по 1,5 л приготовленной жидкости.
Предлагаем ознакомиться Что добавить в самогон чтобы перебить запах
Источник: http://semena-krasnodar.ru/ovoshchi/perec-krasnyj-byk-otzyvy-foto.html
Характерные болезни и вредители
Болезни появляются из-за несоблюдения правил севооборота, неправильного ухода, зараженной земли. Чтобы предотвратить появление заболеваний, рекомендуется соблюдать режим полива и подкормок, использовать проверенных производителей семян.
Каким болезням подвержен перец Красный бык:
- Корневая гниль поражает кусты еще на стадии развития рассады. При этом на корнях появляется белый налет. Для лечения используют препарат «Топаз» или «Квадрис».
- Мучнистая роса проявляется в виде белого надета на листьях и стебле. Если вовремя не предпринять меры, плоды деформируются, теряют упругость. Для борьбы с болезнью используют раствор медного купороса или древесную золу.
- Табачная мозаика возникает из-за зараженной почвы и жаркого лета. Листья покрываются желто-коричневым узором. Для лечения используют препарат «Кемира» или опрыскивание средством «ХОМ».
Из вредителей отмечают проволочников, слизней, белокрылок и колорадских жуков. Отличное профилактическое средство от них — регулярная прополка грядок и удаление сорняков.
Рекомендуем периодически осматривать кустики на наличие вредителей. Чтобы избавиться от насекомых, используют профессиональные средства: «Тайфун», «Вектра», «Максим».
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-krasnyj-byk-otzyvy.html
Рецепты
-
Окрошка с колбасой на квасе -
Как сделать вино из винограда -
Помидоры “Просто класс” на зиму -
Компот из тыквы на зиму: на вид как ананас -
Окрошка на воде, сметане и с лимонной кислотой -
Картошка во фритюре как в Макдональдсе
Источник: http://sveklon.ru/perets-krasnyj-byk-opisanie-sorta
Цветы и растения
-
Как ухаживать за комнатной гвоздикой в домашних условиях -
Орхидея дендрориум фаленопсис – специфические нюансы -
Выращивание комнатного молочая, способы размножения и общее описание -
Комнатная роза: выращивание и уход в домашних условиях -
Как укоренить срезанную розу из букета в домашних условиях -
Георгины из семян: посадка, выращивание и уход
Источник: http://sveklon.ru/perets-krasnyj-byk-opisanie-sorta
Урожайность
Перец Бык отличается высокой урожайностью. С 1 м² садовод может собрать 7-9 килограммов плодов. Снимают урожай в несколько приемов. Вкуснее и полезнее плоды становятся в тот период, когда кожица окрашивается в красный цвет. Это наступает так называемая биологическая зрелость, при которой перцы становятся сладкими и ароматными.
Урожай снимают несколько раз за сезон
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-krasnyj-byk-otzyvy.html
