Томат Айсберг: особенности сорта, описание, область применения. Способы выращивания и борьба с вредителями.
Описание и характеристика сорта томата Айсберг, отзывы, фото
Это ранний урожайный сорт томата, выращиваемый без пасынкования, для открытого грунта. Из достоинств сорта: хорошо завязывает плоды даже в прохладную погоду. Идеально подходит для выращивания на Урале и в Сибири, а также в других регионах, где короткое и зачастую прохладное лето.
Куст крепкий, низкий, высотой всего 60-80 см.
Основные качества плодов
Помидоры красного цвета, массой обычно до 200 грамм. На вкус сочные, вкусные, сладкие.
Многие садоводы утверждают, что бывает две разновидности этого сорта: у одного плоды обычной круглой, чуть приплюснутой формы, а у второго в форме мешочка и чуть ребристые. И в том и другом случае сорт ранний и урожайный.
Если вы выращивали помидоры Айсберг, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата. По возможности прикрепите фото всего куста в целом или отдельных подов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Айсберг и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем
Каталоге томатов
. Приятного просмотра.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
TomatLand20 256 просмотров6 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.57 из 5
Купить семена томата «Айсберг» можно у продавца
Источник: http://tomatland.ru/catalog/331
Описание томата
Помидоры Айсберг имеют низкую кустовую систему с крепкими стеблями. Так же как и ветви, они выдерживают собственный вес. При наличии большого количества плодов их лучше подвязать к опоре. Высота томатов не превышает 80 см.
Сорт томатов Айсберг относится к детерминантным растениям. Благодаря тому, что рост в высоту ограничен, созревание плодов происходит быстрее.
Описание плодов
Плод сорта Айсберг крупный, может вырастать до 200 г. Сам помидор бывает двух видов: плоскоокруглый или в виде мешочка, ребристый. Плоды мясистые с красным оттенком. Имеют небольшую плотность, мягкие по структуре. На вкус сладкие, мякоть сочная. Помидор отличается большим количеством семян.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-ajsberg-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Основные характеристики плодов и их использование
Сами плоды вырастают довольно крупными и тяжелыми. Они имеют округлую форму и достаточное количество семян. Внутренняя мякоть отличается сочностью и мясистостью. О том, что помидоры готовы к использованию в приготовлении блюд, свидетельствует их яркий красный окрас.
Из-за множества созревающих плодов на ветках кусты могут нуждаться в подвязывании к дополнительной опоре. Сниженная водянистость мякоти позволяет помидорам оставаться свежими на протяжении нескольких дней после сбора урожая. Они хорошо подходят, как для приготовления свежих салатов, так и в качестве ингредиентов для томатного сока или кетчупа. Плотность кожуры позволяет консервировать томаты на зиму, сохраняя их целостность и сбалансированный приятный вкус. Характерная мясистость томатов делает их одними из самых используемых продуктов рациона при соблюдении лечебной диеты.
Источник: http://saddrakona.ru/sorta/tomat-ajsberg-harakteristika-i-opisanie.html
Описание сорта
Айсберг был выведен в российской компании СеДеК, которая с 1995 года специализируется на производстве качественных сортов разных культур. Сорт принадлежит к детерминантным, а его плоды с успехом используются для приготовления сока, пасты, кетчупа. С удовольствием едят их и в свежем виде.
Айсберг – низкорослый сорт, высота куста составляет всего 60-80 см. Разновидность кустистая, а вот ветвистость у нее средняя. Описываемый сорт обладает следующими неоспоримыми преимуществами:
-
не нуждается в подвязке;
-
прекрасно выдерживает холод и другие неблагоприятные условия;
-
подходит для разных видов заготовок;
-
может транспортироваться на продажу;
-
обладает неплохой лежкостью.
Минусы выделяют следующие:
-
устойчивость к болезням и вредителям оставляет желать лучшего;
-
на открытом грунте урожая будет меньше, нежели в парнике.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/tomaty/sorta/ajsberg/
Характеристика томата Айсберг
Благодаря низкорослости куста, сорт можно выращивать и на небольших участках, что позволяет экономно использовать пространство огорода. Айсберг – раннеспелый сорт. Созревание помидоров происходит в течение 85-90 дней.
Урожайность и плодоношение
Томат относится к сортам с высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 4 кг помидоров.
Область применения плодов
О зрелости помидора свидетельствует ярко-красный цвет плода. Это означает, что его можно использовать для приготовления различных блюд. Айсберг отлично подходит для овощных салатов и нарезок, а также для закруток на зиму в виде томатного сока, кетчупа, аджики. Кожура томатов достаточно плотная, а потому их можно консервировать на зиму, при этом они сохранят свой вкус и ценность.
Важно! Помидоры Айсберг используют и в лечебной диете.
Плоды сорта Айсберг способны оставаться свежими несколько дней до их использования. Это возможно благодаря сниженной водянистости мякоти помидора.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томаты Айсберг относятся к выносливым сортам. Но некоторым болезням они подвержены. К наиболее распространенным относятся:
- фитофтороз;
- септориоз;
- макроспориоз;
- стрик;
- столбур;
- вершинная гниль.
При первых признаках заражения лучше удалить весь куст помидоров. Спасти его уже нельзя, а от него могут заразиться другие кусты.
Достоинства и недостатки сорта
Огородники отдают предпочтение сорту Айсберг, благодаря следующим достоинствам томата:
- Низкорослость и компактность куста.
- Высокая урожайность.
- Плод имеет высокую плотность кожуры.
- Мякоть томата мясистая.
- Плод обладает насыщенным запахом.
- Вкус сладкий, сбалансированный.
- Пасынкование стеблей и формирование куста не является обязательным.
- Сорт не прихотлив к условиям выращивания.
- Устойчив к резким температурным перепадам. Легко переносит небольшие заморозки и похолодания.
Благодаря своим положительным качествам, томат получил широкое распространение на территориях, где жаркий период в летнее время укорочен, а ночи, напротив, прохладные. К недостаткам помидора можно отнести подверженность к болезням.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-ajsberg-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Вкусовые характеристики
Вкус оценили, как отличный. Плоды имеют классический томатный аромат, они сочные и сладковатые.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/tomaty/sorta/ajsberg/
Созревание и плодоношение
Айсберг является ранним сортом. Период полного созревания займет 87-95 дней. Первые плоды при правильной агротехнике появляются уже в июле.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/tomaty/sorta/ajsberg/
Правила выращивания
Посев томатов подразумевает предварительную подготовку. Необходимо осуществить следующие действия:
- Выбрать специальное место для посадки. Для рассады необходим хороший свет, оптимальная температура, вентиляция. В таре для посадки обязательно нужно сделать небольшие отверстия. В противном случае, рассада может подвергнуться такому заболеванию, как черная ножка.
- Подобрать правильную емкость для рассады. Она должна быть из пластика.
- Провести дезинфекцию всей тары и инструментов, которые будут использоваться для посева.
- Семена промыть в марганцевом растворе.
После предварительной подготовки можно приступать к посеву.
Посадка на рассаду
Высеивают рассаду в компост или любой субстрат для посева. Лучше использовать универсальные составы. При самостоятельном приготовлении компоста необходимо использовать торф и песок в равном соотношении.
Перед посевом грунт увлажняется, семена прогреваются. Это нужно для обеззараживания семян. После такой обработки увеличится всхожесть рассады.
Для прогрева необходимо использовать переменные температуры: двое суток семена держат при температуре + 30 °С, трое – при + 50 °С.
Семена помидоров можно сажать как сухими, так и увлажненными. Для этого используется 1 % раствор перманганата калия. Семена помещаются в емкость и заливаются раствором на полчаса. После этого их необходимо промыть под проточной водой на протяжении 10 минут. Далее семена помещают в грунт. Следует распределять их на небольшом расстоянии друг от друга, соблюдая ряды. Густой посев и хаотичность может привести к тому, что света для рассады будет недостаточно, из-за этого стебель будет слабый и тонкий. Сверху тары с высеянными семенами следует накрыть пленкой. Так рассада получит достаточно влаги и тепла. До появления всходов температура должна быть не менее + 23 °С.
Важно! После появления первых листочков пленку убирают. Делают это во второй половине дня. Так рассада будет меньше подвергнута испарению.
Дальнейший уход за помидорами заключается в своевременном поливе и поддержании определенного температурного режима. Поливают помидоры с помощью пульверизатора. Струя распыления должна быть небольшой.
Рассаду следует закалять. Для этого температуру снижают до + 10 °С ночью и +15 °С в дневное время. Закаливание продолжается вплоть до высадки томатов Айсберг в грунт, но не более 15 дней.
Пересадка томата
Айсберг пересаживают в грунт в начале июня, когда опасность заморозков исключена.
Так как томат Айсберг относится к низкорослым сортам, на 1 м² можно высаживать до 7 кустов. Рассаду располагают рядами через 30-40 см между ними и кустами.
Перед посадкой следует подготовить лунки. Для этого их необходимо осуществить увлажнение почвы, влив в нее не менее 1 литра воды.
Сорт помидоров Айсберг можно помещать в грунт до середины стебля. Уклон следует делать на северо-запад. Корни тщательно обжимают грунтом. После этого лунку еще раз поливают и сверху присыпают сухим слоем земли.
Томаты Айсберг можно выращивать под простым пленочным покрытием или на паровых грядках. Для этого выкапывают яму 20 см в глубину и около полуметра в ширину. На дно укладывают примерно 5 см разогретого навоза, а сверху 15 см слоя земли. Принцип высадки аналогичен рассаживанию в открытый грунт. Разница заключается лишь в сроке посадки. Под пленку или паровую грядку рассаду переносят в грунт в середине мая. Первые плоды в таком случае можно получить уже в середине июля.
Последующий уход за томатами
После высадки сорт помидоров Айсберг нуждается в следующем уходе:
- Подвязывание. Кусты подвязывают к кольям или натягивают веревки вдоль рядов. Колья размещают на расстоянии 10 см от куста с северной стороны. В течение лета кусты подвязываются трижды: после высаживания рассады чуть выше первого листа, далее на уровне 2 и 3 кисти.
- Полив. На одну лунку расходуется около 1 литра воды. Поливать помидоры следует во второй половине дня и во время пасмурной погоды.
- Окучивание. Делать это следует уже через 10 дней после высадки рассады. Сначала землю вокруг куста следует полить. Благодаря этому, после окучивания на кусте появятся новые корни. Следующую процедуру проводят через 15-20 дней после первой.
- Рыхление грунта. Делать это следует примерно каждые 2 недели, но не реже нескольких раз в течение летнего периода. Во время рыхления важно следить, чтобы поверхность почвы вокруг куста не покрывалась коркой. При ухаживании за томатами, высаженными на тяжелых почвах, первые 2 недели проводится глубокое рыхление.
- Внесение подкормки. В течение лета растения несколько раз стоит подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Первая проводится через 10 дней раствором коровяка. Для этого берут 1 часть жижи и 8 частей воды. Последующие 2 подкормки проходят с интервалом в две недели. Делают это после рыхления или окучивания. Используются сухие подкормки.
- Пасынкование, по желанию садовода. Следует оставлять один куст с 2-3 ветками.
Правильный уход способствует хорошему, качественному урожаю.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-ajsberg-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Борьба с вредителями и заболеваниями
При отсутствии должного ухода и обработки сорт помидоров Айсберг могут атаковать медведка, галловые нематоды, проволочники, белокрылки. Поэтому лучше своевременно обработать кусты против данных вредителей. Для этого следует использовать специальные средства.
Важно! Необходимо следить и за внешним видом растения. Это поможет своевременно выявить недостаток минералов и питательных веществ и провести подкормку.
Так, о недостатке азота может свидетельствовать пожелтение листвы, твердость плода. При этом он перестает расти.
Если листья на кусте свернулись – это говорит о недостаточном количестве фосфора в почве.
В качестве подкормки для данного сорта лучше использовать универсальные средства.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-ajsberg-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Схема посадки
Кусты низкорослые, поэтому на 1 квадратном метре будет спокойно расти до 6 экземпляров. Между кустами соблюдается расстояние в 30-40 см, и таким же оно будет и между рядами.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/tomaty/sorta/ajsberg/