Вишня Десертная Морозовой: описание сорта, уход, отзывы с фото

Вишня среднерослого сорта Десертная Морозовой: особенности и сроки посадки, полив, внесение удобрений, формирование и оздоровительная обрезка кроны, подготовка к зимовке.

История селекции

Федеральный научный центр им. Мичурина подал заявку на внесение в Госреестр сорта вишни Десертная Морозовой в 1987 г. Она была удовлетворена в 1997г. Сорт создан Т. В. Морозовой, а вот от какой вишни произошел, сказать сложно. Госреестр, представленный ФГБУ «Госсорткомиссия», утверждает, что это мутаген, полученный от Гриота Остгеймского. ФГНБУ ВНИИСПК в качестве исходного сорта, использовавшегося при создании Десертной Морозовой называет вишню Владимирская.

Оба источника сходятся, что культивар получен после целенаправленной мутации. Сорт Гриот Остгеймский – старый испанский, описанный в конце XVIII века. Владимирская вишня предположительно выращивается в России с XVI столетия. Оба сорта – гриоты.

Справка! Гриот или морель – вишня с мякотью и соком, окрашенными в темно-красный цвет.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-desertnaya-morozovoj.html

Сбор урожая

Плоды этого сорта отличаются крупными размерами и прекрасными вкусовыми характеристиками. Они имеют универсальное предназначение, употребляются в свежем виде, подходят для консервации и заморозки.

Сорванные с ветки ягоды способны храниться до 2 недель при соответствующим температурном режиме. Это позволяет наладить сбыт и заняться выращиванием в промышленном масштабе.

Вишня сорта Десертная Морозовой представляет собой относительно молодой вид, успевший завоевать популярность. Благодаря хорошей холодостойкости, выращивание может происходить в разных климатических регионах, а высокий урожай и невосприимчивость к основным заболеваниям делает этот сорт одним из самых удачных. Ягоды характеризуются прекрасным десертным вкусом и универсальным назначением.

Источник: http://zverjata.ru/ogorod/vishnya-desertnaya-morozovoj-opisanie.html

Описание культуры

Высота дерева вишни Десертная Морозовой может достигнуть 3 м. Крона раскидистая, овальная, редкая. Прямые ветви с возрастом оголяются. На штамбе и старых ветках кора окрашена в светло-коричневый цвет. Рост дерева интенсивный.

Крупные почки вишни сильно отклонены от побегов. Большие матовые листья светло-зеленые, обратнояйцевидные, с зазубренным краем. Черешок средней толщины и длины, по всей протяженности антоциановой окраски.

Цветки крупные, белые. Ягоды раннего срока созревания большие, круглые, весом до 3,7 г (при хорошей агротехнике – 4,7 г). Брюшной шов почти незаметен, а на верхушке располагается небольшое углубление. Как и у других гриотов, плоды, мякоть и сок темно-красные. Ягода мягкая, сочная, нежная, косточка среднего размера. В ней содержится много сахара и мало кислоты, оценка вкуса – 4,6 балла. Плодоношение происходит на годичном приросте.

Сорт рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-desertnaya-morozovoj.html

Морозостойкость

Это дерево способно выдержать сильные морозы, а также резкие перепады температуры: внезапную оттепель или неожиданное похолодание.

Выращивать вишню десертную Морозовой можно в климатических зонах с зимними температурами до минус 40 градусов.

Источник: http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/desertnaa-morozovoj-visna.html

Краткая характеристика сорта

Если вы хотите посадить в саду сладкую вишню, которую с удовольствием будут свежей есть дети и взрослые – сорт Десертная Морозовой подойдет как нельзя лучше.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня Десертная Морозовой обладает средней устойчивостью к засухе – жарким летом она нуждается в поливах 1-2 раза в месяц. В Центрально-Черноземном районе зимует без укрытия и хорошо выдерживает морозы. Для более северных регионов следует выбирать другие сорта. Десертная Морозовой рано зацветает и обязательно попадет под возвратные заморозки, даже если деревце укрыть.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт Десертная Морозовой – один из самых ранних. Цветет и плодоносит он одним из первых. Сбор урожая вишни Десертная Морозовой в Мичуринске, где проходили испытания сорта, начинают во вторую декаду июня.

В качестве опылителей можно использовать:

• Студенческую;
• Владимирскую;
• Гриот Остгеймский;
• Гриот Россошанский.

Сорт Десертная Морозовой частично самоплодный и может без других вишен давать урожай, правда, от возможного он составит 7-20%.

Урожайность, плодоношение

Спустя 3-4 года после высадки в саду сорт начинает плодоносить. Контрольные деревья давали 50-70 ц с гектара. Это на 10 ц больше урожайности Любской, которая считается одной из самых плодовитых.

Одномерные ягоды формируются на годичном приросте, поэтому сорт нуждается в обрезках, стимулирующих образование молодых побегов. Плодоношение ежегодное. Ягоды чисто отрываются от плодоножки, несмотря на нежную мякоть, хорошо транспортируются.

Область применения ягод

Десертная Морозовой – столовый сорт. Ягоды отличного десертного вкуса сладкие, сочные, с едва ощутимой кислинкой. Их обычно едят свежими, у варений и напитков получается немного плоский вкус.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вредители поражают Десертную Морозовой так же, как другие сорта. Устойчивость вишни к коккомикозу высокая, но только если рядом нет инфицированных деревьев. Во время испытаний саженец этого сорта разместили в саду, зараженном грибком. В результате устойчивость к коккомикозу упала до средней.

Достоинства и недостатки

В умеренно-континентальном климате сорт Десертная Морозовой – один из лучших. Для холодных регионов он не годится – цветение начинается очень рано, если даже почки не подмерзнут зимой, их «догонят» возвратные заморозки. К несомненным достоинствам сорта относятся:

1. Раннее созревание ягод.
2. Регулярное плодоношение.
3. Десертный вкус.
4. Одномерность плодов.
5. Хорошая устойчивость к болезням.
6. Простота сбора урожая.
7. Хорошая транспортабельность ягод.
8. Высокая урожайность.
9. Частичная самоплодность.

Среди недостатков нужно отметить:

1. В сильно инфицированном саду устойчивость к коккомикозу снижается.
2. Недостаточная зимостойкость.
3. Оголение старых ветвей.
4. Средняя устойчивость к засухе.
5. В качестве лучших опылителей выступают гриоты. Все они – столовые сорта, как и Десертная Морозовой. Для маленького сада, где нет возможности посадить третью вишню это плохо, нужно хоть одно деревце с техническими или универсального назначения ягодами для приготовления соков и варенья.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-desertnaya-morozovoj.html

Особенности посадки

При правильном уходе и посадке в рекомендуемом регионе сорт покажет себя с наилучшей стороны.

Рекомендуемые сроки и выбор подходящего места

В Центрально-Черноземном районе этот сорт нужно сажать весной, как только позволит почва. Все работы нужно закончить до распускания почек. Лучше подготовить посадочную яму с осени.

Вишню размещают у южной стороны построек или забора, на западе возвышенностей с небольшим уклоном. Стояние грунтовых вод должно быть большим, чем 2 м от поверхности почвы. Земля должна обладать нейтральной реакцией, содержать большое количество органических веществ.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Лучшие соседи для вишни – родственные сорта-опылители, так урожай будет больше. Конечно, они не должны затенять друг друга, к тому же нужно соблюдать расстояние около 3 м между деревьями, чтобы снизить вероятность перекрестного заражения грибковыми болезнями.

Хорошо растут вишни рядом с другими косточковыми, виноградом. Дуб, клен, береза и липа выделяют вещества, угнетающие плодовое деревце. Опадающие иголки хвойников подкисляют грунт, что неприемлемо для вишни.

Образующие множество побегов облепиха, ежевика или малина отбирают влагу и полезные вещества. Черная смородина и вишня – вообще непримиримые антагонисты, расти рядом будут плохо, могут даже погибнуть.

Первые 2-3 года приствольный круг нужно держать в чистоте, рыхлить и убирать сорняки. Когда вишня приживется, корень можно прикрыть теневыносливыми почвопокровниками, растущими в вашем регионе, например, барвинком или живучкой.

Выбор и подготовка посадочного материала

Конечно, лучше съездить в питомник и проследить, чтобы вишню выкопали на ваших глазах. Но такая возможность представляется не всегда. Покупайте посадочный материал в больших садовых центрах, так больше вероятность, что он будет качественным и соответствовать сорту.

Лучше всего приживаются саженцы:

• однолетние высотой около 80 см;
• двухлетние до 110 см.

Корень должен быть хорошо развит, а древесина светло-коричневой. Полутораметровое деревце с зеленоватым стволиком вряд ли перезимует (если дотянет до конца вегетативного сезона) – его слишком усердно «кормили» азотом или стимуляторами.

Алгоритм посадки

Правильно выбранное место посадки не гарантирует, что вишня хорошо приживется, если в вашей местности неподходящий грунт. Кислую реакцию нейтрализуют известью или доломитовой мукой, в плотный добавляют песок. Вишня любит перегной, его досыпают в каждую посадочную яму, смешивая с верхним слоем почвы. В качестве стартового удобрения используют суперфосфат и калийную соль (по 50 г).

Лучше посадочную яму подготовить с осени. Ее глубина должна быть около 40-60 см, диаметр – примерно 80 см. Последовательность посадки:

1. Закрепите на дне, немного сбоку от центра прочный колышек.
2. Посередине поместите вишню, постепенно засыпайте ее плодородной смесью, уплотняя по мере заполнения ямы грунт. Корневая шейка должна находиться в 5-8 см над поверхностью.
3. Сделайте вокруг приствольного круга бордюр из оставшейся земли.
4. Подвяжите саженец к колышку.
5. Полейте вишню 2-3 ведрами воды.
6. Замульчируйте приствольный круг (лучше перегноем).

Последующий уход за культурой

Первый вегетативный сезон нужно хорошо поливать саженец, а когда грунт подсохнет, рыхлить его. Так к корням поступит больше воздуха. Прижившиеся и вступившие в плодоношения вишни поливают, только если долго нет дождя. В засушливую жаркую погоду это делают 1-2 раза за месяц.

Вишня любит азот и калий, фосфор ей нужен в малых количествах. Предпочтительно осенью мульчировать приствольный круг коровьим или конским навозом, добавив литровую банку золы. Если вы используете минеральные удобрения, вносите азот весной, а калий и фосфор – осенью.

Важно! Свиной навоз для подкормок применять нельзя.

Плодоношение сорта Десертная Морозовой стимулируют обрезками. Для этого веточки старше 2 лет укорачивают.

Важно! Годичный прирост трогать нельзя – именно на нем происходит плодоношение.

Нужна также санитарная обрезка вишни Десертная Морозовой. Фото старой вишни, ветви которой росли, как придется, показывают, что они с возрастом оголяются без надлежащего ухода.

В южных и рекомендуемых для выращивания сорта регионах вишню на зиму укрывать не нужно. Стволик обматывают соломой, мешковиной или лапником, чтобы защитить от зайцев и других голодных грызунов.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт Десертная Морозовой обладает высокой устойчивостью к коккомикозу, которая снижается при близком расположении инфицированных деревьев. Так что для этой вишни очень важна профилактика грибковых болезней.

Проблема	Внешние признаки	Лечение	Профилактические меры
	Болезни вишни
Коккомикоз	На листовой пластинке появляются пятна темного цвета, затем на их месте образуются дыры. Летом больные вегетативные органы вишни опадают	Обработка содержащими медь препаратами по зеленому конусу. После опадения листиков – железным купоросом	Весной и осенью проводят профилактические обработки. Опавшие листья убирают с участка. Своевременно проводят обрезки. Не загущают посадки.
Молиниоз	Деревце кажется пострадавшим от высокой температуры. Вслед за увяданием цветов и листиков вишни усыхают целые ветви	Зараженные ветви вырезают, захватив часть здоровой ткани. Раневую поверхность замазывают садовым варом. Дерево дважды опрыскивают медьсодержащими фунгицидами с интервалом в 2 недели
	Вредители вишни
Тля	Мелкие черные или зеленые крылатые насекомые высасывают из молодых побегов и листьев вишни клеточный сок. Места скопления вредителей становятся липкими	При небольшом количестве тли вишню обрабатывают мыльным раствором. При сильном поражении – препаратом с действующим веществом бифентрин	Борьба с муравьями
Вишневый пильщик	Покрытые слизистыми выделениями темные личинки выгрызают дыры на листьях вишни	Обработать вишню Актеликом или другим подходящим инсектицидом	Не загущать посадки вишни, проводить профилактические опрыскивания, привлекать в сад птиц

Столовый сорт Десертная Морозовой – один из лучших гриотов. Для ранних вишен ягоды у него очень вкусные. Лучше всего сорт себя показал при выращивании в рекомендуемом регионе – Центрально-Черноземном.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-desertnaya-morozovoj.html

Основные виды болезней и методы борьбы с ними

Есть у сорта и недостатки.

Вишня Десертная Морозовой характеризуется средней устойчивостью к заболеванию коккомикозом. Поражаемость во время испытаний в условиях жёсткого инфекционного фона составила 1–2 балла. Для профилактики заболевания и борьбы с ним можно использовать следующие виды опрыскиваний.

Таблица: способы обработки вишни против коккомикоза

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vishnya-desertnaya-morozovoy-opisanie-sorta.html

Отзывы садоводов

Резюмируя, можно отметить, что сорт вишни Десертная Морозовой обладает неоспоримыми достоинствами при минимуме недостатков. Его однозначно можно рекомендовать садоводам наряду с другими хорошими сортами (особенно если они будут являться опылителями Десертной Морозовой) для выращивания как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах для коммерческого использования.

Источник: http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/vishnya-desertnaya-morozovoy-opisanie-sorta.html

Отзывы

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-desertnaya-morozovoj.html

Болезни и вредители

Вишня Десертная Морозова: фото сорта

Вишня Десертная Морозова спокойно может переносить ряд болезней. Но если распространение грибка будет настолько быстрым, спорами, возбудитель коккомикоз. Данную болезнь сорт слабо переносит, поэтому может поражаться ею.

Симптомы коккомикоза: появление красненьких пятнышек на листиках. Далее листики сохнут, падают. Культура становится слаб же, иммунная система все ниже, в конечном итоге может погибнуть.

Хорошо переносят грибковые болезни: «Молодежная», «Морозовка», «Надежда», «Новелла».

Если вы заметили какие – либо симптомы поражения, срочно проводите обработку! Таким образом, делают тройную дезинфекцию фунгицидами.

Первая дезинфекция проводится до раскрытия почечек, далее в конце соцветия, последнюю проводят через десять или двадцать дней после цветения. Чтобы уберечь дерево от грызунов, необходимо закрыть низ ствола аграрным волокном и металлической сеткой.

Можно сказать, что в уходе за вишней Десертная Морозова необходима защита от грызунов, как и с остальными культурами, в этом у них нет различия.

Но для отличного урожая стоит постараться в уходе над сортом, тогда он ответит тем же. Потребление в свежем, а также в вареном виде, готовят компоты, варенье, джемы, повидло, а также вишню сорта Десертная Морозова добавляют в десерты, торты и во многое другое.

Источник: http://ogorodnash.ru/vishnya-desertnaya-morozova/

Сбор урожая и его хранение

К сбору урожая необходимо приступать как только плоды достигнут зрелости. Важно не опоздать с уборкой, поскольку ягоды могут утратить товарные и вкусовые качества.

Убирают вишню 2 способами:

1. Стрижкой.
2. Дойкой.

Первый способ заключается в сборе ягод путём срезания их с ветвей с помощью ножниц или секатора с сохранением плодоножки. При таком сборе плоды дольше хранятся и лучше транспортируются. Уборка способом «дойка» предполагает, что вишни обрывают вручную, не оставляя плодоножек. Если ягоды планируется транспортировать, такой метод не подходит. При нём также существенно снижается срок лёжкости плодов.В погребе вишня хранится в течение десяти дней, а в холодильнике до двадцати. Сбор урожая планируют на день, когда нет осадков, на утреннее время, когда испарится роса, либо на вечер, когда солнце сядет за горизонт. Дольше могут сохраниться лишь сухие плоды. На хранение следует помещать лишь неповреждённые твёрдые вишни. В холодильнике они могут храниться до 20 дней, в погребе — до 10-ти.

Вишня Десертная Морозовой подходит для выращивания на дачных и приусадебных участках в регионах с тёплым климатом и средней полосе. Даже при минимальном уходе она способна порадовать обильными и стабильными урожаями вкусных и сочных ягод.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/vishnya/sorta-vishni/rannie-sorta-vishni/5520-vishnja-desertnaja-morozovoj.html