Описание и характеристика баклажана Буржуй F1. Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов. Особенности выращивания. Отзывы.
Агротехника
Выращивают баклажаны из рассады. Семена на рассаду необходимо посеять в последних числах марта. Предварительно семена замачивают в стимулирующем растворе.
Внимание! Сорт баклажана Буржуй «тугодум». Семена часто прорастают в сроки от 8 до 13 дней.
Если нет желания терять время в ожидании появления всходов из земли, можно после замачивания в стимулирующем растворе «посеять» семена гибрида во влажную тряпку. Заодно можно будет оценить качество семян. Проросшие семена высаживают по отдельным рассадным стаканчикам в подготовленный грунт.
Можно просто посеять семена в ящик для рассады и позже распикировать. Но баклажаны плохо переносят как пикировку, так и пересадку, нередко надолго замирая в росте. Поэтому оптимальный вариант – перевалка молодого растения из рассадочного стаканчика в грунт на постоянное место.
При выращивании рассады баклажанов начинающие огородники часто жалуются на то, что семена дружно взошли и вдруг все упали. Скорее всего, рассада была поражена гнилью корневой шейки. Это грибковое заболевание развивается в чересчур влажной почве. Баклажаны рекордсмены по потреблению воды среди пасленовых, но даже они не любят «болото».
При избытке воды у растений начинают гнить корни. Дальше гниль перекидывается в стебель. Если такое произошло, скорее всего, рассаду придется выращивать заново.
По достижении рассадой двухмесячного возраста и окончания заморозков можно пересаживать рассаду в грунт. При посадке в открытый грунт следует позаботиться о защите растений от холодного ветра, поставив акрил с северной стороны.
Корни баклажанов лучше «согревать», высадив их в богатую органикой почву и закрыв мульчей. Заодно это избавит от сорняков.
В сухую жаркую погоду необходимо следить за отсутствием паутинного клеща, способного лишить огородника урожая. Вредителя уничтожают с помощью инсектицида.
Хуже дело обстоит с колорадским жуком. Размножается быстро, летает далеко. Он поддается действию инсектицида, но химикаты нельзя применять позже, чем за двадцать дней до сбора урожая. Колорадский жук за это время способен нанести значительный урон баклажанам, которые он любит больше прочих пасленовых.
Гибрид Буржуй F1 – продукт фирмы СеДеК. Возможно, при выращивании баклажанов и защите их от вредителей стòит прислушаться к их советам.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-burzhuj.html
История выращивания баклажана Буржуй F1
Гибрид выведен известной селекционно-семеноводческой компанией «СеДеК», основанной в 1995 году. Заявка на проведение государственного сортоиспытания была подана в 2005 году, а в Госреестр селекционных достижений РФ сорт включили в 2007 году. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных хозяйствах всех регионов России. Так как баклажан — одна из наиболее теплолюбивых культур, первый вариант возможен только в южных широтах или центральных регионах нашей страны с более мягким климатом.
Баклажан Буржуй F1 выведен специалистами фирмы «СеДеК»
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhan-burzhuy-opisanie-sorta-foto-2
Сортовые характеристики и внешний вид сорта
Растение полураскидистое, не очень высокое (до 70–80 см), мощное, с крепким слабоопушённым стеблем, имеющим интенсивную фиолетовую окраску. Зелёные листья среднего размера имеют немного волнистую шероховатую поверхность и края с выемками. На листовых прожилках есть следы тёмно-фиолетовой пигментации. На толстой короткой плодоножке формируются крупные бледно-розовые с фиолетовым оттенком цветки. Чашечка не шиповатая или с очень редкими шипами.
Плод имеет следующие характеристики:
- масса — 300 г (по данным Госреестра селекционных достижений РФ) или 400–500 г (по данным оригинатора);
- диаметр при массе 300 г — 10 см;
- поверхность глянцевая, может быть немного ребристой;
- цвет тёмно-фиолетовый.
Плоды баклажана Буржуй вырастают довольно крупными, имеют оригинальную шаровидную форму и тёмно-фиолетовый цвет
Некоторые огородники отмечают, что бывают экземпляры Буржуя F1 весом и по 800 г.
Мякоть плотная и в то же время нежная, белого или зеленоватого цвета, не горчит, с тонким грибным ароматом. Баклажаны хорошо хранятся и переносят транспортировку. Госреестр селекционных достижений РФ, оригинатор и огородники оценивают вкусовые качества как высокие.
Важным нюансом является своевременный сбор баклажанов: при перезревании семена становятся твёрдыми.
Используют плоды универсально:
- варят,
- жарят,
- запекают,
- фаршируют,
- готовят на гриле,
- маринуют,
- консервируют,
- даже употребляют сырыми.
У сорта баклажанов Буржуй мякоть на разрезе плотная, белого цвета с зеленоватым оттенком
Буржуй — раннеспелый гибрид (с момента появления полных всходов до начала плодоношения проходит 105–110 дней). Отдача урожая может длиться до полутора месяцев. Урожайность в Госреестре селекционных достижений РФ указана 4,7 кг/м2, но нет уточнения, при каком способе культивирования. По некоторым данным, это показатель продуктивности при выращивании в открытом грунте: есть сведения, что под плёночными укрытиями можно собрать до 6 кг/м2 плодов.
Госреестр и оригинатор об иммунитете не упоминают. В прочих источниках есть информация об устойчивости к основным заболеваниям культуры, в них же сорт характеризуется как относительно неприхотливый.
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhan-burzhuy-opisanie-sorta-foto-2
Преимущества и недостатки сорта Буржуй
Гибрид имеет ряд плюсов:
- раннеспелость;
- крупноплодность;
- возможность выращивания в открытом грунте: такое свойство особенно ценно для дачников, не имеющих теплиц;
Баклажан Буржуй F1 даёт неплохой урожай при выращивании без теплицы
- почти полное отсутствие шиповатости;
- привлекательный товарный вид плодов необычной шаровидной формы;
- отличный вкус;
- пригодность для всех видов переработки и приготовления любых блюд;
- растянутый период отдачи урожая.
Есть у сорта и недостатки, но их значительно меньше:
- семена всходят медленно;
- при несвоевременном съёме плодов семена становятся твёрдыми;
- нельзя собрать собственный посевной материал (как и с любого другого гибрида).
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhan-burzhuy-opisanie-sorta-foto-2
Опыт читателей
Методы борьбы с вредителями инжира 
Выращиваем микрозелень на подоконнике зимой 
Лучшие советы по увеличению урожайности малины 
Как увеличить плодоношение томатов? Советы опытных огородников 
Как улучшить вкус томатов при созревании? Источник: http://sveklon.ru/baklazhan-burzhuj
Вопросы читателей
Черноскутова Елена спросил 2 года назад • Ягоды497 просм.0 ответ.0 голос.
Лунара спросил 1 год назад • Цветы и растения902 просм.0 ответ.-1 голос.
Наталья спросил 2 года назад • Деревья409 просм.0 ответ.0 голос.
Ольга спросил 2 года назад418 просм.0 ответ.0 голос.
Лариса Сергеевна спросил 8 месяцев назад • Деревья1130 просм.0 ответ.0 голос.
Артем спросил 8 месяцев назад893 просм.0 ответ.0 голос.
Владимир спросил 8 месяцев назад • Деревья1020 просм.0 ответ.0 голос.
Артем спросил 8 месяцев назад934 просм.0 ответ.0 голос.
Татьяна Львовна спросил 2 года назад • Птицеводство1288 просм.0 ответ.0 голос.
Ольга спросил 4 года назад • Овощеводство3319 просм.5 ответ.-3 голос.
Источник: http://sveklon.ru/baklazhan-burzhuj
Отзывы
Дарьяна Нестова,46 лет Тверская обл., Нижние Котицы
Купила гибрид Буржуй в прошлом году. Характеристика плодов на упаковке совпала с реальной. Особенно хорошо они получились нафаршированные мясом и собственной мякотью и запеченные в духовке.
Юлия Раскевич, 39 летВитебская область, Островно
Сажала сорт Буржуй. У нас гибрид вырос метра полтора и плоды были. Но я сделала ошибку, оставила все плоды. Теперь понимаю, что надо было часть оборвать. Плоды остались мелкими. Да еще и улитки их поели. В следующий раз сделаю как надо.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-burzhuj.html
Посадка
Семена баклажанов Буржуя сеют с февраля по март, на открытые участки кустики пересаживают с середины мая. В теплицах растят баклажаны с апреля и до заморозков. Для ускоренной всхожести семенной материал замачивают в теплой воде, обрабатывают активаторами (Биоглобин, Гуми, Экогель, Эпин). Можно использовать природный стимулятор — разведенный сок алоэ.
Всходы после посадки появляются через 5–8 суток. В возрасте 60–64 дня молодые кустики пересаживают на постоянное место.
Схема расположения — на 1 кв. м высаживают не более 3 кустов. Выдерживают расстояние между растениями в ряду до 50 см. Шаг междурядий — 70 см.
Варианты размещения: ленточные рядки, шахматные грядки.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/baklazhan/rannespelyiyb/burzhuy-f1-3.html
Болезни и вредители
Первые проблемы с заболеваниями могут начаться еще на первых стадиях развития растения. Часто замечается, что после массовых всходов внезапно все сеянцы «падают». Это признак заболевания черной ножки или корневой гнили шейки. Баклажан Буржуй, конечно, рекордсмен по любви к влаге среди пасленовых, однако не настолько, чтобы заливать его так, чтобы почва попросту превращалась в «болото».
Среди вредителей наиболее опасными являются паутинный клещ и колорадский жук. Не секрет, что среди всех пасленовых у последнего именно баклажаны пользуются особой любовью.
Для отпугивания вредителей рядом с грядкой, где растет Буржуй, можно высадить календулу, чеснок, фенхель, розмарин. Если вредителей, в частности колорадского жука, не много, их можно убрать вручную. При необходимости применяют народные средства борьбы с вредителями или препараты промышленного изготовления. Однако употреблять плоды после их применения следует не ранее чем 10-14 дней (период указан ка упаковке).
Источник: http://dachnoedelo.ru/baklazhan-burzhuy-f1-opisanie-sorta-foto-otzv-urozhaynosty.html
Выращивание и уход
Поливают гибрид отстоянной водой из расчета 5–10 л на 1 кв. м. Кратность увлажнения — 1 раз в 3–5 дней. Грунт должен умеренно пропитываться влагой на глубину до 35–40 см. Переувлажненность нежелательна из-за риска грибковых инфекций.
При формировке оставляют 3–4 основных побега. Прищипка проводится при отрастании главного стебля до высоты 30–35 см.
В парниках и теплицах на кустах оставляют по 10–11 плодов, на открытых грядках на 1 растении должно быть не более 7–8 плодов.
Землю рыхлят тяпками, мотыгами. Глубина обработки — 4–6 см. Междурядья мульчируют скошенным сеном, соломой, торфом, перепревшими опилками.
Для подкормок используют органику, минеральные смеси, комплексные составы. Хороший эффект на рост и плодоношение оказывают Кемира, Стимул, Добриво.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/baklazhan/rannespelyiyb/burzhuy-f1-3.html
Рецепты
-
Грушевое варенье с лимоном на зиму -
Вишневое варенье с ликером “Пьяная вишня” -
Квашеные помидоры в кастрюле с холодной водой -
Как сделать вино из винограда -
5 рецептов томатного сока на зиму -
Компот из клубники на зиму без стерилизации с лимонной кислотой
Источник: http://sveklon.ru/baklazhan-burzhuj
Когда и как собирать урожай
Плоды собирают в конце августа или в сентябре. Срезают, оставляя по 5 сантиметров плодоножки, стараются не передержать, иначе мякоть будет горькой и есть её будет сложно.
Источник: http://dachamechty.ru/baklazhan/sort-burzhuj.html
Применение
Баклажаны сорта Буржуй подходят для консервирования на зиму и приготовления первых и вторых блюд. Благодаря шарообразной форме такие баклажаны удобно фаршировать и запекать в духовке.
Посмотрите видео! Баклажан Буржуй в обзоре на 3-й минуте
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/baklazhan/burzhuj-opisanie-sorta-foto.html
Цветы и растения
-
Как нарастить корни у орхидеи фаленопсис -
Что нужно делать с воздушными корнями орхидеи: причины появления -
Когда и как пикировать цинию -
Можно ли вырастить алоэ и каланхоэ в одном горшке -
Георгины кактусовые: посадка и уход -
Как правильно выращивать орхидею в закрытой системе
Источник: http://sveklon.ru/baklazhan-burzhuj
