Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Содержание
  1. Сморчки
  2. Обзор популярных видов
  3. Произрастание на стволе
  4. Распространение
  5. Сыроежки
  6. Обабки
  7. Ядовитые весенние грибы, список:
  8. Посадка
  9. Шампиньоны
  10. Размножение тополя
  11. Интересное видео о грибах
  12. Первые Дары Весны
  13. Ссылки
  14. Опята

В статье рассказывается о классификации грибов и приводится описание наиболее распространенных видов.

Сморчки

Многие гурманы признают сморчки по их вкусовым качествам вторыми после трюфелей. Тем не менее, по времени появления в лесах их следует считать безоговорочно первыми. В хорошие годы плодовые тела сморчков появляются уже в апреле — радуя этим усердного грибника. Который, невзирая на злющих в это время клещей, уже «навострил лыжи» в лес — как только там сошёл снег и более-менее потеплело.

Оказывается, этих чудных грибов существует несколько видов и все они немного отличаются по срокам появления в лесах. Рассмотрим каждого сморчка по-подробнее.

Сморчок съедобный

Из всех сморчков он выделяется наиболее крупным размером, а также своей массовостью. В корзинах весенних собирателей грибов составляет львиную долю от всего урожая.

Сморчок съедобныйПроизрастает сморчок съедобный на богатых питательными веществами известковых почвах, тяготея к хорошо освещённым местам, посему предпочитает светлые леса — березняки, осинники, ильмовники, дубравы, тополёвые рощи и сосняки. Не избегает он и смешанных лесов. В плане рельефа — любит низины и поймы рек, а также южные горные склоны. Обычно сморчки съедобные попадаются там, где в лесу есть просеки, поляны и прогалы среди деревьев, в захламлённых местах, на старых гарях. Находят сморчки и в городах — там они растут в лесопарковой зоне, а также в палисадниках. Некоторые садоводы могут рассказать вам байки о том, как находили сморчки прямо на огороде (в местах произрастания плодовых деревьев и кустарников), скажу так — есть в этих байках доля истины.

Появляется в наших лесах примерно в начале мая, пик роста — середина-конец этого месяца, продолжает выбрасывать плодовые тела до июня, а затем (примерно в середине месяца) полностью исчезает. В аномально-тёплые сезоны — когда осень затягивается и бывает сухой и солнечной — может появляться и в октябре.

Сморчок конический

Сморчок конический

Самый ранний из сморчков.

Плодоносить начинает уже в середине апреля, однако не так многочислен, как его предыдущий собрат. Исчезает из лесов примерно в конце мая, реже — в начале июня.

Растёт в хвойных и смешанных лесах, предпочитая влажные травянистые места, особенно часто попадается в болотистых низинах и поймах рек. Также обожает захламленные места. Замечено, что гриб как будто бы образует микоризу с ясенем. В отличии от сморчка съедобного — предпочитает песчаные почвы.

Сморчок высокий

сморчок высокий

Внешне сей гриб фактически соответствует предыдущему, отличаясь от него разве что более тёмным цветом шляпки (и то не всегда) и чуток большей высотой. По срокам появления в лесах также полностью своему собрату соответствует.

Обычно — середина апреля — май, реже плодоносит до июня.

Условия произрастания — почти те же, что и для предыдущего сморчка. За исключением того, что сморчок высокий периодически обнаруживают в садах и огородах. Ну и попадается он всё-таки заметно реже.

Перед приготовлением сморчки следует отваривать в подсолёной воде в течение как минимум 15 минут с обязательным последующим выкидыванием отвара. Необходимо это для того, чтобы обезвредить токсины, присутствующие в свежих сморчках. И не вздумайте пренебрегать данным правилом — отравитесь так, что мало не покажется!

Обзор популярных видов

Тополя относятся к семейству Ивовых и включают в себя не менее 90 видов. Деревья очень популярны для высадки в городах – вдоль дорог, в парках и аллеях. Это обусловлено высокой скоростью роста, которая длится первые 35-50 лет, а также разнообразной красивой формой кроны. Тополь, в зависимости от его сорта, бывает колонновидный, шаровидный, миндалевидный или яйцевидный. Листья деревьев чаще всего овальной или ланцетной формы, на их поверхности легко различается сетчатое жилкование. Растут пластинки достаточно густо, оставляя хорошую тень под кроной.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Срок жизни представителей семейства Ивовых достаточно большой – в среднем возраст деревьев составляет 50-80 лет, но довольно часто встречаются долгожители, которым не менее 140 лет. Многие сорта достигают в высоту 40 метров, а ствол часто бывает диаметром не менее 1 метра. Корни гигантов обычно не проникают глубоко в землю – они растут поверхностно и уходят за границы кроны.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Деревья из этого семейства могут существенно отличаться друг от друга, каждый вид имеет свое название. Большинство разновидностей создано природой, но также существуют гибридные декоративные растения, выведенные профессиональными дендрологами.

В этой статье мы рассмотрим несколько разновидностей тополя, что поможет вам выбрать самый подходящий вариант для высадки в частном секторе, парке или другом месте.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Серебристый

Растения этой категории имеют несколько названий – «серебристые», «белые», «снежно-белые» или «Болле». Чаще всего такие деревья встречаются на территории Европы и Азии. Серебристый тополь имеет очень большую продолжительность жизни – этот показатель варьируется от нескольких десятков лет до четырех столетий. Высота дерева обычно не превышает 30 метров, что компенсирует раскидистая шаровидная крона. Ствол Болле довольно толстый, от 2 до 3 метров в объеме, но при этом короткий – ветки начинают разделяться на уровне 2-х метров от земли.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Снежно-белый великан покрыт гладкой корой серого или серо-оливкового оттенка. На новых молодых веточках присутствует белый налет, также на поросли растёт совсем немного листьев. На старом тополе светлые оттенки серого и зелёного превращаются в угольно-черный цвет.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Почки на дереве можно встретить двух видов. На молодых побегах они клейкие и создают сочную липкую листву, их размер не более чем 0,5 см в длину. А на старых ветвях почки такие же маленькие, но при этом сухие и гладкие, не имеющие липкого покрытия.

Крона у белого гиганта пирамидальная или шаровидная. На ветвях растут дельтовидные листья – сверху они имеют зелёный оттенок, а нижняя часть окрашена в беловато-серебристый цвет. Благодаря серебристой окраске великан и получил свое название, в ландшафтном дизайне такой оттенок смотрится очень интересно и необычно.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

В сезон цветения ветки растения покрываются сережками – длинными махровыми толстыми соцветиями. На женских деревьях будущие семена имеют светло-желтый оттенок и длину 12 сантиметров, а на мужских растениях соцветия темно-красные или коричневые до 7 сантиметров длиной.

Когда соцветия отцветают, на сережках начинают созревать плоды – они выглядят как плотная сухая коробочка коричневого цвета. Внутри созревают семена – небольшие коричневые лопасти с пушистой паутинообразной ватой в нижней части. После созревания семечек коробочка раскрывается, и тогда ветер подхватывает невесомый тополиный пух и разносит его далеко от серебристого дерева. Семена чаще всего прорастают за много километров от родительского дерева. Цветет Болле в конце весны, а семена созревают и начинают свое воздушное путешествие в конце июня или начале июля.

Семена белого великана с большей вероятностью пустят побеги в том случае, когда женские и мужские растения расположены вблизи друг от друга.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Дельтовидный

Деревья дельтовидного вида вырастают до гигантских размеров – 40-45 метров в высоту. Крона очень раскидистая и широкая, яйцевидной или пирамидальной формы. Ствол великана имеет огромный объем, не менее 2,5 метров у взрослого представителя.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Кожистое покрытие у молодого деревца ребристое, окрашенное в буро-зеленый оттенок. У старых дельтовидных тополей кора становится пепельно-зеленой и покрывается шероховатыми трещинами.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Из клейких почек распускаются округло-дельтовидные листья размером от 3 до 8 см. Цвет пластинок сверху темно-зеленый, а снизу светло-салатовый. Листики крепятся к веткам длинным черенком, из которого начинается зубчатая кромка листа.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Размножение гиганта происходит при помощи тополиного пуха, созревающего в множестве коробочек, расположенных на соцветии.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Черный

Дерево, ареал которого широко распространен на Украине, в Беларуси и России, называется черным тополем или осокорем. Растение можно смело называть мощными легкими планеты, ведь оно очень активно перерабатывает углекислый газ в кислород. Благодаря таким свойствам осокорь применяют в озеленении городов – высаживают в скверах, искусственных лиственных лесах и парках.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Количество кислорода, выделяемое черным растением, в 3 раза превышает производительность липы. Чтобы переработать такое же количество углекислого газа, как один тополь, понадобится высадить не менее 10 сосен. Более того, на протяжении всего лета каждый представитель семейства Ивовых очищает воздух приблизительно от 20 кг пыли.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Осокорь является долгожителем, он может прожить от 70 до 300 лет. В первые несколько десятилетий дерево достигает своей максимальной высоты – 30-35 метров. Стареющие тополя постепенно покрываются наростами на коре, становятся бесформенными и кряжистыми. Ствол широкий и мощный, покрытый грубой, практически черной корой.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Почки осокоря довольно крупные, липкие, круглой формы и покрыты светлыми чешуйками, во время роста они тесно прижимаются к покрытию веток. Из почек распускаются листья, напоминающие по форме крупный треугольник или ромб, на ощупь они довольно жесткие. Каждый лист крепится к ветке маленьким приплюснутым черешком.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Различить мужской и женский осокорь легко в период цветения, ведь на растениях появляются пышные длинные соцветия желтоватого и красно-коричневого оттенка. Женские тополя распускают более длинные и пышные соцветия, чем мужские.

Цветут представители тополиной семьи в конце весны, а пух рассеивают в середине лета. Большим плюсом этого растения является быстрый темп роста и неприхотливость, кроме того, во многих странах красивые яркие сережки заслужили любовь многочисленных поклонников.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Душистый

Деревья такого вида вырастают на 19-28 метров от земли, ветви расположены под углом 70 градусов к стволу. Такое строение придает шапке правильную овальную форму, объем раскидистых веток составляет 15 метров. Кожица на юных ростках гладкая, желтого или зеленовато-серого оттенка. После взросления кора становится грубой и трескается глубокими бороздами.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Душистый тополь неприхотлив к условиям жизни – отлично живет и в черноземе, и в глиняной земле. Дерево морозоустойчиво, но любит влажный воздух – длительное отсутствие влаги пагубно для этого сорта.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Листва на растении прочная и крупная – составляет 5-11 сантиметров в длину и до 6 сантиметров в ширину. Плотное покрытие пластинки окрашено зеленоватым оттенком сверху, а снизу преобладает серебристый серый цвет. Длина черешка листа – 2-4 сантиметра и он покрыт легким пушком.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Душистые тополя цветут в одно время с распусканием почек, максимальный расцвет наступает в середине первого месяца лета. Мужское растение выпускает маленькие соцветия красного цвета, их длина составляет около 2 сантиметров. Дерево женского пола выращивает сережки длиной 6-7 сантиметров, и на них образуются редкие цветочки. Созревшие плоды имеют вытянутую овальную форму и 4 створки. Размножение происходит семенами с пухом или зелеными отпрысками.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

В естественной среде душистый тополь способен прожить до 220 лет, но в условиях города приживается плохо – чаще всего дерево погибает спустя 22-35 лет жизни.

Пирамидальный

Деревья этого вида носят 2 названия – «пирамидальные» и «колонновидные», они очень любят солнечный свет. Огромные растения достигают 35-40 метров высоту, также они долго живут – от 70 до 350 лет. Пирамидальный тополь широко распространен на территории Европы и Азии: в Италии, Украине, Беларуси, России и Казахстане.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Колонновидные гиганты довольно легко отличить от других представителей рода Ивовых – крона растения очень аккуратная, узкая и явно вытянутая вверх. По строению дерево напоминает столб или колонну – форму обеспечивают крепкие ветки, растущие под углом 90 градусов к стволу. После высадки великан быстрее всего прибавляет в росте в течение 10-12 лет, а затем рост замедляется.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Ствол пирамидального растения обычно не превышает 1 метра в обхвате. Кора у взрослого тополя темно-серая, испещренная глубокими трещинами. У молодых побегов покрытие эластичное и гладкое, обладающее светлым серым или оливковым цветом.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Цветет колонновидное дерево сразу после того, как распускаются почки. Соцветия состоят из множества мелких цветов, у мужских тополей они бордовые, а у женских – светло-молочные. Кроме того, женские сережки обычно длиннее на 6-8 сантиметров.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Листья на ветвях имеют ярко-выраженную треугольную форму – широкое основание резко сужается к кончику. Край каждой пластинки похож на ручную пилу – состоит из множества острых зубчиков. Окраска листьев пирамидального тополя снизу беловатая, а сверху сочно-зелёная. К растению листья крепятся коротким сплюснутым черенком, достаточно крепким и надёжным, чтобы защитить ростки от преждевременного опадения.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

По окончании лета колонновидная крона постепенно желтеет, и к середине осени почти все листья опадают к подножию тополя.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Дерево отлично растёт в нейтральной и слабокислой земле, в достаточной мере насыщенной влагой и открытой солнечным лучам. Корневая система часто начинается над поверхностью почвы у подножия растения, затем она растет в глубину и вширь. Пирамидальный тополь не имеет негативной реакции на загрязненный воздух в больших городах, к тому же аккуратная крона позволяет выращивать дерево в разнообразных условиях. Колонновидное дерево очень часто высаживают вдоль автомобильных дорог – как за пределами городов, так и внутри них.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Лавролистный

Естественная среда для произрастания данного вида растения достаточно распространенная – его можно встретить в Западной и Восточной Сибири, на Алтае и вплоть до Джунгарского Алатау. Лавролистный тополь произрастает в долинах рек и на склонах гор, прекрасно себя чувствует в гальке и щебне.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Представитель семейства Ивовых меньше других своих собратьев – он вырастает максимум на 10-20 метров от земли, толщина ствола редко превышает 1 метр. Крона раскидистая и совсем не густая – за год появляется мало новых побегов, поэтому среди веток множество просветов. Строение ветвей обусловлено тем, что дерево произрастает в бедной почве с ограниченным доступом к влаге и солнечному свету.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Данная категория растений способна выживать в достаточно суровых условиях – длинные, морозные северные зимы не представят для них угрозы. Частые заморозки вызывают обильный рост молодых побегов, поэтому крона дерева кажется более пышной и декоративной.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Молодые побеги обладают светло-желтой окраской и покрыты слоем пуха. Ростки имеют необычную форму – на них отчетливо просматривается ребристая поверхность, которая сглаживается после взросления дерева. Неровность побегов появляется из-за особых пробковых наростов под кожистым покровом – это является яркой отличительной чертой только этого вида ивовых. У старого лавролистного тополя кора приобретает серый цвет и покрывается трещинами. Крона у дерева принимает овальную форму – более широкую у основания и сужающуюся к верхушке.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Весной растение выпускает клейкие, приятно пахнущие почки – они имеют овально-вытянутую, острую форму и окрашены в коричневато-зеленый цвет. Из них распускаются крупные листья – их длина составляет 6-14 сантиметров, а ширина варьируется от 2 до 5 сантиметров. Пластинка на ощупь прохладная, гладкая и кожистая, принимает вытянутую овальную форму, суженную к концу. У листвы лаврового тополя необычная кромка – она мелко изрезанная и волнистая. Молодые распустившиеся почки клейкие, и в них преобладает нежно-салатовый оттенок, а взрослые листы окрашены двумя цветами – белым и зеленым.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Цветение начинается в мае, у мужских представителей сережки принимают форму цилиндра длиной 3-8 сантиметров. Женские деревья распускают на соцветиях небольшие цветы с пестиком желтого цвета. Семена созревают внутри четырехугольных шариков, которые позже лопаются и выпускают пух разлетаться на много километров вокруг.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Осиновидный

Данный вид Ивовых достигает 35 метров в высоту. При благоприятных условиях продолжительность жизни осиновидного тополя может быть очень большой – в мире существует дерево, возраст которого измеряется несколькими тысячелетиями.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Кора взрослого растения имеет серый цвет и небольшие бороздки. Молодые ветви вначале покрыты красноватой кожицей, которая со временем становится желтовато-серой.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Листья дерева обычно небольшие – от 3 до 7 см, сверху они темно-зеленого цвета, а снизу – зеленовато-сизого. Как и другие представители ивовых растений, душистый тополь размножается, выпуская сережки, в которых содержатся семена с пухом.

Где собирать грибы: где растут осенью? Карта грибных мест с фото, инструкция где можно собирать, советы грибников + полезная информация

Произрастание на стволе

На живой и мертвой древесине паразитирует группа организмов, насчитывающая несколько десятков видов. Она получила общее название «древесная». В нее входят как съедобные, отличающиеся высокой пищевой ценностью, так и ядовитые экземпляры.

Споры паразита разносятся ветром, попадая на кору, они внедряются в микротрещины и начинают прорастать внутрь древесины. Выделяя особые ферменты, грибница расщепляет целлюлозу и сахара, питаясь ими. Плодовое тело начинает развиваться на поверхности ствола, образуя наросты различной формы.

Здоровое растение редко поражается паразитом. Его жертвами становятся старые, больные, поврежденные экземпляры.
Гриб на стволе дерева
Живая культура, пораженная спорами, постепенно разрушается и погибает. Обнаружив на дачных посадках признаки заражения, необходимо срочно принять меры по очистке коры и дезинфекции древесины. Нездоровый ствол может стать причиной гибели всего сада.

Распространение

Естественные ареалы произрастания рода Populus охватывают территории с умеренным и субтропическим климатом всего северного полушария: практически по всей Европе, Азии, Северной Америке и Восточной Африке. Деревья предпочитают увлажненные плодородные грунты, но успешно адаптируются к любым видам почв, перенося длительные засухи и заболачивания. Растут в долинах рек, на склонах гор, в составе смешанных широколиственных лесов, соседствуют с березой, кленами, дубом.

Сыроежки

Сыроежки

А вот мы дошли и до летних грибов. Первыми в списке идут сыроежки — как наиболее ранние массовые. Забавно, но некоторые грибники их не собирают, считая сие занятием несерьёзным. А зря, ибо по вкусовым своим качествам они весьма неплохи (а некоторые виды и вовсе считаются деликатесом) и обладают полезными свойствами. Тем не менее, некоторые из сыроежек довольно едкие на вкус в свежем виде (как правило, такие отличаются вызывающей ярко-красной окраской), причём горечь может раздражать слизистые оболочки, от чего легко могут появиться симптомы отравления. Но видов съедобных сыроежек существует порядком (отличительная их черта — не горькая и не жгучая, зачастую приятная на вкус мякоть), и перечислять их всех — одной статьи точно не хватит.

Молодые плодовые тела сыроежкиУ разных видов синявок — разные сроки появления. Есть среди них ранне-летние, есть поздне-летние, есть и осенние. Существуют также сыроежки, плодоносящие весь тёплый сезон.

Поэтому, можно смело сказать, что появляются эти грибы в наших лесах примерно с середины июня, а исчезают только в середине октября.

А где они растут — тут всё зависит от конкретного вида. Но в принципе, в любом лесу можно найти какую-нибудь съедобную сыроежку.

Обабки

Обабок

Несмотря на то, что обабками обычно именуют подберёзовики, то есть — грибы с коричневыми шляпками, по-науке это — целый род грибов, куда входят не только коричневые подберёзовики, но и всяческие красноголовики-подосиновики. И, что самое интересное — и тех и других существует несколько видов. Однако, среднестатистический грибник никогда не заморачивался по поводу их разнообразия, и различает данные грибы разве что по цвету шляпок. Ну и по тому, что некоторые из них водятся под берёзами, а некоторые — под осинами.

Подберёзовики

Раз уж эти грибы испокон веков величают обабками — с них мы и начнём обзор данной группы.

Подберёзовик обыкновенный

Запечатлён (во всей красе) на фото выше, что озаглавливает раздел обабков. Встречается, понятное дело, в берёзовых лесах, либо смешанных, но обязательно — с примесью берёзы. Может также расти в тундре — среди карликовых берёз, и зачастую выдаётся росточком выше последних, от чего среди тундровых жителей в шутку зовётся «надберёзовиком».

Появляется уже в июне, нередко — в первой половине месяца. Продолжает плодоносить довольно долго — по первую половину октября. Тем не менее, здесь всё от осени зависит, и от того, как рано ударят морозы.

Подберёзовик чёрный

Очень похож на предыдущий вид, фактически — его полный двойник, отличается лишь чуть более тёмной окраской. Но как отличительный признак это использовать лучше не стоит, потому как оба подберёзовика склонны к вариациям в цвете шляпок в тёмную или светлую сторону. Обычно грибники их обоих совершенно не различают.

Плодоносит не так долго, как обычный подберёзовик, обычно — с июля по сентябрь. В октябре его уже вряд ли можно отыскать.

Подберёзовик белый

Подберёзовик белый

И такой есть. Обладает самой светлой окраской из всех подберёзовиков, а иногда бывает и вовсе белоснежный. От предыдущих своих собратьев отличается тем, что тянется к сырым, заболоченным местам.

Растут белые подберёзовики с июля по конец сентября.

Подосиновики

Отличаются от подберёзовиков тем, что образуют микоризу с осиной. Ну и более ярким цветом шляпки.

Подосиновик жёлто-бурый

КрасноголовикНаверное, наиболее часто встречающийся подосиновик (и самый красивый). Несмотря на своё название, попадается не только под осинами, но и под берёзами, а бывает — и в прочих лиственных лесах.

Плодоносит с начала июня по сентябрь, в тёплую осень бывает попадается и в октябре.

Подосиновик красный

Подосиновик красный

А вот этому грибку абсолютно безразлично, под каким деревом расти. Единственное «требование» — чтобы оно, это дерево, было лиственным. Но чаще всего всего его находят именно в тех лесах, где произрастает осина.

Плодоносит с июня по октябрь. Массово появляется тремя «волнами»: в конце июня, в середине июля, а также во второй половине августа — первой половине сентября.

Подосиновик белый

Оказывается, и среди красноголовиков есть своя светлая (вплоть до полной белизны) разновидность, которую, что интересно — иногда причисляют к самым что ни на есть настоящим белым грибам (в отличии от рассмотренного недавно белого подберёзовика). Возможно, этому способствуют отличные вкусовые характеристики белого подосиновика.

Забавно, но лиственных лесов оный гриб избегает, предпочитая расти среди сосен и елей. Мне он ни разу не попадался, хотя поговаривают, что на Урале этот гриб периодически встречают.

Время сбора — с июня по сентябрь.

Ядовитые весенние грибы, список:

ядовитые весенние грибы, список

1) Строчок гигантский;

2) Строчок обыкновенный;

3) Строчок островерхий;

4) Розовопластинник весенний.

Посадка

Размещать тополя следует на ровных участках вдали от построек и коммуникаций. От стен зданий, дорог и тротуаров следует отступать не менее 10 м. Почва предпочтительна слабощелочная или нейтральная, рыхлая. Хотя тополя растут практически на любых грунтах, тяжелые глинистые для них нежелательны.

Сажают деревья традиционно в апреле или в сентябре. Ямы для саженцев копают глубиной и шириной 60–70 см. При групповых посадках расстояние между ними должно быть не менее 3 м. Дно устилают слоем дренажа в 15–20 см. В вынутую почву добавляют любое органическое удобрение: компост, перегной или перепревший навоз. Корневую шейку оставляют на уровне поверхности. Тонкие и длинные экземпляры рекомендуется подвязывать к опорам. После посадки деревца нужно обильно полить.

Шампиньоны

Шампиньоны

Известные многим (большинству — по магазинам) грибочки. Обожают плодородную почву, богатую органическими веществами (навозом, перепревшими растительными остатками и т. д.). Всего существует несколько видов этих грибов, из которых парочка — несъедобные, и ещё парочка — ядовитые.

Обычно их собирают на лугах, а также в садах и парках. Некоторые виды выращивают промышленным способом и продают в не менее промышленных масштабах.

Съедобные шампиньоны растут с конца июня по сентябрь.

Размножение тополя

Большинство видов тополя обладают необыкновенной способностью размножаться различными способами:

  • корневыми отпрысками,
  • черенками,
  • семенами.

Очень простой и доступный способ – черенкование. Срезанные побеги тополя легко укореняются как в воде, так и в почве.
При размножении семенами следует помнить, что они быстро становятся невсхожими, так что лучше сеять свежесобранные семена. Хранить их можно не больше года в сухом и прохладном месте.

Интересное видео о грибах

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Первые Дары Весны

Настоящий грибник остаётся грибником всегда, и неутомимая жажда тихой охоты манит его даже тогда, когда за окном метёт февральская метель, и лежат белыми горами снежные сугробы. Но как только весна вступит в свои права, ледяные громады исчезнут, а из-под ног начнёт пробиваться первая трава, грибники уже вновь протаптывают тропы через только что проснувшиеся леса и опушки. И весна обязательно отблагодарит их за нетерпение и одарит своими самыми ранними грибными дарами.

С апреля месяца среди прошлогодних листьев и сухой травы, среди первых робких свежих побегов, внимательных грибников будут ждать первые весенние съедобные грибы. Встречайте их скорее:

Ссылки

  • Populus (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
  • Учёные расшифровали ДНК тополя — портал «Компьютерра–Онлайн» (Проверено 5 июня 2009)
  • Тополя способны устранять последствия загрязнения окружающей среды — Всероссийский Экологический портал (Проверено 5 июня 2009)
  • Тополь на сайте «Лесная библиотека» (ареал в СССР и др.)
modif.png Эта страница в последний раз была отредактирована 5 июля 2021 в 16:02.

Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.

Опята

ОпятаСамые что ни на есть осенние грибы, известные своими паразитическими наклонностями. Грибники, в принципе, любят опята за оригинальные аромат и вкус (особенно хороши эти грибочки маринованными). Тем не менее, находятся некоторые привереды, которые считают сбор опят пустым занятием.

Попадаются опята везде, где есть деревья или кустарники. Их плодовые тела можно обнаружить как на старых пнях, так и на живых деревьях — на стволах и корнях. Поговаривают, даже на травянистых растениях эти грибы способны паразитировать, например — на картошке.

Растут опята обычно с конца августа и до конца октября — тремя слоями, но могут дать волну и в начале июля — при благоприятных условиях.

Существует одна разновидность опёнка (правда, к настоящим опятам никакого отношения не имеющая), способная расти при низких температурах. Это — так называемый опёнок зимний. Встретить его на деревьях можно с осени и до весны. В тёплые, мягкие зимы он плодоносит весь сезон, но обычно появляется во время оттепелей. Собирают его только опытные грибники, ибо у этого опёнка есть ложные ядовитые «двойники», очень на него похожие. За границей его культивируют как вёшенки и шампиньоны, там он известен под японским названием «энокитаке«. Культурная форма зимнего опёнка сильно отличается от природной — имеет белую окраску, а также тонкие, вытянутые ножки и маленькие шляпки.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит