Огурцы зимой в теплице, в подвале, квартире: посадка и выращивание

Огурцы зимой в теплице, в подвале, квартире: посадка и выращивание

Содержание
  1. Что выращивать?
  2. Что можно вырастить в подвале своего дома
  3. Создаем условия
  4. ПОДБИРАЕМ ПОМЕЩЕНИЕ
  5. Подготовка рассады
  6. Выращивание огурцов в подвале
  7. Овощи в подвале
  8. Как бороться с грызунами и другими вредителями?
  9. Плюсы и минусы
  10. Рыбы и раки
  11. Особенности выращивания клубники в подвале
  12. Уход
  13. Видео: высадка рассады огурцов и уход за ней
  14. Что выращивать в подвале?
  15. Сбор урожая

Выращивание в подвале: видео-инструкция как вырастить своими руками, особенности ухода за клубникой, что можно выращивать в погребе, цена, фото

Что выращивать?

Перечислим распространенные варианты. В подвале практикуется выращивание:

  1. Грибов. Чаще всего это шампиньоны и вешенки. Реже шиитаке и белые грибы.
  2. Овощей. Обычно речь идет в первую очередь о помидорах и огурцах.
  3. Зелени. Это зеленый лук, укроп и петрушка. Стоит упомянуть отдельно, так как многие рассматривают именно выращивание зелени на продажу, как основную бизнес-идею, связанную с получением дополнительного дохода.
  4. Клубники.
  5. Цветов.
  6. Животных. Речь идет о рыбах и раках. Наименее распространенный и наиболее затратный вариант, поэтому мы отметим его лишь вскользь.

[block id=»12″]

Растения на гидропонике

Гидропоника: снизу к корням растений подается питательный раствор.

Что можно вырастить в подвале своего дома

Почти каждый второй частный дом имеет подвал. Многие семьи хранят в подполе овощи и фрукты, различные соленья и консервацию. Кто-то оборудует в подвале кинотеатр или мини-тренажерный зал… Но у кого-то подвал — пока только хранилище ненужных, отслуживших свой срок вещей. Такому помещению можно найти более достойное и полезное для семьи применение. Например, выращивание в подвале растений или грибов для нужд семьи. А если организовать все с размахом, то можно получить и дополнительный доход.

Предлагаем несколько идей, что можно выращивать в подвальном помещении дома.

Создаем условия

выращивание овощей в подвале

Первые опыты по выращиванию овощей в подвале проводились еще в 1875 году, когда в качестве источников света использовались газовые горелки и керосиновые лампы. Но даже в таких примитивных условиях выращивание овощей в подвале дало потрясающие результаты. Что уж говорить о сегодняшнем дне, с его техническим прогрессом и научными разработками. Лабораторные исследования доказали, что в подвале с 1 кв. м. на протяжении года можно собрать около 180 кг овощей. Подобные результаты стали переворотом в агротехнике и заставили по-новому взглянуть на технологии и методы выращивания овощей.

Тем более, некоторые культуры, например, лук, щавель, укроп и салат прекрасно растут в темных помещениях. Хотя помидоры и огурцы нуждаются в определенной «подгонке» подземных условий.

Главным образом, выращивание овощей в подвальном помещении требует поддержки светового режима.

Так, огурцам необходимо 10 световых часов в сутках, помидорам – 12. В целом, нужно позаботиться о том, чтобы продолжительность суток составляла не более 18 часов. Заданный световой режим поможет поддержать реле времени. В качестве источника света можно применять дуговые ртутные лампы и лампы накаливания. Соотношение мощности дуговых ламп и ламп накаливания должно составлять 33 и 67%. На 1 кв. м. мощность ламп желательна 1-1,2 кВт/ч.

Теперь о питательной среде. Конечно, можно попробовать загрузить в подвал почву. Но она займет много места, к тому же, на ней возможно развитие болезней и вредителей. Поэтому сейчас рекомендуют осуществлять выращивание овощей в подвале гидропонным методом, то есть без почвы, с помощью питательных сред, которые обеспечат овощи всеми необходимыми минералами и микроэлементами. В качестве субстрата для корневой системы можно использовать кварцевый и гранитный гравий размером 5-20 мм.

ПОДБИРАЕМ ПОМЕЩЕНИЕ

В качестве «подземной теплицы» можно использовать практически любой подвал или погреб – ведь температура воздуха, его химический состав и атмосферное давление в таком подземелье практически не отличаются от наземных. 

Но это если выращивать зелень: щавель, салат, укроп, лук на перо. Если же вы решили заняться огурцами и помидорами – придется приложить дополнительные усилия. Прежде всего – в организации светового режима.

«Подземные сутки» не должны превышать 18 часов. Огурцам нужно 10 часов света, помидорам – 12. 

Главная статья расходов при выращивании овощей в подвале – электроэнергия. Но зато нет затрат на строительство теплицы. Причем выращивать овощи в подвале можно в любое время года. А если подвал расположен под домом, то исключаются и затраты на отопление, даже в зимнее время года. 

Подготовка рассады

выращивание овощей в подвале

Выращивание овощей в  подвальном помещении (как впрочем и выращивание овощей в домашних условиях), если речь идет о помидорах и огурцах, предусматривает наличие, например, та же самая рассада помидор. Ее легко прорастить в специальных водонепроницаемых лотках. Например, в распиленных вдоль асбестоцементных трубах, заполненных 20-22 см. слоем гравия. На расстоянии 0,1-1,5 м. выше емкостей с рассадой поставьте бак с питательным раствором. Подкормку растений советуют проводить раз в 4 световых цикла (днем). А через 5-6 дней не забывайте поливать помидоры 0.005% раствором гумата натрия. Покупая питательную смесь, проследите, чтобы в ней были такие элементы как калий, кальций, азот, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, бор.

Что касается огурцов, то для подземных условий лучше использовать партенокарпические (самоопыляющиеся) сорта: пчел в подвалах для опыления нет. Помидоры же лучше подбирать из ранних сортов, с коротким вегетационным периодом.

Выращивание огурцов в подвале

Чтобы огурцы в подвале росли хорошо, для этого необходимо соблюдать основные правила:

  • Следить за температурным режимом.
  • Устранить вредителей в виде крыс и мышей.
  • Подбор защитного места от грунтовых вод и сквозняков.

Что необходимо приготовить для выращивания в подвале:

  • Утепление стен и пола.
  • Установка обогревателя.
  • Приготовление вентиляционной системы.

Конечно, выращивать огурцы на лоджии или подоконнике намного проще и не так хлопотно, но если вы возьметесь за дело со всей ответственностью, то подвальные огурцы порадуют вас большой урожайностью.

Как выращивать зимой огурцы в подвале Выращивание огурцов в подвале

Чтобы огурцы дали хороший урожай, следует пройти несколько стадий выращивания:

  • обработка семян;
  • уход за рассадой;
  • нужно заранее подготовить необходимое помещение, в частности подвал;
  • полив;
  • добавление подкормки.

Овощи в подвале

Довольно просто вырастить в подвале лук на перо (температура при этом в помещении не должна быть выше 25 градусов, чтобы перо не получились бледными) и салатный цикорий. Для выгонки лука рекомендуют использовать острые многозачатковые сорта: Ростовский репчатый, Бессоновский, Ростовский кубастый, Тимирязевский и др. Малозачатковые сорта дают выход пера (листьев) значительно меньше. Недружное отрастание листьев можно предотвратить благодаря обрезке перед посадкой верхней части луковицы и дальнейшего ее прогревания в теплой воде (до 40° С).

Для выращивания салатного цикория выращенные летом корнеплоды высаживают в торфяной, песчаной или супесчаной почве толщиной 40—50 см., заделывая на глубину 25—30 см. Субстрат периодически нужно хорошо увлажнять и поддерживать окружающую температуру на уровне 10—18° С. Чтобы предотвратить рассыпание кочанчиков, их срезают вместе с частью головки корнеплода.

В подвале можно также доращивать многие растения. Например, капусту. Для этого часть кочерыги капусты присыпают землей, поддерживая почву влажной, а температуру воздуха поддерживают на уровне 1-5 ° С тепла.

В таких же условиях можно доращивать петрушку, сельдерей, монгольд, лук-порей. Их, как и капусту, вплотную прикапывают в грунт при температуре 1—5° С. Высаживая, растения одновременно поливают. За 12—15 дней до использования температуру окружающей среды желательно поднять до 8—10° С ночью и 14—15° С днем.

Как бороться с грызунами и другими вредителями?

Чрезвычайно важно бороться в подвале с мышами, крысами, насекомыми и другими вредителями, т. к. они способны нанести посадкам большой урон. Против грызунов в подвале устанавливаются мышеловки и раскладываются ядовитые приманки. Для этих мелких животных крайне неприятны запахи, исходящие от кошек.

От насекомых защитят обработки специальными химическими средствами. Можно использовать народные способы. Слизняков ловят в ловушки из мокрых тряпок, а потом собирают руками. Эффективно посыпание пола в подвале горчицей, гашеной известью, мелом или золой.

Плюсы и минусы

выращивание овощей в подвале

Специалисты утверждают, что при должном уходе и создании подходящих условий с 1 кв. м. можно собрать около 35 кг. помидор и 60 кг. огурцов, что намного превышает показатели овощей, выращенных обычным способом. К тому же, благодаря подземным теплицам, вы можете радовать себя и своих близких свежими овощами круглый год. Тем более что витамина С в «подземных» огурцах больше, чем в обычных. То же самое касается репчатого лука и капусты.

Удивляет и скорость роста рассады. В подземных условиях она растет быстрее, нежели в обычных теплицах. Например, рассада огурцов в зимних теплицах готова через 30-35 дней, а в подземных на неделю раньше. Огурцы можно собирать уже через 50-60 дней после того, как была посажена рассада.

Рыбы и раки

Просто упомянем о том, что в подвальных помещениях можно вырастить различные виды рыб (например: осетровых, карпов, карася и сазана), а также раков. Для этого потребуется масса дополнительного оборудования, в том числе, для обеспечения должного качества воды — параметра первостепенной важности для успешного выращивания.

Рвба в руках

Выращивание осетровых — занятие непростое, но нет ничего невозможного.

Для того, чтобы вырастить рыбу или раков, в помещении нужно установить специальные резервуары, наладить систему замкнутого водоснабжения, установить фильтры, водонагреватели и компрессоры.

Разумеется, вам также нужно будет досконально изучить правила содержания, поддерживающие нормальную жизнедеятельность животных.

Особенности выращивания клубники в подвале

Для сбора ароматных и сладких ягод достаточно ознакомиться со спецификой обустройства помещения и рассмотреть все тонкости применяемой технологии. Особенности выращивания клубники в подвале не требуют значительных материальных затрат на оборудование и доступны любому готовому на эксперименты огороднику.

Наиболее эффективная технология культивирования ягод разработана в Голландии. Методика выделяется простотой в использовании и, при точном применении, дает возможность круглый год проводить клубничные посадки и получать урожай клубники и земляники.

Современный метод выращивания исключает применение почвы, минеральных подкормок и специфических садовых приспособлений. Также подвальное разведение культур не допускает появления вредителей и насекомых, что снимает необходимость обработки домашней клубники химическими средствами защиты.

Уход

Уход будет зависеть от сорта огурцов. Но в любом случае необходимо соблюдать температурный режим, не забывать про полив и подкормку.

Вкус плодов будет меняться от недостатка влаги или при избыточном поливе. Поливайте огурцы теплой водой. Полив до соцветий будет умеренным, то есть каждые 4-5 дней. Когда куст начинает плодоносить, то поливайте огурцы два раза в неделю.

Подкормка необходима весь период роста огурцов.

  1. До появления соцветия в почву добавляются комплексные удобрения, которые разводятся предварительно в воде.
  2. В начале цветения необходимы удобрения с такими составляющими как сульфат калия, мочевина, суперфосфат.
  3. Когда начали появляться плоды, добавляют жидкие удобрения, такие как Идеал или Гумат калия.
  4. После этого подкормки осуществляются по определенной схеме с применением различных удобрений.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Когда появятся 8-9 листков, можно привязать растение к подпорке. На каждом кусте необходимо оставить один стебель длиной от 1,5 до 2 м. Нижнюю часть побегов нужно полностью удалить, даже если на них имеются цветы. Начиная с четвертого и по седьмой побег прищепните, оставив при этом 1 лист и 1 завязь. У остальных побегов в дальнейшем будут оставлены 2 листа и 2 завязи.

Видео: высадка рассады огурцов и уход за ней

Выращивание огурцов зимой, особенно в домашних условиях, дело несложное и захватывающее. Стоит один раз попробовать, получить положительный результат, подать к зимнему столу свеженький, собственноручно выращенный огурчик, и вы навсегда станете приверженцем этого дела. Приятно осознавать, что природу можно победить, приложив немного старания и трудолюбия.

  • Автор: Ирина Феферман
  • Распечатать

Здравствуйте! Меня зовут Ирина! Имею высшее техническое образование. Недавно освоила профессию копирайтера. Мне нравится писать статьи, связанные с моим основным дачным увлечением — выращиванием цветов, овощей и фруктов. Считаю, что они смогут заинтересовать любителей садоводства и огородничества. Надеюсь, что смогу не только поделиться с читателями своими знаниями, но и приобрести дополнительный опыт. Оцените статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, среднее: 4 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Что выращивать в подвале?

В подвалах или погребах можно выращивать множество продукции круглый год, причем для этого нет необходимости следить за погодой или обустраивать теплицы и парники.

Самым распространенными вариантами является выращивание грибов и огурцов в подвальном помещении, что становится в некоторых случаях не только источником дополнительного дохода, но и небольшим бизнесом.

Рассмотрим работы, которые необходимо провести в подвале, чтобы выращивать там ту или иную продукцию, а также выясним, что можно вырастить в таких условиях.

Сбор урожая

При современном развитии агротехники трудно кого-либо удивить свежими овощами и фруктами, продающимися в любое время года в магазинах.

Овощи в магазине

Изобилием овощной продукции сегодня никого не удивишь

Но одно дело — купить овощи в магазине, а другое — вырастить самому с минимальным количеством вредной химии. Так приятно подать к столу свежесорванный огурчик, осознавая, что это результат вашего кропотливого труда.

Многие любители выращивания огурцов в зимний период желают получать достойный урожай, способный удовлетворить не только личные потребности, но и принести хотя бы небольшую прибыль. Естественно, их интересует вопрос, долго ли плодоносят, выращенные в теплице или на балконе растения, и какова их урожайность.

Следует отметить, что продолжительность плодоношения не зависит от времени посадки. При правильной организации процесса и качественном уходе внешняя среда не оказывает никакого влияния на формирование и рост растений, а, следовательно, и продолжительность плодоношения. Примерно через месяц после пересадки рассады куст начинает плодоносить. Не позже чем через 3 месяца куст необходимо обновить.

Объём урожая напрямую зависит от правильного формирования огуречного куста. Особо чувствительны к этому огурцы, выращиваемые в квартирах. При соответствующем уходе можно снять 10–12 огурчиков с одного растения.

Комнатный огурец
Правильная форма огурца свидетельствует о полноценном уходе

В теплицах, несомненно, урожайность превышает эту цифру. В обогреваемых помещениях с одного квадратного метра собирают от 15 до 20 кг огурцов. Есть данные, что некоторые огородники снимают до 60 кг с такой же площади. Но вряд ли эта цифра является среднестатистической.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит