Сладкий перец Атлант, Атлант F1: характеристика и описание сорта, фото, отзывы садоводов

Сладкий перец Атлант: характеристика и описание сорта. Секреты посадки и выращивания в открытом грунте для новичков

Перец Атлант: описание сорта

Сорт сладкого перца Атлант попал в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. Он рекомендован для культивирования и в открытом, и в закрытом грунте. Ограничений по региону выращивания не указано. Можно сажать этот сорт и в открытом грунте, и под плёночными укрытиями.

По срокам созревания — среднеспелый. Вызревание урожая занимает минимум 130 дней (с момента появления всходов из семян). Отличается устойчивостью к особенностям местного климата и капризам погоды, хорошо переносит жару, прохладу, резкие перепады температур. Стабильно плодоносит даже в зонах рискованного земледелия.

Устойчив он и к болезням, поражению вредителями. Особенно отмечается сопротивляемость вирусам.

Растение довольно габаритное. Кусты мощные, высотой 70–75 см. Большинство побегов направлены не вверх, а в стороны. Листья крупные, слегка морщинистые. Плоды можно собрать за 5–6 приёмов.

Кожица у незрелых перцев ярко-зелёная, у спелых — тёмно-алая или бордовая, глянцевая, гладкая на ощупь. Форма плодов усечённо-пирамидальная или кубовидная с хорошо различимыми гранями. Плоды выравненные, в среднем весят 180–190 г, длина их достигает 15–18 см при диаметре 10–12 см. Отдельные экземпляры набирают массу 250–300 г.

Перцы очень мясистые. Толщина стенки по данным Госреестра селекционных достижений РФ достигает 4,1–5,2 мм, на упаковке семян производителя (ООО «Агрофирма Поиск») указаны показатели 8–10 мм. Мякоть сочная, хрустящая, умеренно плотная. В плодах по 2–3 семенные камеры, семян много. Кожица тонкая, почти неощутимая при еде, из-за этого Атлант не относится к особенно лёжким и транспортабельным сортам. В свежем виде он хранится не более 15–20 дней, да и то если создать оптимальные условия.

Вкус отменный, профессиональные дегустаторы оценивают его на «отлично». Перец сладковатый, с выраженным ароматом, лёгким и освежающим. Плоды Атланта употребляются в свежем виде, подходят для вторых блюд, супов и домашнего консервирования, замораживания, фарширования. Из них даже можно выжимать сок. При термообработке перец сохраняет консистенцию мякоти и яркость окраски.

Атлант — ценный источник витамина С. В 100 г мякоти его содержится около 200 мг, что вдвое превышает суточную норму для взрослого человека и намного выше средних показателей для болгарского перца.

Атлант — это сорт, а не гибрид. Семена из собственноручно выращенных плодов пригодны для высадки на следующий сезон. Растения сохраняют сортовые признаки, но постепенно всё же вырождаются, плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность падает. Поэтому хотя бы раз в пять лет посадочный материал необходимо менять.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta

История происхождения

Конкретная история происхождения не совсем ясна. Настоящий сорт Атлант кубовидной формы и создан селекционной компанией «Поиск». Данное растение внесено в государственный реестр в 2007 году, его допустили к выращиванию по всей территории РФ. «Поиск» несет ответственность за сохранность растения.

В магазинах вам могут предложить гибрид Атлант, созданный «Русским городом». Встречается и пересортица под этим названием, но она не относится ни к сорту, ни к гибриду.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/atlant/

Фото

Представляем вашему вниманию фотогалерею плодов сладкого перца атлант:

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-atlant-opisanie.html

Для каких регионов подходит

В открытом грунте перец сладкий Атлант успешно выращивают на юге, в центральной полосе России. В зонах рискованного земледелия культуру высаживают в теплицу. В этих условиях урожайность перца значительно повышается.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/perets-atlant

Правила посадки и рекомендации по уходу

Перец Атлант ценится садоводами за неприхотливость в уходе. Но если вы рассчитываете на обильный урожай, просто бросить семена в землю и забыть о них нельзя. С нюансами агротехники рекомендуется ознакомиться заранее.

Выращивание рассады

Сроки вызревания плодов у Атланта продолжительные, поэтому на большей части территории России его выращивают рассадным методом. На открытую грядку саженцы переносят по достижении возраста минимум 80 дней, в теплицу — на 2–2,5 недели раньше. Поэтому семена сеют рано — в первой декаде марта или даже в конце февраля. Взрослая рассада достигает высоты 20–25 см и имеет 8–10 настоящих листьев.

Чтобы повысить всхожесть и ускорить темп прорастания семян Атланта, их примерно за неделю до высадки начинают проращивать, заворачивая в ткань или вату, смоченную водой либо раствором любого биостимулятора. Проросшие семена рекомендуют сразу высаживать в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Эту процедуру Атлант переносит плохо, много саженцев гибнет из-за недостаточно крепкой корневой системы.

Видео: выращивание рассады перца

Посадка перца Атлант на грядку и уход за ним

Мощным раскидистым растениям нужно обеспечить достаточную площадь для питания. Атлант высаживают, оставляя 40–45 см между растениями при ширине междурядий 60–65 см. На 1 м² размещают максимум 4 экземпляра. Сразу после высадки растения рекомендуется на 4–5 дней притенить или затянуть укрывным материалом, облегчая адаптацию к новым условиям.

Кусты Атланта сразу же после высадки подвязывают. Как только они приживутся на новом месте и тронутся в рост, начинают их формирование. Пасынки до первой развилки регулярно удаляют. По достижении заявленной высоты верхушку прищипывают, стимулируя более активное ветвление.

Видео: как правильно формировать кусты перца и ухаживать за ними

Дальнейший уход за посадками включает поддержание грядки в чистоте, регулярные поливы и подкормки. Сэкономить время на прополке и увеличить интервалы между поливами можно, замульчировав почву.

Почву нужно увлажнять, ориентируясь на погоду и температуру воздуха. Обычно хватает раза в 3–4 дня (по 1,5–2 л на растение). Перец Атлант сам сигнализирует о необходимости очередного полива: нижние листья темнеют, вянут, теряют тонус. В жару и засуху полезно дождевание.

Подкормки для культуры подходят и органические, и минеральные. Первый раз растения подкармливают через 10–12 дней после высадки, далее — с интервалом две недели. Учитывая высокую урожайность Атланта, лучше отдавать предпочтение покупным удобрениям — у них более сбалансированный состав, учитывается потребность в макро- и микроэлементах. Народные средства (настои птичьего помёта, навоза, перебродившей зелени) рекомендуются только во время активного наращивания зелёной массы.

Вызревающим плодам необходим не азот, а калий и фосфор. Приверженцы натурального земледелия могут использовать настой древесной золы либо биогумус — биоудобрение на основе гумата калия (к примеру, БиоМастер).

Опытные садоводы рекомендуют чаще снимать плоды Атланта, достигшие технической спелости. При комнатной температуре они быстро дозреют, а у растения появятся силы на формирование новых. Когда ночью будет уже прохладно (+12–13 °C), оборвите все мелкие завязи. Такие плоды вызреть точно не успеют, зато оставшиеся на кусте перцы станут крупнее и слаще.

Атлант в теплице

Хотя Атлант хорошо переносит капризы погоды, урожай его в теплице будет выше — 3,1–3,3 кг/м2 (по данным Госреестра селекционных достижений РФ). Наиболее подходящая температура для Атланта — +20–25 °C, поэтому под укрытием этот сорт стоит сажать только в регионах рискованного земледелия.

Видео: советы по уходу за сладким перцем в теплице

Профилактика нашествия вредителей

Вредители на Атлант особого внимания не обращают. Тем не менее изредка случаются массовые нашествия на огород тли и белокрылки, которые могут затронуть и грядки с перцем.

Чтобы этого избежать, высадите неподалёку любые пряные травы или иные растения с характерным сильным запахом. Ещё можно опрыскивать перцы резко пахнущими настоями.

Видео: борьба с тлёй на перце с помощью биопрепаратов

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta

Болезни и вредители, которым подвержен перец Атлант

Данный перец не подвергается атакам вредителя, ему не страшны бактерии и вирусы. Для профилактики регулярно опрыскивайте растения, однако не допускайте попадания химии на стручки, в противном случае добавлять в еду, их уже нельзя будет.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/atlant/

Отзывы садоводов о перце сорта Атлант

Атлант — сорт сладкого перца, выведенный сравнительно недавно, но уже полюбившийся российским садоводам. Нетребовательность к условиям выращивания позволяет получать обильные урожаи и начинающим, и опытным садоводам, не тратя много времени и сил на уход за посадками. Вкус и внешний вид плодов на высоте, назначение универсальное. Недостатки у сорта на данный момент не выявлены ни профессиональными агрономами, ни садоводами-любителями.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta

Удобрение

Во время вегетации растение подкармливают 2-3 раза. Перец можно удобрять азотной смесью. В 10-12 литрах воды разводят навоз. Нельзя допускать прямого попадания навоза на корневую систему.

Он может сильно обжечь корни растения. Перед появлением бутонов перец удобряют фосфорно-калийными смесями. Отлично подойдет препарат «Осень». В нем в больших количествах содержатся фосфаты и калий.

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/perec/vidy-per/sladkij/v-slad/atlant.html

Полив

Вода для полива должна быть теплой или комнатной температуры. Нельзя поливать кусты слишком горячей или ледяной водой. В ином случае перец может сильно заболеть и прекратить идти в рост.

Температура должна быть не менее 30°С. Перец этого сорта любит частые поливы 3-4 раза в неделю. В жаркую погоду кусты можно поливать каждый день.

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/perec/vidy-per/sladkij/v-slad/atlant.html

Отзывы

Сладкий перец Атлант – сорт, приносящий гигантские плоды. Ухаживать за ним не сложно, вырастить также не составит огромного труда. Главное правильно отобрать семена и вовремя высадить их на рассаду, тогда богатый урожай вам обеспечен.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/atlant/

Отзывы кто сажал

Ниже вы можете почитать отзывы тех людей, которые выращивали сорт Атлант и знают об этом все. Надеемся они помогут вам определиться с выбором.

Татьяна Кирилловна, Волгоградская область

Елена Тимофеевна, Самарская область

Владимир Константинович, Смоленская область

Ольга Григорьевна, Московская область

Сергей Федорович, Свердловская область

Светлана Вениаминовна, Тамбовская область

Соня Викторовна, Московская область

Сергей Евгеньевич, Брянская область

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/atlant-opisanie-sorta-otzyvy-foto.html

Сравнение с другими сортами

По своим качествам Atlant схож со многими среднеспелыми сортами и гибридами перца. У огородников большой популярностью пользуются следующие разновидности культуры:

• Атлет F1;
• Антей;
• Подарок Молдовы;
• Полет;
• Богатырь.

Форма перцев может быть конусовидная или усечено-пирамидальная. Урожай начинают снимать на 120-140 день после появления всходов. У среднеспелых сортов ароматные, длительно плодоносящие плоды.

Посадка и уход за перцем Атлант несложны. Придерживаясь вышеизложенных рекомендаций, садовод без труда вырастит на своем огороде культуру с вкусными, ароматными, полезными плодами.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/perets-atlant

Сбор урожая

Собирать перец можно без перчаток. В технической спелости перцы имеют изумрудный оттенок.

При биологической спелости – ярко-красный или бордовый цвет. Урожайность высокая. С 1 га собирают от 35 до 65 тонн плодов.

С 1 кв. метра собирают от 2 до 4 кг плодов. Перец пригоден для транспортировки на большие расстояния. Обладает отличным товарным видом.

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/perec/vidy-per/sladkij/v-slad/atlant.html

Обработка побегов

Перец этого сорта не требует обрезки побегов.

Ему необходима подвязка. Несмотря на средний рост, кусты могут сильно расти вверх.

Поэтому им нужна хорошая опора. Создать такую опору можно из веток деревьев, тонких досок.

К ним привязывают сам стебель растения. Опоры помогают перцу не сломаться при сильных ветрах.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-atlant-opisanie.html

Применение

Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

• лечо;
• овощные салаты;
• омлеты;
• яичница;
• фаршированные перцы;
• перцы-гриль и многие другие.

Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-atlant-opisanie.html