Подробное описание сорта капусты Мегатон, преимущества и недостатки. Правила посадки. Особенности ухода. Борьба с болезнями и вредителями. Отзывы.
Как я узнала о капусте Мегатон
У меня есть своя история знакомства с этой капустой. До Мегатон я капустой не сильно-то увлекалась. Цена ей по осени — копейки, плюс белокочанная у меня плохо росла: то не завяжутся кочаны, то растрескаются. Опять же с гусеницами, блошками и слизнями воевать лениво было. Выращивала я капусту не каждый год и просто для порядка — чтобы было.
Но из-за своей профессии — копирайтер, мне однажды пришлось описывать этот гибрид. По заданию в обязательном порядке надо было вставить в статью отзывы садоводов, которые выращивали Мегатон. Отзывы я всегда брала с форумов.
И вот забрела на один форум, а там огородницы обсуждают Мегатон в том ключе, что она очень вкусная, сочная, но слишком уж крупные кочаны — «в холодильник не влазят». Посмеялась я над таким «недостатком», а потом и самой захотелось увидеть и в руках подержать такое чудо огромное.
Купила семена… И всё! С тех пор я только свою капусту выращиваю. Мегатон у меня росла в 2017-м и в 2018 году, вязала роскошные кочаны. Потом муж завозмущался: «Зачем нам такая крупная капуста??!! Мы не съедаем столько!» И в 2019-м я не посеяла Мегатон, но сильно по ней скучала. В 2020-м я снова вырастила Мегатон.
Семена капусты Мегатон
В пакетике всего 10 шт. семян, они окрашены. Всхожесть — 9 из 10 или все 10. Я сею по 5 семечек и нам с мужем хватает на всю зиму: один кочан заквасить, три свежими есть до февраля-марта. Сами посчитайте: 5 кочанов умножить на 7-8 кг — это 35-40 кг вкуснейшей капусты!
Если капуста на грядке повреждена гусеницами, слизнями, заморозком, болезнями, завернута в пленку непросушенной, с конденсатов, то срок хранения сильно сокращается — не пролежит и до Нового года.
У других известных мне сортов толстыми и сочными являются только прожилки, а сами листочки тонкие, как бумага. Мегатон вся сочная, листочки у нее толстые и мясистые, если можно так о капусте говорить ?. Ещё Мегатон обладает очень приятным мягким вкусом со сладостью, горчичных масел в ней практически нет.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/monetka/kapusta-megaton-takoi-vkusnoi-i-ogromnoi-ia-esce-ne-vyrascivala-5f6b47872ac02858ce09f39f
Описание гибрида
Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.
Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.
Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.
Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..
Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.
Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.
Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:
- Белок – 0,6-3%
- Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
- Сахаристые вещества – 3,8-5%
- Сухое вещество – 7,9-8,7%
Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.
Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html
История селекции
Мегатон F1 выведен голландскими селекционерами. Этот гибридный сорт был получен компанией «Бейо Задер», занимающейся производством семенного материала. В России гибрид выращивают почти повсеместно – позволяют климатические условия. В Госреестр Мегатон внесли в 1996 году.
Есть регионы, в которых выращивание Мегатон F1 не рекомендуется – это Татарстан, Мордовия, Пензенская, Самарская и Ульяновская области.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/megaton/
Плюсы гибрида
Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.
- маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
- морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
- ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
- хорошие вкусовые качества;
- при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.
Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html
Подготовка к посадке
Перед посадкой готовят участок и посевной материал. Подготовку почвы начинают осенью:
- Грунт перекапывают. Убирают остатки сорной растительности и корневища, попадающиеся в почве.
- Вносят органические удобрения до начала заморозков. Лучше всего внести перегной или перепревший навоз – эта органика отлично стимулирует рост кочанов. Норма – 10-12 кг на 1 кв. м.
- Вносят минеральные удобрения – 30 г на 1 кв. м.
- Весной почву повторно перекапывают, внося карбамид и сернокислый калий – по 40 г на 1 кв. м.
В почвах с высокой кислотностью урожайность падает на 20-30 %. В кислые почвы вносят известь, древесная зола, доломитовая мука.
Мегатон высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Семенной материал готовят к посеву так:
- Закалка. Семена погружают на 20 минут в теплую воду (50-55°С). Погружают в прохладную воду на 5 минут.
- Стимуляция роста. Погружают на 12 часов в специальные стимуляторы роста. Наиболее популярные стимуляторы – Эпин и Циркон. Или можно приготовить раствор нитрофоски – на 1 л воды берут 1 ч. л. Обработанные в стимуляторе семена промывают и немного подсушивают.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/megaton/
Краткие сведения
Первое описание капусты Мегатон F1 дали селекционеры из Голландии. Занимаясь выведением гибрида, они ставили перед собой цель получить крупные кочаны, которые не будут поражаться болезнями и повреждаться вредителями. Со своей задачей они отлично справились. В Госреестр России капуста была включена в 1996 г. С тех пор в нашей стране ее выращивают повсеместно. Исключение составляет регион средней Волги. Уже более 10 лет Мегатон пользуется популярностью среди культур своего вида. Свое название гибрид получил благодаря высокой урожайности.
Источник: http://zooon.ru/kapusta/kapusta-megaton-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Выращивание
Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:
- Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
- Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.
Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.
Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html
Отзывы о капусте Мегатон
Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.
Алиса, Красногорск
Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.
Георгий, Воронеж
Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.
Настасья, Орел
Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!
Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html
Борьба с болезнями и вредителями
Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным болезням. Но есть заболевания, которыми может поражаться этот сорт. Лучший способ избежать поражения болезнями и вредителями – профилактика, но если капуста все-таки подвергнется их атакам, применяют соотв етствующие фунгициды и инсектициды.
Распространённые болезни капусты и борьба с ними:
| Заболевание | Симптомы | Как лечить? | Профилактические меры |
| Пероноспороз | На верхушках – круглые пятна. На нижних листьях – фиолетовый, серый или белый налет. Кочаны приобретают неправильную форму. | В период плодоношения опрыскивают бордоской жидкостью 1 %. Опрыскивают каждую неделю. Прекращают опрыскивание за неделю до уборки урожая. | Убирают растительные остатки. Соблюдают правила севооборота. |
| Желтизна кочана | Листья становятся зелено-желтыми. | Опрыскивают медным купоросом (на ведро воды – 5 г). | Своевременное сжигание пораженных остатков. |
| Черная ножка | Стебель у основания – темный, водянистый, гниющий. Растение гибнет. | В грунт вносят хлорную известь – по 20 г на 1 кв. м. | Предотвращения излишней влажности. |
| Белая гниль | Листья покрыты слизью. Их покрывает грибок белого цвета – выглядит как пушистый налет. | Соблюдать температурный режим во время хранения. | Соблюдать севооборот и убирать кочаны до начала осенних дождей. |
| Бактериоз сосудистый | Листья по краям становятся желтыми. Цвет прожилок в пораженных местах становится черным. Кочаны прекращают рост. | Два раза обрабатывают Планризом (10 мл на ведро воды). Интервал между опрыскиваниями – 10 дней. | Соблюдение правил севооборота. |
Вредители капусты и меры борьбы с ними:
| Вредители | Признаки | Как бороться? | Профилактические меры |
| Тля | Высасывают из листьев сок, чем ослабляют растения, сокращают урожайность. | Опрыскивание настоями полыни, ромашки, крапивы, золы На 10 л воды – 300 г золы. Добавляют 400 г жидкого мыла. Обрабатывают Актелликом или Интавиром согласно инструкции. | Дождевание. Нельзя садить капусту вблизи калины – на ней часто селится тля. |
| Блошка крестоцветная | Поражают в основном молодую капусту. Могут полностью погубить урожай. | Опрыскивание чесночно-мыльным настоем 100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды. Опрыскивание Каратэ и Актелликом 2-3 раза с периодичностью в одну неделю. | Опрыскивание водой – этот прием особенно полезен при сильной жаре. Опудривание почвы и растений золой. |
| Белянка капустная | Гусеницы поедают листья, но могут съесть и кочан изнутри. | Опрыскивание Фитовермом и Интавиром. Обработку повторяют с интервалом в 10 дней. | Вовремя убирать яйца бабочки – пока из них не развились гусеницы. |
Советы опытных огородников:
- Чтобы предотвратить поражение корней капусты капустной мухой, под растения укладывают тонкий нетканый материал.
- При появлении бабочек, капусту накрывают нетканым материалом сверху.
- При появлении на капустных листьях гусениц, их надо немедленно собрать – до сворачивания листьев в кочаны. Если опоздать, то убрать вредителей из кочанов будет уже нельзя.
- Насекомые-вредители капусты не любят присутствие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле капустных грядок.
- Вредители не переносят запаха уксуса. В ведре воды растворяют 1 ст. л уксуса 70 %. Этим раствором опрыскивают капусту.
- Муравьев, медведок, мух и слизней можно спугнуть нашатырным спиртом.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/megaton/
Видео о растении
Капуста Мегатон:
Источник: http://agronomya.com/kapusta-megaton.html
Как собирать и хранить урожай?
Кочаны собирают после первых заморозков, как только температура опустится до -2°С. Покровные листья не обрывают до самой срезки, чтобы не снижалась урожайность. Готовые к уборке кочаны так тяжелы, что еле держатся на кочерыжках. Чтобы предотвратить соприкосновение с почвой, кочаны подпирают подпорками.
Как убирать капусту Мегатон:
- Оборвав листья, кочаны кладут на просушку.
- После просушки на солнце, кочаны хранят до переработки в помещении защищенном от мороза и осадков.
- Листья после срезки жестковаты. Когда приходит время засолки, они приобретают нужную для засолки форму.
- Важно убрать кочаны вовремя, если затянуть с уборкой, они не будут храниться долго.
- Кочаны выкапывают с корнем. Пораженные гусеницами отправляют на еду – их надо в первую очередь использовать.
Качественные, непораженные вредителями кочаны, закладывают на хранение. Перед закладкой их держат сутки на улице. Затем отрезают корни, но оставляют несколько покровных листьев.
Условия хранения:
- Хранят урожай при температуре +4-5°С. Но можно хранить и при более низких температурах – до -1°С.
- Влажность – 90-98 %.
- Хорошая вентиляция внутри помещения.
- Кочаны укладывают в ящики вверх кочерыжками, или подвешивают к потолку.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/megaton/
Температура
При выращивании капусты важно выдерживать температурный режим. Чтобы сеянцы быстро взошли, температура не должна опускаться ниже 12 о С и подниматься выше 19. Резкие ее перепады губительны для молодых растений. Когда рассада окрепнет, она выживет при небольших заморозках, до 3 о С ниже нуля. Взрослым кочанам на корню не страшны более низкие температуры, например, -8 о С. Но сильная жара, 30 о С и выше влияет на рост капусты, он может остановиться.
Источник: http://zooon.ru/kapusta/kapusta-megaton-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Описание сорта капусты Мегатон
Мегатон – вид белокочанной капусты среднепозднего периода созревания. Над его разработкой трудились голландские ученые из фирмы Bejo Zaden. Сорт довольно старый. В 1996 был принят в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию во всех регионах Российской Федерации, кроме Средневолжского.
В сегодняшней публикации мы познакомим вас с капустой Мегатон, представим детальное описание сорта, покажем фото кочанов и отзывы садоводов.
Источник: http://zooon.ru/kapusta/kapusta-megaton-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
