Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Содержание
  1. Детская сладкая
  2. От чего зависит сладость моркови
  3. Лучший урожайный сорт моркови – Королева осени
  4. Морковь Ранняя сладкая F1
  5. Карамелька
  6. Позднеспелые сорта
  7. Самые ранние сорта сладкой моркови
  8. Колорит
  9. Сбор и хранение урожая
  10. Лучшие сорта моркови для подзимнего посева
  11. Морковь Сахарная мечта F1
  12. Таблица скороспелости сортов

Морковь считается одной из наиболее популярных огородных культур, которая встречается практически на каждом участке. Чтобы растение нормально развивалось и

Детская сладкая

Среднеранний урожайный сорт с повышенным содержанием каротина и сахара. Корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком, ярко-оранжевые, длиной до 20 см. Сердцевина небольшая, с красно-оранжевой мякотью, очень сочная, нежная и сладкая. Плоды рекомендуют употреблять в свежем виде, готовить из них соки и пюре – для детей и людей, которые соблюдают диету. Помимо этого морковь долго хранится и при этом не теряет товарный вид. Устойчивость к заболеваниям средняя.

морковь детская сладкаяморковь детская сладкая

Назначение Урожайность (кг/кв.м) Масса плода (г) Созревание (дни) Содержание сахара (%)

images%7Ccms-image-000028760.jpgimages%7Ccms-image-000028760.jpg

6-8 130-200 90-110 7,5-8,3

От чего зависит сладость моркови

Обзор самых сладких и урожайных сортов и гибридов моркови

Сладость корнеплода зависит от выбранного сорта. Селекционеры вывели сорта и гибриды с повышенным содержанием сахаров. У них даже названия говорящие: Лакомка, Рафинад, Карамелька.

На сладость моркови влияет также количество влаги в почве в период роста. При нерегулярных или недостаточных поливах во второй половине лета содержание сахаров в корнеплодах снижается.

Еще один фактор, оказывающий влияние на сладость корнеплодов, — это кислотность почвы. Несмотря на то, что морковь хорошо растет и в слабокислых, и слабощелочных грунтах, pH выше 6,5-7 единиц отрицательно сказывается на усвояемости растениями питательных веществ и вкусовых качествах корнеплодов.

Лучший урожайный сорт моркови – Королева осени

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить
Есть в крупных плодах свое очарование; сразу видны результаты вложенного труда. Один из лучших сортов моркови, который даст огородникам стопроцентную отдачу и даже более того – Королева осени.

Она полностью оправдывает свое царственное название массивными корнеплодами, каждый плод от 20 см длиной и весит под 200 г. При этом они вовсе не жесткие и грубые – Королева осени прекрасна на вкус как в свежем, так и в термически обработанном виде.

Это позднеспелый сорт, вызревает морковь через 120-130 дней после появления всходов. При этом сорт хорошо переносит низкие температуры и может пережить заморозки до -4°.

Морковь Ранняя сладкая F1

zen.yandex.ru

По сладости этому гибриду нет равных. Но у него есть еще масса достоинств. На созревание нужно всего 80-95 суток, а с 60-го дня морковь можно убирать на пучок. Дачники в южных регионах успевают собрать 2 урожая за сезон. Для длительного хранения корнеплоды тоже подходят. В подходящих условиях они не теряют первоначальных свойств вплоть до следующего сезона.

Морковь вырастает как на подбор, идеальной цилиндрической формы, без уродливости. Длина – 18-20 см, масса – 90-130 г, мякоть всегда сочная и хрустящая. Гибрид не склонен к раскалыванию и растрескиванию, благодаря чему снискал любовь многих дачников.

Карамелька

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

«Карамелька» обрадует своей ранней спелостью — плоды можно собирать через 70-110 дней после всходов. Они имеют ровную форму, напоминающую конус. Внизу есть небольшое закругление и хвостик.

У сочной и упругой мякоти насыщенный оранжевый цвет и сладкий вкус. Плоды весят до 170 г, обладают хорошей лежкостью и не склонны к растрескиванию.

«Карамельке» не требуется особый уход. Но при выращивании этого сорта важно не переусердствовать с поливом. Иначе есть риск свести на нет его иммунитет к растрескиванию.

Кроме того «Карамельке» не страшна морковная муха и большинство болезней. При этом она дает неплохой урожай — до 5 кг с 1 м².

Позднеспелые сорта

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Осенний король

Великолепный сорт, высаживаемый для закладки на зимнее хранение, поспевает через 140–150 дней от момента массовых всходов. Оранжевая морковь отличается большими размерами, вырастая до 20 см длины и весом до 200 г, характерна своеобразной веретенообразной формой. Мякоть отменного вкуса и нежной структуры, сладкая, с приятным морковным ароматом.

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Урожайность 17–37 кг с 10 кв. м, в лучшие годы может составить 62 кг с 10 кв. м и больше. Выход товарной моркови отличный, приближается к 97%.

Тинга F1

Универсальный гибрид подходит для закладки в подвалы, заготовок и соков. Начинают сбор урожая на 130–140 день после сплошных всходов. Морковь яркая, продолговато-конической формы, остроконечная с прямыми плечиками. Овощ крупный – вырастает в длину до 20 см, вес составляет 110–120 г. Кожица красноватая, тонкая сердцевинка несколько светлее. Мякоть вкусная, оранжевая, десертной сладости.

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Урожай надежный, высокий, в среднем около 50–55 кг с 10 кв. м. Достоинства гибрида в его универсальности, отменной урожайности и лежкости.

Зимний цукат

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Аппетитная яркая морковь сладкого вкуса незаменима для приготовления свежеотжатых соков фреш, замораживания и закладки в зиму. Овощи цилиндрические, тупоконечные, с прямыми плечиками, длиной до 20 см и весом до 180 г. Структура мякоти плотная, вкусовые качества высшего уровня, десертные. Урожаи надежные и высокие – от 35 до 50 кг с 10 кв. м. Сорт ценим огородниками за исключительные вкусовые свойства товарной продукции, гарантию хорошего урожая и лежкость.

Королева осени

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Королева осени носит свое красивое название по праву – среди поздних сортов она лучшая по многим показателям. Корнеплоды у нее довольно крупные – массой до 220 г, длиной до 25 см и шириной до 5 см, но мякоть при этом сочная и нежная, хотя и считается, что большие морковины всегда грубые и не слишком вкусные. Да и выглядят они нарядно и красиво, радуя глаз ярким оранжево-красным цветом. Неудивительно, что для наращивания такой массы Королеве осени нужен длительный вегетационный период – 120-130 дней, однако успешно вырастить ее без рассады можно даже в областях, где безморозный период короче этого срока, потому что всходы ее неплохо переносят заморозки до -4°C. Доброго слова заслуживает этот сорт и за устойчивость к цветушности, и корнеплоды у него не растрескиваются.

Самые ранние сорта сладкой моркови

Обзор самых сладких и урожайных сортов и гибридов моркови

Очевидное преимущество ранних сортов — возможность полакомиться сладкой морковкой уже в июне. Но есть у них и общие недостатки: короткий срок хранения и менее сладкий вкус, чем у среднеспелых и поздних сортов.

Корнеплоды у ранних сортов некрупные, урожайность также уступает средне- и позднеспелым.

Интересный факт. В калифорнийском городке Холтвиль — мировой морковной столице — ежегодно проводится морковный фестиваль. На празднике выбирают морковную королеву, используют оранжевые плоды вместо спортивных снарядов и готовят вкуснейшие морковные торты.

Первый сбор

Вызревает за 90-100 дней. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета. Форма плодов коническая, с заостренной верхушкой. Средняя длина — 12-13 см. Мякоть сочная, нежная и сладкая, с высоким содержанием каротина.

Леночка

Урожай собирают через 80-85 дней после появления всходов. Плоды цилиндрические, крупные, длиной до 16 см. Вес — до 150 г. Сердцевина тонкая. Урожайность в среднем составляет 4-5 кг с м².

Гибрид Свекровь F1

Вызревает за 80-90 дней. Вкус нежный и сладкий. Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные. Сердцевина тонкая. Плоды вырастают длиной до 11 см, вес в среднем составляет 150 г. Преимущество гибрида — устойчивость к поражению морковной мухой.

Колорит

Ранняя морковь, которая позволяет собрать урожай уже через 3 месяца после посева в открытый грунт. У сорта сразу несколько сильных сторон. Во-первых, Колорит невероятно урожайный: при нормальных условиях с 1 гектара собирают до 50 тонн корнеплодов. Во-вторых, эта морковь реализует генетический потенциал к идеальному виду плода, никогда не становится корявой или мелкой.

Морковь Колорит

Но главное достоинство заключается в питательной ценности. Уровень сахаров у Колорита выше других ранних сортов, клетчатка плотная и сладкая. Кроме того, у этой разновидности повышена концентрация каротина, что делает плоды яркими. На неё обращают внимание те, кто следит за правильным питанием, заботятся о состоянии волос, ногтей, кожи и защитных сил организма.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают в конце августа – начале сентября. Подзимняя морковь созревает раньше. О степени зрелости корнеплодов судят по началу усыхания нижних листьев на ботве. Для сбора урожая выбирают сухую погоду. Собранные овощи сначала сортируют, просушивают, затем помещают на зимнее хранение.

Как и когда собирать

Собирают овощи в конце лета – начале осени, в это время корнеплоды останавливаются в росте.

Морковь аккуратно поддевают вилами и вытягивают из земли за ботву, отряхивают от земли и переносят в сухое помещение для просушки.

После этого ее сортируют. На хранение отбирают неповрежденные, здоровые экземпляры. У них срезают ботву и помещают на зимнее хранение. Остальные идут на переработку.

Особенности хранения и лежкость сорта

В овощном хранилище создают оптимальные условия для длительного хранения урожая. Температура воздуха должна поддерживаться в пределах 0…+5°С, влажность – 90-95%. Повышение влажности приводит к загниванию корнеплодов. Помещение должно постоянно вентилироваться.

При надлежащем хранении лежкость сорта достигает 95%.

Среднеранний сорт моркови с повышенным содержанием каротина: Детская сладкая

Лучшие сорта моркови для подзимнего посева

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить

Следующие сорта пригодны не только для весеннего, но и для подзимнего посева в грунт (по алфавиту):

  • Лагуна F1;
  • Лакомка;
  • Московская зимняя А 515;
  • Нантская 4;
  • Нантская улучшенная сахарная;
  • Нандрин F1;
  • Шантенэ Роял (Королевская);
  • Шантенэ 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Витаминная 6;
  • Детская сладкая.

Морковь Сахарная мечта F1

zen.yandex.ru

Урожайный гибрид средних сроков созревания. Корнеплоды вырастают примерно одного размера, массой 90-130 г. Они очень привлекательные внешне – яркие, укороченные и толстенькие. А вкус полностью соответствует названию – Сахарная мечта.

Гибрид не склонен к заболеваниям, не стрелкуется, стойко переносит перепады температур. Если совсем немного времени посвятить уходу за растениями, урожайность составит 8 кг с 1 м². Корнеплоды универсальны – из них получаются превосходные салаты, соки и заготовки. Беспроблемно хранятся до марта.

Семена всех перечисленных гибридов, а также многих других огородных культур, можно приобрести в нашем магазине. Заказы доставляются по всей России, в Беларусь и Казахстан.

Расскажите в комментариях, а вы пробовали сажать какой-либо их этих гибридов? Понравился ли вам результат?

Таблица скороспелости сортов

Ниже представлена таблица, где указаны сроки созревания различных сортов моркови. Так удастся быстро определиться с тем, какой сорт выбрать для посадки на своем участке, исходя из целей выращивания корнеплодов:

Название сорта

Срок созревания (дней)

Аленка

90-100

Королева осени

117-130

Каротан

135-140

Шанс

100-110

Лосиноостровская 13

80-90

Московская зимняя А 515

90-110

НИИОХ 336

110-120

Тушон

80-90

Флаккоро

120-140

Бангор F1

110

Болтекс

100-125

Любимая

80-90

Бирючекутская 415

68-120

Несравненная

110

Перфекция

117-150

Рогнеда

105-108

Артек

60-85

Самсон

110-120

Леандр

117-130

Нантская 4

90-120

Забава F1

80-100

Бюро

65-70

Манго

80-120

Канада F1

85-130

Ред Ас

95

Леночка

78-85

Оранжевый мускат

80-90

Фея

95-105

Нандрин F1

95-105

Витаминная 6

75-100

Шанте Роял

98-110

Император

100-110

Лидия

85-90

Ньюс F1

100

Абако

115-130

Амстердамская

90

Миникор F1

70-84

Сиркана F1

110-125

Шантане

90-130

Микуловская

90

Каллисто F1

92-110

Тотем F1

130-140

Тинга F1

130-140

Дарина

130-150

Сахарная Лакомка F1

110-130

Флакке

90-120

Пармекс

100

Драгон

85-90

Финхор

80

Красный великан

150-160

Вита Лонга

110-120

Карини

116

Каскад

100-130

Анастасия

120-125

Лагуна

80-85

Среди большого разнообразия сортов моркови опытные огородники находят те, что больше им по нраву. В зависимости от сроков созревания плодов и делается выбор сорта, ведь кто-то выращивает корнеплод с целью ежедневного использования, а кто-то планирует потреблять урожай до следующего сезона.

Автор публикации

не в сети 1 год

Юлия Лубенец

Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить 3
Публикации: 110Комментарии: 0

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит