Учитывая, что на большей части территории России зимы довольно суровые, у садоводов особенно востребованы сорта крыжовника с повышенной зимостойкостью. Таким достоинством в полной мере обладает сорт Кооператор, который кроме того поражает урожайностью и крупноплодностью. Описание Кооператор имеет сильных «родителей»:
Описание крыжовника Кооператор
Крыжовник Кооператор (Ribes uva-crispa Kooperator) был получен в 1991 году в результате скрещивания двух сортов – Смена и Челябинский зеленый.
Высота куста составляет около 1 м. Он аккуратный, с густыми среднераскидистыми ветвями длиной до 120 см. Описание крыжовник сорта Кооператор подтверждают, в том числе, и отзывы садоводов:
Более молодые побеги — неопушенные, светло-зеленого цвета, средней толщины и слегка изогнутые. Одиночные небольшие шипы расположены в нижней части веток, поэтому совсем не мешают собирать урожай. Нижняя часть взрослых побегов этого сорта с характерным розовато-малиновым оттенком.
На крыжовнике Кооператор есть крупные и средние по размеру листья с пятью заостренными лопастями. Блестящая насыщенно-зеленого цвета листва выглядит эффектно за счет окантовки в виде бахромы. У центральной лопасти есть дополнительные зубчики.
Мелкие и средние цветы чашевидной формы собраны в соцветия по 2 или 3 штуки. Обычно они желтовато-зеленые, с розоватым отливом, но встречаются и бледно-желтые. Во время цветения растение смотрится очень красиво – бушует множеством соцветий
Описание сорта крыжовника Кооператор хорошо иллюстрирует фото:
Темно-вишневые полосатые ягоды этого сорта весят, в среднем, 3 — 5 г, бывают и очень крупные – до 8 г. Они необычной для крыжовника формы – не круглой, а удлиненной, грушевидной; без опушения, с тонкой кожицей. Плодоножка плодов длинная.
Самоплодный куст (42,4%) не требует подсадки и других сортов-опылителей рядом, хотя и показывает с ними более высокие показатели урожайности.
Идеально подходит для выращивания в двух регионах России с довольно суровыми климатическими условиями: Уральский (№ 9) и Восточно-Сибирский (№ 11).
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт известен среди садоводов своей зимостойкостью и засухоустойчивостью. Даже при высоких температурах куст поливают редко, поскольку у него мощная и глубокая корневая система. Кроме того, он хорошо переносит морозы до -30 °C, поэтому культуру рекомендуют выращивать на Урале, в частности, в Челябинске. При наступлении более сильных холодов сорт Кооператор можете подмерзать (особенно — корневая система), из-за чего его урожайность впоследствии падает.
Плодоношение, урожайность
Крыжовник Кооператор поражает размером плодов и урожайностью.
Кооператор считают среднепоздним сортом по сроку созревания плодов. Одно растение за лето дает приблизительно 4 — 8 кг ягод (ведро). В среднем урожайность составляет 12 т/га, но эта цифра может быть и почти вдвое больше – 23 т/га, то есть от 3,7 до 6,9 кгс куста, или 0,9 — 1,3 кг/м2. Плоды этого сорта прикреплены к ветке плотно и не осыпаются.
Ягоды крыжовника Кооператор обладают кисло-сладким, приятным вкусом, который специалисты оценивают в 5 баллов.
Кожица у них тонкая, но, при этом, крепкая, что обеспечивает им хорошую лежкость и транспортировку.
Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации. Из крыжовника Кооператор варят вкусный конфитюр, варенье, а также компот.
Достоинства и недостатки
Достоинства сорта Кооператор:
- Хорошая переносимость холода и жары;
- Устойчивость к заболеваниям, в частности, к мучнистой росе;
- Высокая урожайность;
- Крупные ягоды с десертным вкусом;
- Небольшое количество шипов в нижней части куста – не мешает сбору урожая;
- Самоплодность.
Недостатков садоводы выделяют немного. Любителей поесть крыжовник в начале лета не устраивают сроки созревания. Семян в ягодах немного, но они крупные. Кроме того, если не опрыскивать крыжовник сорта Кооператор в профилактических целях, он может заболеть антракнозом и септориозом.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-kooperator-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Описание
Кооператор имеет сильных «родителей»: это «Челябинский зелёный» и «Смена». Выведен учёными Южно-Уральского института специально для выращивания в центральных районах России. Официально занесён в реестр в 1999 году.
Взрослое растение выглядит аккуратно, компактно. Ветви в длину вытягиваются до 120 см. Молодые побеги светло-зелёного цвета, неопушенные, средние по толщине. Более взрослые ветви в нижней части отдают розовато-малиновым оттенком. Листья крупные, очень красивые, зелёные с восковым отблеском. Пятилопастная форма остроконечных листьев с окантовкой в виде мельчайшей «бахромы» выглядит весьма эффектно.
На ветках, в основном, в тех местах, где уже нет плодов, имеются одиночные шипы. Ягоды крупные, удлиненные, бордовые, почти чёрные, каждая не менее 3-5 грамм (максимальный вес до 8 г.). Кожица тонкая, прочная, без опушки. На вкус плоды— кисло-сладкие, приятные.
По срокам созревания Кооператор относится к среднепоздним сортам. С одного куста снимают 4-8 кг. ягод (12-23 т/га). Растение устойчиво против пильщика и мучнистой росы.
На заметку! Цветёт Кооператор необычайно красиво. Множественные соцветия скомпонованы по 2 или 3 цветка чашевидной формы радужной раскраски: желтоватые с зеленцой и розоватым отливом. Общий вид куста весьма декоративен. Сорт является украшением сада и может использоваться в ландшафтном дизайне.
Источник: http://kryzhovnik.info/sorta/kooperator-opisanie-foto-otzyvy
История селекции
Часто целью создания новых сортов является потребность обезопасить урожай от болезней, улучшить урожайность или вкусовые качества плодов. Мучнистая роса — опасное грибковое заболевание, попавшее в Европу вместе с американскими сортами крыжовника. Кусты старых сортов, не имеющие к ней иммунитета, не только лишатся урожая, но могут даже погибнуть. Поэтому одной из задач, которые ставили перед собой селекционеры из Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра было создание сорта устойчивого к мучнистой росе и септориозу.
Знаете ли вы? Плоды крыжовника бывают самых разных размеров: такими как ягоды клюквы и такими как помидор черри. Если вы пробовали плоды киви, то вы тоже ели крыжовник, только китайский.
Новый сорт Кооператор был создан на основе старых Смены и Челябинского зелёного. Оба родительских сорта выведены в 30-х годах прошлого столетия и внесены в Госреестр ещё в 1959 году. Они обладали не слишком крупными ягодами — всего 2,5–3 г, но могли произрастать даже в условиях Сибири.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednepozdnie-sorta-kryzhovnika/10247-kryzhovnik-kooperator.html
Крыжовник Кооператор: описание и характеристики. Магазин Мой Садовод
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус, слабая шиповатость побегов, высокая урожайность.Сорт зимостойкий, высокоурожайный, обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабо поражается антрак-нозом, пилильщиками.Ягоды средние и крупные (3,6-8,0 г), одномерные, грушевидные, темно-вишневые, со средней по толщине или тонкой кожицей, без опушения. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценка 5 баллов.
Куст средней высоты, слабораскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, светло-зеленые, матовые, неопушенные, слегка изогнутые. Снизу почти до половины побега со стороны солнца покрыты легким розоватым «загаром». Шипы одиночные, светло-зеленые, средней длины и толщины, направлены слегка вниз, слабые, располагаются преимущественно в нижней части побега.
В нашем интернет-магазине вы сможете купить Саженцы крыжовника
Так же возможно вас заинтересуют Крыжовник Маяк и Крыжовник Самородок
.
Крыжовник Кооператор МоскваКрыжовник Кооператор Санкт-ПетербургКрыжовник Кооператор Екатеринбург
с этим товаром чаще всего покупают
Источник: http://moisadovod.ru/product/kryzhovnik-kooperator
Особенности размножения
Крыжовник Кооператор размножают с помощью одревесневших черенков, которые срезают осенью и хранят в прохладном месте, например, в подполе или холодильнике, до наступления весны. Подготовленный таким образом посадочный материал высаживают в небольшие теплицы и накрывают стеклянными банками, пластиковыми бутылками или пленкой.
Не менее эффективен еще один способ – использование отводков. В начале лета несколько верхушек молодых побегов пригибают к земле, закрепляют и слегка прикапывают. Через 2 месяца отводки дадут корни и смогут расти самостоятельно.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-kooperator-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Посадка и уход
Крыжовник Кооператор не очень требователен к месту посадки. Важно соблюдать стандартный набор рекомендаций для растения:
- Обеспечить доступ солнца;
- Защитить куст от сквозняков;
- Избегать избытка влаги;
- Посадить крыжовник в грунт с нейтральной или щелочной средой. Культура предпочитает суглинок, дерново-подзолистую почву и чернозем.
Посадить сорт Кооператор тоже несложно. Для этого на выбранном месте выкапывают яму глубиной 50 — 60 см и 45 — 50 см — шириной. Затем вносят подкормку: перепревший навоз (10 кг), суперфосфат (50 г), сульфат калия (50 г). Такого количества удобрений хватит для хорошего развития саженца на 2 — 3 года. Корни осторожно расправляют равномерно по яме. Корневую шейку заглубляют на 2 см – это поможет новым побегам расти быстрее.
Совет! Плотную глинистую почву рекомендуют смешивать с речным песком. Повышенную кислотность нейтрализует известь и зола.
Осуществить посадку лучше после захода солнца, а утром прорыхлить, после чего замульчировать прикорневой круг. Оптимальным временем считают вторую половину осени. Весной происходит активное развитие корневой системы крыжовника, и если посадить его в апреле, то все силы растение отдаст на рост побегов.
Правила выращивания
Крыжовник сорта Кооператор довольно неприхотлив. Однако, если соблюдать несколько несложных правил, то это благотворно повлияет на вкус и количество ягод.
Существуют следующие секреты выращивания культуры:
- Умеренный полив;
- Подкормка;
- Рыхление;
- Своевременная обрезка;
- Подвязка;
- Защита от грызунов.
Даже засушливый период крыжовник Кооператор переносит без частых поливов. Растение совсем не терпит избытка влаги: его корневая система сразу же начинает подгнивать.
График полива куста во время цветения и завязывания плодов – 2 — 3 раза. Если переусердствовать, то испортится вкус ягод: они не будут сладкими. Взрослое растение нужно поливать только в случае долгого отсутствия осадков.
Подкормку вносят при посадке крыжовника, поэтому органическое и минеральное удобрение нужно лишь для куста старше 3-х лет.
Корни у сорта Кооператор залегают глубоко (на 20 — 30 см) и нуждаются в доступе воздуха. Рыхлить куст рекомендуют приблизительно 5 раз за сезон на глубину 3 — 5 см.
Осенью, после того, как сойдут ягоды, необходимо произвести санитарную обрезку крыжовника. Убирают засохшие, больные, а также старые побеги, которым больше 5 — 6 лет.
Защитить крыжовник от грызунов поможет своевременная прополка, а также окучивание куста. Кроме того, можно опрыснуть растение инсектицидами.
Совет! Если прищипывать верхушки однолетних побегов, на ветвях увеличится количество цветов и размер ягод.
Крыжовник Кооператор в регионах с мягким климатом укрывать на зиму не нужно: достаточно замульчировать прикорневой круг компостом, торфом или перегноем слоем в 10 – 12 см. В суровом климате растение рекомендуют укрывать агроволокном, натянутым на металлическую скобу, или пригибать куст к земле. Очень важно, чтобы зимой крыжовник оказался полностью покрыт снегом.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-kooperator-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Вредители и заболевания
При должном уходе крыжовник Кооператор устойчив к заболеваниям, в частности, к мучнистой росе. Есть вероятность заражения септориозом и антракнозом. Жуки-пилильщики могут поедать листву кустарника.
Чтобы этого избежать, в целях профилактики заболеваний и очистки от зимующих вредителей каждую весну рекомендуют опрыскивать крыжовник Кооператор кипятком, народными средствами или инсектицидами. От антракноза растение спасает 1%-бордоская жидкость.
Важно! Обрабатывать куст инсектицидами можно в период до цветения и после, за 25 дней до созревания ягод.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-kooperator-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Особенности сезонного ухода
Уход за растением включает в себя:
- весеннее внесение удобрений и обработку от болезней и вредителей;
- летний полив, удаление сорняков, сбор урожая, подкормки и опрыскивания;
- осеннюю подготовку к зиме;
- зимнюю обрезку.
Уход за почвой
Содержите зону вокруг крыжовника свободной от сорняков. Осенью перекапывайте, чтобы уменьшить популяцию зимующих вредителей. Весной обязательно мульчируйте опилками, щепой, соломой или другими материалами. Толщина слоя — около 3 см. Он будет препятствовать появлению из грунта зимовавших личинок, сохранит почвенную влагу от испарения, предотвратит спрессовывание земли и рост сорняков.
Рыхлить грунт, на котором лежит слой мульчи, конечно, не нужно. Но если её нет, то после каждого полива обязательно обрабатывайте его на глубину до 10 см с одновременным удалением сорняков. Они не только истощают почву, но и создают хорошие условия для появления и размножения вредителей.
Регулярно поливайте. Периодичность полива — 1 раз в 10 дней. В жару этот показатель увеличивается. До того как начнёт созревать урожай, растение нужно орошать чаще. Это влияет на сочность ягод. За 2 недели до сбора урожая полив уменьшают, чтобы улучшить лёжкость ягод.
После сбора урожая восстанавливают интенсивность полива до прежнего уровня. Перед самой зимовкой также обильно поливают куст. Ранней весной практикуют обработку кипятком для обеззараживания почвы от зимующих личинок.
Важно! Лить воду на листья или ствол не нужно. Влага послужит базой для развития грибковых инфекций.
В конце зимы вносят около 0,5 ведра хорошо перегнившего навоза, чтобы подкормить растение. Его можно разбавить с водой для того, чтобы он быстрее усваивался крыжовником. Старайтесь не вносить много азота, он стимулирует рост ветвей в ущерб плодоношению.
Профилактическая обработка
Накрывайте куст сеткой от птиц. Для мелких пород крыжовник — это и еда (ягоды), и отличное место для гнездования. А зимой птицы (снегири и синицы) поедают почки.
Подкормки
При посадке в яму вносят органические удобрения. Это может быть перегной, компост, навоз. Они универсальны по количеству и объёму питательных веществ, которые высвобождаются постепенно и являются постоянным источником питания в течение года. 
Если посадку проводят осенью, то подкормки не нужны. Они могут спровоцировать осенний рост ветвей, что нецелесообразно. Весной под куст вносят свежую порцию удобрений. Для этого органику разводят с водой и поливают прикорневую зону. Или делают канавку на расстоянии 20 см от корней и вливают удобрения туда. Подкормку можно вносить ещё дважды: после цветения и после плодоношения. В состав входят суперфосфат и сернокислый калий по 30–50 г.
Опора
Чтобы уменьшить площадь, на которую могут раскидываться ветви, куст можно обвязать бечёвкой. Таким образом, сильно загруженные урожаем ветви не будут наклоняться низко к земле, а урожай не будет осыпаться под действием ветра. Удаляйте лишнюю прикорневую поросль. Она будет появляться на протяжении всего лета.
Обрезка
Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную ветвистую структуру. Центр куста должен быть открытым. Это облегчает освещение, равномерную циркуляцию воздуха и упрощает сбор урожая. Хорошее освещение и воздух препятствуют появлению и развитию грибковых болезней.
Отдельные особенности обрезки:
- Плоды образуются на старых побегах прошлого года, в их нижней части. Поэтому верхнюю часть можно срезать.
- Обрезайте все побеги, растущие в центре куста.
- Летняя обрезка не обязательна, но если возможно, удалите боковые побеги в июне. Это позволит солнцу проникать в центр куста и хорошо освещать плоды. Для появления сладости (фруктозы и глюкозы) необходимы солнечные лучи. Также летняя обрезка стимулирует развитие новых плодоносных побегов.
- Зимой удаляют повреждённые морозом или сломанные побеги. Сократите рост ветвей предыдущего года на основной вершине на четверть, чтобы стимулировать развитие новых боковых веток.
Знаете ли вы? Крыжовник повсеместно растёт в Европе. Но выращивать его в садах начали всего лишь в XVI веке во Франции.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednepozdnie-sorta-kryzhovnika/10247-kryzhovnik-kooperator.html
Сбор урожая и его хранение
Сбор крыжовника начинается в начале лета. Не ожидайте пока ягоды полностью дозреют. Они могут начать осыпаться. Также учитывайте, что употреблять в пищу можно как недозрелые ягоды, так и те, которые полностью поспели. Первые подходят для пирогов, наливок и кислых джемов. А вторые для варенья, соков, желе и других видов консервации. 
Ягоды могут созревать неодновременно. При первом сборе соберите половину. Через несколько дней соберите оставшуюся часть. Помните, что в нижней части побегов есть колючки. Собирайте урожай в одежде, которая будет плотно закрывать руки.
Важно! Когда ягоды будут готовы к сбору, сначала собирайте те плоды, которые растут внизу и в середине куста. Они прекратят увеличиваться первыми. Оставьте часть на внешней части куста, чтобы собрать их через неделю, когда они созреют.
Ягоды Кооператора очень вкусны и их можно есть прямо с куста. Оставаться свежими после сбора они будут около 2 недель. Храните урожай в прохладном месте или в холодильнике. Крыжовник также можно замораживать в морозильной камере для употребления зимой.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednepozdnie-sorta-kryzhovnika/10247-kryzhovnik-kooperator.html
Отзывы о сорте крыжовника Кооператор
Анна Моисеева, 52 года, г. Казань.
Посадила на даче сорт Кооепратор – не нарадуюсь. Ягоды вкусные, крупные, их много, а самое главное – шипов почти нет, руки целы. На даче мы постоянно не живем, бываем наездами. Хорошо, что часто поливать этот сорт крыжовника не нужно. Всем рекомендую этот сорт.
Надежда Петрова, 67 лет, г. Люберцы.
Давно хотела именно этот сорт крыжовника. У него, на мой взгляд, одни плюсы. Я крыжовник вообще очень люблю, ем летом свежий, а на зиму варенье делаю и конфитюр. И внуки-сладкоежки очень радуются, когда зимой открываем консервацию. Кстати, поливаю его редко, только когда нет дождей, и стоит жара несколько дней.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-kooperator-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Отзывы
Второй год как плодоносит мой «Кооператор». Выращиваю его на Урале (Челябинск), поэтому самое важное его свойство — устойчивость к морозам. Пока ситуаций, когда крыжовник бы у меня подмерзал не было. На зиму не укрываю, да и вообще считаю, что кусты крыжовника укрыть очень проблематично. Либо нужно очень много агроволокна, либо спину сорвешь снег таскать. Ветки не отличаются податливостью, поэтому просто к земле их не пригнешь. 2 раза за сезон провожу подкормку натуральными удобрениями, используя либо раствор коровяка 1:10, либо птичий помет 1:20. От вредителей и болезней не обрабатываю. Максимум что делаю, так это обливаю ранней весной (до набухания почек) горячей водой все кусты в саду, в том числе и крыжовник. Урожайность считаю достойной — где-то кг. 5 ягод с куста имею. Обрезать пока не обрезала, но по своим старым сортам могу сказать, что крыжовник без хорошей обрезки плодоносить просто не будет. Все старые ветки старше 5 лет нужно обрезать безжалостно, тогда и плоды крупные и общая урожайность высокая.
Сорт Кооператор — высокоурожайный и зимостойкий. При минимальном уходе с одного растения можно получить ведро вкусных, красивых крупных ягод, которые обладают наилучшими вкусовыми качествами, которые могут быть у крыжовника.
Источник: http://kryzhovnik.info/sorta/kooperator-opisanie-foto-otzyvy
