Интересная клубника ананасная любима садоводами за непревзойденный вкус и манящий аромат. Процесс выращивания этой ягоды обладает определенными нюансами, с которыми нужно ознакомиться заранее. Описание сорта, фото и видео, а также отзывы садоводов.
Фото
Далее представлены фото земляники сорта Ананасная :
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/zemlyanika/zemlyanika-ananasnaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-urozhajnost-dostoinstva-i-nedostatki.html
Характеристика земляники Ананасной
Ананасная земляника – многолетнее травянистое растение, которое садоводы ценят за отличные вкусовые качества и оригинальный вид. В её ягодах отсутствует пигмент, который делает их красными.
Считается, что своим названием белый сорт обязан особому вкусу, в котором чувствуются ананасные нотки. Кроме того, «садовая земляника» на латинском звучит как «ananassa».
Внешний вид кустов
Кусты достигают высоты 30 см и имеют мощную структуру. У неё много крупных ярко-зелёных листьев, посаженных на длинные черешки.
Описание куста:
- края листьев – зубчатые, на концах – закругления;
- длина черешков – до 20 см;
- на листьях имеется небольшое опушение;
- побеги – ползучие, укореняются в узлах;
- цветки – крупные, обоеполые, белые, с пятью лепестками и множеством тычинок;
- диаметр цветков – 2 см, длина цветоножки – 3-5 см.
Как выглядят плоды?
Ягоды у ананасной земляники небольшие, имеют классическую для этой культуры форму.
Описание ягод:
- диаметр – около 2,5 см;
- цвет – на начальном этапе зелёные, затем белые, кремовые, розовые или желтоватые с красными зёрнышками;
- вес – 6-8 г;
- вкус – кисло-сладкий;
О спелости ягод судят по цвету зёрен, утопленных в белых ягодах. Как только они становятся красными/жёлтыми, земляника готова к сбору.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Сорт относительно зимостоек. Он способен показывать хорошие урожаи на юге и в средней полосе России. Благополучно переживает зимы, при которых температура не опускается ниже –20 °C.
Чтобы земляничные кусты наверняка перезимовали, их перед наступлением морозов утепляют. Когда появляется снег, на земляничные грядки нагребают снежные сугробы.
Наибольшую опасность для ананасной земляники представляют грибковые инфекции. Особенно часто эта ягода поражается серой гнилью, которая развивается из-за переувлажнения – в дождливую погоду или при слишком частых поливах.
Срок созревания
Время цветения сорта зависит от климатических условий конкретного региона и текущей погоды. На юге земляника зацветает в апреле, в средней полосе – в мае. Первые ягоды появляются примерно в конце июня. Ремонтантные сорта белой земляники дают несколько урожаев за сезон.
Урожайность и применение
Средняя урожайность – 1 кг плодов с 1 кв. м. Это не самый высокий показатель. Многие сорта садовой земляники дают по 1,5-2 кг с 1 кв. м.
Сферы применения ананасной земляники:
- кулинария – из неё готовят десерты, соусы;
- косметология — делают маски для лица от угревой сыпи и пигментных пятен;
- медицина — готовят антисептические растворы и настои.
Замораживать землянику не рекомендуется. Чтобы заготовить ягоды впрок, из них готовят компоты, варят джемы и варенья.
Ананасную землянику иногда используют в декоративных целях. Особенно красиво смотрятся на зелёном газоне кусты с розовыми цветами.
Транспортабельность
Ананасная земляника, как и все прочие сорта с белыми ягодами, плохо переносит транспортировку. Ягоды, транспортируемые в ящиках, мнутся, пускают сок и быстро теряют товарный вид. На продажу выращивать белые сорта нецелесообразно.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/zemlyanika-ananasnaya/
Описание сорта и фото
Данная ягода получила свое название не за сходство с ананасом, с ним растение не имеет ничего общего. Клубнику прозвали ананасной благодаря ее происхождению: с латинского “ananassa” она переводится как “клубника садовая”. В дикой природе ее аналогов не существует.
Специалисты относят это растение к полиморфной категории. Это говорит о том, что существует множество разновидностей данной культуры. При этом каждый вид отличается особыми требованиями к произрастанию, климату.
Источник: http://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html
Клубника: выбор сорта (видео)
Земляника ананасная с легкостью переживает невысокие морозы (до -18 градусов). Для повышения ее морозостойкости лучше, если она будет находиться под снежным покровом или утепленная осенью с помощью известных садоводам средств.
Период цветения приходится на апрель-май, в зависимости от климата, а плодоносить начинает под конец июня или начало июля. Если клубника ремонтантная, то плоды она дает весь сезон, а вот ранний сорт плодоносит всего 1 раз. Не очень хорошо, если клубника зацветает рано, ведь это плохо влияет на ее урожайность. Этот сорт дает хороший урожай около 3-4 лет, после чего ягоды могут стать гораздо мельче.
Красные сорта ананасной клубники замечательно подходят для перевозки, а вот белая клубника при хранении или перевозке быстро портится.
Произрастает и размножается клубника благодаря мощному корневищу. При благоприятных условиях с каждым годом площадь растущей ягоды будет увеличиваться. Применять ягоды земляники — упругие и сочные, можно как в кулинарии, так и в косметологии.
Источник: http://dachadecor.ru/yagodi/klubnika-ananasnaya-opisanie-i-poleznie-svoystva-sorta
Достоинства и недостатки
У этого сорта земляники есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/zemlyanika/zemlyanika-ananasnaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-urozhajnost-dostoinstva-i-nedostatki.html
Выбор материала для посадки
При покупке в магазине особое внимание нужно обратить на листья и корни. Оттенок листьев должен быть насыщенно-зеленым и их должно быть не менее 3. Длина корней должна превышать 7 см.
Следует избегать покупки растений с вялыми, бледными и сморщенными листьями. Темные точки на них могут свидетельствовать о наличии грибковых заболеваний.
Источник: http://clubnikaexpert.ru/klubnika-ananas-osnovnye-osobennosti-i-opisanie-sorta/
Посадка земляники
Ананасная земляника нетребовательна, но есть ряд моментов, которые учитывают во время посадки. Чтобы рассчитывать на хороший урожай, важно вырастить или приобрести качественную рассаду и вовремя высадить её, соблюдая все правила агротехники.
Выбор рассады
Чтобы вырастить крепкую земляничную рассаду, садоводы в течение 2-3 месяцев заботливо ухаживают за сеянцами – поливают, подкармливают, обеспечивают оптимальные условия для роста.
Если нет времени, желания или возможностей заниматься выращиванием рассады, её приобретают в питомниках или на рынке у проверенных продавцов. При покупке обращайте внимание на качество рассады – его легко определить по внешним характеристикам:
- Сморщенных, подгнивших, подсохших или вялых листьев у рассады быть не должно. Листовые пластины – чистые, равномерно зелёные, без пятен или вкраплений.
- Корни – мочковатые, свежие, без подсохших ответвлений. Оптимальная длина – 8-10 см. Если рассада продаётся в стаканах/горшках, весь их объём должен заполняться корневой системой саженца и даже выходить за его границы.
- Черешки – средней длины, на каждом – 3-4 листка, не меньше.
Выбор участка и подготовка почвы
Ананасная земляника теплолюбива. В регионах с суровым климатом её выращивают преимущественно в закрытом грунте. В средней полосе ягодник устраивают на южной стороне участка.
Попадание прямых солнечных лучей на грядки с белоплодной земляникой не приветствуется – из-за них ягоды розовеют. Чтобы предотвратить изменение цвета, грядки затеняют агроволокном.
Требования к участку:
- Тип почвы. Сорт хорошо растёт на любых грунтах, но наибольшие урожаи показывает на чернозёмах, в которые внесена древесная зола.
- Кислотность почвы. Оптимальный уровень – 5-6,5 рН.
- Влага. Культура не любит застой воды. Противопоказано устраивать ягодники в низинах.
Если на участке застаивается вода, садоводы делают высокие грядки. Второй вариант – повышение уровня за счёт привозной земли. Посадив ягоды на возвышенности, вы защитите их от переувлажнения, в том числе в дождливое лето.
Земляника хорошо растёт на участках, где выращивались корнеплоды, бобовые и зерновые культуры.
Как приготовить грядку:
- осенью перекопайте почву на 25-30 см вглубь;
- во время перекопки убирайте мусор, корневища, растительные остатки;
- под перекопку внесите по 5 кг на 1 кв. м органики (перегной, компост) и по 40 г комплексных минеральных удобрений.
Удобрения, внесённые с осени, полностью растворяются и впитываются в грунт, и он приобретает необходимую плодородность. Если не удалось подготовить участок осенью, грядки готовят весной, но не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады.
Сроки
Сроки высадки земляники зависят от климата и текущей погоды. Рассаду высевают за 2-3 месяца до высадки саженцев в грунт. В средней полосе сев начинают примерно с 15 января до 15 февраля. В южных и северных регионах делают поправку на климат.
Условия высадки земляники:
- у саженцев, готовых к посадке – не менее 6-ти листьев;
- почва прогрелась до +15…+17 °С.
Сроки высадки земляничной рассады в грунт:
- средняя полоса – ориентировочно с 15 апреля до 15 мая;
- южные регионы – с 1 апреля;
- северные регионы – с 1 мая.
Схема и технология посадки в грунт
Рассаду Ананасной земляники высаживают в одну или две строчки. При выборе схемы посадки учитывают способ полива, раскидистость кустов и другие факторы.
Схемы посадки:
- Однострочный. Кусты высаживают в ряды, соблюдая интервалы в 20-30 см. Ширина междурядий – 60-90 см.
- Двустрочный. Интервал между кустами – 20 см, между строчками – 30 см, между рядами – 60-70 см.
В междурядьях со временем появляются усы и розетки, которые садоводы используют для вегетативного размножения земляники. Если ягодник рассчитан только на сбор урожая, отрастающие усы обрезают, чтобы кусты все силы тратили на формирование ягод.
Как посадить саженцы:
- Сделайте на грядках небольшие лунки. Диаметр и глубину делайте такими, чтобы корневая система саженца комфортно в ней расположилась. Бросьте в каждую лунку немного древесной золы.
- Полейте лунки водой – примерно 0,5 л в каждую.
- Когда вода впитается, приступайте к посадке. Устанавливайте саженец в лунку так, чтобы его корневая шейка оказывалась на одном уровне с поверхностью земли.
- Аккуратно распределите корни и засыпьте лунку почвой, немного уплотните её.
- Полейте грядки. Используйте для полива тёплую отстоявшуюся воду – это предотвращает риск заболеваний.
- Замульчируйте грядки перегноем или другой мульчей, чтобы предотвратить испарение влаги.
Если есть риск заморозков, прикрывайте посадки укрывным материалом на ночь. Он также помогает в дождливую погоду или при палящем солнце. Накрывая грядки, обязательно оставляйте открытыми боковины – для прохождения воздуха.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/zemlyanika-ananasnaya/
Особенности выращивания
Посмотрите видео! Cорт земляники Ананасная
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/zemlyanika/zemlyanika-ananasnaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-urozhajnost-dostoinstva-i-nedostatki.html
Полив
Растение поливают регулярно, чтобы почва не пересыхала. В то же время она не должна быть слишком влажной. Садоводу нужно следить за степенью влажности почвы. Если климат засушливый, необходимо поливать каждый день, а если наступил сезон дождей, можно от полива отказаться. Главное, чтобы растение регулярно получало воду.
В первое время полив бывает мелкоструйным. В этом помогают специальные опрыскиватели. В поздний период полив осуществляется обильной струей.
Источник: http://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html
Лекарственные свойства клубники
Клубнику любят и ценят не только за ее вкусовые качества, но и за полезные вещества. В ее составе присутствует фруктоза и глюкоза, кислоты, витамин С, пектиновые вещества, каротин, фосфор, марганец и др. Изначально ананасная земляника — это десертный продукт, который любят как дети, так и взрослые. Но мало кто знает, что ее целесообразно применять при сердечно-сосудистых заболеваниях, для лечения атеросклероза, гипертонии, подагры, холецистита, язвы желудка.
Источник: http://dachadecor.ru/yagodi/klubnika-ananasnaya-opisanie-i-poleznie-svoystva-sorta
Размножение
Сегодня на рынке представлены разные сорта белой земляники. Под «ананасным брендом» реализуются различные сорта и гибриды, отличающиеся оттенком ягод, сроками созревания, способами размножения.
Среди белой земляники есть безусые ремонтантные сорта. Их размножают только семенами или делением куста. Гибриды же, наоборот, семенами не высаживают, потому что этим путём не передаются сортовые признаки.
Приобретая белую Ананасную землянику, обязательно уточните, каким способом её впоследствии размножать:
- Семенами. Их сеют на рассаду, которую затем высаживают в открытый или закрытый грунт.
- Усами. От взрослых кустов отделяют розетки, выросшие на усах, и пересаживают на новые грядки.
- Делением куста. Материнское растение выкапывают, аккуратно делят на части и рассаживают на новые места.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/zemlyanika-ananasnaya/
Отзывы, кто сажал
Ниже приведены отзывы тех, кто сажал землянику Ананасная . Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.
Андрей, г.Курск
Елена, г.Ставрополь
Сергей, г.Новокузнецк
Татьяна, г.Улан-Удэ
Марина, г.Пенза
Виктор, с.Князе-Григорьевка
Олег, г.Винница
Анна, г.Нижний Новгород
Татьяна, г.Томск
Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/zemlyanika/zemlyanika-ananasnaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-urozhajnost-dostoinstva-i-nedostatki.html
Уход и подкормка
Уход за этим сортом включает в себя:
- регулярный полив;
- подкормку;
- мульчирование.
Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. К тому же, рекомендуется слегка рыхлить землю, чтобы влажными стали не только верхние слои. Для того чтобы растение получало все необходимые витамины и минералы, его надо подкармливать.
В магазинах продаются готовые подкормки, но можно их приготовить самостоятельно. Смешивают 1 часть коровяка и 7 частей воды, либо 1 часть куриного помета и 14 частей воды. Подкормка осуществляется один раз в неделю. Если растение выглядит ослабленным и не совсем здоровым, его подкармливают дважды в неделю.
Клубника насытится полезными веществами, будет здоровой и принесет богатый урожай.
Источник: http://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html
Обрезка
Эта процедура необходима для содержания кустов в порядке. Обычно ее проводят осенью после завершения сбора урожая. Для обрезки используют остро заточенный садовый инструмент и оставляют стебли длиной в 10 см. Полностью удаляют больные и высохшие побеги.
Источник: http://clubnikaexpert.ru/klubnika-ananas-osnovnye-osobennosti-i-opisanie-sorta/
Болезни и вредители
Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.
Поражают клубнику следующие болезни:
- мучнистая роса;
- серая, белая гниль;
- фузариозное увядание кустов;
- белая пятнистость.
Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.
Навредить растению могут:
- белокрылка земляничная;
- бронзовка мохнатая;
- тля;
- майский жук;
- крапивно-листовой долгоносик;
- медведка обыкновенная.
Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.
Важно! Бороться с вредителями помогает пищевая сода. Для создания раствора смешивают две столовые ложки соды и 10 л воды. Полученная смесь наносится на грядки и сами кусты. Вреда растению не будет, а вредители не станут атаковать.
Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.
Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.
Источник: http://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html
Мульчирование
При мульчировании уменьшается рост сорняков, почва защищена от насекомых и перегрева солнцем в жаркое время года. Также мульчирование способствует удержанию влаги в грунте. Можно использовать солому или скошенную траву в зависимости от климатических особенностей региона.
Источник: http://clubnikaexpert.ru/klubnika-ananas-osnovnye-osobennosti-i-opisanie-sorta/