Сорт картофеля Зекура: характеристика в таблице, достоинства, недостатки, посадка и уход. Защита от болезней и вредителей. Сбор и хранение + отзывы.
История создания сорта картофеля Зекура
Сорт вывели в Германии более двадцати лет назад, в 1997 г. Изначально селекционеры предполагали, что Зекура будет востребована только в Центральной Европе. Однако культура смогла быстро приспособиться к различному климату, что сделало ее популярной в Казахстане, средней полосе России и даже в Сибири.
Источник: http://mrdachnik.com/sort-kartofelya-zekura
Описание сорта
Сорт Зекура – это картофель, созданный немецкими селекционерами. Во всем мире он пользуется большим спросом у аграриев, ведь его отличает высокое качество и превосходный вкус. В России этот сорт выращивается уже больше 20 лет.
Картофель Зекура – среднеранний сорт, созревает он за 90-100 суток с момента посадки. Куст растет компактным, пагоны практически не клонятся к земле, стоят ровно. Высотой куст примерно 35 см. Под каждым растением может формироваться в среднем 15-20 клубней.
Под каждым кустом может формироваться в среднем 15-20 клубней
Клубни округлой формы, массой 65-135 г. Шкурка гладкая, тонкая, с небольшими глазками, песчаного цвета. Окрас мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Картофель этого сорта относят к диетическим продуктам, он содержит много каротина и других полезных веществ.
Интересно!
Зекура ценится аграриями за то, что подходит для механизированной посадки, ухода и уборки урожая.
Источник: http://fermerok.info/sort-kartofelya-zekura
Достоинства и недостатки
За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:
- Вкусовые качества. Как уже было отмечено выше – это столовый сорт. Благодаря его вкусу картофель очень легко реализовать на рынке.
- Также, Зекура обладает отличным иммунитетом.
- Сорт не боится морозов и легко выращивается в Западно-Сибирском регионе.
- Несмотря на то, что относится к столовым сортам, имеет довольно хорошие показатели урожайности. В среднем, с 1 Га можно получить до 450-500 центнеров отборного картофеля.
- Имеет отличные показатели лежкости, до 98%. Если условия хранения хорошие, то корнеплоды без проблем пролежат до весны.
- У клубней нет свойства терять вкусовые качества во время хранения. Сколько бы картошка не пролежала в погребе, она все равно будет очень вкусной.
- Редко горошит. Обычно все плоды среднего размера и правильной формы.
- Дает хороший урожай даже при постоянных осадках.
Есть у Зекуры и недостатки:
- Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
- Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.
В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.
Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/
Особенности посадки картофеля
Посадка картофеля Зекура должна проводиться только в хорошую, удобренную почву. На бедной земле этот сорт расти не будет или даст скудный урожай. Желательно за несколько недель до посадки удобрить землю перегноем или компостом, допускается использование и минеральных удобрений. Кислотность должна быть немного повышенной или нейтральной.
Интересно!
Улучшить качество земли для картофеля можно посредством выращивания на участках сидератов. В данном случае будет уместно сеять горох, горчицу или рапс. Земля после этих культур мягкая, богатая на минералы.
Посадка картофеля Зекура должна проводиться только в хорошую, удобренную почву
Клубни перед посадкой прогревают и кладут прорастать. Обработка посевного материала стимуляторами не обязательна, а вот использовать слабый раствор марганцовки для опрыскивания картофеля рекомендуется. Эта процедура является прекрасной профилактикой заболеваний и вредителей.
Сажают картофель Зекура в борозды или под лопату, как удобно. Земля должна быть рыхлой, заранее политой (немного влажной), прогретой. Время посадки каждый огородник выбирает в соответствии с климатом. По народным приметам, лучшее время для посадки картофеля – когда появятся листики на березе, размером с крупную монету. Посадка проводится на расстоянии 35-40 см между кустиками, междурядье – 55-60 см. Чтобы картофель лучше принялся, и вредители не поражали его, можно в каждую лунку добавить по горсти древесной золы, но если земля хорошо удобрена, а клубни обработаны раствором марганцовки, это делать не обязательно.
Источник: http://fermerok.info/sort-kartofelya-zekura
Сбор и обработка урожая
Уборка урожая проводится через 90-100 дней после посадки. Процедура проводится в сухой день, когда не предвидятся дожди. Выкопанные клубни раскладывают по земле и дают им просохнуть. После этого, необходимо их обтереть от лишней земли, рассортировать по размеру и отправить на хранение.
Использовать картофель Зекура этого сорта можно для варки, тушения, жарки
Складывают на хранение картофель Зекура в 2-3 слоя в ящики. Собранный урожай хорошо хранится, и все же специалисты рекомендуют перебирать его раз в месяц. Температура хранения должна быть около +2…+3, помещение выбирается темное, с хорошей вентиляцией.
Использовать картофель этого сорта можно для варки, тушения, жарки. Но так как он плохо разваривается, пюре из него редко делают. Он также подходит для заморозки и сушки.
Источник: http://fermerok.info/sort-kartofelya-zekura
Вредители и заболевания
Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.
Рекомендуем прочитать: «Картофель Ласунок»
Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:
- При сильных инвазиях используют инсектициды.
- Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
- Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.
Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/
Отзывы огородников о картофеле Зекура
Мнения огородников о картофеле Зекура представлены ниже.
- Алина Гармаш: «Иностранные сорта, несмотря на высокое качество, выбираю редко. Они обычно очень капризны, растут не везде и требуют тщательного ухода. Но Зекура мне нравится. Он требователен только к поливам и подкормкам, но любой картофель нужно правильно удобрять и поливать, иначе он просто развиваться не сможет. Так что сорт хороший. Болеет редко, трудностей с выращиванием обычно не возникает серьезных. Урожай получается большим и очень вкусным, съедается до января».
- Тимофей Толочко: «Выращиваю картофель Зекура просто для еды. Плантация у нас с женой небольшая, но на зиму хватает. С каждого куста собираем около 17 картофелин, но по размеру они могут быть и мелкими, и крупными, тут как повезет. Лежит картошка долго, не гниет и не болеет в погребе около 3 месяцев, затем уже начинаем перебирать и всю подпорченную пускаем на еду в первую очередь. Жена ее по большей части жарит или тушит, на пюре она не годится».
- Владислав Ветров: «Сорта картофеля менял раньше каждый год, потому что чем-то постоянно не устраивали. Но после того как опробовал Зекуру, решил на ней остановиться. На данный момент это лучший вариант для частного хозяйства. Единственный нюанс – сорт требует полноценного ухода, но для меня это не большая проблема. С куста каждый год собираю 6-8 кг картофеля, хранится он хорошо, вкус радует, так что рекомендую!».
Источник: http://fermerok.info/sort-kartofelya-zekura
