Черешня Бычий Глаз — описание сорта, фото, отзывы садоводов — Журнал «Совхозик»

Черешня Бычий глаз: описание сорта, опылители, фото, отзывы — Черешня Бычье Сердце: описание сорта, фото. Как и когда посадить дерево. Как прививать, обрезать, подкармливать. Отзывы о выращивании.

Фото и описание сорта черешни Бычий глаз

Черешня Бычий глаз еще известная как Дайбера черная. Принадлежит к категории сортов со среднепоздним сроком созревания. Плоды отличаются крупными размерами, плоскоокруглой формой и темно-красным окрасом. Их вес в пределах 6-7 г. Структура мякоти черешни в меру плотная имеет такой же окрас и выделяется сочностью. Поверхность кожицы гладкая, при достижении технической зрелости приобретает черный цвет. Черешня Бычий глаз обладает оригинальным сладким вкусом с выраженным приятным ароматом.

Высота взрослого дерева

Черешня отличается высокорослостью, взрослое плодоносящее насаждение в высоту способно достигать свыше 10 м. Крона шаровидная густая. Листовые пластины сорта удлиненной формы.

Период цветения и созревания

В зависимости от места произрастания черешня Бычий глаз раскрывает свои крупные белые цветки в последних числах марта-в начале апреля. Именно в этот период у плодовой культуры сильно проявляются декоративные качества. Съем созревших ягод приходится на конец июня-начало июля.

Урожайность

Благодаря внушительным размерам дерева и способности давать крупные плоды сорт Бычий глаз позиционируется, как высокопродуктивный и перспективный. На показатели урожайности влияют климатические особенности в конкретном регионе и возраст самого растения. С одного взрослого насаждения при должном уходе можно собрать 70-90 кг качественного урожая. Плодоношение у черешни наступает только на пятый год после определения саженца на постоянное место.

Транспортабельность

Плоды, достигшие своей потребительской зрелости, способны сохраняться на протяжении 2-3 недель без потери вкусовых и товарных характеристик. Собранный урожай отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Засухоустойчивость

Для нормального роста и развития черешни необходим достаточный объем влаги. Ее дефицит в грунте провоцирует увядание листовой массы. В засушливый сезон частоту поливов следует увеличить.

Морозостойкость

Черешня Бычий глаз вполне адекватно переносит минусовые температуры до -24 градусов. При наступлении сильных морозов велика вероятность повреждения всех цветочных почек.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Черешня Бычье сердце

Вывели этот удивительный сорт черешни Бычье сердце в Грузии. Изначально она рекомендовалась для посадки на своей родине и в южный районах РФ. У нее есть еще одно название – Воловье Сердце.

Источник: http://sovhozik.ru/trees/chereshnya/chereshnya-bychij-glaz-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov

Как посадить черешню Бычий глаз

Чтобы правильно заложить фруктовый сад, необходимо не только знать сортовые характеристики выбранного растения, но и сроки посадки, требования к месту высадки и грунту. Только комплексный подход позволит вырастить качественный и количественный урожай.

Как выбрать саженец

Оптимальные сроки для приобретения молодой черешни сорта Бычий глаз – осень, несмотря на тот факт, что посадку лучше производить весной. Это связано с огромным выбором саженцев в этот период. Хороший и перспективный молодняк должен быть привит. Черешня, выращенная из косточки, не способна сохранить сортовые качества и крупных плодов от нее можно не ждать.

Требования к саженцу сорта Бычий глаз:

• наличие прививки на стволе;
• хорошо развитая корневая система;
• отсутствие следов повреждения и признаков болезни;
• высота однолетнего растения 70-80 см, а двухлетнего – до 1 м.

Если есть необходимость в перевозке молодой черешни на дальние расстояния, то ее корни следует замотать влажной тканью и пленкой. Сохранить саженец сорта Бычий глаз до весны можно путем его помещения в небольшой ров. Под снегом он нормально перезимует.

Сроки и схема посадки

Высаживать саженец черешни рекомендуется весной, когда минует угроза возвратных заморозков. Снежный покров должен полностью растаять, а земля достаточно прогреться: от 10 градусов. Затягивать с посадочными работами также не стоит, поскольку после распускания почек растение долго будет приживаться, и увеличивается риск поражения его различного рода заболеваниями.

Осень не лучшее время для высадки – сорт Бычий глаз очень остро реагирует на низкие температуры. Учитывая, что однолетнее растение содержит большие приросты, справиться с сильными морозами ему вряд ли удастся.

Еще один важный момент – расстояние между садовыми насаждениями. Поскольку черешня Бычий глаз обладает высокорослостью, то для успешного плодоношения между деревья нужно выдерживать расстояние в 3 м, а между рядами – 5 м. Загущенность посадок пагубно влияет на растения, они часто болеют и плохо плодоносят.

Подготовка ямы

Для высадки черешни Бычий глаз необходимо подготовить яму 80×80 см. В качестве дренажного слоя на тяжелых почвах рекомендуют использовать песок, а для легких – глину. В яме следует предусмотреть опору для поддержания молодой черешни, иначе под порывами сильного ветра она может повредиться. Извлеченную землю смешивают с 3 кг суперфосфата, 1 л древесной золы, 1 кг калийных удобрений, 35 кг перегноя и 2 кг сернокислого аммония. Это количество полезных компонентов рассчитано на 2 ведра грунта.

В посадочной яме питательную смесь насыпают в виде холмика, помещают саженец и расправляют его корни. Нельзя допускать, чтобы они переплетались друг с другом. Черешню Бычий глаз подвязывают к колышку и засыпают корни оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовывая его.

Совет! Корневая шейка черешни должна находиться не ниже 3 см от уровня земли.

В завершении посадочных работ черешню Бычий глаз обильно поливают, а землю в приствольном круге мульчируют перегноем, древесными опилками, торфом, опавшей листвой.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Уход за черешней Бычий глаз

Плодовая культура зарекомендовала себя как нетребовательное растение. Если во время посадки были соблюдены все правила, то уход потребуется минимальный. Для эффективного плодоношения дереву необходимы регулярные поливы, процедуры кормления и проведение обрезки.

Подкормки и полив

На протяжении сезона сорт Бычий глаз нужно 3-4 раза обильно полить, в засушливую погоду количество процедур увеличивают в два раза. Увлажнение эффективно проводить вместе с корневыми подкормками. Для этих целей используют навозную жижу, приготовленную в соотношении 1:8, настой древесной золы в пропорции 1:10, комплексные составы для плодово-ягодных культур. Весной следует внести под черешню в сухом виде мочевину из расчета 60-80 г средства на одно дерево.

Прополка и рыхление

После поливов рекомендуется рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка на поверхности земли. Сорную растительность регулярно убирают. Поскольку на ней могут поселяться патогенные микроорганизмы и вредоносные насекомые, которые вызывают опасные заболевания черешни.

Формирование кроны

Производить обрезку черешни Бычий глаз следует весной, укорачивая скелетные ветви и формируя в два яруса. На первом оставляют 7-9 веток, а во втором – 2-3 отвода. Чтобы ограничить рост центрального проводника, необходимо обрезать его до 3-3,5 м. Кроме этого, весной следует делать санитарную обрезку, избавляя от поврежденных веток. Срезы на черешне во избежание инфицирования рекомендуется обработать садовым варом. Больше советов о посадке и обрезке есть в видео ниже.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Опылители черешни Бычий глаз

Сорт Бычий глаз для получения высоких показателей урожайности нуждается в дополнительном опылении. Хорошо себя зарекомендовали такие сорта-опылители: Жабуле, Гедельфингер, Рамон Олива, а также Франсис, Черный Орел и Золотая.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Болезни и вредители Бычий глаз

Чаще всего, черешню атакуют такие паразиты, как:

1. Черная вишневая тля. Против мелких насекомых эффективно применять агрохимикаты типа Актеллика, Интавира. Воспользоваться народными методами будет результативно лишь при небольших масштабах поражения. Отпугивает тлю настой табака, зеленого лука, одуванчика.
2. Пяденица. Не допустить появления вредителя на черешне удается посредством опрыскиваний препаратом Хлорофос, Карбофос. Обработки следует выполнять до стадии распускания почек.
3. Долгоносик. Избавиться от паразита на черешне возможно при помощи Интавира, Карбофоса, Ровикурта.

Из профилактических мероприятий для сорта Бычий глаз рекомендуется своевременно вносить питательные сбалансированные смеси, правильно производить обрезку, захватывая от 10 см здоровой древесины. Весной и осенью эффективно белить ствол.

Основные болезни сорта Бычий глаз:

1. Коккомикоз. Определить заболевание можно по наличию на листовых пластинах красно-коричневых очагов, которые по мере прогрессирования недуга увеличиваются в размерах. Кроме этого, на нижней стороне виден налет розово-серого окраса – споры грибка. В конечном счете пораженная листва деформируется и опадает.
2. Монилиоз. Листовые пластины черешни начинают подсыхать, терять свой тургор, цветки также засыхают, недозревшие плоды высыхают, а ветки чернеют. Внешне растение имеет вид обожженного дерева.
3. Клястероспориоз. Заболевание проявляется красными пятнами на листовых пластинах черешни. Со временем они разрастаются, середина высыхает и опадает, что приводит к образованию дыр.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Крупноплодный сорт черешни Бычье сердце для дачников средней полосы России

С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.

Название культура получила благодаря насыщенному темно-красному оттенку плодов и их внешнему сходству с сердцем крупного мощного животного.

В советское время эта разновидность, также именуемая Воловьим сердцем, рекомендовалась для выращивания на территории Грузии, Азербайджана и юга РСФСР, но сегодня границы зоны комфорта для сорта несколько расширились. Успешный опыт получения стабильных урожаев есть в хозяйствах Черноземья и даже в центре России.

Однако успех сопутствует только тем, кто терпеливо заботится о посадках, соблюдает агротехнику и отлично знает перечисленные в описании сорта черешни Бычье сердце особенности, достоинства и ее слабые стороны.

Источник: http://zemlycraft.ru/yagody/chereshnya-bychij-glaz-opisanie-sorta-opyliteli-foto-otzyvy

Характеристики сорта черешни Бычье сердце

Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.

У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

• насыщенный зеленый цвет;
• широкую ланцетную форму с заостренным кончиком и закругленным основанием, переходящим в прочный недлинный черешок;
• двоякопильчатые края листовых пластин.

На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.

Большая часть цветочных почек закладывается на коротких букетных веточках. Цветки собраны по 2–4 штуки, имеют широко раскрытую, напоминающую блюдце форму и яркую белоснежную окраску.

Для черешни Бычье сердце характерно не массовое, а постепенное созревание, начало которого в разных регионах может варьироваться в зависимости от климата региона и погоды в весенне-летний период. Чаще первой сладкой черешней можно полакомиться во второй половине июня или в первых числах июля.

Источник: http://zemlycraft.ru/yagody/chereshnya-bychij-glaz-opisanie-sorta-opyliteli-foto-otzyvy

Подготовка к зиме черешни Бычий глаз

После того как дерево полностью сбросит листья, нужно его обильно полить, побелить ствол, а однолетние саженцы защитить от минусовых температур при помощи лапника. Помимо этого, рекомендуется уплотнить снег в приствольном круге и присыпать его торфом и опилками.

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Отзывы дачников о черешне Бычий глаз

Источник: http://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html