Банан: как получить урожай в комнатных условиях — Квартира, дом, дача — медиаплатформа МирТесен

Банан: как получить урожай в комнатных условиях — Квартира, дом, дача — медиаплатформа МирТесен

Содержание
  1. Полезные свойства
  2. Как растет банан в природе
  3. Происхождение слова «банан».
  4. Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко
  5. Банан Кавендиш
  6. Распространение
  7. Выбираем лучший сорт бананов вместе
  8. Освещение
  9. Размножение
  10. Виды
  11. Болезни и вредители
  12. Сколько калорий в банане?
  13. Подкормки
  14. Какие бананы можно выращивать дома
  15. Правила ухода за комнатным банановым деревом
  16. Плодовые бананы (плоды которых можно есть)
  17. Как подрезать комнатное растение банана
  18. Эстетическая сторона

Вырастить банан в домашних условиях не сложно. Растение неприхотливое, главное создать ему условия близкие к естественной среде обитания. Главная сложность при выращивании этого экзотического гостя – найти качественный посадочный материал.

Полезные свойства

Банан домашний (Musa). ФотоБанан домашний (Musa). Фото

Банан домашний – вкусный фрукт, который употребляют в пищу в сыром и переработанном виде. Плоды – источник витаминов PP, A, E, C, B; калия, железа, фосфора и кальция; сахарозы и органических кислот. Их применяют в народной медицине для повышения уровня гемоглобина, снижения давления. Триптофан, содержащийся в банане, повышает настроение.

На основе частей банана готовят противовоспалительные и противоожоговые средства. Банан домашний применяют в косметологии. Из стебля и листьев плетут рыболовные снасти и канаты. Настоем кожуры удобряют домашние цветы.

Как растет банан в природе

Банан – необычное растение, состоящее из двух частей. Под землей располагается ствол растения, одновременно выполняющий функцию главного корня.

Наземная часть представляет собой широкие листья, плотно прилегающие друг к другу. В зависимости от сорта они могут иметь различную окраску от ярко-зеленой до бордовой.

Во время цветения образуется цветонос, по форме напоминающий большую почку. Он закладывается в подземной части растения, проходит через весь ствол и раскрывается в верней части куста. По краям почки закладываются плоды банана в виде гроздьев.

Срок жизни растения в среднем составляет 40 лет. Самые обильные урожаи получают с саженцев в первые 5 лет. В дальнейшем количество плодов постепенно снижается. Поэтому на плантациях и фермах кусты банана полностью заменяют каждые 5-6 лет.

Происхождение слова «банан».

Точных сведений о происхождении латинского определения Musa не имеется. Одни исследователи считают, что банан назвали в память о придворном медике Антонио Муза, состоявшем на службе у Октавиана Августа, римского императора, правившего в последние десятилетия до н. э и первые годы нашей эпохи. Согласно другой теории оно произошло от арабского слова «موز‎», звучащего как «муз» – названия съедобных плодов, образующихся на этом растении. В русский язык понятие «банан» перешло как вольная транслитерация слова «banana» из словарей практически всех европейских языков. По всей видимости, это определение было заимствовано испанскими или португальскими моряками в конце XVI начале XVII столетия из лексики племен, проживающих в Западной Африке.

Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко

Если создать для растения благоприятные условия, банан в домашних условиях вырастить нетрудно. Для него оптимальны:

Температурный режим Зимой — + 18 — 21°C , летом — + 26 — 30°C.
Влажность воздуха Высокая, от 65%; используют увлажнители воздуха; часто опрыскивают.
Освещение Яркое; окна, смотрящие на южную, юго-западную, юго-восточную сторону.
Полив Обильный; зимой – раз, а летом – до 3 раз в неделю; теплый душ.
Грунт Специальный «Грунт для Банана» или приготовить смесь из двух доз земли листовой и части торфа, песка и земли дерновой.
Подкормка и удобрение Летом и весной раз в 7 дней по очереди применяют универсальное минеральное и органическое удобрение в разбавленном виде; осенью и зимой не подкармливают.
Пересадка Ежегодно, весной.
Размножение Боковыми отростками, семенами, делением куста.
Особенности выращивания Существуют особенности выращивания, зная которые можно грамотно ухаживать за ним. Кустику необходим свежий воздух, в теплые летние дни часто выносят на прогулку и оставляют в месте, защищенном от сквозняка.

Банан Кавендиш

Банан Кавендиш (Cavendish) самый распространенный в мире. Плоды  бананового дерева достигают 25 см.
Кожура имеет сочно желтый цвет с небольшими зеленными прожилками.
При перезревании оболочка чернеет, а мякоть становиться мягкой.

Банан Кавендиш

На фото Банан Кавендиш

Распространение

Естественным образом растения из рода Musa произрастают в субтропиках и тропиках Азии, Австралии, на островах Тихого океана, в Новой Гвинее и в Малайзии. Центром возникновения культурных форм бананов считается Индия и полуостров Индокитай. Во многих странах Латинской Америки возделывание пищевых сортов бананов ведётся в промышленных масштабах, а экспорт плодов этих растений является важной частью экономики некоторых тропических стран.

Выбираем лучший сорт бананов вместе

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какой сорт бананов больше всего подходит для выращивания?

Освещение

При выборе места для этого растения надо руководствоваться тем, что банан все же трава и растет очень быстро. Уже через два – три года он достигнет того самого максимального размера. Но вместе с тем, это будет возможно только при наличии хорошего освещения. Следовательно, для него надо отвести просторный, хорошо освещаемый в течение всего дня, участок комнаты. Если потребуется, то и обеспечить искусственную подсветку. На недостаток света банан реагирует очень болезненно. Растение выглядит угнетенно, рост останавливается.

Размножение

Размножение возможно тремя методами:

Выращивание банана из семян

Затруднительно из-за их твердой оболочки. Чтобы от нее освободиться, семена на несколько дней замачивают в воде, а потом скорлупу стачивают маникюрной пилкой или наждачной бумагой. Подготовленные семена кладут во влажный грунт и немного заглубляют. Накрывают пленкой и проращивают при + 30°C. Всходы появляются через 2,5 месяца. Пленку снимают, чтобы проветрить и полить рассаду. Подросшие всходы пересаживают в большую емкость.

Размножение банана делением

Совмещают с перевалкой растения. От взрослого корневища отрезают фрагмент с образовавшимся отростком, места среза посыпают угольным порошком и высаживают в грунт.

Размножение банана отростками

Происходит при отделении от сформировавшегося корневища фрагмента, имеющего несколько листьев. Места среза опудривают измельченным грунтом. Отросток высаживают в субстрат.

Отростки и фрагменты куста приживаются хорошо, поэтому чаще применяют именно эти варианты размножения.

Виды

По современным представлениям существует несколько десятков видов[5], некоторые известные виды:

Болезни и вредители

Банан комнатный – растение мощное, только при неправильном уходе могут возникнуть осложнения в его развитии. На деревце обрушиваются болезни, и вредители иногда наносят вред.

Банан домашний (Musa) пересадкаНездоровье проявляется в признаках:

  • не растет – дефицит освещения, тесный горшок (пересадить в большую емкость и переставить в более светлое место);
  • листья банана сохнут по краям – от сухости воздуха (опрыскивать чаще, поставить на поддон с мокрой галькой, применять увлажнители воздуха);
  • на листьях появляются черно-коричневые пятна – корневая гниль от избытка влаги (удалить поврежденные корешки, места среза посыпать угольным порошком, пересадить в новый грунт);
  • темные пятна на листьях молодого – сортовая особенность некоторых видов банана, по мере взросления листья становятся зелеными;
  • сохнет и отмирает росток – естественный физиологический процесс, завершающий плодоношение растения;
  • слизистая гниль на стебле – опрыскивание или переувлажнение почвы при низкой температуре (удалить поврежденные части, оставшиеся обработать фунгицидом, откорректировать полив).

Могут поражать щитовки, паутинный клещ, трипсы.

Сколько калорий в банане?

Данные на 100 грамм продукта:

  • калорийность зеленого банана – 89 кКал;
  • калорийность  спелого банана – 110-120 кКал;
  • калорийность переспелого банана – 170-180 кКал;
  • калорийность сушеного банана – 320 кКал.

Так как по размеру бананы бывают разные, то калорийность 1 банана варьируется в пределах 70-135 килокалорий:

  • В 1 маленьком банане весом до 80 г и длиной до 15 см содержится приблизительно 72 кКал;
  • В 1 среднем банане весом до 117 г и длиной более 18 см содержится примерно 105 кКал;
  • В 1 большом банане весом более 150 г и длиной более 22 см содержится около 135 кКал.

Энергетическая ценность спелого банана (соотношение белков, жиров, углеводов) (данные на 100 г):

  • белки в банане — 1.5 г. (~6 кКал);
  • жиры в банане — 0.5 г. (~5 кКал);
  • углеводы в банане — 21 г. (~84 кКал).

Важно отметить, что бананы не слишком хорошо справляются с голодом, усиливая его после кратковременного насыщения. Причина кроется в значительном содержании сахара, который повышается в крови и через некоторое время усиливает аппетит.

Еда, которая подается в Индии на банановых листьях

Еда, которая подается в Индии на банановых листьях

Подкормки

Банан нуждается в активных дополнительных подкормках, когда он растёт, цветёт или плодоносит. Универсальные минеральные смеси для цветущих растений желательно чередовать с органическими подкормками. В разгар вегетации советуют подкармливать бананы раз в неделю. С наступлением поздней осени, а также зимой, подкормки полностью прекращают.

Какие бананы можно выращивать дома

Банан домашний – редкое экзотическое растение, выращиваемое в квартире. Селекционерами выведены виды бананов, которые специально предназначены для посадки в домашних условиях.

Правила ухода за комнатным банановым деревом

Ухаживать за экзотическим растением достаточно просто:

  • Регулярно взрыхляйте почву.
  • Полив проводите обильно, но нечасто. В качестве индикатора послужит подсыхание верхнего слоя почвы в горшке глубиной 1-2 см.
  • Опрыскивание в летний период производится ежедневно, а зимой это нужно делать 1 раз в неделю.
  • Необходимо строго следить за соблюдением температурного режима, чтобы дерево не засохло. Оптимальная температура для роста +25+30. Можно и меньше, но вот уже при +15 развитие и рост растения значительно замедляется.

экзотика дома

  • При правильном уходе банан растет и развивается ускоренными темпами, и уже после появления 11-15 листочков дерево зацветает.
  • Освещение для комнатного дерева крайне необходимо. Поместите горшок на южной и восточной стороне жилища, а в зимнее время года обеспечьте дополнительную подсветку.
  • Подкормку следует вносить систематически. Она происходит раз в неделю летом с помощью перегноя и древесного пепла. Возьмите 200 грамм перегноя, разведите его в литре воды и оставьте на день, чтобы раствор настоялся. Вводите в почву во время полива.

гроздь

  • Один раз в полгода поливайте дерево слабым раствором марганцовки.
  • Неорганические удобрения лучше исключить.
  • В природных условиях дерево может быть поражено корневыми нематодами: черным долгоносиком, круглыми червями, грибком. Дома вредители практически не беспокоят дерево, проблемой иногда оказывается паутинный клещ, появляющийся при сниженной влажности.

плоды

Вы можете пропустить период подготовки семян и укоренения ростков, и просто купить банановое дерево в магазине для цветоводов, но выращивание экзотики своими руками захватывает, а результат ценится намного больше. После приложенных стараний можно будет наслаждаться результатом и удивлять гостей экзотическим растением, которое может стать главным украшением вашего дома.

Плодовые бананы (плоды которых можно есть)

Выращивают из-за обилия вкусных плодов. Выведены на основе двух известных видов: Банана Бальбиса и Банана заостренного. Популярными сортами являются:

Банан Кавендиш супер карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)

Банан Кавендиш супер карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)

Низкорослый сорт с плотными бледно-зелеными листьями. Цветок ярко-красный. Обильно плодоносит.

Банан Кавендиш карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)

Банан Кавендиш карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)

Невысокий плодородный сорт. Ярко-зеленые листовые пластины широкие крупные. Цветок бордовый.

Пока еще редко встречается в квартирах. Любителям комнатных экзотов растение нравится мощным силуэтом, крупными листьями и эффектными цветками. Растение – великан хорошо смотрится в просторном помещении с высокими окнами. Большое пространство позволяет растению гармонично развиваться и подчеркивает его неповторимость.

Как подрезать комнатное растение банана

Обрезка бананового растения важна, поскольку она способствует росту и приведет к тому, что Ваш банан будет производить больше фруктов.

Вы должны обрезать свое растение дважды в год. Прежде чем ваше растение начнет расти, и один раз после того, как вы соберете плоды за сезон.

Основная цель обрезки вашего растения банана состоит в том, чтобы удалить лишние отростки, которые растут на стебле из-под почвы.

Вы хотите, чтобы энергия растений в основном шла во фрукты, а не эти чрезмерные отростки.

Удалите отростки с помощью острого ножа.

Эти отростки могут быть посажены, чтобы вырастить новое растение.

Убедитесь, что нож, который вы используете, острый, так как это обеспечит более быстрое заживление шрамов.

Всегда оставляйте 5 или 6 отростков, они будут производить плоды.

Когда дело доходит до листьев, удалите листья только тогда, когда они полностью мертвы и сморщились.

Эстетическая сторона

Декоративное банановое дерево не может оставить равнодушным ни одного привередливого цветовода! Нужно отметить, что эти растения довольно живучи и выносливы, и к тому же настоящая находка для интерьера, ведь позволяют Вам похвастаться экзотическими ягодами, принимая гостей!

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит