Лук «Кармен» — прекрасная гибридная полезная культура. Описание сорта, достоинства и недостатки, профилактика болезней на стадии семенного материала и борьба с вредителями.
Общая характеристика сорта
Этот вид относится к среднеспелым сортам красного лука. Его выращивают на репку как однолетнюю культуру из семян и как двулетнюю – из лука-севка.
Описание внешнего вида
Кармен обладает следующими характеристиками:
- форма – округло-плоская;
- размеры луковицы – средние;
- масса – от 50 до 70 г;
- внешние, сухие чешуйки – фиолетового цвета, сочная чешуя – белая с фиолетовым оттенком;
- высота перьев – до 30 см;
- лук является двух- и трехзачатковым.
Урожайность и лёжкость
С одного квадратного метра участка можно собрать до 2,5 кг урожая. Кармен выращивают во всех регионах России, но наиболее подходят следующие:
- Центральный;
- Средневолжский;
- Центрально-Черноземный.
В зависимости от климата и местности на созревание уходит от 65 до 90-100 дней с момента посадки. При наличии благоприятных условий урожай хранится до 8 месяцев.
Плюсы и минусы
Посадка и уход за этим сортом лука не представляет большой сложности, а сама культура обладает следующим списком достоинств и недостатков.
Достоинства:
- имеет 100-процентный уровень вызреваемости;
- содержит в себе большое количество полезных веществ;
- характеризуется хорошей лежкостью;
- устойчив к стрелкованию;
- подходит для всех, даже северных регионов;
- обладает сладким и душистым вкусом;
- имеет иммунитет к заболеваниям.
Ярко выраженные недостатки у сорта отсутствуют, разве что к ним причисляют небольшой размер самих луковиц.
Состав и свойства
Лук Кармен известен тем, что в своем составе содержит огромное количество полезных веществ и минералов:
- соединения серы;
- флавоноиды;
- макроэлементы – кальций, натрий, калий и др.;
- микроэлементы – селен, медь, фтор, железо;
- витамины С, А, Е, группы В и т.д.
Выращивая подобный сорт у себя в огороде, вы получаете натуральное средство, которое помогает бороться с вирусными сезонными эпидемиями, повышая иммунитет.
Сферы применения
Вкус у Кармена – нежный, сладкий, мягкий и пикантный, а мякоть луковиц – сочная и хрустящая.
Кармен является салатным луком, но его лучше употреблять в свежем виде, а термической обработки избегать, чтобы по максимуму сохранить все полезные свойства.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/karmen/
Подготовка к посадке
Неприхотливость сорта совершенно не значит, что он не требует ухода. Посадку начинайте с выбора и подготовки места и почвы.
Подготовка почвы
Грядки должны располагаться на территории, которая хорошо освещается, где отсутствуют ветра. Кармен отдает предпочтение рыхлым питательным почвам с нейтральной или слабощелочной реакцией – чаще всего это черноземы, суглинки или супески.
Если почва тяжелая и глинистая, для большей рыхлости внесите органику и крупнозернистый песок, а если уровень кислотности повышенный, то произвесткуйте почву.
Также проследите, чтобы на выбранном месте отсутствовали затопления и застой воды, потому что это становится причиной гниения головок лука. Грядки готовят осенью путем уборки сорной травы, внесения компоста или навоза и перекапывания. За зиму почва впитываетвсе эти питательные вещества и делает её более плодородной.
Выбор и подготовка семенного материала
Семена можно купить в специализированных магазинах. В южных регионах их сажают сразу в открытый грунт, а на севере лучше выращивать сорт через рассаду.
Перед посевом семенной материал должен пройти определенную подготовку:
- зерна замачивают в растворе марганцовки на полчаса;
- замачивают семена в любом стимуляторе роста.
Далее положите посадочный материал во влажную ткань для проращивания, а спустя пару дней начинайте высеивать.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/karmen/
Как выбрать посевной материал
Для посадки растения можно применять семена или мелкие луковички – севок. При выборе последнего стоит отдавать предпочтение ровному и плотному материалу. При нарушении этой рекомендации получить обильный урожай не удастся.
Севок
Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/luk-karmen
Особенности
Лук Кармен несмотря на то, что появился в России относительно недавно, получил широкое распространение среди фермеров. Особенность заключается в том, что процесс выращивания производится в несколько этапов и длится примерно 2 сезона. Фермеры начинают процесс выращивания семян лука в весеннее время. После того как семена удачно приживутся, можно высадить севки Кармен. Хотя некоторые предпочитают приобретать готовый севок лука и получить урожай.
Лук-севок Кармен
Лучше придерживаться рекомендаций и получить урожай с семян, ведь в противном случае можно столкнуться с потерей урожая.
Кармен отличается от других тем, что уровень урожайности практически на 90 % зависит от труда фермера и качества почвы. Этому сорту характерно также хорошая лежкость, к тому же его можно хранить больше полугода.
Источник: http://my-pic.ru/pticevodstvo/luk-sevok-karmen.html
Фото
Далее представлены фото сорта лука Кармен.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/karmen-opisanie-sorta-foto.html
Достоинства и недостатки
Сорт лука Кармен неприхотлив в уходе. К основным достоинствам можно отнести такие:
- 100% вызреваемость.
- Длительный срок хранения.
- Отличные вкусовые качества.
- Содержит много полезных веществ.
- Ранний срок созревания.
- Устойчивость к засухе и изменения погоды.
- Не подвержен болезням.
- Севок можно сажать под зиму.
- Подходит для культивирования на всей территории России.
К недостаткам можно отнести лишь небольшой размер луковиц.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/karmen-opisanie-sorta-foto.html
Сбор и хранение урожая
Собирайте лук Кармен в сухой солнечный день. Выдерните растение, предварительно подкопав его лопатой, если земля твердая, и укладывайте рядами. У репки подстригите корешки, оставляя хвостик в 3-4 см.
После сбора урожая, его подсушивают на грядке на протяжении 2-3 недель. Сушить нужно в солнечную погоду, и если начались дожди, растение необходимо спрятать под укрытие.
После того, как лук полностью высохнет, его очищают от лишней шелухи и ботвы. При хранении в косах оставляют около 30 см для плетения. Если лук хранится в ящиках, оставляют по 10 см ботвы. Хранят Кармен в сухом (влажность не должна превышать 70%) прохладном или теплом помещении:
- холодное хранение – при температуре до 0 градусов;
- теплое – при 20 градусах.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/karmen/
Болезни и вредители
Лук может подвергаться нападению вредителей и его могут поразить болезни: гниль, ложная мучнистая роса, ржавчина. Все зависит от условий выращивания и профилактических мер.
Самыми опасными вредителями считаются луковая муха, моль, трипсы. Поэтому важно придерживаться правил ухода за луком, а также применять, по возможности, народные средства.
Посадить рядом морковь и опрыскивать раствором табака (в 10 л кипятка заваривают 180 г табачных листьев и 1 ст. ложку мыльной стружки.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/karmen-opisanie-sorta-foto.html
Отзывы
Выращиваю несколько сортов красного лука, Кармен – один из них. Ни разу не было такого, чтобы не получился урожай. Приобретаю Кармен севком. Он подходит для зимнего потребления. Этот сорт привлекает своими вкусовыми качествами.
Сажаю сорт уже не первый раз, так как считаю его одним из самых неприхотливых. Кармен не боится температурных перепадов, способен давать урожай, даже если лето выдалось сухим и холодным, не нуждается в частых поливах. Что ещё нужно, учитывая суровый погодный режим Сибири?
Скрыть
Добавить свой отзыв
Решив выращивать лук сорта Кармен, вы сможете получать высокий урожай при минимальном вложении денежных средств и сил. Если правильно проводить культивацию овоща, не нужно переживать из-за вредителей или болезней. Лук отличается долгими сроками хранения и своими вкусовыми качествами.
Автор публикации
не в сети 10 часов
Екатерина А.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/karmen/
Применение
Лук Кармен салатного назначения. Его можно употреблять в свежем виде, добавлять в различные блюда, но лучше не предавать термической обработке. Маринованный лук Кармен нередко используют в качестве готовой закуски к мясным блюдам.
Посмотрите видео! Посев лука Эксибишен и Кармен
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/karmen-opisanie-sorta-foto.html
Положительные качества лука Кармен
Огородники ценят сорт за свои положительные качества:
- высокий урожай;
- отменный вкус;
- легкость в выращивании;
- отличный товарный вид;
- лежкость.
Среди плюсов, судя по описанию сорта лука Кармен, отмечена устойчивость к засухам и переменам погодных условий. Лук запросто сформируется во влажной и холодной среде и в теплое засушливое лето.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник: http://veles-vologda.ru/kroliki/karmen-luk-opisanie.html