Бизнес-план птицефермы на 1000 кур поможет грамотно распланировать организационные и финансовые операции, связанные с открытием и функционированием бизнеса.
Рынок сбыта птицы — главный вопрос
Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки. Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.
Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/655-mini-pticeferma-kak-sdelat-biznes-na-domashnem-yayce.html
Как построить мини-курятник своими руками
Чтобы обеспечить свою семью свежими яйцами, понадобится 5-10 птиц. Для этого не нужен большой сарай — достаточно будет построить мини курятник. Эта задача под силу каждому дачнику. Потребуется небольшое количество строительных материалов и умение работать с простыми инструментами.
Как построить мини-курятник своими руками
Источник: http://spas-agro.ru/ptitsevodstvo/kak-postroit-mini-kuryatnik-na-5-kur-svoimi-rukami.html
Треугольный курятник (пошаговые фото)
Переносной летний треугольный курятник для 3-5 кур (пошаговые фото).
Автором этих пошаговых фото является Крис Kafer, который в своем блоге выложил пошаговые фото строительства.
15 фото — гнездо, где куры будут нестись.
12 фото — насест (нашест), где куры будут спать
Источник фото: chriskafer.wordpress.com
А это выгул для такого треугольного курятника. Продолжение
Этот выгул должен получиться очень легким, что бы было легче его переносить по участку, он должен как бы скользить. Ниже представлены пошаговые фото, автор тоже Крис Kafer
Источник фото: chriskafer.wordpress.com
Так же для такого курятника можно сделать автопоилку и автокормушку
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.
Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/655-mini-pticeferma-kak-sdelat-biznes-na-domashnem-yayce.html
Переносной курятник дачный
Естественно, что на даче переносной курятник можно сделать более декоративным, например, украсить цветами или какой-то оригинальной конструкцией.
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Какую породу кур выбрать для фермы
Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.
Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.
Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/655-mini-pticeferma-kak-sdelat-biznes-na-domashnem-yayce.html
Особенности проектирования
Прежде чем приступать к строительному процессу, делают эскиз будущего сооружения для птиц с расстановкой соответствующих размеров. Это позволяет предотвратить лишние траты на приобретение материала. Первым делом определяются с конструкцией, на основе чего и создают чертёж. Для несушек рекомендуется сделать стационарный курятник, для бройлеров — переносной, в виде шалаша. Мини-курятник займёт не более 4 кв. м дачного пространства.
Какие бывают варианты летних птичников:
- с защитным навесом;
- с загонами;
- мобильные.
Наиболее распространённым является первый вид. Птичник с загоном подразумевает возведение рядом высокого забора, чтобы пернатые не смогли перелетать через него и хаотично бродить по дачной территории. Переносные домики удобны в использовании, так как компактные и лёгкие. Их можно переставлять на любое место, но птицам в них тесно.
Какой бы вариант курятника ни был выбран, со временем его можно модернизировать путём добавления различных конструктивных элементов. Любой летний птичник нетрудно переделать в зимний, если утеплить с двух сторон и провести освещение.
Профессиональные птицеводы советуют сразу возводить небольшой стационарный курятник с выгульной огороженной площадкой.
Источник: http://dm-st.ru/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Требования к помещениям
Чаще всего помещение для птиц оборудуют проходом, расположенным по центру. Каждая половина делится на несколько секций, между которыми располагают сетчатые перегородки и дверями соединяют загоны. С каждой стороны капитального птичника должны быть обустроены выгульные вольеры, их огораживают металлической сеткой, имеющей высоту не менее 2-х метров. При необходимости выгульная зона может быть также разделена на секции. С торца строения делают подсобные помещения, где будут храниться корма и подстилочные материалы.
Пол в птичнике может быть глинобитным, деревянным, бетонным и т. д. Глинобитные и бетонные полы предполагают наличие глубокой подстилки. Деревянные покрытия из реек считаются более гигиеничными, т. к. не происходит контакта лап пернатых с отходами жизнедеятельности, но при разложении помета под рейками испарения идут в курятник, из-за чего ухудшается состав воздуха и его свойства.
Клеточный способ размещеия птицы
Механизированные фермы оборудуются комбинированными полами: твердое покрытие занимает 60% площади, оставшиеся 40% делают реечными (под этой зоной расположены коробы или каналы с механизированным навозосборником). Сетчатый вариант считается холодным и может быть применен в том случае, если в помещении имеется отопление.
Определяя размеры территории птицефермы, нужно не забыть о выгульных пространствах, их размеры в товарном хозяйстве делают по площади птичника. На одну взрослую птицу должно приходиться 2 кв. м.
Что касается самого помещения, то плотность посадки должна составлять не более 5 кур на 1 кв. м пола. Таким образом, на поголовье в 500 штук понадобится свободное пространство в количестве 100 кв. м.
При клеточном содержании клетки располагают таким образом, чтобы между полом и сеткой оставалось свободное пространство. Внутреннее обустройство не должно препятствовать доступу птицы к емкостям для воды и кормов. Расположение клеток по ярусной системе позволит увеличить количество несушек с 500 до 3000 особей.
Напольное размещение птицы
Что касается напольного метода содержания, то он считается менее затратным и является идеальным вариантом для начинающих птицеводов. Тут особое внимание уделяется подстилочным материалам. Перегородки в помещении монтируются по необходимости. Чаще всего на мини-фермах птица держится общим стадом.
Источник: http://fermers.ru/pticevodstvo/kury/kurinaya-ferma
Необычный курятник
Но воображению дачников нет предела, и если хочется чего-то необычного, то вот несколько вариантов фантазий мастеров.
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Оформление птицефермы
Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону). Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.
Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/655-mini-pticeferma-kak-sdelat-biznes-na-domashnem-yayce.html
Оригинальный курятник
А если совсем нет времени заниматься разными постройками, то чего мудрить, куры могут прекрасно пожить в шкафу.
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Подготовка к строительству
Подготовительные мероприятия по строительству мини-курятника своими руками включают несколько последовательных шагов:
- Создание схемы.
- Подготовка инструмента.
- Закупка необходимого материала.
- Выбор месторасположения строения.
Соблюдение всех этих пунктов важно, чтобы правильно сориентироваться с планом дальнейших действий.
Составление чертежей и подготовка материала
Нет надобности точно копировать стандартные проектировочные планы курятников. Можно самостоятельно придумать свой вариант и воплотить его в реальности. При этом учитывают особенности личного приусадебного участка, породы кур. Но это при условии наличия технического опыта, новичкам лучше в этом плане не экспериментировать.
Для несушек необходим простор, иначе они начинают плохо нестись. А вот бройлерам надо мало места, так как интенсивное наращивание массы возможно только при малоподвижном образе жизни.
Оптимальная площадь для 3 куриц — 1 кв. м. Ориентируясь на данный стандарт, высчитывают габариты птичника в зависимости от планируемого количества птиц: для 5 — достаточно 1,5 х 2 м, для 10 — 2 х 2,5 метра.
При круглогодичном содержании птиц учитывают тот факт, что в зимний период они больше времени проводят в помещении и больше кучкуются. В связи с этим занимаемая площадь сокращается чуть ли не в 1,5 раза. На чертеже обязательно обозначают место для выгула с размерами, которые зависят от габаритов основного строения. Так, при ширине курятника 2 метра размеры вольера должны быть 2 х 6 м. Не забывают на чертеже указать расположение внутренних приспособлений для кур: гнёзд, кормушек и поилок, насестов.
На срок эксплуатации зимнего птичника влияет используемый для строительства материал. Что из инструментов потребуется в процессе:
- саморезы, гвозди;
- молоток;
- шуруповёрт;
- рулетка;
- ножовка;
- строительный степлер;
- наждачное полотно;
- уровень;
- плоскогубцы.
Необходимые материалы:
- древесина, ДВП, ДСП;
- бруски;
- металлопрофиль;
- бетонные блоки;
- мелкоячеистая сетка для вольера;
- фанера, поликарбонат, армированная плёнка — для навеса;
- брус;
- вагонка, доски;
- шифер, металлочерепица — для кровельного покрытия;
- петли, щеколды, стёкла.
Все деревянные конструкции обязательно обрабатывают специальными составами, предотвращающими разрушение.
Наглядные фото и схемы летних мини-птичников с загоном представлены ниже.
Месторасположение птичника
Определившись с размерами и материалом для птичьего домика, можно приступать непосредственно к строительству. Место подбирают в соответствии с определёнными правилами:
- отсутствие сырости;
- под небольшим уклоном, чтобы при паводке и после дождя не скапливалась вода;
- хорошая освещённость.
Желательно располагать на южной стороне, чтобы солнечные лучи равномерно падали на все части строения. Тем самым происходит естественный прогрев. Недопустимо возводить здание сразу на грунте — необходимо наличие основания.
Источник: http://dm-st.ru/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Обслуживающий персонал
Чтобы птицеферма работала без перебоя (своевременно осуществлялся процесс кормежки, сбор яичной продукции, убой взрослых кур по необходимости), понадобится нанять 3-х сотрудников. Все люди должны уметь выполнять работу на птицефабрике и иметь квалификацию птицеводов-разнорабочих.
Еще на одного сотрудника возлагают контролирующую функцию, а именно: поддержание в рабочем состоянии всех систем, проведение необходимого ремонта оборудования, очистка от снега выгульных территорий и наведение общего порядка на ферме.
Источник: http://fermers.ru/pticevodstvo/kury/kurinaya-ferma
Внутреннее обустройство курятника
Обычно под крытый птичий дом выделяют места в два раза меньше, чем под дворик для выгула. Поэтому распределять в нём пространство нужно продуманно.
Насесты
Куры любят отдыхать на насестах, где на 1 особь нужно рассчитывать около 30 см длины жерди. В среднем для пяти птиц понадобится 3 метра. 
Обычно первый ряд размещают в 20–25 см от стены, а между остальными держат дистанцию в 30–35 см.
Если хватает места в птичнике, такие насесты можно оборудовать с двух сторон.
Гнёзда
В мини-курятниках с целью экономии места гнёзда обычно делают в ящиках, прикреплённых снаружи к одной из стенок птичника. Птицы попадают туда через проёмы, а хозяева имеют возможность удобно собирать яйца, пользуясь навесной крышкой. 
Кормушки и поилки
Если вы планируете использовать курятник только в летнее время, то вполне можно обойтись поилками и кормушками в выгульном дворике. Рядом с ними можно разместить ёмкость с золой, чтобы птицы могли там «купаться», очищая перья от паразитов.
Знаете ли вы? Куры очень любят нестись «в компании», собравшись по две-три несушки в одном гнезде.
В круглогодичном птичнике используют кормушки с планками в передней части или перемычками, чтобы куры лапами не разгребали корм по всему пространству. 
Источник: http://fermer.blog/bok/pticevodstvo/kury/soderzhanie-kur/kak-postroit-kuryatnik/329-mini-kuryatnik-svoimi-rukami.html
Сколько придется потратить в месяц
Расходы будут представлены в таблице ниже.
*при наличии персонала из трех человек.
Источник: http://fermers.ru/pticevodstvo/kury/kurinaya-ferma
Видео «Бюджетный курятик своими руками»
Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно сделать бюджетный курятник.
Источник: http://spas-agro.ru/ptitsevodstvo/kak-postroit-mini-kuryatnik-na-5-kur-svoimi-rukami.html
Где разместить и построить курятник
Итак, где разместить и построить курятник
- На возвышенности. Кстати, на многих сайтах пишут, что надо на возвышенности, вообще не важно, можно и в подвале, и в землянке, главное, что бы было сухо и не заливало водой
- В тихом месте! Куры не любят шум, шум — это стресс, научно доказано, что лай собаки может снизить яйценоскость кур в половину, поэтому постарайтесь расположить курятник вдали от собачьих будок и так же автодороги.
- В тени чего-нибудь. Вы должны сделать так, что бы у курочек был обзор на солнце, но в тоже время и что бы у них была тень в летний зной. Например, дерево или стена дома. Советуют выгул расположить рядом с кустарником. А лучше даже одну из сторон сделать густым кустарником, тут три плюса.
- Куры будут в тени
- К курам не проберутся хищники
- Куры смогут копаться в корнях, т.к. в земле с корнями много всяких червячков.
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
Чертеж зимнего курятника на 5 кур
Если есть желание получать домашние яйца, необязательно возводить большой сарай и содержать стадо кур. Можно пойти по простому пути. Надо лишь завести пять хороших несушек, причем без петуха. Для содержания птицы придется построить курятник на 5 кур, но его конструкция настолько проста, что с изготовлением справится любой дачник.
Источник: http://spas-agro.ru/ptitsevodstvo/kak-postroit-mini-kuryatnik-na-5-kur-svoimi-rukami.html
Освещение в курятнике
Одним из факторов, влияющих не яйценоскость – это освещение
- Продолжительность освещения.
От продолжительности светового дня напрямую зависит то, как будут нестись куры. Где бы что не писали, подумайте сами, что 15 часов то куры должны быть освещены, сами проэкспериментируйте и посмотрите, где куры больше несутся при 8-10 световом дне, как пишут в некоторых источниках или при полном дне в 15 часов?- Советы:
- Используйте реле
- Используйте розетку с таймером, фото.
- Старайтесь вывести окна на запад и на восток, что бы солнце светило в окна как можно дольше.
- Советы:
- Цвет освещения.
Подсветка или искусственный свет должен быть желтого цвета, как солнышко. Такой цвет дают лампы накаливания, но сейчас модно заменять их на энергосберегающие лампы. Так вот в большинстве случаем эти лампы светят холодным белым или вообще синеватым цветом, поэтому многие птицеводы удивляются, почему это куры зимой не несутся, так потому что условия не комфортные для кур, холодно и освещения мало!!! Замена желтого света на белый снижает продуктивность кур на 40-50%!!!! - Чем освещать курятник
Освещать курятник можно- лампами накаливания
- энергосберегающими лампами
- бутылкой с водой в потолке (фото), конечно света не так много, но если куры днем гуляют в выгуле, то такой вариант вполне сгодится, что бы слегка осветить курятник днем и сэкономить электричество.
- инфракрасной лампой
- плюс: дополнительное тепло
- минус: повышенное энергопотребление
Величина окон в курятнике
окна должны занимать 1/5 от площади пола.
Как видите, формула проста, и этого освещения вполне хватить, что бы осветить курятник солнечным светом зимой и сохранить тепло.
Источник: http://novamett.ru/uchastok/mini-kuryatnik-svoimi-rukami
