Зеленый змий — это… Что такое Зеленый змий?

На этом сайте люди рассказывают свои реальные истории о том, как они борются (или наоборот не борются) со своими вредными привычками. Как победить курение, алкоголизм, наркоманию, ожирение и еще много полезного.

Что такое абсент

Абсент — крепкий алкогольный напиток на основе экстракта горькой полыни. Когда его «варили» по классической рецептуре, получалась ярко-изумрудная жидкость с насыщенным травяным ароматом. Вот почему абсент до сих пор часто называют зеленой феей и зеленым змеем.

Свое название напиток «заслужил» благодаря высокому содержанию спирта в нем. В переводе с греческого слово «абсент» означает ничто иное как «непригодный для питья».

Согласно одной из версий, рецептура крепкого спиртного разработана в Швейцарии в 1792 г. сестрами Эрнье, которые занимались изготовлением лекарственных препаратов на основе трав. Изначально полынно-анисовая настойка, которая гораздо позже стала легендарным алкогольным напитком, «задумывалась» как лекарство.

Абсент на заре своей популярности считался элитным спиртным, но в начале 20 в. перешел в категорию алкоголя «для бедных». Ничего удивительного — одной бутылкой можно было напоить большую компанию. Сейчас же вокруг абсента сформировалась целая культура зрелищного употребления, он тянет за собой множество мифов и непременно становится звездой разгульной вечеринки.

Абсент горький и терпкий по вкусу. За высокой крепостью практически не различаются особенные травяные ноты в букете. У многих неразбавленный напиток вызывает тошноту, а огромное количество спирта в составе обжигает рецепторы.

Источник: http://ru.inshaker.com/trends/lifestyle/absent-osobennosti-i-vidy-krepkogo-napitka

Этиология

Развитие алкоголизма происходит под влиянием внутренних и внешних факторов.

Внешние факторы

К внешним факторам относятся социально-экономические условия того или иного региона, а так же культурные особенности и традиции разных народов. Важное значение имеет воспитание и влияние социальной среды в которой развивается человек

Внутренние факторы

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Толкование и происхождение фразеологизма «Зелёный змей».

Искушение алкоголем, алкоголизм.

Источник: http://fraze.ru/index.php/frazeologizm/na-bukvu-z/zeljonyj-zmej

«ПРАВДА И МИФЫ О ЗЕЛЕНОМ ЗМЕЕ»

«Үміт»

балалар үйіМемлекеттік мекеме

беседа с элементами дискуссий:

«правда и мифы

о зеленом змее»

Подготовила: воспитатель групппы №2 Бейсембина Г.Н.

экибастуз 2013 год

Цель:

пропаганда ЗОЖ, формирование навыков здорового образа жизни, способностей противостоять негативным влияниям.

Здравствуйте,мы все пропогандируем здоровый образ жизни, занимаемся спортом,ежедневно играем в футбол, Но сегодня поговорим о болезни общества как алкоголизм.

Алкоголь в нашей стране столь горячо любим, что его воздействие на организм обросло множеством красивых мифов. Он, дескать, и настроение повышает, и раскрепощает, и от простуды помогает. Какие еще сказки об алкоголе — ложь?

Спиртным «лечатся» от плохого настроения, приводя в ужас психологов: злоупотребление алкоголем — прямой путь к депрессии.

Ребята расскажите о пользе алкоголя для организма человека. Расскажу вам 8 распространенных мифов об алкоголизме. Кто из вас согласится с такой точкой зрения, а кто нет.

Алкоголь помогает при простуде

Этот миф связан с тем, что алкоголь расширяет сосуды, потому способен на 2-3 часа избавить вас от насморка и кашля. Он также дает чувство «согревания» — но увы, оно совершенно иллюзорно. Расширяя поверхностные подкожные сосуды, алкоголь вызывает ощущение жара, а на деле провоцирует только усиленную теплоотдачу и замерзание. Из-за этого мифа поплатился здоровьем, а то и жизнью не один любитель зимней рыбалки. При регулярном употреблении алкоголь снижает иммунитет, поэтому пьющие люди значительно чаще болеют, в том числе и простудными заболеваниями.

Алкоголь раскрепощает и улучшает настроение

Алкоголь — сильнейший депрессант. Он угнетает работу ЦНС, в результате чего затормаживаются все психические реакции и снижается физическая чувствительность. Этим обусловлено так называемое раскрепощение, по сути являющееся побочным эффектом наркотического опьянения. В таком состоянии мы меньше контролируем свои действия, потому и стесняемся меньше — у мозга просто не остается ресурсов на рефлексию. Однако состояние жгучего похмельного стыда за свои выходки знакомо всем, кто хоть раз напивался всерьез. От страха алкоголь тоже не избавляет, он лишь провоцирует безрассудное поведение.

Как вы отнесетесь к такой рекламе: «Крепкие алкогольные напитки — это выпивка, а слабые — баловство, ничего страшного»

Этиловый спирт остается спиртом, как его не разводи. Тем более что «традиционная» норма пива в нашей стране — две-три полулитровых кружки (бутылки). Коктейли дают сильный токсический эффект за счет смешения разных видов алкоголя. Существование так называемого пивного алкоголизма уже ни для кого не секрет. Так какие могут быть иллюзии по поводу слабоалкогольных напитков?

Алкоголь снимает усталость

На самом деле он парализует активность коры головного мозга и вызывает расторможенность нервной системы. В состоянии опьянения человек дурашлив и подвижен, что совершенно не значит, что он не устал. Организм при этом продолжает истощаться. Уставшему человеку необходимы отдых, сон, переключение на другой вид деятельности. Алкоголь улучшает сон

Неужели? А откуда же, по-вашему, взялась поговорка «сон алкоголика краток и чуток»? На первых порах алкоголь может вводить выпившего в тяжелый наркотический сон, имеющий мало общего со здоровым отдыхом. Употребление алкоголя в качестве снотворного ведет к быстрому формированию зависимости и вскоре вызывает мучительную бессонницу. Психиатры и наркологи знают, что алкогольная бессонница — нередкий предвестник белой горячкой и других алкогольных психозов. От бессонницы они настоятельно рекомендуют пробежки и любую физическую работу, желательно на свежем воздухе.

Алкоголь повышает аппетит

На время и правда повышает, за счет раздражения слизистой оболочки желудка. Только не забудьте о «легких» побочных эффектах: гастрите, язве, панкреатите, нарушении усвоения питательных веществ и потенциальной дистрофии. Большое количество алкоголя негативно воздействует на дыхание и сердечный ритм.

Алкоголь улучшает творческие способности

Вы можете согласится с таким наглядным представлением, да алкоголь всецело отнимает у человека разум, совесть, будущее. Подведем итоги нашей сегодняшней беседы, мы не можем всецело согласится с такой точкой зрения. Ничуть. Многочисленные исследования доказали, что прием алкоголя и наркотиков спустя короткое время начинает существенно угнетать творческие способности. На первых порах расторможенность нервной системы алкоголем может спровоцировать творческий всплеск, но долго на этом допинге еще никто не протянул. Уничтожая нейроны коры головного мозга, алкоголь ведет к снижению умственных способностей и распаду личности .что мы можем сказать подводя итоги нашей сегодняшней беседы нужно вести ЗОЖ пропагандировать среди своих сверстников. мы за ЗОЖ,

Источник: http://sadovnic.su/vodka/zelenyj-zmej-foto-alkogol.html

Социальные последствия алкоголизма

Социальный ущерб от алкоголизма огромен: распадаются семьи, растёт преступность, сокращается продолжительность жизни, снижается интеллектуальный уровень общества. Алкоголизм оказывает существенное негативное влияние на качество генофонда нации. Дети алкоголиков имеют пониженный умственный потенциал, страдают различными болезнями центральной нервной системы, что в конечном итоге тормозит нормальное развитие общества в целом. Алкогольная смертность в России (600—700 тыс. человек в год) связана с самым высоким в мире уровнем потребления легальных и нелегальных алкогольных напитков. Она покрывает собой бо́льшую часть разрыва между рождаемостью и смертностью, обуславливающего депопуляцию России [9].

По данным доклада[10] немецкого парламента алкоголизм в виде частого потребления пива и вина, а также ожирение, существенно снижает боеспособность военнослужащих бундесвера находящихся в Афганистане.

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Зачем поджигают абсент?

Гурманы говорят, что за крепостью абсента скрывается превосходный вкус. И чтобы «прочувствовать» ароматный букет, нужно научиться правильно пить алкоголь. Все сводится как раз к необходимости устранить горечь. Помогают высокие температуры, под действием которых растительные эфиры распадаются. Вот почему пламя на рюмке, наполненной абсентом, — это не просто красивое зрелище, а один из лучших способов по-настоящему насладиться напитком.

Удивительно, но существует множество способов поджечь алкоголь. Одна из популярных методик — чешская. Порядок действий такой:

1. Кубик сахара обмакиваем в спиртное.

2. На бокал с абсентом выкладываем специальную ложечку. На нее — сахар.

3. Аккуратно поджигаем рафинад и ждем, пока расплавленная карамель не начнет капать в абсент.

4. В бокал наливаем по вкусу ледяную воду или фруктовый сок и выпиваем в таком виде.

Источник: http://ru.inshaker.com/trends/lifestyle/absent-osobennosti-i-vidy-krepkogo-napitka

Лечение алкоголизма

В лечении алкоголизма выделяют несколько ключевых моментов:

• Медикаментозное лечение — применяется для подавления алкогольной зависимости и устранения нарушений вызванных хронической алкогольной интоксикацией. По сути, при медикаментозном лечении все методы основаны на фиксировании чувства страха умереть у больного из-за несочетаемости введенного препарата и алкоголя, в результате чего в организме образуются вещества, приводящие к тяжелым нарушениям здоровья вплоть до летального исхода.
• Методы психологического воздействия на больного — помогают закрепить отрицательное отношение больного к алкоголю и предотвратить рецидивы болезни. Здесь при положительном исходе у человека формируется мировоззренческая установка, что он может жить и справляться с возникающими проблемами и трудностями без «помощи» алкоголя, другими методами и способами.
• Меры по социальной реабилитации больного — призваны восстановить больного алкоголизмом как личность и реинтегрировать его в структуру общества. В настоящее время в России это практически отсутствует, реализуется (делаются попытки) лишь в локальных центрах.

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Анонимные алкоголики

В настоящее время в России (а также во многих странах мира) существует множество групп Анонимных алкоголиков (сокращённо AA). Посещение групп осуществляется на добровольных, бесплатных и анонимных началах. Единственное условие для участия в работе групп AA — желание бросить пить. Группы организовывают не медики, а сами алкоголики.

Важно отметить, что группы AA не выводят из запоя, не уговаривают пьющих бросить пить, не лечат поражённые органы. В AA следует приходить трезвым. Цель работы групп AA — помочь больному сохранить трезвость и дать шанс на реабилитацию. Поэтому AA ни в коем случае нельзя рассматривать как замену официальной медицины — они лишь дополняют её. Для многих больных участие в группах — это замена привычного круга «собутыльников», избавление от полного одиночества. В некоторых случаях группы AA действительно помогают людям сохранить трезвость долгое время, и работу групп AA не только не осуждают, но и даже поддерживают наркологи. Также группы АА сотрудничают с православной церковью (в России), и даже с органами власти (милицией).

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Каких цветов бывает абсент

Классический абсент имеет насыщенный зеленый цвет — от светлого до более темного. В качестве естественного красителя выступает хлорофилл из используемого растительного сырья. Но жидкость в процессе хранения может незначительно поменять «окрас», поэтому зачастую в алкоголь дополнительно вводят красители зеленого цвета.

Производители уже давно разработали массу рецептур, чтобы менять и цвет абсента, и его традиционный вкус. Рассмотрим основные виды напитка.

Синий абсент

Насыщенный синий оттенок спиртному придают пищевые красители. Но некоторые производители используют и натуральные ингредиенты — например, гуарану или голубой лотос.

Желтый абсент

В процессе производства используются пищевые красители.

Если хотите купить бутылку абсента такого цвета, убедитесь, что это именно аутентичный напиток, а не «старый» зеленый алкоголь, выцветший до желтого.

Красный абсент

Для придания напитку яркого цвета, как правило, используется экстракт граната. Это отражается на вкусе и аромате алкоголя — фруктовые оттенки нравятся многим.

Коричневый и черный абсент

Для производства спиртного используется не листья горькой полыни, а корни растения. Вот почему оттенок абсента очень далек от зеленого. В состав дополнительно вводят настой черной акации, что усиливает темный цвет абсента и придает ему приятные ягодные ноты.

Голубой абсент

Напиток не отличается уникальным вкусом и ароматом. Его можно охарактеризовать одним словом — «обычный». Приятный оттенок получается засчет добавления красителей.

Белый абсент (прозрачный)

Это все тот же крепкий алкоголь, но только с несколько измененной технологией производства. Абсент разливается по бутылкам сразу после процесса дистилляции без подкрашивания жидкости настоями трав и пигментами.

Источник: http://ru.inshaker.com/trends/lifestyle/absent-osobennosti-i-vidy-krepkogo-napitka

См. также

• Токсикология этанола
• Расчёт алкоголя в крови
• Трезвость
• Борьба с алкоголизмом в XIX веке
• Анонимные алкоголики
• Снижение вреда
• Наркомания
• Синдром изменённой реактивности
• Синдром Жислина
• Демографическая ситуация в Российской Федерации

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Источники

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689

Ссылки

• Алкоголизм в Open Encyclopedia Project
• Справочник по психиатрии (1985) / Алкоголизм
• Форум взаимопомощи при алкоголизме
• Алкогольная катастрофа

Wikimedia Foundation. 2010.

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/927689