Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

Содержание
  1. История создания
  2. Характеристика и возможности устройств
  3. ​Что значит хороший самогонный аппарат?
  4. Принцип работы
  5. ректификационная колонна
  6. Рейтинг самогонных аппаратов
  7. Тройка дешевых
  8. Понятие ректификации
  9. Лучшие модели (с ценами)
  10. Как выбрать колонну
  11. Цены средние, качество – на высоте
  12. Что выбирают опытные самогонщики
  13. Дорого, красиво, профессионально
  14. Небольшой рейтинг аппаратов с РК
  15. Дистилляция или ректификация: отзывы за и против
  16. Многофункциональность

Эту статью мы посвятим получению в домашних условиях чистого спирта из браги. Что возможно, если у вас только ректификационная колонна, созданная по всем правилам в промышленных условиях.

История создания

Самогоноварение зародилось еще до нашей эры. Вначале оно было связано исключительно с дистилляцией.

Справка. Дистилляцией называют любой процесс, связанный с испарением жидкости, целью которого является разделение на компоненты. Например, аромамасла с древности получают дистилляцией.

Первые перегоночные аппараты и были созданы алхимиками-парфюмерами. История приписывает создание медных аламбиков и алькитар персам. Но и задолго до них (в египетских пирамидах) находили устройства, явно предназначенные для перегонки.

В XVI веке появляется много работ и «рацпредложений» относительно усовершенствования перегонных аппаратов. Появляются первые прототипы непрерывных колонн.

Для обеспечения беспрерывной работы экспериментировали с песком, воском, водяными банями. Но сами колонны того времени все еще были с воздушным охлаждением. И лишь к концу века выявлено, что водяное охлаждение значительно эффективнее.

На протяжении века шло дальнейшее совершенствование перегонных аппаратов и к началу XVIII века созрела теория о возможности ректификации – повторного возвращения испаренной жидкости в куб и переиспарения для очистки и укрепления.

Результат проявился к 1813 г, когда французские изобретатели Берар, Адам и Перье получили патент на ректификационную колонну непрерывной работы. Что интересно, конструктивно промышленный ректификатор не меняется уже более двух веков. И сегодня спирт получают с помощью подобных устройств. Разве что электроники добавилось.

О том, чтобы получать чистый спирт у себя дома, самогонщики мечтают давно. И проводили в этом направлении не один эксперимент. Оказалось, что просто взять промышленную ректификационную колонну, работающую с тоннами сырья и уменьшить ее до мелких размеров невозможно.

Ни той продуктивности, ни качества продукта она не даст. Путь к современным бытовым ректификаторам завершился созданием ректификационной колонны для домашнего использования, с помощью которой удается получить практически чистый спирт крепостью 96°.

Характеристика и возможности устройств

Самогонный аппарат

Среди дистилляторов самыми лучшими считаются аппараты с сухопарником. Именно про них и пойдёт речь далее.

Внешний вид классического дистиллятора с сухопарником

Внешний вид классического дистиллятора с сухопарником.

Данный вид оборудования позволяет получать вкусный и ароматный алкоголь. Если вы любите виски, коньяк и другие интересные крепкие напитки, то именно дистиллятор вам выдаст близкий к оригиналу продукт.

Цены варьируются от 5 до 15 тысяч рублей, причём до 10 тысяч можно купить очень достойный вариант с относительно большим перегонным кубом.

В большинстве случаев дистилляция длится дольше, а продукт на выходе получается грязнее.

Но именно интересный вкус является главной причиной того, почему большинство отдаёт свое предпочтение аппаратам с сухопарником.

Ректификационная колонна

Колонна позволяет четко отделить все фракции у спиртосодержащей жидкости и получить на выходе чистейший спирт крепостью до 96.6%.

Внешний вид версии 3 Плюс

Внешний вид колонны для ректификации.

Подходит такая установка тем, кто любит чистый, прозрачный и качественный алкоголь. Для фанатов водки это определенно лучшее решение, так как продукт получается недорогой и очень хороший.

Что-то более-менее адекватное можно получить на ректификационной колонне от 15 тысяч рублей. По нашему субъективному мнению, самая лучшая колонна для домашнего самогоноварения стоит 25 тысяч рублей (это Алкаш Deluxe Pro, о ней мы поговорим позже).

Колонна стоит дорого и на ней можно получить только спирт. Идеально для любителей водки, но не подходит для любителей чачи, кальвадоса и прочих вкусных напитков.

​Что значит хороший самогонный аппарат?

​Итак, чтобы не разочароваться надо выбрать правильный аппарат. Я для себя вывел 10 правил, которые помогут купить перспективный алкогольный прибор:

  1. ​объём 12-20 л,
  2. ​паровые трубки должны быть не меньше 10 мм,
  3. ​если объём 20 и более литров, то обязательно должен быть сливной кран для отработанной браги,
  4. ​аппарат должен быть простым и понятным,
  5. ​аппарат должен вам внешне нравиться,
  6. ​d горловины должна быть такой, чтобы была возможность промыть бак рукой внутри,
  7. ​возможность ароматизации,
  8. цена ​до 10 000 рублей или до 155$,
  9. ​между перегонной ёмкостью и верхней частью должно быть хотя бы одно быстрозажимное кламповое соединения для перспективы развития: наращивания высоты и установки дополнительного оборудования. С таким нюансом вы со временем можете встроить медные элементы, что даст возможность изготавливать мужской напиток — виски. С обычным аппаратом этой возможности у вас не будет.
  10. ​Никаких резьбовых соединений. Всё должно быть приварено или захомутировано, о чём было сказано выше. Гаечками может только притягиваться крышка куба, но не элементы паропровода. С резьбой у вас под рукой должен быть гаечный ключ, ФУМ лента. Всегда есть вероятность, что не докрутили и будет подкапывать или перекрутили и сорвали резьбу. Одним словом — замучаетесь.

​Еще, желательно, иметь предохранительный сброс и термометр, который уже, пожалуй, на всех агрегатах есть. Если вы аккуратный человек и на долго не оставляете процесс приготовления самогона, то можно обойтись и без сброса. Давление внутри, не больше, чем в чайнике.

самогонный аппарат

Пример хорошего самогонного аппарата

​Если Я тебя всё-таки отговорил от винокурения, то прочти ниже, какие существуют альтернативы.

самогонный аппарат

Очень хороший самогонный аппарат

самогонный аппарат

Бак очень хорошего самогонного аппарата

Чем заменить самогоноварение?

  • покупать готовый контрафактный спирт и делать из него настойки и напитки. Нормальная, кстати, тема. Такие рекламки разбрасывают по почтовым ящикам. Знаю людей, которые так и поступают. Покупают канистру и доочищают, умягчают углеванием, превращая продукцию в водку. Пусть не пугает, что спирт в канистрах на розлив. Я так понимаю, что это заводское производство, слитое вне рабочее время мимо счётчика. Но Я бы лично не стал геройствовать и пользоваться такой услугой. Даже, если риск навредить здоровью неофициалкой минимальный, его надо избежать.
  • ​продолжить пользоваться магазинным алкоголем. Нормальный, вариант для ленивых или занятых мужчин, проживающих в городе. Пришёл в магазин: выбрал, купил, употребил. Холодный расчёт, ничего личного.
  • заняться виноделием. Хорошая и полезная, если не злоупотреблять, идея, а главное благородная.

​- Вы, кто?

​- Винодел!​- О-о…

​Только, экономичным продукт будет в октябре, когда виноград стоит по 1 доллару за кг. В остальное время удовольствие не из дешёвых.

  • приобщиться к пивоварению. А это ещё более дорогое хобби. Стартовые затраты от 700$ на оборудование. Зато у вас будет собственное домашненькое пенное. Даже, можно будет продавать в рестораны, если договоритесь.
  • ​купить ректификационную колонну и выделывать спирт. Очень похоже на самогоноварение, только продукт будет крепче и без «души». Хобби на любителя, для тех, кто уважает водочку, а не какие-то там заморские коньяки и другие дистилляты.
  • вести здоровый образ жизни. Очень относительная мера, так как один лечится воздержанием, а другой возлиянием лечебных домашних настоек.

​В общем, кто дочитал до конца, и не испугался трудностей самогоноварения, тот выдержал испытание и смело может переходить на страницу, где представлены хорошие самогонные аппараты.

​А тот, кто задумался, ну что ж? Значит, это не ваше хобби. Ищите другое…

самогонный аппарат

Современный самогонный аппарат

Уважаемые читатели! Люблю общение) Спрашивайте про производителей или самогоноварение. Откровенно отвечу. Комментарии читаю.

М.Кавендиш

Принцип работы

Внешне колонна представляет собой длинную трубу. По ней пар из перегонного куба поднимается, охлаждается, частично конденсируется в виде флегмы. Наиболее легкие пары спирта проходят дальше, а жидкость стекает вниз. В этом и состоит принцип работы ректификационной колонны.

Она разделяет спиртосодержащую жидкость на разные по температуре кипения фракции, и на выходе получается 96–97% спирт без постороннего запаха и вкуса.

Чтобы процесс конденсации проходил эффективнее, внутри колонны помещают специальные металлические насадки или тарелки. Могут устанавливать дефлегматор, охлаждающий пар. Чем интенсивнее флегма будет контактировать с паром, тем крепче и чище получится напиток на выходе.

ректификационная колонна

Нужна ректификационная колонна для личного пользования

продукт на выходе спирт

и чтобы по меньше заморочек

посоветуйте кто в курсе с ценой в пределах разумного

в гугле уже был если че

Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • http://samogon-i-vodka.ru/shop/group_2026/group_2096/
    Вот выбирай по производительности и бабосам ) Лучше нигде не найдёшь(имхо) сам пользуюсь данным оборудованием.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Apcen45 Посмотреть сообщение

    Запредельные цены….

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Помнится, лет пять-семь назад «миниспиртзавод» (состоящий, по сути, из одной ректификационной колонны) можно было взять тыщи за четыре. Думаю, сейчас нормальным ценником за минимальную комплектацию (только колонна с минимумом обязательных комплектующих) было бы где-то 8…10 тр.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • найти бы такую. по цене да еще с хорошей электроникой

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Глюк Посмотреть сообщение

    найти бы такую. по цене да еще с хорошей электроникой

    С электроникой по такой цене — не реально…

    Туры по всему миру. В том числе лечение и обучение за рубежом. Переводы с англ и нем языков.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Svetoch Посмотреть сообщение

    С электроникой по такой цене — не реально…

    +1
    За такую цену — только если термометр в комплекте )

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Как делали когда был союз — брали молочную флягу, там 25-30 л. Наверху нарезаешь резьбу, цепляешь змеевик, ставь на газ и пошел…

    Змеевик естественно хорошей длины (чем больше градус — тем желательно длинее). Если почти чистый спирт отгоняется, и змеевик короткий, он бывает с паром идет.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    AutoDrom Посмотреть сообщение

    Как делали когда был союз — брали молочную флягу, там 25-30 л. Наверху нарезаешь резьбу, цепляешь змеевик, ставь на газ и пошел…

    Змеевик естественно хорошей длины (чем больше градус — тем желательно длинее). Если почти чистый спирт отгоняется, и змеевик короткий, он бывает с паром идет.

    Не.
    Это самогон будет, как не крути.
    Ректификация — совсем другой процесс.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    ИзСибири Посмотреть сообщение

    Не.
    Это самогон будет, как не крути.
    Ректификация — совсем другой процесс.

    Адназначна!!! Без хорошей колонны спитр не выгнать…

    Туры по всему миру. В том числе лечение и обучение за рубежом. Переводы с англ и нем языков.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Около 50 т.р. получится хороший комплект ХД4 с полной автоматикой

    Nissan AD 1999, UAZ PATRIOT 2013

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    ИзСибири Посмотреть сообщение

    Не.
    Это самогон будет, как не крути.
    Ректификация — совсем другой процесс.

    Ректификационная колонна хорошего качества будет стоить даже не тех баблосов что там по ссылке.
    Лет так 16 назад ректификационная колонна из двойного стекла с ваккумированием и хорошей длинной
    //а это нужно для минимального градиента по температуре и наибольшей селективности, так одна только стекляшка тыщи 4 баксов стоила. Вся установка двадцатка.

    P.S. Сам чуть не …нул такую стекляшку.

    Последний раз редактировалось AutoDrom; 24.12.2014 в 11:32.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Svetoch Посмотреть сообщение

    Адназначна!!! Без хорошей колонны спитр не выгнать…

    Наверное хотел сказать ХОРОШИЙ спирт. Просто выгнать спирт большого ума не надо.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Можно здесь посмотреть. Варианты бюджетнее, но, как я понимаю — без автоматики…

    Туры по всему миру. В том числе лечение и обучение за рубежом. Переводы с англ и нем языков.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • А какую автоматику тебе надо? можешь на пальцах сформулировать?

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    AutoDrom Посмотреть сообщение

    А какую автоматику тебе надо? можешь на пальцах сформулировать?

    Подробно может Sarazkin описать. Я не пользую колонну, по этому только примерно: Регулировка температуры в кубе, окончание отбора голов, Окончание отбора тела, отключение нагревателя. Т.е., при исправной автоматике, можно уделять процессу минимальное время, а можно и просто на ночь ставить :)))

    Туры по всему миру. В том числе лечение и обучение за рубежом. Переводы с англ и нем языков.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Apcen45 Посмотреть сообщение

    У меня почти так
    если бы брал сейчас, то именно так и было бы

    Куб для дистилляции/ректификации ХД/4-50-3000В

    шт 15 850 руб. 15 850 руб. Удалить
    Царга ХД4-1200-1

    шт 5 980 руб. 5 980 руб. Удалить
    Царга ХД4-1200-2

    шт 5 880 руб. 5 880 руб. Удалить
    Дистиллятор прямоточный ХД/4-2500

    шт 2 950 руб. 2 950 руб. Удалить
    Дефлегматор ХД/4-1750Р

    шт 4 650 руб. 4 650 руб. Удалить
    Малый прямоточный холодильник ХД/4

    шт 980 руб. 980 руб. Удалить
    Автоматика БКУ-07

    шт 15 980 руб. 15 980 руб. Удалить
    Шланг медицинский силиконовый 6х1,5 мм

    м 95 руб. 950 руб. Удалить
    Переходник/регулятор подачи воды с электроклапаном

    шт 1 150 руб. 1 150 руб. Удалить
    Манометр LD-S013 для измерения давления в кубе

    шт 450 руб. 450 руб. Удалить
    Набор ареометров/спиртометров 0-40, 40-70, 70-100%

    шт 990 руб. 990 руб. Удалить
    Цилиндр мерный 1-50-2

    шт 195 руб. 195 руб. Удалить
    Шланг медицинский силиконовый 5х1,5 мм

    м 85 руб. 85 руб. Удалить
    Итого: 22 56 090 руб.
    Скидка: 3 926 руб.
    Всего: 52 164 руб.

    Nissan AD 1999, UAZ PATRIOT 2013

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Сообщение от

    Svetoch Посмотреть сообщение

    Подробно может

    Sarazkin

    описать. Я не пользую колонну, по этому только примерно: Регулировка температуры в кубе, окончание отбора голов, Окончание отбора тела, отключение нагревателя. Т.е., при исправной автоматике, можно уделять процессу минимальное время, а можно и просто на ночь ставить :)))


    на ректификацию 40 литров сырца уходит около 30-ти часов непрерывной работы колонны
    пробовал без автоматики, очень не понравилось 🙂

    Nissan AD 1999, UAZ PATRIOT 2013

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Ну, набор ареометров и мерный стакан то теперь можно исключить… Почти на полторы тыщщи дешевле :)))

    Туры по всему миру. В том числе лечение и обучение за рубежом. Переводы с англ и нем языков.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

  • Похожие темы

    1. Ответов:

      23

      Последнее сообщение: 23.06.2014, 16:46

    2. Ответов:

      30

      Последнее сообщение: 14.12.2011, 22:29

    3. Ответов:

      60

      Последнее сообщение: 20.11.2010, 18:59

    4. Ответов:

      138

      Последнее сообщение: 17.04.2010, 10:03

    5. Ответов:

      3

      Последнее сообщение: 15.03.2010, 20:21

    Текущее время: 07:00. Часовой пояс GMT +3.

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

    Рейтинг самогонных аппаратов

    Специально для вас мы составили рейтинг оборудования для самогоноварения. Мы предлагаем обзор от дешевых к дорогим, расскажем о продукции разных производителей для винокуров.

    Современные установки для перегонки браги позволяют получать качественную спиртосодержащую жидкость. Мы предлагаем топ 12 лучших, по отзывам пользователей, самогонных аппаратов с различными характеристиками.

    Первая категория – соотношение между стоимостью и качеством – 9 позиций. В данной категории мы учитываем цену, качественные характеристики, строим рейтинг по популярности аппаратов. Рассматривать будем только изделия из «пищевой» нержавеющей стали. Есть еще дистилляторы из стекла, меди, но о них – другой разговор.

    1. Мы подобрали только проверенные изделия в ценовом диапазоне:

    • до 10 тысяч рублей;
    • до 30 тысяч рублей;
    • 30 тысяч и выше.

    2. По удобству использования и функционалу – 3 позиции.

    Обратите внимание: «Покупаясь» на низкую цену, можно приобрести оборудование, не соответствующее ожиданиям. Поэтому прежде чем решаться на заказ, изучите внимательно его характеристики и отзывы пользователей.

    Тройка дешевых

    В этой категории среди лучших самогонных аппаратов мы выбрали тройку востребованных агрегатов для переработки сырья в качественный самогон по цене, не превышающей 10 тысяч рублей.

    Славянка

    На первое место мы поставили самогонный аппарат славянка премиум с перегонным кубом на 14, 20 или 30 литров. Преимущества:

    • холодильник под проточную воду;
    • разборный сухопарник, позволяющий при второй перегонке добавлять в него вещества для получения ароматного самогона;
    • дно толщиной 2 см, что надежно защищает бражку от подгорания;
      термометр;
    • широкая горловина с уплотнением, закрепляется на кубе пятью гайками-барашками;
    • цены – 6590 (14 л); 7590 (20 л); 8590 (30 л).

    2. Второе место занял самогонный аппарат феникс народный, который сумели оценить знатоки перегонки. Чем же он так пришелся по душе самогонщику? Характеристики:

    • удобный в работе бак на 15 литров. Не громоздкий, однако позволяющий за одну перегонку получать до 3 литров самогона высшего сорта;
    • оснащен ректификационной колонной, дефлегматором;
    • разборный сухопарник позволяет дополнительно ароматизировать получаемый продукт;
    • при изготовлении использована легированная и хромоникелевая сталь марок, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Ни куб, ни другие детали не вступают в реакцию с бражкой, не выделяют вредных веществ;
    • аргонная сварка и последующая полировка создают привлекательный вид и надежный в эксплуатации агрегат;
    • по цене – не дешевый, но ниже 10 тысяч (9600 – 9800) рублей.

    Феникс народный

    3. На третьем месте фланцевый самогонный аппарат умелец на 20 литров с ТЭНом, термометром, сухопарником, и всего за 9100 р. Использована нержавеющая сталь — 1,5 мм на стенках и 2 мм – дно. Аппарат можно использовать и с нагревом на электрических, газовых, дровяных плитах, предварительно отключив ТЭН.

    Умелец.

    Понятие ректификации

    Ректификацией в химии называют процесс, при котором за счет тепло- массообмена происходит разделение жидкостей, состоящих из двух или более веществ на отдельные компоненты. Происходит разделение за счет различной массы и температуры кипения при многократном испарении и возвращении в емкость.

    В промышленности ректификацию применяют для перегонки нефти (разделение ее на бензин, солярку, керосин), получения чистых компонентов воздуха (кислород, азот и т.п.). И, что нас наиболее интересует, — спирта.

    Как происходит процесс?

    Спиртовые пары, отрываясь от поверхности нагреваемой спиртосодержащей жидкости, устремляются по колонне вверх. Уже на пути к первичному холодильнику-дефлегматору они частично охлаждаются и тяжелые примеси, а с ними и вода, возвращаются обратно в перегонный куб.

    Более легкие фракции следуют выше, к холодильнику-дефлегматору, оборудованному тарельчатыми элементами, на которых и происходит контактирование флегмы с испаренными веществами и окончательное разъединение жидкостей.

    Для образования спирта без примесей и обеспечения безопасности вверху колонны давление, как в атмосфере, поэтому ректификатор обязательно оборудован специальной трубкой, чтобы не было перепада давления.

    Важно. Если происходит снижение давления, уменьшается плотность пара при возрастании скорости испарения. Колонна захлебывается. И возможен взрыв.

    Если же давление слишком возрастает, прекращается разделение смеси на фракции и падает скорость испарений.

    Отличие от дистилляции

    Бытовую РК нельзя считать полноценной заменой дистиллятору. Это скорее более качественный узел для повторной дистилляции, позволяющий переработать первичный спирт-сырец первого перегона на прямоточном дистилляторе в полноценный спирт-ректификат, лишенный сивухи, но и специфического запаха и вкуса, присущих так называемым ароматным самогонам.

    И немного – о понятиях:

    • В домашних условиях мы получаем недоректификат – спирт крепостью до 96°. Но пугаться такого определения не стоит. Это означает только то, что настоящий ректификат имеет крепость 96,67°. А степень очистки и у недоректификата значительно превышает дистиллят.
    • Фракционная перегонка (дистилляция) предусматривает разделение конденсата на фракции, согласно температуры кипения. Первые составляющие – легкие, низкокипящие. В словаре самогонщика определены как головы. Вторые – тело, у них температура кипения близка к этиловому спирту – 78,4°С. Тело – самая объемная, питьевая часть. Хвостовые, последние фракции, обогащенные высококипящими веществами (сивушными маслами). При работе с ректификационной колонной также осуществляется разделение на фракции, но по другому принципу.
    • Флегма и ее число. От хорошего орошения конденсата флегмой, орошающей поступающий на тарелки (насадки) конденсат, зависит качество отбора спирта и возвращение ненужных примесей в куб. Флегмы должно быть в 10-20 раз больше, чем конденсата, чтобы разделение на компоненты было эффективным.

    Плюсы и минусы метода

    При правильно проведенной ректификации (а это набор параметров, которые нужно знать теоретически и применять на практике, корректируя под свои потребности) вы в домашних условиях получаете:

    • спирт-ректификат, пригодный для употребления внутрь, чистый, крепостью 96°;
    • учитывая, что для вы применяете спирт-сырец, полученный из сахара или растительного сырья, на выходе у вас алкоголь, зачастую превышающий по качественным показателям тот, что изготавливается промышленностью;
    • полученный спирт – прекрасная алкооснова для различных настоек, наливок, ликеров.
    • в большинстве современных бытовых РК предусмотрена возможность не только ректификации, но и дистилляции. Поэтому при первом перегоне используйте дистиллятор, при втором – ректификатор.

    Недостатки:

    • спирт-ректификат, произведенный в домашних условиях, лишен запаха исходного сырья;
    • как и произведенный на спиртзаводах, имеет сухой вкус и требует умягчения и улучшения вкусовых качество. Что, собственно, неизменно делают при производстве водок;
    • невысокая скорость перегона, что удлиняет процесс выгонки и требует большего расхода энергоносителя для нагрева и воды – для охлаждения;
    • трудно правильно определить, когда пора отбирать хвосты. Для этого требуется практика.

    Лучшие модели (с ценами)

    Бюджетный самогонный аппарат с сухопарником: Германия (от 8 990 руб)

    Дистиллятор российского производства от фирмы Вейн (г. Киров).

    Комплектации и ценысаомгонного аппарата Германия

    Комплектации и цены Германии от производителя.

    У аппарата есть всё, что необходимо для комфортной работы. Очень многие винокуры отдали свое предпочтение именно Германии, так как модель реально получилась очень удачной.

    Помимо вкуса от браги, приготовленный на этой модели самогон можно улучшить с помощью ароматизаторов. В разборный сухопарник кладётся какой-нибудь пахучий ингредиент (типа цитрусовых), а спиртовые пары в процессе нагрева куба насыщаются этим ароматом.

    Хороший самогонный аппарат с сухопарником: Добрый Жар «Экстра» (от 15 000 руб)

    Разработка с двумя сухопарниками от Доброго Жара, которая доказала свою эффективность на протяжении многих лет эксплуатации.

    Внешний вид Добрый жар Экстра

    Внешний вид Добрый жар Экстра.

    Мы не считаем, что конструкция с более чем одним сухопарником даёт какой-то серьёзный эффект в плане очистки самогона. Но в данном случае это реально так, ибо спирт-сырец на выходе имеет крепость 45–50 градусов.

    После перегонки в сухопарниках скапливается столько мутной и вонючей жидкости, что иногда и задумываешься о дополнительных очистителях для своего напитка. ?

    Бюджетная ректификационная колонна: Вейн 4 (от 13 990 руб)

    Новинка 2018 года с очень сильным продвижением в интернете под брендом Вейн 4.

    Внешний вид и размеры Вейн 4.

    Внешний вид и размеры Вейн 4.

    Колонна действительно получилась интересная, недорогая и эффективная. Производители уже более-менее разобрались, как недорого и качественно собирать ректификаторы, чтобы те не стоили запредельных денег. Вейн 4 — современное решение для домашнего самогоноварения.

    Серьёзным недостатком считается то, что колонну нельзя купить без перегонного куба. Не знаем почему, но производитель не предложил своим клиентом подобной услуги. Причем баки идут от Люксстали, то есть сами они их не производят.

    Впрочем, работает аппарат хорошо и бог с ним.

    Хорошая ректификационная колонна: Алкаш Deluxe Pro (от 25 000 руб)

    Лидер ректификационных колонн в нашем рейтинге аппаратов 2018–2019 (ссылка в начале публикации). Символичное название Алкаш Deluxe Pro и одноименный производитель «Алкаш» (г. Москва).

    Алкаш Deluxe Pro

    Алкаш Deluxe Pro.

    Это высокая, широкая и очень эффективная колонна для ректификации большого количества браги. Этакий мини-завод по производству спирта. Два дюйма в диаметре позволяют быстро превращать любую спиртосодержащую жидкость в качественный алкогольный продукт.

    Мы никак не сотрудничаем с производителями, но всегда рекомендуем именно этот вариант, так как по всем показателям Алкаш считается наилучшим (в своём ценовом сегменте).

    Как выбрать колонну

    Рейтинг самогонных аппаратов: кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для домаПри выборе оборудования для получения спирта есть 2 пути:

    • приобрести полностью укомплектованный самогонный аппарат колонного типа;
    • покупать по отдельности перегонный куб, колонну и другие части.

    Преимущество первого варианта – есть комплект готового к работе оборудования.

    Второй вариант позволяет постепенно выбирать оптимальные для пользования детали, из которых собирается аппарат.

    Покупая колонну, надо учесть ее высоту, подготовить место для установки. Изучают характеристики изделия, продумывают способы нагрева емкости и подвода воды для охлаждения.

    Среди параметров ректификационной колонны наиболее важны:

    • Материал. Самый распространенный – пищевая нержавейка. Встречается стекло с диоптрами, что позволяет наблюдать за процессом. Иногда используют медь, которая хорошо очищает от примесей серы.
    • Диаметр царги. При объеме куба меньше 20 л вполне подойдет 1,5 дюймовая царга. При объемах 25–50 л лучше взять колонну на 2 дюйма и более.
    • Оптимальная длина для домашних условий 1–1,5 м. При меньшей длине потребуется несколько раз перегонять продукт. Более высокую колонну сложно уместить в помещении.
    • Наличие термометра помогает контролировать температуру при перегонке.
    • В колонне обычно (но не всегда) устанавливают дефлегматор, улучшающий качество перегонки. Желательно, чтобы он был оборудован игольчатым краном для контроля подачи воды.
    • Объем куба. Надо учитывать, что емкость заполняется не более чем на 4/5.
    • Производительность. Не стоит гнаться за большими величинами. Процесс ректификации медленный, получать за час 1–1,5 л спирта вполне нормально.
    • Если в комплекте идут насадки (сетка, кольца), то это дополнительный плюс.

    При любой покупке принимают во внимание цену. Если она не устраивает, то стоит задуматься. Может, лучше покупать части аппарата по отдельности, чем потратить деньги на недорогое, но малоэффективное изделие.

    Цены средние, качество – на высоте

    На первом месте — самогонный аппарат спиртовар за 12600 рублей. Утверждают, что аналогов ему в мире нет. Уникальность – в конструкции: двойной перегонный куб, сухопарник и двухконтурный охладитель. С первого раза получайте очищенный спирт или же крепкий самогон.

    Спиртовар

    Второе место занимает самогонный аппарат добрый жар дачный, который попал в этот рейтинг благодаря нескольким полезным свойствам:

    • для эксплуатации не требуется подключение к водопроводу. Охладитель здесь на 20 литров с пятью усиленными витками змеевика;
    • перегонный куб на выбор: от 12 до 120 литров;
    • оборудован сухопарником и показателем температуры пара;
    • цена стартует с 12750 р. и по мере возрастания объема доходит до 36000 р. Но на самые популярные кубы не столь дорого: 20 л – 13500, 30 л – 14250 р.

    Добрый жар.

    На третье место мы поставили Феникс зенит. Это самогонный аппарат, позволяющий очищать продукт от примесей почти на 100%. Главная роль в этом отводится царге, наполненной РПН Панченкова. Пары спирта проходят вверх, а тяжелые фракции, конденсируясь, по стенкам царги сливаются обратно в бак.

    Дополнительную очистку самогон получает в ректификационной колонне, и на выходе уже чист. Кроме того, можно регулировать крепость напитка, вплоть до получения чистого спирта. Предлагаемые на выбор емкости 8 видов вместимости от 12 до 50 литров. За такой агрегат придется заплатить от 12000 до 19500р.

    Что выбирают опытные самогонщики

    За всех говорить не можем, но популярнее всё-таки самогонные аппараты с сухопарником (дистилляторы).

    1. Больше пространства для экспериментов. Брага из различного сырья, ароматизаторы и различные технологии перегонки позволяют изготовить напиток любого вкуса и запаха. А вот на колонне получится только обычный спирт.
    2. Важен процесс, а не результат. Если это хобби, то вам обычно по барабану, получится или не получится в итоге напиток. Главное, что всё журчит, булькает и капает.
    3. Более привычный и изученный метод перегонки. Дистилляторы ведут себя более стандартно, очень редко технология нарушается и что-то идёт не так. А вот колонна таким похвастаться не может.

    Спирт не сильно отличается друг от друга. А вот продукт дистиллятора — совсем другая история…

    Самогонный аппарат с сухопарником

    Главное, чтобы у дистиллятора был сухопарник (пусть даже из банки). Это очень важное и эффективное устройство для очистки.

    Дорого, красиво, профессионально

    Переходим к аппаратам, каждый из которых хотелось бы иметь в своем арсенале оборудования. Они профессионально выполнены, многофункциональны, подходят для перегонки браги на спирт, приготовления чистейшего по органолептическим показателям продукта, экзотических видов самогона. Недостаток у них один – высокая цена, так что не каждый позволит себе такой подарок. Но стремиться к этому нужно!Добровар флейта патриот.

    На первом месте — комплект Флейта Патриот от Добровар на 3 или 4 дюйма. Первый стоит 48700 р, второй — 53100 р. Вот чем он примечателен:

    • презентабельный внешний вид. Подарить такой человеку, у которого все есть – значит, удивить и порадовать, приобщить к интереснейшему хобби;
    • куб отличной вместительности – 29 л.;
    • дефлегматор 40 спиральный, который называют «Тот самый»;
    • 3 этажа колонны с тарелкой (3 либо 4 дюйма);
    • широкая горловина, цифровой термометр и полная комплектация шлангами, зажимами и т.п.;
    • производительность: при первой перегонке – до 5/8 л в час, при повторной – 7/10.

    На второе место поставлен гейзер люкс — самогонный аппарат стоимостью от 35500 рублей (при 12-литровом кубе). В стандартной комплектации имеет 4-уровневую колпачковую мини-колонну. Дополнительно можно приобрести и самостоятельно установить спирально-призматическую царгу, что позволит получить чистый спирт. Куб нагревают на любом виде плит, а при покупке 30-литрового куба возможна установка ТЕНа и парогенератора.

    Самогонный аппарат Булат поставлен на третье место. Это, по сути бражно-ректификационная колонна, с помощью которой производят как дистилляцию, так и ректификацию. Как правило нужно отдельно покупать куб, и отдельно – другие приспособления к нему. Базовая комплектация не включает дополнительную царгу, имеющую спирально-призматическую насадку, без которой невозможно получить спирт крепостью выше 94-95°.

    БРК Булат.

    Булат становится полноценной ректификационной колонной при покупке дополнительного оборудования. Благо, дополнительные насадки без проблем подсоединяются и работают. Если захотите максимальную сборку и объемный бак (есть на 17, 23, 29, 35, 52 л), это обойдется вам не менее чем в 30000 рублей.

    Небольшой рейтинг аппаратов с РК

    На первом месте Schnapser Х2 – универсальная система. Разборная, на кламповых соединениях. Немецкое качество и гарантия 10 лет. Рекомендована работа на индукционных плитах. Кубы на 12 – 50 литров. Стоимость 10990 – 16990 рублей. Для полноценной ректификации нужно еще докупить царгу высотой 45 см за 1590 р.

    2 место за аппаратом«Добрый Жар» «Маяк» с кубами от 20 до 60 литров. Высота – 178 см. Стоимость: 19600 -28000 рублей. Конструкция разборная. Можно эксплуатировать в режиме потстилл для превращения браги в спирт-сырец с последующей ректификацией.

    3 место — «Доктор Губер» — «Установка ректификации 2017». С кубами 13 – 25 л. Стоимость 25200 – 27300. Без куба – 16320. Прекрасная установка высотой 1,4 метра. На третьем месте – из-за высокой цены.

    4 место —Термосфера с ТЭНом и терморегулятором. Кубы от 12 до 30 литров. Стоимость 31300 – 38620 рублей.

    5 место —разборная ректификационная колонна «Астра» на 10 и 20 литров с ТЭН. Можно эксплуатировать в режиме дистилляции или ректификации. Стоимость 14460 – 16100.

    Наш рейтинг, естественно, не полный. Множество колонн можно купить отдельно от куба. Что особенно важно, если у вас уже есть перегонный куб известного производителя, с которым она совпадает. Приобретя спецоборудование, вы сможете иметь дома чистый спирт и прекрасные напитки на его основе.

    А в заключение приведу небольшой список самых популярных РК от отечественных производителей. Пишите отзывы о тех, которыми пользуетесь сами.

    Дистилляция или ректификация: отзывы за и против

    Рекомендуем вам посмотреть ролик от Youtube канала Distilliruem про ректификацию и дистилляцию, который набрал уже более 320 тысяч просмотров.

    Автор четко раскладывает по полочкам все тонкости и описывает мнения за и против каждого из подходов к самогоноварению. Мы советуем строить свои взгляды на основе именно таких отзывов: авторитетных, популярных и честных.
    

    Многофункциональность

    Есть приборы, которые позволяют различную компоновку, использование для целей: переработки сусла на спирт крепостью за 90°; ректификации, производства ароматных дистиллятов и т.п.

    Малиновка

    Не смогли не поставить на первое место самогонный аппарат малиновка Эконом по цене всего 4190 рублей. Главные его преимущества:

    • начинающему самогонщику лучше приобрести этот вариант, с помощью которого получать нормальный дистиллят;
    • для домашней винокурни куб на 12 литров – приемлемый вариант;
    • благодаря специально продуманной разборной конструкции, в дальнейшем купить и самостоятельно установить дополнительную комплектацию: сухопарник (или два сухопарника), ректификационную колонну.

    Этот агрегат – достойная замена дорогим. Компания Малиновка производит также самогонный аппарат мастер с сухопарником и кубом вместимостью 20 л. за 5990 р.

    На втором месте — самогонный аппарат катюша люкс с кубом на 17 литров. Хотя его смело можно бы поставить и на первое место, если бы не цена «Малиновки». Однако самогонный аппарат катюша в люксовой комплектации нельзя отнести к слишком дешевым.

    Катюша

    Цена – 11400 р, а если захотите емкость на 35 литров – то заплатите 15900р. Его универсальность и уникальность – в том, чтобы получать у себя на кухне как дистиллят, фруктовые водки, коньячные спирты, так и ректификат – чистый и крепкий, лишенный специфического «самогонного» запаха. При первом перегоне методом дистилляции скорость получения продукта – до 3 литров за час работы, при вторичной перегонке – уже до 6 литров за час.

    «Катюша» превращается из дистиллятора в ректификационную колонну. Подсоедините к привычному дистиллятору царгу, наполненную РПН. Сивушные масла и прочие примеси уйдут обратно в куб, не попадая в жидкость, которая исходит их приемного шланга.

    Из прочих достоинств, которые имеет добровар катюша, отметим доохладитель. Это снижает температуру конечного продукта на выходе, позволяет точнее определить градусность, быстрее произвести перегон.

    На третьем месте — самогонный аппарат магарыч Машковского. У агрегата несколько модификаций. Стоимость «старой» версии на 12 или 20 л 7590 или 8590 р, новая, называемая Магарыч Машковского 2017 на 15 или 20 л – соответственно 9990 и 10490 р. Работает от внешнего нагревателя (газовые, электрические, стеклокерамические плиты).

    Магарыч Машковского.

    Полюбился потребителям за компактный вид: над кубом последовательно вертикально расположены два сухопарника – грубой и тонкой очистки, оба подключены к холодильнику под проточную воду. Верхний сухопарник – разборный, что помогает получать ароматный и чистый самогон за счет добавок трав, медовых сот, пряностей и т.п. Горловина 7,5 см, чтобы легче ухаживать за изделием.

    К сожалению, многие модели, заслуживающие внимания, не попали в самые рейтинговые. Как-то восстановить справедливость поможет обзор производителей и выпускаемой ими продукции.

    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит