Как правильно выращивать розмарин на даче? Секреты успешного прорастания

Как правильно выращивать розмарин на даче? Секреты успешного прорастания

Содержание
  1. Что собой представляет розмарин
  2. Когда сажать семена розмарина на рассаду: сроки
  3. Описание и свойства розмарина
  4. Кратко об истории появления
  5. Посадка розмарину на розсаду
  6. Правила посадки розмарина
  7. Когда лучше выращивать розмарин
  8. Подбираем лучшее место для высадки
  9. Выращивание рассадным способом
  10. Сбор урожая 
  11. Болезни и вредители
  12. Как выращивать розмарин: посадка и уход, особенности выращивания, фото
  13. Проращивание семян
  14. Что сажать после розмарина
  15. Высадка на грядки
  16. Подкормка розмарина на открытом грунте
  17. Правила сбора и заготовки сырья
  18. Зимовка
  19. Что сажать после розмарина?
  20. Література

Розмарин: как выращивать в открытом грунте и где применяется эта пряная трава. Описание с фото как вырастить розмарин из веточки, как подготовить к зиме

Что собой представляет розмарин

Это кустарник, который бывает как вечнозеленым, так и древовидным. Имеет ровные ветки, которые покрывают ровные тонкие листья. Из-за этой особенности растение напоминает хвойное дерево. Цветет розмарин маленькими бутонами, имеющими розовый или белый оттенок.

На верхней части куста листья отличаются более насыщенным цветом и блеском, чем внизу. На грядках растение может достичь размера 1 м или выше.

Интересно! Растущий в условиях дикой природы, куст может иметь высоту небольшого дерева.

43a082f13a8332af10da36122ce9cfc2

Когда сажать семена розмарина на рассаду: сроки

Как и другие цветочные и овощные культуры, сажать розмарин на рассаду оптимально в конце зимы, в начале весны. Как правило, процедура проводится в марте месяце.

Как правильно выращивать розмарин на даче? Секреты успешного прорастания

При выборе сроков посева розмарина на рассаду крайне важно учитывать место проживания, например:

  • в Средней полосе (Подмосковье) — оптимальна посадка в середине марта;
  • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — сеять культуру лучше в конце марта, в начале апреля.
  • на Юге (Краснодарский край) — приемлемо более раннее время высадки, например, в конце февраля.

Обратите внимание! Указаны сроки именно посева семян. Но семена необходимо предварительно стратифицировать. На стратификацию понадобится 2-4 недели, поэтому если вы будете сажать семена на рассаду в середине марта, то в середине или конце февраля вам нужно будет отправить семена на стратификацию.

Также выбрать время для посева розмарина можно по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в январе: 10, 11, 15, 16, 17, 18, 19, 20 число;
    • в феврале: 1, 5, 6, 10, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 28;
    • в марте: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15, 20, 21;
    • в апреле: 15, 17.
  • Неблагоприятные дни:
    • в январе: 12, 21, 22, 28 число;
    • в феврале: 11, 27;
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26.

Описание и свойства розмарина

1449856594_rozmarin-v-cvetochnom-gorshke.jpg

Розмарин — вечнозеленое кустарниковое или древовидное растение с игольчатыми тонкими листьями, которые похожи на хвойные. Цветущий розмарин украшают нежно-сиреневые, а иногда и белые либо нежно-розовые распустившиеся бутоны.

Листья этого растения наверху — блестящие, темно-зеленого оттенка, внизу они — матовые и более светлые. В садовой культуре это растение в основном достигает высоты 50-100 см, но может вырасти до 1,5 метров. В естественных условиях своего произрастания розмарин со временем может вырасти до размеров небольшого дерева.

Средиземноморское растение ценится не только за вкус, аромат, но и за несомненную пользу, которую оно приносит организму. Благодаря использованию розмарина происходит улучшение пищеварения, выделение желудочного сока.

Розмарин показан гипотоникам, так как повышает кровяное давление, он поможет снять нервное напряжение, стресс. Благодаря свойству этого лекарственного растения улучшать память, мозговое кровообращение, зрение, водные настои рекомендовано принимать больным, перенесшим инсульт. Для приготовления такого лекарства розмарин используется вместе с лавандой.

Он обладает и дезинфицирующими свойствами, способен очистить воздух от большого количества микробов. Однолетние побеги и листья розмарина применяют в народной медицине для лечения импотенции, желудочных коликов, при паротите, ревматизме, тромбофлебите и других болезнях.

Кратко об истории появления

Итак, что такое розмарин и каково его применение? Это растение стало известным многие века назад. По некоторым преданиям, оно обязано небесно-голубым цветом своих цветков Деве Марии, которая положила на кустарник свой плащ, чтобы уберечь младенца Иисуса от солнечного зноя. По другим легендам причиной появления цветков розмарина стали капли морской пены, в которой рождалась богиня любви и красоты – Афродита у греков и Венера у римлян.

С древних времён веточки розмарина вкладывали в руки умерших, чтобы скрасить их путь в царство теней – в Египте. Его также добавляли в букет невесты, украшали ими свадебные наряды молодожёнов и дарили небольшие букетики из розмариновых ветвей гостям – в средневековой Европе.

Интересно знать: в разное время, в разных городах и странах розмарин считался растением влюблённых. И если после бракосочетания ветвь розмарина, посаженная молодыми супругами, начинала расти — это сулило долгую и счастливую жизнь паре, полную любви и гармонии.

Как правильно выращивать розмарин на даче? Секреты успешного прорастания

В кулинарии применяются высушенные листы пряности и свежие побеги

Посадка розмарину на розсаду

Коли садити розмарин на розсаду

собача кропива (пустирник), чебрець, материнка й меліса. У свіжому вигляді використовують верхівки однорічних пагонів із квітками та листям – їх додають у супи, м’ясні страви, страви з капусти, бобових і баклажанів. Ми розповімо вам, як виростити розмарин у домашніх умовах, а також як здійснюється вирощування розмарину в відкритому ґрунті, як виростити розмарин у Підмосков’ї й опишемо корисні властивості і протипокази розмарину.

Вирощування розмарину з насіння

Вирощування розмарину з насіння

Насіння розмарину перед посівом занурюють на кілька годин у воду для набубнявіння, після чого сіють у вологий пісок або вермикуліт на глибину 3-4 мм і накривають зверху плівкою. Аби прискорити появу сходів, контейнер із посівами поміщають у тепле місце – насіння розмарину проростає при температурі 25-30 ºC. Для створення під плівкою необхідного для проростання насіння рівня вологості поверхню ґрунту обприскують через розпилювач. З’являться перші паростки через півтора-два місяці, і тільки-но це станеться, плівку з контейнера можна буде зняти і перенести посіви якомога ближче до світла. Не забувайте час від часу зволожувати субстрат у контейнері нехолодною відстояною водою. Коли сіянці витягнуться в висоту до 7-8 см, їх можна пересаджувати у відкритий ґрунт.

Правила посадки розмарина

  • Кустарник настолько неприхотлив, что его можно высаживать в землю несколькими способами: черенками, отводками, делением куста по осени и семенами. Самый простой способ – выращивание рассады из семян перед тем, как провести посадку розмарина в открытый грунт. Для сеянцев подойдёт универсальный грунт, который надо приобрести в магазине заранее, чтобы в феврале успеть провести посадку семечек в отдельные горшки. Они начинают расти уже через 7-10 дней при умеренном поливе и неглубокой посадке.
  • Когда сеянцы достигли 5-8 см, их можно отправлять в открытый грунт, используя схему 50/50 см, так как в будущем из одного семечка получится большой куст высотой 1,5-2 м.
  • Весенняя посадка может проходить и черенками, которые укореняют в почву под углом на глубину 5-7 см, и уже через неделю ваши ростки пойдут в высоту!
  • Условия выращивания кустарника очень просты, так как сам по себе розмарин считается дикорастущей травой. Полив проводите 1 раз в 3 дня при условии, что лето достаточно сухое и теплое. Если кустарнику не будет хватать влаги, кончики листьев начнут желтеть, тогда полив нужно усилить.
  • Вся агротехника заключается в прополке, регулярном рыхлении и подкормках растения. Розмарин любит натуральные удобрения, его поливают свежим коровяком, используют минералы и органику, в составе которых есть фосфор и азот.

Когда лучше выращивать розмарин

Чаще всего, это растение выращивают на даче в декоративных или практических целях.

Несколько правил выращивания:

  • розмарин плохо переносит понижение температур. Поэтому может погибнуть во время заморозков;
  • в холодных областях растение на грядках выращивают только летом;
  • для розмарина самым подходящим является рыхлый грунт, имеющий в своем составе много известняка;
  • растение обладает устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей;
  • розмарин размножается как семенами, так и черенками;
  • кустарник следует высаживать в месте, защищенном от ветра;
  • не стоит пересушивать и переувлажнять грунт;
  • кислотность почвы, в которой растет розмарин, должна быть нейтральной.

post 5b23ad13a3c4a

Подбираем лучшее место для высадки

Розмарин — житель Средиземноморья. Для выращивания его в других регионах следует создать ему максимально приближенные к родным условия. О посадке требуется позаботиться заранее: только в этом случае огородник получит желаемый результат.

место для высадки

Размещение дома

“Городские дачники” тоже успешно выращивают розмарин. В домашних условиях реально создать подходящие условия:

  • выставить розмарин на южный, юго-западный или юго-восточный подоконник (при отсутствии таковых подойдут западный или восточный);
  • кустик требует дополнительного освещения (подойдет агролампа);
  • для обеспечения требуемой влажности воздуха рекомендуется поверх земли горшка насыпать слой керамзита толщиной 2-3 см (при его увлажнении вода испаряется, и воздух вокруг розмарина становится комфортным);
  • корни растения нуждаются в доступе воздуха: сажать розмарин следует в глиняную емкость;
  • кустарник следует пересаживать раз в год (горшок должен быть на 2/3 больше предыдущего);
  • гость из Средиземноморья боится сквозняков: при проветривании требуется защищать его пластиковым экраном.

подходящие условия

При соблюдении всех правил растение будет радовать садовода ароматом и оригинальными цветами. Но англичане утверждают, что дома розмарин растет только у хороших хозяев.

Посадка на даче

Перед высадкой на участке огороднику следует провести подготовительную работу. У себя на родине розмарин — неприхотливое растение. Но в отличных по климатическим условиям регионах требуется тщательно подготовиться. Кустарник отлично чувствует себя в месте:

оригинальными цветами

  • самом солнечном и теплом;
  • защищенном от холодных северных ветров;
  • с глубоким залеганием грунтовых вод;
  • со щелочными, легкими почвами.

Идеально подойдет размещение с южной стороны дома. Стена прикроет розмарин от северных ветров. Она нагревается за день и ночью отдает тепло растению.

Розмарин не переносит затенения. При недостаточной освещенности он хиреет и сбрасывает листочки.

легкими почвами

На подтопляемых участках следует в посадочную яму насыпать дренаж. Подойдут щебень, битый красный кирпич, гравий, керамзит. Толщина слоя — 5-10 см.

Размещенный в саду розмарин не переносит сорняков по соседству: почва вокруг должна быть чистой. В засушливое лето допускается мульчирование земли слоем 5-7 см.

Если почвы не отвечают требуемым характеристикам, необходимо провести структуризацию в предполагаемом месте посадки.

Посадка и уход за розмарином в открытом грунте

В теплице

Некоторые огородники имеют достаточно площадей для размещения растения в теплице. В регионах с суровым климатом огородники пробуют растить розмарин в отапливаемых теплицах. При соблюдении правил выращивания дачники имеют пряную зелень в хозяйстве круглый год. Некоторые продают срезанные побеги: спрос на экзотическую специю велик.

Что необходимо растению:

размещения растения

  • легкие известковые почвы с примесью щебня;
  • отсутствие соседей-сорняков или культурных растений;
  • влажный теплый воздух;
  • отсутствие сквозняков;
  • температура летом 25-26 градусов Цельсия, зимой 5-15;
  • световой день 16-18 часов.

Часто дачники сажают розмарин в неотапливаемом помещении. В этом случае растение готово к срезке на 2-3 месяца раньше посаженного на улице. Оставлять на зиму куст в таком парнике следует только при относительно теплых зимах: температура не должно опускаться ниже нулевой отметки. Иначе гость с юга вымерзнет.

неотапливаемом помещении

Выращивание рассадным способом

Для посева семян для получения рассады, надо подготовить все необходимое. Это ящики, в которые будут высажены семена, грунт. Все это нужно сделать еще в начале весны. Спустя месяц после посева появляются ростки. В это время осуществляется их пикировка. Для этого необходимо пересадить растения в отдельные емкости.

А на грядки розмарин высаживают после того, как угроза заморозков минует.

Kak-posadit-rozmarin-v-grunt-foto

Сбор урожая 

Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.

Урожай розмарина
Урожай розмарина

Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к

мясу

. Иногда используют и его корень, но крайне редко.

Болезни и вредители

При выращивании розмарина могут возникнуть следующие проблемы:

  • мучнистая роса;
  • паутинный клещ;
  • кокциды;
  • мучнистые червецы, или войлочники;
  • на ослабленные растения могут нападать белокрылки, особенно зимой;
  • гниение корней в слишком влажном грунте.

Чтобы предотвратить корневую гниль, увядание верхушек побегов, гниение листьев, необходимо обеспечить достаточный дренаж в почве, адекватную циркуляцию воздуха.

Желтые листья чаще всего указывают на избыток воды – когда листья розмарина желтеют, это самый распространенный симптом плохого полива.

Белые пятна на листьях могут иметь разные причины:

  1. если листья покрыты тонким белым слоем, это, вероятно, грибковое заболевание – мучнистая роса. Пораженные листья должны быть немедленно удалены.
  2. Клещи также могут быть ответственны за белые пятна.

Белые, относительно светлые пятна могут указывать на присутствие трипсов, питающихся растительным соком. Больные растения должны быть обработаны подходящим препаратом.

Во многих регионах (Сибирь, Урал) морозы уничтожают надземную часть растения. Чтобы предотвратить это, растение высаживают в горшки , устанавливая их у южной стены, чтобы защитить от холодных ветров. Использование мульчи для защиты корней также не повредит. В теплых регионах (Крым, Краснодар и Краснодарский край) розмарин не нуждается в дополнительной защите.

Как выращивать розмарин: посадка и уход, особенности выращивания, фото

3045817_thumb.jpg

Наверное, каждый человек слышал про розмарин. Эта довольно популярная в некоторых странах приправа активно используется во многих блюдах. Однако далеко не каждый наш соотечественник знает, как вырастить розмарин в домашних условиях или же на огороде. А ведь это вполне возможно и даже не доставляет особых хлопот. Поэтому расскажем об этом растении поподробнее.

Проращивание семян

Для получения лучших всходов, семена перед посевом необходимо прорастить. Для этого их надо замочить, уложив между двумя салфетками из ткани. Для того, чтобы семена проклюнулись, потребуется несколько дней. В это время необходимо периодически смачивать ткань.

Что сажать после розмарина

Розмарин может расти на одном месте много лет. После него хорошо растут:

  • лук;
  • чеснок;
  • морковь.

Высадка на грядки

Это можно делать во второй половине мая, после того, как полностью миновала угроза заморозков. Почва, в которой будет расти розмарин, обязательно должна быть хорошо взрыхленной.

Совет! Оптимальное место для посадки растения – у стены, которая защитит его от сквозняков, на солнечном месте.

Поливать растение необходимо по мере высыхания почвы. Во время цветения розмарин можно применять в медицинских и кулинарных целях. Прямостоящие кустарники требуют обязательной обрезки.

Важно! Не следует обрезать розмарин до одеревеневших участков веток. Надо, чтобы оставалось или 1/3 длины побега.

rozmarin-tsvety-2

Подкормка розмарина на открытом грунте

Для набора зеленой массы растению необходимы азотные удобрения. После их однократного использования следует вносить комбинированные минудобрения. Делайте это каждый месяц в течение всего периода вегетации кустарника.

В осенний период используйте только те подкормки, которые азота не содержат. В это время растению требуется другой элемент – фосфор. Поэтому применяйте препараты с повышенным его содержанием.

Правила сбора и заготовки сырья

Сбор побегов розмарина лучше производить в сухую погоду. Готовность зелени к срезке зависит от сорта, средние сроки – от 4 до 6 месяцев после всходов.

Веточки срезают, сушат в темном, проветриваемом помещении, измельчают. Складывают в герметичные баночки для специй, хранят в темном, прохладном месте.

Выполняя условия посева и выращивания розмарина, можно получить пряный куст, растущий летом на участке, а зимой дома в горшке. Это удобно – иметь под рукой приправу.

Вы считаете сложным выращивание розмарина из семян? Знаете в чем полезные свойства розмарина? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми. Обязательно сохраните статью в закладках, чтоб не потерять к следующему сезону посадки.

Зимовка

До наступления первых заморозков, необходимо выкопать растение с грядки и поместить его в помещение, где постоянная температура не будет ниже +7 градусов.

Совет! Растение с клумбы надо аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, пересадить в подходящий горшок.

В таком виде растение легко перенесет зимовку.

rozmarin-rosmarinus

author.jpgАллаАвтор статьи

Что сажать после розмарина?

Пересадка розмарина или полное удаление куста – процедура необязательная. Ее можно выполнять по желанию, но на месте растения должны быть посажены или посеяны «правильные» культуры. Согласно севообороту, после растений, которые ценные наземной частью, стоит посадить культуры, у которых ценятся клубни. Поэтому выкорчеванные кустарники розмарина можно заменить:

  • Чесноком
  • Морковью
  • Луком
  • Свеклой
  • Картофелем и др. 

После удаления куста убедитесь, что земля полностью очищена, и нигде нет остатков корней или побегов растения. Затем перекопайте участок и внесите в него удобрение. Подойдет обычный перегной или компост.

Література

  1. Читайте по темі на Вікіпедії
  2. Особливості та інші рослини родини Глухокропивові
  3. Перелік усіх видів на The Plant List
  4. Додаткова інформація на World Flora Online

Розділи: Городні рослини Пряні рослини Глухокропивові (Губоцвіті) Рослини на Р

Після цієї статті зазвичай читають

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит