Сорта плодовых и ягодных деревьев, садовые плодово-ягодные кустарники

Лимонник (Schisandra) представляет собой листопадное либо вечнозеленое растение,…

Плодовые деревья и кусты

Источник: http://rastenievod.com/category/sad-i-ogorod/plodovye-derevya-i-kustarniki

Фруктовые деревья

Существует огромный список видов и сортов плодово-ягодных деревьев, которые уживаются практически в любом климате. Теперь саженцы для сада смело может выбирать не только житель Подмосковья или Крыма, но и садовод, участок которого находится в Сибири.

Яблоня

Яблоня – пожалуй, самая известная разновидность плодовых. Деревья выращивают и в обычных огородах, и в фермерских садах. Весьма неприхотливый вид, дающий достаточно лежкие (в зависимости от сорта), вкусные и полезные плоды.

Визуально представляет собой дерево с раскидистой кроной, высотой от 2,5 до 10 м. Сортов яблони существует столько, что сложно выделить общие признаки, присущие всем деревьям этого вида.

Начало плодоношения яблони наступает к 4-5 году после посадки. Всего дерево может прожить около 40 лет.

Яблоня отличается хорошей устойчивостью к морозам, неплохо переносит затенение. Слишком частых подкормок не требует. Сажать молодые фруктовые деревья можно как весной, так и осенью. При этом стоит учитывать, что яблоня не любит сквозняков и застоя влаги в почве.

Груша

Это листопадное плодовое дерево с темными яйцевидными листиками и гладкой корой – главный конкурент яблони. Её продолжительность жизни составляет около 100 лет. Произрастает садовая красавица на всей европейской территории, а также в средней Азии.

Груша любит рыхлые, богатые питательными веществами почвы, поэтому требует подкормок и тщательного выбора места для посадки. Если деревцо прижилось, оно активно растет и может со временем достигнуть пятиметровой высоты.

Посадку желательно производить осенью, хотя и в весеннее время она также допустима. Необходимо выбрать солнечное место с рыхлой почвой. Груша хорошо уживается и на суглинках. В первые 4 года жизни саженец нуждается в азотных подкормках и поливе в засушливую погоду.

Плодоносить груша начинает на 4-7 году выращивания.

Слива

Естественный гибрид терна и алычи – слива, также частая гостья в садах европейской части России. Она представляет собой высокое (до 15 м) дерево, с яйцевидной кроной. Живёт слива до 25-30 лет, из которых плодоносит всего 15.

Высадкой сливовых деревьев лучше всего заниматься весной либо ранней осенью.

Зиму взрослые деревья, как правило, переносят без проблем, саженцы-первогодки желательно укутывать соломой по штамбу. Весной взрослые деревья нуждаются в обрезке, которую обычно проводят в марте.

Абрикос

Абрикос – родственник сливы, также относящийся к семейству Розовые. В память об этой принадлежности осталось старорусское название дерева – желтосливник.

Абрикос представляет собой листопадное плодовое дерево до 8 м в высоту. Зацветает в апреле, причем цветки появляются раньше листовых пластин, что делает дерево очень красивым в эту пору.

Живёт дерево долго, до 100 лет, начинает плодоносить с 3-го года жизни и продолжает 30-40 лет. Благодаря сильной корневой системе, проникающей вглубь почвы, ему нестрашна засуха. Вопреки мнению, что абрикос – южное растение, он довольно стойко переносит морозы до -25°С, некоторые сорта – и до -30°С.

Источник: http://pocvetam.ru/sad/plodovye-dereva.html

Проблемы происхождения, истории и географии плодовых растений

Во все времена люди хорошо знали и ценили плоды съедобных растений. Плоды и ягоды дикорастущих деревьев и кустарников человек использовал ещё на заре цивилизации.

Первым исследователем проблем происхождения и географии культурных растений считается швейцарский ботаник и биогеограф Альфонс Декандоль. Проблемам происхождения, истории и географии плодовых растений значительную часть своих исследований посвятил также Николай Иванович Вавилов. Многие его работы являются ценным вкладом в сокровищницу мировых знаний о возделываемых растениях и заняли самое почетное место в анналах истории биологической науки.

Как показали исследования Н. И. Вавилова и других ученых происхождение подавляющего большинства важнейших плодовых растений связано с предгорными и горными территориями Передней Азии, Индостана, Восточной и Юго-Восточной Азии. Из Передней Азии ведут своё происхождение: яблоня, груша, слива, черешня, вишня, миндаль, гранат, мушмула, айва, грецкий орех, абрикос, инжир, шелковица, фисташка и др.

Особенным богатством плодовых растений отличаются: Закавказье, Малая Азия, Северный Иран, Средняя Азия, Северные Гималаи. Один лишь закавказский очаг с прилегающими районами Турции и Ирана включает не менее 80 видов плодовых растений.

В Средней Азии насчитывают также не менее 80 видов различных плодовых. Здесь в дикорастущем состоянии представлены виды, богатые морфологически и географически расчленёнными циклами, давшие начало современным ведущим плодовым культурам отличающимся исключительно разнообразием стародавних местных возделываемых сортов. Здесь богато представлены виды родов: Juglans, Prunus, Pistacia, Crataegus, Berberis. Многочисленны местные сорта граната, инжира, винограда.

Исключительным богатством плодовых отличается Восточная Азия — область флоры гинкго. Здесь находятся многочисленные представители родов: Cerasus, Prunus, Malus, Pyrus, Morus, Juglans, Castanea, Corylus; из субтропических Citrus, Diospyros, своеобразные, малораспространённые в других странах плодовые: личи (Litchi), локва (Eriobotrya), унаби (Ziziphus) и др.

Новому Свету человечество обязано за такие, хотя сравнительно немногочисленные плодовые культуры как ананас, папайа, авокадо, гуайява, сапота, анона, некоторые видывинограда и др.

Источник: http://wiki2.org/ru/Плодовые_культуры

Другие плодовые растения и кустарники

Яблоня

Карликовая яблоня

Шелковица

Черешня

Слива

Персик

Облепиха

Нектарин

Калина

Груша

Вишня

Бузина

Арония черноплодная (рябина)

Алыча

Айва

Абрикос

Грецкий орех

Кизил

 

Источник: http://ecoportal.info/plodovye-derevya/

Советы и рекомендации по выбору деревьев

Раздумывая над тем, какие плодово-ягодные деревья и кустарники посадить на своем участке, следует тщательно подойти к зонированию территории и определить заранее, где можно будет выращивать культуры. Большинство деревьев имеют длительный срок роста, плохо переносят пересадку и нуждаются в отведении постоянного места произрастания.

Легкие в уходе сорта и виды растений отличаются:

• устойчивостью к погодным условиям, холодостойкостью при выборе для регионов с суровым климатом, не требующие укрытия на зиму;
• отличаются долголетием;
• имеют малую осыпаемость плодов;
• сорта, выведенные с высокой устойчивостью к заболеваниям;
• самоплодные сорта;
• теневыносливые сорта;
• не требовательны к почвенному составу и подкормкам;
• с ранним сроком плодоношения;
• не требуют сложного формирования кроны.

Красивый, ароматный сад или высаженные отдельно плодовоягодные деревья и кустарники станут неизменной радостью и удовольствием от получения вкусных витаминных плодов. Разновидностей культур насчитывается большое количество, для того, чтобы выбрать подходящие сорта, следует учитывать различные особенности произрастания культур и собственные предпочтения.

vote

Article Rating

Источник: http://domashniecvety.ru/sorta-plodovyh-i-agodnyh-derevev-sadovye-plodovo-agodnye-kustarniki/

Алыча

Деревья растут от 3 до 11 метров высотой с довольно развитой корневой системой и пирамидальной формой кроны. Бывают одно или многоствольными. Древесина алычи красно-коричневого цвета, довольно твердая и прочная.В среднем алыча живет около 35-50 лет и характеризуется отличной урожайностью (20-40 килограмм плодов уже после 3-х лет после посадки).

Листья овальные и широкие. Цветки алычи розового или белого цвета, одиночные, примерным размером 20-30 миллиметров. Распускаются раньше или в одно время с листьями. Плоды массой от 7 до 60 грамм в зависимости дикое это дерево или культурное(плодовое). В зависимости от сорта алычи цвет плода может быть от фиолетового до ярко-оранжевого. Вкус от сильно сладкого до кислого.

Алыча быстро растет до 10 лет, а потом замедляет рост. На дереве быстро образуются волчки и прочие обрастающие веточки. По причине неглубокого залегания корней дерево вполне себе может соседствовать с неглубоким пролеганием грунтовых вод (до 1,6 метра). Алыча является светолюбивым плодовым деревом и не любит затененных мест. В последнее время появилось много морозостойких плодовых сортов, которые с легкостью переносят морозы до — 35 градусов.

Алыча широко применяется в декоративном садоводстве благодаря цветению (раннему пахучему и обильному). Алыча не привередлива к выбору почвы и может плодоносить там, где другие косточковые плодовые культуры это делать отказываются. Так же алыча мало поддается вредителям и болезням, что не может не радовать.

Источник: http://cvet-dom.ru/frukty/plodovye-derevya-i-kustarniki-dlya-sad

Видео

Данное видео расскажет о правилах планирования садового участка.

Для создания идеального сада совсем необязательно вызывать ландшафтного дизайнера. Соблюдая несложные правила по комфортному расположению садовых культур, и ориентируясь на предпочтения растений по освещенности, можно легко спланировать участок самостоятельно. Для наглядности желательно использовать бумажный план рассадки, на котором предварительно необходимо отметить все постройки и общие нюансы местности. Нехитрые приемы и основная информация о возможном расположении популярных культур приведена в нашей статье. Список лучших сортов ремонтаной малины представлен по предложенной ссылке.

Источник: http://domashniecvety.ru/sorta-plodovyh-i-agodnyh-derevev-sadovye-plodovo-agodnye-kustarniki/

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Источник: http://sadiklumba.ru/kakie-plodovye-derevja-i-kustarniki-posadit-v-sadu/

Слива

Относится к роду косточковых плодовых растений. Распространены около 30 видов сливы, но в России популярны 3-5 видов. Самая распространенная это слива домашняя. В высоту слива домашняя вырастает обычно до 6-12 метров. В зависимости от сорта продолжительность жизни плодового дерева может составлять 20-30 лет. Плодоносить слива начинает на 2-3 год после высадки.

Корневая система поверхностная и не залегает глубоко(30-40 сантиметров). Почки сливы дают 2-3 цветка. Пустых(спящих) почек у сливы практически не образуется. Цвести слива начинает в середине мая и цветет 1-2 недели, что часто совмещается с весенним похолоданием. Цветки белого цвета, примерным диаметром 2 сантиметра.

Слива довольно капризное дерево по ряду причин:

• Недостаточная зимостойкость (очень страдает в регионах с резким перепадом температур)
• Много сортов перекрестно-опыляемых. Для хорошего урожая в саду необходимы определенные сорта опылители.
• Плохо переносит засуху
• Подвержена напастьям вредителей и болезней.

Источник: http://cvet-dom.ru/frukty/plodovye-derevya-i-kustarniki-dlya-sad

Ягодные деревья

Наряду с плодовыми деревьями, ягодные – желанные гости в садах. Они также существуют в великом множестве видов и сортов, при хорошем уходе обильно плодоносят и активно растут.

Вишня

Ещё один популярный представитель семейства Розовых – вишня. Растет эта культура как в виде кустарникового растения (до 3 м), так и в виде дерева (до 8 м). Причем древовидные формы начинают плодоносить несколько позже, чем кустовые.

Произрастает вишня практически везде, исключая пустыни и крайний север. Живёт дерево относительно недолго, около 30 лет.

Сортов этого дерева существует огромное количество, причем одни из них самоплодны, другие – нет. Так что желательно иметь на участке несколько вишен, как минимум, 2 сортов.

Для саженцев рекомендуется находить хорошо освещенные места с супесчаной почвой. Вишня не любит тяжёлого грунта и застоя воды у корней. Зато засуху переносит стойко, хоть и требует летних поливов в первые годы после посадки.

К зимним морозам вишня устойчива, хотя иногда при слишком низких температурах у нее вымерзает около 90 процентов цветочных почек. Больше всего дерево «не любит» зимних ветров и вьюг, на продуваемом месте оно может погибнуть и при сравнительно слабых морозах.

Черешня

Древнейшая разновидность вишни – черешня (она же птичья вишня), это достаточно высокое дерево, до 10 метров. Иногда встречаются крупномеры и по 30 м высотой. Корневая система обычно горизонтальная, но при особых условиях могут развиться и вертикально направленные корни.

Плодоносить черешня начинает с 4-5 года жизни, всего дерево может прожить до 100 лет. Это дерево, как и вишня, не любит застоя влаги, холодных ветров и сильно затенённых мест.

Весной черешня нуждается в формирующей обрезке и подкормке (с 4-го года роста).

Облепиха

Облепиха – деревце (может расти и в форме кустарника), обладающее не только полезными, но и декоративными свойствами.

Высота растения может достигать 10 м, корневая система поверхностная, сильно разветвленная. Цветет облепиха невзрачно, настоящее её украшение – яркие оранжевые ягодки. Они обладают специфическим вкусом, зато весьма полезны для здоровья.

Высаживать на участке имеет смысл только женские экземпляры, так как мужские не дают ягод. Различить их несложно: почки на женских деревьях более мелкие, с парой чешуек. На мужских – более крупные и «лохматые». Заметно это становится только на 3-4 году жизни растения.

Выбранное место на участке должно быть хорошо освещено, неплохо, если грунт будет чуть влажен, но без переизбытка воды.

Источник: http://pocvetam.ru/sad/plodovye-dereva.html

Дереза китайская

Вам, конечно же, не раз попадалась информация о едва ли не чудодейственных свойствах ягод этого кустарника – годжи. Действительно ли они способствуют снижению веса – вопрос спорный, но их польза для организма доказана врачами.

Дереза китайская, или обыкновенная, гарантированно переносит морозы до –15°C, а по некоторым данным даже до –25°C. Если климат в вашем регионе нельзя назвать устойчивым, попробуйте выращивать этот кустарник в контейнерах, а на зиму вносить в подвал или погреб.

В теплых регионах дерезу можно высаживать осенью, до начала октября. В средней полосе это уместно только при выращивании в контейнерах. Если вы собираетесь высаживать дерезу в открытый грунт, желательно дождаться конца апреля.

Для посадки выбирают дренированный участок с южной или юго-западной стороны. Тип и состав почвы не принципиальны.

Размер посадочной ямы – 50×40 см. Между саженцами следует выдерживать дистанцию в 1,5-2 м. Под посадку вносят удобрения: 8 кг перепревшего компоста (перегной и торф), 200 г суперфосфата, по 40 г сернокислого калия и древесной золы из расчета на каждую посадочную яму.

Саженцы заглубляют на 5-7 см. После посадки под каждый куст наливают 30-40 л воды, после чего приствольные круги мульчируют торфом или перегноем.

Дереза, которую выращивают в контейнерах, нуждается в более частых подкормках и поливах.

Для образования завязей этот кустарник не нуждается в растениях-опылителях, но, как и в случае с гуми, при высадке нескольких кустов рядом урожайность дерезы повышается.

Дереза очень красива – она цветет весь сезон, с конца мая по октябрь. При этом лиловые цветочки постепенно сменяются продолговатыми красными плодами. За лето урожай ягод можно собрать больше 10 раз! Самыми ценными из них считаются собранные в конце лета, в августе.

Пожалуй, единственный существенный недостаток этого кустарника – колючие побеги.

Источник: http://ogorod.ru/ru/sad/other/10899/9-dikovinnyh-plodovyh-derevjev-i-kustarnikov.htm

Биологическая ценность плодов

Плодами плодовых растений являются фрукты, ягоды и орехи. Фрукты отличаются не только отменными вкусовыми достоинствами, но и содержат немало веществ, полезных организму человека и животных. В них содержатся легко усвояемые углеводы (сахара — глюкоза, фруктоза, сахароза), органические кислоты (яблочная, лимонная, винная), витамины (С и другие), минеральные соли (калия, железа, кальция, фосфора и другие), пектиновые, дубильные, красящие, ароматические и другие полезные для организма вещества. Количество этих веществ зависит от вида плодов и сильно варьируется.

Источник: http://wiki2.org/ru/Плодовые_культуры

Абрикос

Дерево достигает высоты от 3 до 15 метров при диаметре ствола 25-40 сантиметров. Форма кроны абрикоса обратно пирамидальная. Абрикос начинает цвести в конце апреля, до того как раскроются листья. Цветки с белыми или розоватыми лепестками в диаметре составляют около 3-х сантиметров.

Плоды абрикоса созревают в августе. Плоды мясистые сочные, округлой или яйцевидной формы диаметром около 5 сантиметров с бархатистой кожицей. Наиболее интенсивно абрикос растет в первые 5 лет жизни. И в год прирост составляет 70 сантиметров. В плодоношение дерево вступает в 4-7 летнем возрасте и продолжается до 35-40 лет.

Несмотря на то, что абрикос предпочитает произрастать в южных странах, наши селекционеры вывели много крупноплодовых и морозостойких сортов. Лучшие сорта абрикосов, предназначенных для центрального региона РФ:

• раннего созревания (конец июля: Айсберг, Алеша, Лель, Царский)
• среднего срока созревания (первая половина августа: Водолей и Графиня)
• позднего срока созревания (вторая половина августа: Монастырский, Фаворит).

Источник: http://cvet-dom.ru/frukty/plodovye-derevya-i-kustarniki-dlya-sad

Особенности корневой системы плодовых деревьев

Корни плодовых чаще всего мощные, залегают глубоко в землю. Корневая система по ширине превосходит крону. Чем лучше удобрена почва, тем шире она разрастается, становясь мощнее. Тем самым обеспечиваются активное развитие надземной части растения и его обильное плодоношение.

Вот почему так важно рыхлить, поливать и удобрять почву в приствольном круге. От этого напрямую зависит питание растения через корень, значит, и урожайность.

Источник: http://pocvetam.ru/sad/plodovye-dereva.html

Терн

Смородина черная

Крыжовник с плодами

Важно! Крыжовник, как и другие ягодные кустарники, часто заболевает мучнистой росой (сферотекой). Для профилактики куст периодически нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами.

Ягоды черники

Ежевика на шпалерах

Важно! Приобретать саженцы нужно только в проверенных питомниках.

Кизил со спелыми ягодами

Обратите внимание! Терпковатые плоды черноплодной рябины созревают уже в августе, но собирать их советуют после первых заморозков.