Смородина красная, ранняя сладкая — описание сорта

Описание смородины сорта Красная ранняя. Достоинства и недостатки. Особенности ухода за растением. Правила сбора и хранения.

Описание красной смородины Ранняя сладкая

Сорт Ранней красной смородины был выведен российскими селекционерами Н. Смольяниновой и А. Ниточкиной в 1963 г. В 1974 г. Он занесен в Госреестр селекционных достижений и рекомендован для посадки в таких регионах, как Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Восточно-Сибирский и Центральный.

Основными характеристиками кустарников сорта красная Ранняя сладкая смородина являются:

• высота – до 1,5 м;
• кусты – компактные, полураскидистые, со средней интенсивностью роста;
• побеги – без опушки, средней толщины;
• почки – одиночные, плотно прилегают к веткам, имеют средний размер, серо-коричневый цвет и вытянутую форму;
• листья – 3- или 5-лопастные, среднего размера, с мелкозазубренными волнистыми краями;
• семена – мелкие;
• ягоды – достигают 0,5-0,9 г, имеют средний размер, насыщенный красный цвет и освежающий кисло-сладкий вкус

Ягоды округлой формы при отрыве остаются сухими, что облегчает процесс сбора урожая. Кисти в длину могут достигать 10 см с учетом размера черешка.

Сорт имеет ранние сроки созревания и является самоплодным, опыляющимся от своих же цветков.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-krasnaya-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

История селекции

Смородина красная Ранняя сладкая была получена еще советскими селекционерами. Работы по ее выведению проводились в Помологическом питомнике Московской области. Над ее созданием трудились Н. К. Смольянинова и А. П. Ниточкина. Основой для нее стали сорта Чулковская и Латурнайс. Полученный саженец сумел вобрать лучшие качества своих прародителей.

В 1974 г. красная смородина Ранняя сладкая была включена в Госреестр по результатам проведенных испытаний, которые смогли подтвердить заявленные характеристики. Вид рекомендуется выращивать на территории таких регионов: Центральный, Волго-Вятский, Восточно-Сибирский; Центрально-Черноземный.

Источник: http://agrognom.ru/berries/currant/krasnaya-smorodina-rannyaya-sladkaya-opisanie-posadka-i-uhod.html

Характеристики

Сорт красной Ранней сладкой смородины представлен невысокими кустарниками, с плодами ярко-красного цвета, имеющими приятный десертный вкус. Распространенность Ранней сладкой смородины связана с преимущественными характеристиками сорта, по достоинству оцененными садоводами России.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо переносит низкие температуры и адаптирован к резким продолжительным похолоданиям до — 30 °С. Сильные морозы могут привести к промерзанию корневой системы и снижению уровня урожайности.

Красная Ранняя сладкая смородина является засухоустойчивой. Но в период от формирования цветков до созревания ягод необходимо следить за уровнем влажности почвы. Нерегулярность полива и отсутствие осадков отрицательно сказываются на показателях роста и плодоношения. Избыточное содержание влаги пагубно влияет на состояние корневой системы кустарников.

Урожайность сорта

Ранняя сладкая смородина нетребовательна к условиям роста, но только при проведении усиленных подкормок можно ожидать хорошей урожайности. При правильном уходе ежегодный сбор с одного куста смородины может достигать 8 кг. Этот же показатель при производственном выращивании составляет 12 и больше тонн с гектара. Основную долю урожая обеспечивают молодые побеги, возрастом не более года, плодоношение которых длится от 4 до 6 лет. На ветвях старше 6 лет объем формирования ягод сокращается, поэтому их удаляют в первую очередь.

Важно! При обрезке необходимо оставлять годовые приросты, на концах которых образуются плодоносящие кисти.

Созревание ягод происходит одновременно. Они долго держатся на ветках и не требуют срочного сбора. В пищу пригодны даже перезревшие плоды. Но чрезмерное затягивание сбора урожая сорта Ранняя сладкая приводит к запеканию ягод на солнце и уменьшению содержания в них сахара и витаминов.

Красная смородина обладает хорошими показателями хранения и транспортабельности. Главным недостатком сорта Ранняя сладкая является «сдувание» ягод, диаметр которых уменьшается от основания кисти к ее вершине.

Область применения

Сорт Ранняя сладкая красная смородина характеризуется высоким содержанием пектинов, которые способствуют лечению болезней желудочно-кишечной системы, выводят из организма шлаки и токсины, предупреждают процессы воспаления, замедляют образование и развитие новообразований. Употребление ягод красной смородины помогает выведению из организма избытка соли, увеличивая потоотделение.

Плоды красной Ранней сладкой смородины хорошо переносят транспортировку. Для хранения ягод этого сорта используют методы сушки и замораживания. В замороженном виде полезные свойства сохраняются в течение 3 месяцев. Более длительное хранение при минусовой температуре приводит к снижению питательности ягод.

Сушеные ягоды считаются полуфабрикатом. Процесс сушки осуществляют в специальных шкафах. Срок хранения заготовленных таким способом ягод составляет 6 месяцев.

При поддержании высокого уровня влажности свежесобранные плоды можно сохранять без какой-либо обработки в холодильнике 20-45 дней. Чтобы увеличить срок хранения свежих ягод, их рекомендуется собирать чуть недозревшими.

Вовремя собранные плоды используются для приготовления:

• соусов;
• варенья;
• компотов;
• мармелада;
• джемов;
• начинки для пирогов.

Внимание! Из свежих ягод сорта получают ароматное домашнее вино, обладающее приятным вкусом и янтарным цветом.

Плюсы и минусы сорта

Кусты смородины достаточно компактны и не занимают много места на участке. К достоинствам сорта Ранняя сладкая относят следующие качественные характеристики:

• высокая урожайность;
• десертный вкус плодов;
• нетребовательность быстрого сбора после созревания;
• зимостойкость.

Еще одним преимуществом сорта красная Ранняя сладкая является невосприимчивость к воздействию вредителей и болезней во время созревания плодов.

К недостаткам относят чрезмерное разрастание молодых побегов и зависимость урожая от качества и питательности почвы.

Сорт любит солнечные безветренные места с плодородной почвой и низким уровнем залегания грунтовых вод. Не переносит тень и тяжелые глинистые грунты.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-krasnaya-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Плюсы и минусы

По многочисленным отзывам садоводов смородина красная Ранняя сладкая обладает целым рядом преимуществ. Не обошлось, естественно, данное растение и без отрицательных качеств, но их значительно меньше.

Источник: http://2rediski.ru/smorodina/rannyaya-sladkaya/

Способы размножения

Размножить красную Раннюю сладкую смородину можно несколькими способами:

1. Отводками. Возле подходящего куста рыхлят почву. От центральной части кустарника выкапывают бороздки под крепкими побегами возрастом 1-2 года. Ветви пригибают и укладывают в канавки, фиксируя железными скобами, сделанными из проволоки. Глубина борозд должна составлять 5-7 см, а длина соответствовать размеру ветвей, которые присыпают землей, оставляя над поверхностью только верхушки.
   
   По мере того, как побеги будут расти, их периодически присыпают почвой. При достижении ростками длины 10-12 см проводят их окучивание. Почву необходимо все время поддерживать в увлажненном состоянии. Заземленные ветви отрезают от основного куста в конце сентября и аккуратно выкапывают. Ветви разделяют на части, количество которых должно соответствовать числу сформированных и укоренившихся побегов. Слабо развитые отводки сорта Ранняя сладкая доращивают в течение года, остальные высаживают в почву.
2. Одревесневшими черенками. В конце августа или в начале сентября проводят санитарно-омолаживающую обрезку кустов красной сладкой смородины, во время которой выбирают нескольких здоровых побегов, удаляют с них всю листву и делят на части длиной около 20 см. Верхний срез должен быть прямым и проходить над почкой, нижний косой срез проводят под почкой. На каждом побеге следует оставлять по 4 почки.
   
   Черенки обрабатывают корнеобразующими стимуляторами и заземляют в рыхлый питательный грунт для укоренения под углом в 45 °, оставляя над поверхностью 1-2 почки. Между высаженными черенками красной Ранней сладкой смородины оставляют расстояние не менее 10-15 см. Грядки регулярно поливают и периодически мульчируют зрелым компостом или торфом. Если высадка черенков была поздней, их накрывают сначала лапником, а затем нетканым укрывным материалом для защиты от морозов. Чтобы уровень влажности был оптимальным, почву застилают черной пленкой и только потом высаживают черенки, проделывая в ней отверстия. Земля таким образом будет защищена от пересыхания, и у черенков гораздо быстрее образуется корневая система.
3. Зелеными черенками. В июне, в период наиболее интенсивного появления отростков, обрезают побеги вместе с частью материнской ветви. Затем черенкуют таким образом, чтобы длина побега составляла 5-7 см, а ветви, на которой он вырос, – около 4 см. Нижние листья удаляют, чтобы они не мешали посадке. Готовый черенок высаживают, располагая часть старой ветви горизонтально и углубляя ее в почву на 3-4 см. Молодой отросток должен располагаться вертикально. Грядки поливают, увлажняя грунт на глубину до 7 см, и мульчируют. Необходимо затенять посадки от жаркого солнца. На постоянное место роста черенки высаживают через год.
   
4. Делением куста. Этот способ помогает в том случае, когда необходима пересадка куста на новое место. Для этого его выкапывают, предварительно обрезав все старые и поврежденные ветви. Корни отряхивают от земли и разрубают на части острой лопатой. Молодой куст Ранней сладкой смородины делят пополам, а из взрослых получают 3-5 частей.
   

Каждую деленку закапывают в почву на 5-7 см глубже, чем раньше располагался маточный куст. Зеленые саженцы укорачивают, оставляя над почвой 15-20 см. До того момента, пока деленки не приживутся, их необходимо ежедневно часто и обильно поливать.

Внимание! Каждый владелец садового участка может самостоятельно решить, как размножить красную Раннюю сладкую смородину.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-krasnaya-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Способы размножения

Для размножения красной смородины Ранняя сладкая можно прибегнуть к следующим методам:

• отводками – для этого двухгодичные побеги пригибают к почве и закрепляют их с помощью специальных скоб, присыпают землей, как только отводки укореняться, производят их отделение и пересадку на основное место;
• черенками – для этого производят заготовку одревесневших или молодых черенков не менее 15-20 см с 3-4 почками, обрабатывают их стимулятором роста и под углом заземляют в питательный грунт для укоренения;
• делением куста – его применяют в том случае, если требуется пересадка куста, в данном случае производят деление корневой системы на 2-3 части, оставляя хорошо развитые корневые ответвления и не менее 2-3 ветвей.

Источник: http://2rediski.ru/smorodina/rannyaya-sladkaya/

Достоинства и недостатки сорта

• Данное растение имеет очень много позитивных отзывов садовников.К достоинствам данного сорта относятся:
• красивый внешний вид;
• ягоды не опадают после поспевания;
• ранний срок поспевания;
• высокий уровень транспортабельности;
• приятные вкусовые характеристики;
• хороший показатель плодородия;
• стойкость к вредителям.

• К недостаткам сорта относятся:
• требовательность к питательному составу почвы;
• тенденция к образованию поросли;
• тенденция к измельчению растения при неверном уходе.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/rannie-sorta-smorodiny/10995-smorodina-krasnaya-rannyaya.html

Вредители и заболевания

Сорт красной Ранней сладкой смородины устойчив к воздействию большинства болезней и вредителей.

В практике садоводов чаще всего встречаются следующие серьезные заболевания сорта:

1. Американская мучнистая роса (сферотека). Грибковые возбудители образуют мучнистый паутинный налет, поражая побеги, плоды и листья смородины. Каждые 10 дней рекомендовано проводить обработку аммиачной селитрой, настоем коровяка и кальцинированной содой.
   
2. Антракноз приводит к образованию на листьях бурых пятен, покрывающихся впоследствии черными точками и блестящими бугорками, содержащими споры грибков.
   
3. Ржавый септориоз проявляется в появлении на листьях красной Ранней сладкой смородины оранжевых вздутий. При запущении болезни грибковому поражению подвергаются ягоды и побеги.
   
4. Белый септориоз вызывает образование на листьях шишек серого цвета с бурой окантовкой. При дальнейшем размножении патогенных грибов бугорки покрываются черными пятнышками спорниц.
   
5. Махровость (реверсия) вызывает генетические аномалии развития и формирования всех растительных частей Ранней сладкой смородины. Вместо 5-лопастных листьев появляются 3-лопастные с уменьшенными зубчиками по краям.
   

Для борьбы с грибковыми возбудителями используют обработку смородины специальными препаратами. Также рекомендуется в осенний период проводить обрезку кустов и уничтожение всей опавшей листвы. Это предотвратит дальнейшее распространение заболеваний.

Распространению различных болезней зачастую способствуют насекомые-вредители. К наиболее распространенным относятся:

1. Смородинная златка – внутристебельный вредитель. Для его устранения осенью вырезают и сжигают все побеги, поскольку они являются местом зимовки личинок.
   
2. Стеклянница – способна погубить весь урожай, обитает в середине веток и трудно поддается уничтожению.
   
3. Тля листовая — высасывает сок из листьев смородины и приводит к их сильной деформации.
   
4. Смородинная моль почковая – откладывает яйца в зеленых ягодах сорта, в которых затем гусеницы выедают семена. Почки также повреждаются и отмирают, не распустившись.
   
5. Огневка – опутывает ягоды паутиной и массово их уничтожает.
   
6. Клещ паутинный откладывает тысячи яиц на молодую листву. Через 7 дней из них появляются личинки, которые опутывают листу паутиной и питаются ее соками. Листовые пластинки покрываются микроскопическими точками, позже полностью покрываясь мраморной сеткой.
   
7. Почковый клещ – поражает только почки красной Ранней сладкой смородины. Взрослые самки клеща зимуют в крупных почках, которые становятся кожистыми, более светлыми и словно вздутыми.
   
   
8. Бледноногий пилильщик – самки откладывают яйца в виде цепочки с нижней стороны листьев. Через 6 дней появившиеся личинки объедают всю листву, оставляя только прожилки.
   
9. Крыжовниковая пяденица. Прожорливые гусеницы поедают всю листву смородины вместе с прожилками.
   

Избавление красной смородины сорта Ранняя сладкая от большинства вредителей проводится агротехническими методами – перекопкой участка, уничтожением поврежденных растений и их частей, а также обработкой кустов смородины такими препаратами, как Карбофос и Фитоферм.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-krasnaya-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Последующий уход

Последующий уход за красной смородиной сорта Ранняя сладкая осуществляют путем своевременного полива, подкормки и обрезки.

Поливают саженец после высадки один раз в две недели из расчета 15-20 л на куст. Двухгодичные растения и старше следует орошать до трех раз за сезон из расчета 40-50 л на куст. При этом рекомендовано увеличить полив во время цветения и формирования ягод.

Подкормку смородины следует выполнять не менее двух раз за сезон: ранней весной и летом. А вот осеннее удобрение можно проводить раз в два года.

Обрезку начинают выполнять приблизительно на третий год жизни смородины. Она необходима для правильного формирования куста и предотвращения образования поросли. Также весной и осенью следует выполнять санитарную чистку, обрезая поврежденные, засохшие и вымерзшие побеги.

В укрытие смородина Ранняя сладкая не нуждается. Но если зимы сильно морозные, с температурой ниже — 30 °С, можно накрыть куст еловым лапником. Также рекомендовано осуществлять мульчирование, чтобы избежать промерзания корневой системы.

Источник: http://2rediski.ru/smorodina/rannyaya-sladkaya/

Отзывы о красной смородине Ранняя сладкая

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-krasnaya-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Отзывы садоводов

Сорт красной смородины Ранняя сладкая популярен среди садоводов. При соблюдении агротехники куст плодоносит ежегодно и обильно. Ароматные ягоды с высокой дегустационной оценкой придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.

Источник: http://elektro-sadovnik.ru/derevya-kustarniki/sort-rannyaya-sladkaya-vyrashhivaem-krasnuyu-smorodinu-s-desertnym-vkusom

Подготовка к зиме

Кусты ранней красной смородины устойчивы к заморозкам, но опытные садоводы советуют подготовить растения к зиме. Особенно необходимо укрытие в регионах с малоснежной или ветреной зимой. Утеплять кусты можно двумя способами.

1. В конце октября участки вокруг кустарников очищают от опавшей листвы и прочего растительного мусора. Взрыхляют почву вокруг ствола на глубину до 10 см. Далее веточки пригибают к земле и фиксируют скобами. Засыпают побеги древесной стружкой и прикрывают еловыми веточками. После выпадения снега обильно покрывают снежной шапкой.
2. Почву вокруг кустарников очищают от растительного мусора, после чего мульчируют опилками или же торфом. Веточки связывают в пучки шпагатом. После этого сверху формируют кокон из любого садового утеплителя. Когда выпадет снег, его набрасывают вокруг куста и трамбуют ногами.

Чтобы кустики не одолели вредители, не следует использовать для утепления солому, опавшие листья и вырванные сорняки.

Источник: http://semena-krasnodar.ru/yagody/krasnaya-smorodina-kaskad.html

Черная смородина как ухаживать.

Вне зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, основные правила ухода за черной смородиной всегда должны быть соблюдены:

1. Посадка – лучшее место для смородины полутень.
2. Ранней весной – профилактическая обработка куста кипятком.
3. Ранней весной – обрезка куста.
4. В течение года – полив, рыхление, защита от вредителей.
5. Весной и осенью – подкормка органическими удобрениями или минеральными с содержанием азота.

Источник: http://sakurakrsk.ru/yagody/smorodina-rannyaya-sladkaya-opisanie.html