Самые лучшие сорта черной смородины: крупные, сладкие, ранние — описание, фото, отзывы

Урал – регион с суровыми климатическими условиями. Какие лучшие сорта чёрной смородины подходят для Урала? Существуют ли крупноплодные сладкие виды ягоды для Южного Урала? Отзывы уральских садоводов.

Лучшие сорта черной смородины

Селекционеры непрерывно предлагают усовершенствованные разновидности черной смородины, которые более выносливые, обладают превосходными вкусовыми характеристиками. При выведении таких подвидов уделяется большое внимание длине кисти, размеру ягоды, формированию кустов.

С крупными плодами

Безусловно, при покупке саженца смородины садовода в первую очередь интересует: насколько крупная ягода получится в итоге. Ведь всегда приятнее убирать качественный урожай, чем искать плоды в листве. Однако стоит заметить, что крупноплодные сорта черной смородины были выведены не так давно, поэтому нельзя с полной уверенностью охарактеризовать саженец и подобрать оптимальные параметры выращивания. Про сорт черной смородины Добрыня рекомендуем узнать здесь.

Венера

Урожайность для территории Урала хорошая. Плоды подходят для использования в свежем виде или переработки. «Венера» легко адаптируется к зимнему периоду. Легко переносит засушливую погоду. Не подвержена грибковым заболеваниям и паразитам.

Атлант

Куст среднерослый, раскидистый. Сорт холодостойкий, устойчив к различным болезням. Считается одним из самых крупных подвидов черной смородины.  Вкус плодов кисло-сладкий, ощущается характерный аромат. Срок созревания плодов – июль-август. Несмотря на природные условия, урожай стабильно хороший. «Атлант» не боится засухи, и легко противостоит вредным насекомым.

Сладкая

Не менее важным критерием являются вкусовые качества, а точнее наличие полезных сахаров в ягоде. Свежую, сладкую ягоду с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Для консервирования это существенно, ведь количество добавляемого сахара уменьшится в разы.

Пигмей

Внешне плоды черного цвета с глянцевым блеском, форма округлая, семян мало. Ягоды на грозди расположены неплотно, чем облегчают сбор. Куст растет до двух метров высотой. Сорт самоопыляющийся, морозостойкий. Минус Пигмея – периодически поражается почковым клещом. Как бороться с круглыми почками на черной смородине читайте тут.

Славянка

Является универсальным сортом, подходящим для производственных и любительских типов насаждений. Время начала цветения – позднее, а созревания ягод – среднее. Кисти не длинные, ягоды на них расположены равномерно. Куст компактный, среднерослый. Плоды примерно одной величины 2-2,5 грамма. Форма их круглая, с малым количеством семян внутри. Подвид устойчив к различным вредителям. Хорошо растет в холодных регионах страны.

Новые сорта

В НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко в городе Барнаул уже много лет занимаются выведением новых сортов смородины. На их счету более 80 подвидов растения, полученных с использованием метода географически отдаленной многоступенчатой межвидовой гибридизации. Новейшие разновидности отличаются: сроками созревания, крупноплодностью, скороплодностью, приспособленностью к почвам любого состава, произрастанием в условиях холодного климата. В 2000 году смородина «Шаровидная» и «Ядреная» были занесены в Государственный Реестр сортов РФ. Селекционеры Л. Забелина и Л.Н. Савкин.

Шаровидная

«Шаровидная» без последствий переносит резкие температурные перепады. Не страдает от заболевания мучнистая роса, зато для нее опасно поражение почковым клещом и септориозом.

Ядреная

Можно сказать, что смородина Ядреная – признанный мировой лидер среди среднеспелых плодов. Кусты ветвистые, раскидистые, средне загущенные. На длинной кисти располагаются до восьми ягод. Сорт относительно устойчив к заболеваниям. Куст требует ежегодного омолаживания.

Источник: http://poferme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/dlya-urala-top-20.html

Добрыня 

Сорт Добрыня известен не так уж давно – всего с 2004 года, однако успел полюбиться обладателям небольших участков. Компактные кусты этой смородины невысоки, с прямостоячими побегами.
Ягод в кисти 6-10, в зрелом состоянии они достигают массы 6,5 г. Основная часть завязей располагается в центре куста и на верхушках побегов, поэтому нужно качественно обрезать куст, не давая ему загущаться. Урожайность куста Добрыни невысока – он дает всего 2 кг ягод в сезон, однако вкусовые качества у них выше среднего. 

Хорош Добрыня и тем, что устойчив к мучнистой росе, легко переносит морозные зимы и засуху. А вот неравномерное созревание ягод скорее является минусом, ведь собирать их приходится 2-3 раза. 

• Смородина, которая не болеет мучнистой росой – 9 лучших сортов

  Благодаря усилиям селекционеров сорта черной смородины, устойчивые к мучнистой росе, уже давно стали реальностью.

Источник: http://ogorod.ru/ru/sad/currant/14465/5-kg-yagod-s-kusta-eto-realno-samye-krupnye-sorta-chernoj-smorodiny.htm

Особенности региона

Урал отличается суровыми климатическими условиями. Средние температурные показатели в зимнее время могут достигать от -20 до -40 градусов Цельсия. Летом воздух может прогреваться до +35 градусов. Кроме того, зимнее понижение температуры часто сопровождается сильными ветрами. Поэтому выбор саженцев смородины должен основываться на ее морозоустойчивости.



Также важно подбирать культивированные сорта с различными сроками цветения. Поздняя весна и нередкие заморозки могут повредить цвет и завязь смородины, что, в свою очередь, отразится на урожайности.

Источник: http://dachamechty.ru/smorodina/chernaya-dlya-urala-luchshie-sorta.html

Какими качествами должны обладать сорта смородины для Урала

Умеренный пояс, в котором находится Урал, характеризуется зимней температурой воздуха в среднем -20 0C, но понижение может доходить до -30-38 0C. Даже при хорошем укрытии перезимовать неприспособленному сорту смородины будет сложно. Ягодная культура потеряет часть корневой системы, на восстановление уйдет время, вегетация зеленой массы будет неудовлетворительной, что в первую очередь скажется на урожайности. Молодые растения вряд ли перезимуют, смородина может погибнуть. Основное требование – это морозоустойчивость.

Культура характеризуется ранним началом сокодвижения, вегетация возобновляется при нулевой температуре. Поэтому необходимы сорта, районированные в умеренном климате с проверенной зимостойкостью. Основной угрозой для сорта, не соответствующего региону, станут возвратные заморозки. Сок замерзает, расширяется и разрывает ткани стеблей и корневой системы. Поврежденный куст не даст урожая, ослабленное растение в большей степени подвержено инфекции.

При выборе учитывают сроки созревания плодов. Поздние сорта не успеют созреть за летний период, поэтому среднеспелые, среднепоздние для Урала самый оптимальный вариант. Чтобы получать стабильный урожай, выбирают самоплодную культуру, которая может обходиться без опылителей.

Важно! Чтобы повысить урожайность, высаживают другие сорта с одинаковым сроком цветения.

Предпочтение отдают смородине крупноплодной с максимальным содержанием сахаров в составе. При селекционных работах учитывают устойчивость сорта к вредителям и болезням, свойственным культуре на Урале. При правильной агротехнике и соответствии сорта проблем с культивацией не возникнет.

Источник: http://saddrakona.ru/sorta/luchshie-chernoj-smorodiny-dlya-urala.html

Особенности сортов смородины для выращивания на Урале

Для выращивания на Урале выбирают районированные сорта смородины. Такие растения прошли испытания и хорошо приспособлены к погодным условиям региона. Многие из них выведены селекционерами Челябинской и Свердловской области.

Лучшие сорта смородины для Урала обладают следующими характеристиками:

• крупноплодность;
• самоплодность;
• высокая и стабильная урожайность;
• хороший вкус ягод;
• стойкость к весенним заморозкам;
• высокий иммунитет к болезням;
• устойчивость к зимним морозам.

Для получения высокого урожая смородины на Урале важно выбрать для куста подходящее место. Для культуры подойдет солнечное место с южной или западной стороны участка. В период вегетации растениям обеспечивают уход: подкормки, формирование куста, подготовку к зиме.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/krasnaya-i-chernaya-smorodina-luchshie-sorta-dlya-urala.html

Комфорт

Выведенный на Украине сорт черной смородины Комфорт также считается крупноплодным и высокоурожайным. У него средний срок созревания и мощные высокорослые кусты.

Ароматные ягоды сорта Комфорт достигают массы 1,5-3 г, в кисти их до десятка, и благодаря плотной кожице они хорошо транспортируются. Куст не слишком густ от природы, поэтому формирующую обрезку можно проводить через год.

Помимо устойчивости к холодам, Комфорт отличается невосприимчивостью к мучнистой росе, почковому клещу, септориозу и столбчатой ржавчине, то есть избавляет садовода от многих проблем.

• Как узнать, чем болеет смородина?

  Заметили разноцветные пятна на листьях смородины? Что это – единичные сигналы о недостатке питательных веществ или признаки болезней?

Источник: http://ogorod.ru/ru/sad/currant/14465/5-kg-yagod-s-kusta-eto-realno-samye-krupnye-sorta-chernoj-smorodiny.htm

Черная смородина: описание

Куст представляет собой невысокое многолетнее растение. Развивается как в домашних, так и в диких условиях. Встречается на песчаных грунтах. Больше всего сортов культуры прорастает на территории Европы и Северной Америки.

Ягоды многолетнего кустарника долгие годы считались русскими плодами. Сведения указывают на то, что культуру начали выращивать на территории Древней Руси еще в 11 веке. Куст высаживали во многих областях, им украшали участки. Сегодня невозможно зайти в сад и не увидеть в нем раскидистую ягодную культуру.

Ценность куста – черные вкусные ароматные плоды. Отличительная черта – черная смородина считается предком многих других ягодных кустов. Растение не нуждается в особом уходе, кустарник приносит отличный урожай уже на 2-й год после посадки в открытую почву.

Плоды кустарника богаты на витамин С, поэтому лучше кушать их в свежем виде, однако многие садоводы замораживают урожай или делают из него разные консервации. Из ягод получаются невероятно вкусное и полезное варенье, начинки для сладостей, компоты, алкогольные напитки.

Листья кустарника пригодны для солений. Зелень подходит для приготовления салатов. Листья смородины уменьшают количество глюкозы в крови, из них делают чаи. Ягоды культуры кушают в качестве профилактики от цинги, также от низкой свертываемости крови и обильных кровотечениях.

Представители народной медицины советуют кушать свежие или консервированные ягоды при гастритах и иных недугах желудка. Высушенная зелень кустарника используется в качестве сильного антибиотика. Настои из листвы положительно влияют на лечение ревматизма, мочекаменной болезни и цистита.

Стоит уточнить, что кустарник – прекрасное косметическое средство. Его применяют для создания мыла, а сок втирают в ногтевую пластину.

Характеристики кустарника:

• Корни разветвленные, в глубину залегают на 0,2-0,4 м.
• Куст представляет собой большое количество разновозрастных ветвей, расположенных на разных уровнях. Именно благодаря этому растение приносит ягоды более 13 лет.
• Самый большой урожай можно получить на 6-й год после посадки.
• Почки растения весной набухают уже при температуре около +5 градусов по Цельсию.
• Цвести начинает при показателе +12 градусов. Из-за этого куст часто страдает от весенних холодов.
• Многие сорта в опылении не нуждаются, они также холодоустойчивые. Но для улучшения вкусовых качеств ягод следует рядом высаживать другие виды культуры.
• Зелень растения ароматна, ее часто добавляют в чай.
• Урожай богат на витамины.

Источник: http://fermer-72.ru/pro-rassadu/luchshie-sorta-smorodiny-dlya-urala-2.html

Ранние сорта черной смородины

Ранняя смородина созревает в начале июля и не боится возвратных заморозков в мае. Так как основной сбор урожая приходится до наступления жарких дней, ей не страшны большинство болезней, почковый клещ и мучнистая роса:

• Диковинка – средней высоты куст с овальными кисло-сладкими ягодами массой 2гр и плотной кожицей;
• Селеченская-2 – популярный сорт в средней полосе и Подмосковье, имеет прямостоячий куст с круглыми ягодами десертного вкуса массой 4-5гр;
• Экзотика – универсальный сорт с круглыми ягодами 4-5гр и тонкой кожицей, пригодный к консервированию и измельчения с сахаром;
• Сеянец Голубки – сверх-ранний сорт, прошедший многолетние испытания во многих районах нашей страны, имеет небольшие ягоды 1.2 – 1.7гр, которые при перезревании растрескиваются, пригоден для ручного сбора урожая;
• Отрадная – скороплодные кусты с короткими кистями по 6-9 ягод, дает урожай 4-5кг с куста.

Лучшими ранними сортами для Подмосковья и средней полосы России считаются:

• Дачница;
• Нара;
• Нестер Козин;
• Белорусская.

Они отличаются дружным созреванием и высокой урожайностью.

Источник: http://artsdigital.ru/sort/luchshie-sorta-smorodiny-dlya-urala.html

Рондом

Сорт с поздним периодом достижения биологической спелости, выведенный селекционерами Нидерландов. Куст обычно невысокий, но попадаются сильнорослые экземпляры с мощными побегами. Кисты компактные, длинные, на них образовывается до 15-17 крупных ягод темно-красного окраса. Они имеют кисло-сладкий вкус, могут достаточно долго находиться на кустах, хорошо сохраняют форму при транспортировке. Этот сорт красной смородины считается одним из лучших урожайных, которые выращивают в Подмосковье, с куста можно получить до 8-11 кг урожая.

Источник: http://letselsovet.ru/rassada/krasnaya-smorodina-sorta-dlya-urala.html

Особенности посадки

Черная и красная смородины – растения неприхотливые. Тем не менее следует позаботиться об участке для посадки, где растения будут чувствовать себя наилучшим образом. Изначально правильная подготовка важна, ведь смородина живет 10-15, а то и 20 лет.

Черной на Урале

Для ягодных кустарников приемлемым временем для высадки саженцев считается конец лета – начало осени. Однако в условиях северного климата, когда заморозки наступают значительно раньше, рекомендуется выполнять посадку в начале сентября. Так у молодого растения будет время для адаптации и укоренения.

Если же осенний сезон выдался теплым, тогда период высадки можно сместить на неделю, иначе смородина станет наращивать молодые побеги, которые отнимут силы на дальнейшую зимовку.

Температура воздуха не должна опускаться ниже +5-7°С, иначе саженец вымерзнет.

Лучше всего черная смородина растет в слабокислой, плодородной почве. Потому перед посадкой ее следует удобрить. Если земля слишком кислая, то есть необходимость, добавить древесную золы, мел и немного извести. За 2 месяца до процедуры готовят место:

• удаляют сорняки;
• перекапывают плодородный слой на глубину 0,5 метра;
• вносят компост или перегной, с учетом 1 ведро на 1 кв. метр;
• подпитывают суперфосфатом (100 грамм) и калийной солью (50 грамм);
• в качестве разрыхлителей можно внести торф или крупно фракционный песок.

Для посадки черноплодной смородины не нужно вырывать глубокие канавы, достаточно ямы 50х50 и глубиной 40 см. Про сорт черной смородины Вологда расскажет этот материал.

Если в качестве органического удобрения используется конский навоз, то обязательно его смешивают с древесными опилками или соломой.

Красной на Урале

Безусловно, при выборе сорта ягодного кустарника следует обращать внимание на устойчивость к морозам. Теплолюбивые виды не выживут на Урале. Не маловажное значение имеет качество посадочного материала, от которого зависит правильное развитие и приживаемость растения. Основные признаки саженца, подходящего для высадки осенью:

• отсутствие листьев и молодых побегов;
• наличие одеревеневших ветвей;
• развитая корневая система, состоящая из 2-3 основных корней светло-коричневого цвета;
• на подземной части растения должно быть большое множество нитевидных корешков.

Посадка саженцев в контейнерах, с закрытыми корнями не вызывает особых трудностей. Высаживать можно в промерзшую почву, прямо в снег, при этом смородина приживется без труда. Растения с открытой корневой системой лучше высаживать с апреля по июнь.

Основным фактором для полноценного формирования большого урожая является выбор места. Красная смородина предпочитает много солнца и влаги, но при этом куст должен быть защищен от ветра. Небольшая тень может негативно повлиять на вкус и размер ягод. Между кустами желательно оставлять расстояние 1,5-3 метра, что необходимо для полноценного развития культуры.

Не рекомендуется высаживать кусты красной смородины под раскидистыми деревьями, растению будет не хватать света.

Источник: http://poferme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/dlya-urala-top-20.html

Какие сорта самые крупноплодные?

Несомненно, лидерами списка станут сорта необычайно большими ягодами.

Название сорта	Краткая характеристика сорта
Ядреная	среднепоздний сорт универсального назначения ягоды от 3 до 8 граммов неодномерные, урожайность 3-6 килограммов с куста, неодномерность плодов, быстро стареет
Добрыня	универсального назначения, плодоносит во второй половине июля ягоды до 7 граммов тоже неодномерные, с куста можно снять почти пять килограммов
Селеченская-2	универсальный сорт, плодоносит в начале июля . Сбор ягод — до 5 килограммов с куста

Лучшие крупноплодные сорта: Ядреная, Селеченская, Глобус, Пигмей.

Крупноплодная черная смородина Пигмей

Крупноплодная черная смородина Глобус

При выборе супер-крупноплодного сорта не следует забывать, что обычно такие растения требуют дополнительных подкормок и поливов, особенно засушливым летом и, если они посажены на песчаных почвах.

Источник: http://colormann.ru/vyrashchivanie/luchshie-sorta-chernoj-smorodiny-dlya-urala.html

Уход за смородиной на Урале

Для разных регионов существует свои правила ухода за смородиной, в частности для Урала имеются следующие особенности.

1. Весеннюю обрезку осуществляют в конце марте-начале апреля, когда температура будет держаться на отметках +12-15°С, и минуют последние заморозки.
2. Смородина ежегодно нуждаются в подкормках органическими и минеральными удобрениями.
3. Осенью землю под кустами мульчируют, защищая корни от вымерзания.
4. Профилактическую обработку кустов выполняют весенней порой, до сокодвижения и набухания почек.

Про сорт черной смородины Валовая узнайте из этой статьи.

Источник: http://poferme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/dlya-urala-top-20.html

Лентяй

Универсальный сорт, так как ягоды одинаково хороши для использования в свежем виде или для переработки и консервирования. Высота куста немного меньше 2 м. Для того, чтобы вкусовые качества были на высоте, нужно расположить растение на солнечном месте и не допускать загущения, так как лучи солнца должны попадать к каждой кисти.

Ягоды тёмно-бурые, с матовым налётом на поверхности, кожура плотная. Собирать урожай необходимо тогда, когда черешки немного подсохнут, иначе есть риск повредить мякоть.

Источник: http://ofazende.ru/top-6-sortov-chyornoy-smorodiny-s-krupnymi-yagodami

КУПИТЬ САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ
В ЛУЧШЕМ ПИТОМНИКЕ УРАЛА

 

Как спасти подмерзшую рассаду помидор — http://fas.st/dUzHUW» target=»_blank»>Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России.

Источник: http://ogorod-ural.ru/publ/sad/derevja_i_kustarniki/sorta_smorodiny_dlja_urala/8-1-0-26/

Видео

Видео про сорта красной смородины для садов Урала.

Источник: http://poferme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/dlya-urala-top-20.html

Дочка

Компактный сорт, не вырастает больше 1 м. Ветки расположены вертикально, но ориентированы от центра, поэтому все кисти хорошо освещены. Нижние ветви не ложатся на почву, и подвязывать их не нужно.

Вкус ягод – кисло-сладкий, с оригинальным оттенком терпкости, за что его высоко ценят дегустаторы. Из этого сорта чёрной смородины получаются превосходные аперитивы. Разновидность устойчива в отношении клещей, но нужно проводить профилактику грибковых заболеваний.

Источник: http://ofazende.ru/top-6-sortov-chyornoy-smorodiny-s-krupnymi-yagodami

Сладкие сорта черной и красной смородины для Урала

Пищевой показатель смородины рассматривает комиссия Госреестра. Вкусовые качества оценивают по 5-бальной шкале. Сладкими считают разновидности, содержание сахара в составе которых не меньше 9%. Для выращивания в регионе подходят следующие сорта смородины:

• Маленький принц – культура с черными плодами, вкус – 4,7 балла, глюкоза – 11,6%;

  
  Маленький принц отличается минимальным содержанием кислоты во вкусе

• Созвездие – черноплодный гибрид с оценкой 4,8 балла, глюкоза – 10,8%;

  
  Созвездие имеет крупные ароматные ягоды

• Сахарная – красноплодный гибрид, по вкусовым качествам присвоен балл 4,9, в составе 9,2% сахара;

  
  Сахарная с приятным сладким вкусом и стойким ароматом

Роза Чаир – разновидность красной смородины с темно-розовыми плодами. По вкусу заслужила 4,9 балла, показатель содержания сахара – 10,2%.

Роза Чаир интересна яркими, необычно окрашенными плодами

Важно! Сладкую смородину относят к десертным сортам.

Источник: http://saddrakona.ru/sorta/luchshie-chernoj-smorodiny-dlya-urala.html

Видео

Данное видео расскажет об особенностях выращивания разных сортов смородины.

Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/smorodina/sorta/luchshie-vidy-dla-urala.html

Достоинства смородины

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорта огурцов F1
• Польза и вред кукурузы
• Зимостойкие сорта персиков
• Виноград кишмиш

Преимущества сорта Уральская красавица несомненны. Садоводы любят эту смородину и причиной тому обилие положительных качеств.

Достоинства смородины Уральская красавица

• Транспортабельность и сохранность ягод.
• Высокая морозостойкость до -30 градусов по Цельсию.
• Хорошая урожайность – 10 кг/куста или 11,7 т/га в среднем.
• Кусты устойчивы к мучнистой росе, вредителями сорт также повреждается очень редко.
• Может плодоносить до 20 лет!

Важно!

Выращивать кусты красной смородины стоит на открытой, солнечной местности. Допустима защита от ветра и сквозняка лишь с одной стороны.

Кроме того, смородина Уральская красавица быстро приживается на новом месте, не боится резких изменений температур, поэтому ее чаще всего выращивают в регионах с непредсказуемой погодой.

Источник: http://saddrakona.ru/sorta/luchshie-chernoj-smorodiny-dlya-urala.html