Сорт винограда Жемчуг Саба

Сорт винограда Жемчуг Саба

Содержание
  1. История выведения сорта
  2. Описание и внешний вид
  3. Ягоды
  4. Состав и вкус
  5. Технологические характеристики
  6. Особенности посадки сорта
  7. Особенности выращивания
  8. Срок созревания и урожайность
  9. Сферы применения
  10. Плюсы и минусы сорта
  11. Болезни и вредители

Виноград Жемчуг Сабо – столовый сорт с ягодами белого цвета. В каждой стране он имеет свое название. Ценится растение за высокую урожайность и богатую историю. Содержание показать 1 История выведения сорта 2 Регионы распространения 3 Гибридные формы 4 Описание и внешний вид 4.1 Куст и листья 4.2 Грозди 4.3 Ягоды 5 Состав и вкус 6 […]

История выведения сорта

Известно, что Жемчуг Сабо был выведен в конце 20 века в Венгрии. Местные селекционеры скрестили Мускат венгерский и Мускат Оттонель – и получился этот гибрид. В 2002 году Жемчуг Сабо был включен в Госреестр РФ. Он пригоден для выращивания во всех климатических зонах.

Описание и внешний вид

Описание внешнего вида винограда сорта Жемчуг Сабо

Описание внешнего вида винограда сорта Жемчуг Сабо

Жемчуг Сабо – сорт ультрараннего срока созревания. Период его вегетации составляет 103-113 дней. Эксперты советуют выращивать Жемчуг Сабо в южных регионах, но он растет и на севере.

Куст и листья

Кусты у Жемчуга Сабо среднерослые, достаточно плотные. Лозы вызревают средне, из-за чего требуется хорошее укрытие на зиму. Цветки у винограда обоеполые, поэтому с завязываемостью ягод проблем нет. Листья темно-зеленые, пятилопостные.

Грозди

У Жемчуга Сабо не очень большие грозди, средний их вес составляет 250 грамм. Они имеют правильную цилиндрическую и коническую форму.

Габариты грозди также небольшие: около 10 сантиметров в ширину, до 17 – в длину.

Ягоды

Ягоды у Жемчуга Сабо небольшие и круглые. Они начинают созревать в середине июля. При достаточном солнечном освещении они быстро приобретают светло-зеленый оттенок. Кожица тонкая, очень легко отделяется от мякоти. Мякоть в свою очередь водянистая, но с приятным вкусом.

Ягоды

Виноградины этого сорта:

  • желто-зеленые;
  • содержат косточки (1-2 семени на плод);
  • округлы, с тонкой кожурой и нежной сочной мякотью;
  • содержат 0,14-0,18 кг сахара на 1 куб. дм;
  • получили дегустационную оценку 7,6 балла.

Состав и вкус

Ягоды Жемчуга Сабо обладают насыщенным вкусом и ярким ароматом муската.

Их сахаристость находится на уровне 14-18%, а кислотность – около 6.5 г/л.

Виноград содержит массу полезных микро- и макроэлементов, которые положительно сказываются на самочувствии человека.

Технологические характеристики

Жемчуг Сабо – достаточно старый сорт столового винограда. Он не отличается высокой морозоустойчивостью, выдерживает заморозки лишь до -14 градусов. Именно поэтому выращивается исключительно как укрывная культура. Ягоды мелкие, но очень вкусные. Растение обладает средней устойчивостью к заболеваниям.

Особенности посадки сорта

Жемчуг Сабо требует соблюдения определенных правил при посадке. Растение достаточно требовательное, если ему что-то не понравится, то это обязательно отразится на урожайности.

Выбор и подготовка участка

Высаживать Жемчуг Сабо рекомендуется на солнечных тихих участках, обязательно не на сквозняке. Лучше всего делать это около зданий или заборов. Наилучшую урожайность сорт показывает на черноземе или суглинке, при этом кислотность почвы не должна превышать 3%. Подготовка участка заключается в выкапывании посадочной ямы, ее размер должен быть не менее 50*70.

Оптимальные сроки

Высаживать Жемчуг Сабо рекомендуется только весной. Делается это в середине мая, чтобы возвратные заморозки не погубили молодые почки. За лето куст окрепнет и будет готов к зимовке. Осенью Сабо рано впадает в спячку, из-за чего не успевает полноценно укорениться. С этим и связаны большие выпады при осенних посадках.

Пошаговый алгоритм высадки

Высаживать Жемчуг Сабо крайне просто – точно так же, как и любой другой сорт винограда. Здесь работают вполне стандартные правила. Чтобы посадить молодой саженец, воспользуйтесь простым алгоритмом:

  • Заранее выкопайте посадочную яму. Нужно дать время, чтобы она осела. В противном случае растение может оказаться заглубленным;
  • На дно посадочной ямы выложите щебень, камни или другие материалы, чтобы обеспечить дренаж;
  • Сверху начните засыпать все обычной землей и покупным плодородным грунтом. Также можно добавить органику, суперфосфат или другое комплексное удобрение;
  • Тщательно перемешайте землю и подготовьте холмик. На него поставьте корни винограда и начинайте аккуратно засыпать их почвой;
  • По завершению тщательно уплотните посадку, пролейте ее водой и на 2-3 недели затените.

Особенности выращивания

Жемчуг Сабо:

  • лучше всего развивается на легком суглинке или черноземе;
  • стоек к засушливым дням, но предпочитает продуманное орошение;
  • нуждается в вентиляции участка.

Срок созревания и урожайность

Урожайность винограда Жемчуг Сабо

Урожайность винограда Жемчуг Сабо

Жемчуг Сабо – сорт раннего срока вегетации. Период вызревания плодов приходится на первые недели августа. Урожайность здесь на среднем уровне, со взрослого куста можно собрать около 10 килограмм ягод.

Сферы применения

Урожай Жемчуга Сабо универсального применения. Он подходит для потребления в свежем виде. Также из него делают различные заготовки, в том числе компоты, джемы, варенья. Если засушить ягоды, получится отличный сладкий изюм.

Плюсы и минусы сорта

Жемчуг Сабо – виноград с вкусными мелкими плодами. Селекционеры не стоят на месте и уже вывели массу более интересных сортов. К недостаткам Жемчуга Сабо можно отнести:

  • Неодновременное созревание ягод;
  • Требует тщательного укрытия на зиму;
  • Поражается вредителями, часто поедаются птицами;
  • Плоды часто растрескиваются;
  • Плохо переносит транспортировку;
  • Требовательность к качеству почвы;
  • Потеря качества, если поздно собрать урожай.

Болезни и вредители

Опасность для растения представляют:

  • мучнистая роса;
  • фузариоз;
  • плодовая гниль;
  • оидиум;
  • мочка;
  • плодожорка;
  • нападения ос.
Обзор всех болезней и вредителей

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Милдью >>

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >>

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >>

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >>

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит