Яблоня Веньяминовское: описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка

Полный перечень характеристик яблони сорта Веньяминовское: описание дерева и плодов, особенности ухода и выращивания, урожайность, фото яблок.

Описание

Яблоня Веньяминовское или яблоня Вельяминовская, как некоторые ошибочно её называют, – элитный зимний сорт. Он известен сравнительно недавно, однако благодаря своим превосходным характеристикам, стал фаворитом многих садоводов. Сорт был выведен путём перекрёстного опыления. В 90-х был признан элитным, а в 2001 году районирован по Центрально-Чернозёмному региону. Яблоня в меру прихотлива в уходе, хорошо адаптируется к окружающим условиям, среднестойкая к температурам и болезням.

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/venyaminovskoe

Описание

Сорт Веньяминовское получен путем свободного опыления в 1980-х годах от иммунной формы 814 (от исходных Голден делишес и F2 Malus floribunda).

Уже в середине 1990-х благодаря выдающимся характеристикам вошел в перечень элитных сортов. В 2001 году включен в государственный реестр (районирован) по Центрально-Черноземному региону.

Взрослое дерево крупное. Крона средне загущенная, округлая. Центральный проводник и крепкие скелетные ветви серые, гладкие. От ствола отходят почти параллельно земле, на концах отклоняются вверх.

Толщина опушенных бурых побегов средняя. Форма их коленчатая, в разрезе граненая.

Листья сидят на коротких опушенных черенках. Ярко-зеленые блестящие сморщенные листовые пластинки яйцеобразной формы, с крупно-волнистым зазубренным краем. Большая часть плодов формируется на кольчатках. Бутоны и небольшие цветки – бело-розовые. У молодых яблонь собраны в соцветия по 6 штук, у взрослых – по 4 цветка.

Яблоки конические, немного уплощенные, скошенные, с хорошо выраженными широкими ребрами. Средняя масса: 130-140 граммов, в отдельные годы – 240-300 гр.

Плоды яблони Веньяминовское.

При съеме кожица светло-зеленая, при полном созревании приобретает желтоватый оттенок, покрывается красивым обширным красно-малиновым румянцем. Его яркость и площадь покрытия зависят от степени освещенности плода на ветке во время созревания. Ярко выраженные многочисленные серые подкожные точки.

Белая, со светло-зеленым оттенком, мякоть крупнозернистая, твердая, сочная.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

История выведения сорта

Сорт был выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Его удалось создать благодаря скрещиванию Голден делишес и F2 Malus floribunda.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/venyaminovskoe/

Дополнительные характеристики

Сорт яблони Веньяминовское обладает отличительными особенностями, которые следует учитывать, выбирая эту яблоню для своего сада.

Особенности

Сорт выделяется:

• Иммунитетом к парше;
• Обильным регулярным плодоношением;
• Отличным вкусом и хорошей транспортабельностью яблок;
• Зимостойкостью, способностью быстро восстанавливаться после подмерзания.

Среди недостатков называют:

• Небольшой размер плодов;
• Растянутость периода созревания;
• Для получения урожая сорт нуждается в опылителях.

Высота дерева

В официальном описании указана предельная высота взрослого дерева на семенных подвоях – 5 метров, на слаборослых – до 3,5.

Яблоня Веньяминовское.

Ежегодный прирост

Ежегодный прирост составляет 0,5 м, показатель не снижается даже после неблагоприятной зимовки.

Урожайность

В первые годы плодоношения с одного дерева снимают 30-50 кг яблок. Двенадцатилетняя яблоня дает уже до 100 кг плодов, или 15 тонн с 1 гектара.

Дегустационная оценка

Веньяминовское отличают гармоничный кисло-сладкий десертный вкус, тонкий аромат и приятная сочность.

Дегустационная оценка по разным источникам — 4,4 или 4,5 по 5-балльной шкале.

Сорт рекомендуют для диетического и детского питания.

Зимостойкость

При испытании сорта в условиях низких температур отмечено незначительное (0,9 балла) повреждение древесины. Веньяминовское показало устойчивость к морозам в -40 градусов.

В зиму, когда в течение нескольких дней температура понижалась до -45, и часто до -40, садоводы отметили промерзание плодовой части древесины. Впоследствии поврежденные деревья нормально восстановились, прирост составлял 50 см в год, плодоношение возобновилось в течение 2-3 лет.

Устойчивость к болезням

Сорт абсолютно устойчив к парше благодаря заложенному гену Vf.

Срок жизни дерева

Веньяминовское – молодой сорт. Однако с учетом комплекса свойств специалисты называют срок жизни яблони 50-70 лет на семенном подвое, на слаборослом – до 30 лет.

Яблоня Веньяминовское живет до 70 лет.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

Опыление

Для опыления лучше всего подходят следующие сорта: Аркад летний, Шаропай, Мирон сахарный.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/venyaminovskoe.html

Отзывы

Несмотря на юный возраст сорта, у него уже появились преданные поклонники, которые делятся своими впечатлениями.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

Особенности посадки и ухода

Для того, чтобы вырастить красивое здоровое дерево и ежегодно получать отличные урожаи, нужно учитывать правила посадки и ухода за яблоней.

Посадка

Сроки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблоньки осенью за 3-4 недели до морозов. Возможна посадка ранней весной, ее предпочитают в регионах с длинной зимой – в Сибири, на Урале.

Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.

Посмотрите видео, как садить яблони весной:

И видео, как высаживать яблони осенью:

Технология

Высаживать яблони Веньяминовское следует, руководствуясь общими правилами:

• Выбирать защищенное от холодных ветров место;
• Низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
• Плодородная, суглинистая почва;
• Хороший дренаж.

Для посадки готовят просторную яму, заправляют минеральными и органическими удобрениями, в середину вбивают прочный высокий кол.

Устанавливают саженец в центре ямы, расправляют корни, присыпают их почвой, осторожно потряхивая, чтобы грунт лег плотно, без воздушных лакун. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 15-20 см.

Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку. По периметру приствольного круга формируют бортик.

Проводят обильный полив.

Расстояние

Учитывая реальную высоту взрослых яблонь на сильнорослых подвоях, нужно высаживать саженцы по схеме 4х6 метров.

На разных подвоях

На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовом – 4 х 2,5 метра. Нужно помнить, что хорошая освещенность всех частей кроны способствует большему количеству и лучшему качеству плодов.

Расстояние между яблонями на разных подвоях.

Выращивание

Возделывание яблони Веньяминовское не требует специальных приемов в силу своих особенностей:

• Зимостойкость – не нужно дополнительно утеплять;
• Сопротивляемость заболеваниям – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.

Агротехника

Агротехнические приемы — стандартные:

• Регулярные поливы, не реже 4 раз в сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — 30-50 литров воды каждые 7-10 дней, или до 100 литров до и во время цветения, в период завязывания и формирования плодов;
• Удаление сорняков и рыхление почвы;
• Ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
• Защита от грызунов;
• Своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

Ежегодно ранней весной до начала движения соков проводят формирующую обрезку. Удаляют лишние побеги, на 1/3 укорачивают годовой прирост. Вырезают ветки, растущие в центр кроны, параллельно стволу, мешающие другим.

Формирование кроны по годам.

Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и, при необходимости, летом проводят санитарную обрезку. Обрезают загущающую поросль, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.

Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:

Сорта опылители

Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями считают:

• Вязниковка (Мирончик, Мирон сахарный),
• Шаропай,
• Аркад летний.

Вязниковка.

Шаропай.

Аркад летний.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

Особенности созревания и плодоношения

Как и всякий другой, Веньяминовское характеризуется особенностями плодоношения.

Начало плодоношения

Сорт считают скороплодным, первые яблоки снимают в пятый – шестой год после посадки саженца. Хозяйственно значимые урожаи получают с десятого-одиннадцатого года жизни яблони.

Период цветения

Яблони сорта Веньяминовское цветут в середине мая.

Точные даты зависят от особенностей местности и микроклимата участка.

Сроки

Созревания плодов

Съемная зрелость плодов наступает в первой половине или в середине сентября, в зависимости от региона произрастания.

Спелые плоды Веньяминовского.

Потребительская зрелость – с середины октября до февраля. Иногда яблоки готовы к употреблению уже при съеме.

Хранения плодов

Яблоки Веньяминовское отлично сохраняют вкус, привлекательный и здоровый внешний вид с октября до второй половины февраля.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

Урожайность

Этот сорт славится своей рекордно богатой урожайностью.

Для сравнения: деревья, возраст которых составляет от 8 до 11 лет, принесли 150 центнеров с одного гектара, когда как сорт Антоновка приносит при тех же условиях всего 95.

Потребительские свойства плодов сохраняются с середины октября до февраля. Недостатками данного сорта считается не одновременное созревание и большая осыпаемость плодов.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Уральский наливной, Феникс Алтайский, Лобо, Исетский поздний и Дачный.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/venyaminovskoe.html

Выращивание в регионах

Сорт районирован по Центрально-Черноземному региону. Также рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центральном регионах.

Таким образом, Подмосковье – одна из самых благоприятных областей для возделывания Веньяминовского. Следует учесть, что срок съемной зрелости может несколько сократиться.

Веньяминовское прекрасно растет в Подмосковье.

Пока нет достоверных данных о выращивании сорта на Урале и в Сибири. Однако его зимостойкость и высокая сопротивляемость типичным заболеваниям дают основания для положительных прогнозов по возделыванию Веньяминовского в этих регионах.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/v/venyaminovskoe.html

Болезни и вредители

Так как данный сорт обладает геном, обеспечивающий устойчивость против парши, основной заботой могут бить животные и насекомые-вредители.

Хорошей устойчивостью к парше обладают сорта: Юбиляр, Ренет Черненко, Жигулевский, Ветеран и Изумительный.

В зимнее время позаботьтесь о защите коры дерева от мышей и зайцев.

Спасительным средством может стать известковая побелка, которая имеет свойство отпугивать данных вредителей. Также ствол дерева можно обмотать капроновыми чулками, закрепить его можно клейкой лентой.

Если вы не сторонник химикатов, которые избавляют от насекомых-вредителей, можно опрыскивать деревья натуральными веществами: горький перец, настой полыни, зола или луковая шелуха. Эти варианты можно смешивать между собой.

СОВЕТ: Высадите растение пижму вокруг яблони – её запах будет отпугивать вредителей.

Одной из самых неприятных любительниц яблони является тля. Опасность представляет её возможность очень быстро размножаться и наносить ощутимый вред на яблоню.

Её врагом, как известно, является божья коровка. Можно прибегнуть к хитрости и просто привлекать специальными растениями это насекомое к себе в сад.

Для этого высадите вокруг яблони укроп, календулу или кориандр. Побелка стволов также может стать барьером к появлению опасной тли, которая может влиять на рост молодых яблоней.

Против вредителей есть общие профилактические меры:

До того, как набухнут почки, опрыскивайте дерево или бородской жидкостью, или раствором медного купороса.

До начала цветения применяйте Карбофрос или Бордосскую смесь.

Когда цветение закончится, обрабатывайте дерево 4% раствором Фозалона.

В период, когда дерево начинает приносить плоды, его нужно обработать мочевиной.

Осенью необходимо проводить очистку от старых опавших листьев, убирать гнёзда насекомых.

Очень важно вовремя предпринять профилактические меры против таких распространенных вредителей, как яблонная моль и плодожорка, плодовый заболонник и шелкопряд, а также боярышница. Как это правильно сделать, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Самым важным достоинством перед другими сортами яблони сорта Веньяминовское является специально выведенный ген, благодаря которому яблоня обладает высокой устойчивостью к парше. Плоды обладают товарными качествами, хранятся достаточно долго.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/venyaminovskoe.html

Морозостойкость

Это зимнестойкий сорт.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/venyaminovskoe/

Средние расценки на саженцы и плоды

Стоимость на яблоки Веньяминовского варьируется в пределах 60-80 руб. Она зависит от сезона и региона. Цена формируется на основании спроса и в нее закладываются расходы на транспортировку и реализацию.

Саженец этого сорта яблони продается в пределах 360-540 руб. В этом случае разница в цене обусловлена возрастом посадочного материала.

Источник: http://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/venyaminovskoe.html