Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы ухода

Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы ухода

Содержание
  1. Плюсы и минусы 
  2. История селекции сорта Рута
  3. Происхождение
  4. Срок созревания
  5. Основные характеристики
  6. Грозди
  7. Характеристика сорта Рута
  8. Сравнение с аналогами
  9. Полезные свойства и применение
  10. Характеристики
  11. Особенности выращивания
  12. Особенности выращивания
  13. Фото
  14. Опыление
  15. Как правильно выращивать культуру
  16. Полезное видео
  17. Морозостойкость и необходимость укрытия
  18. Болезни и вредители

Из нашей статьи вы узнаете о винограде «рута»: достоинствах и недостатках, хранении урожая и нюансах выращивания, увидите фото и отзывы садоводов. Также дадим описание и основные характеристики такие, как срок созревания, вкус ягод и другие.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

  • Раннее созревание ягод.
  • Хорошие показатели лежкости.
  • Сохранение товарного вида.
  • Приятный вкус.
  • Стабильность урожая.

Минусы:

  • Женские цветы.
  • Склонность к поражению филлоксерой.
  • Низкая морозоустойчивость.

История селекции сорта Рута

Сорт Рута был выведен селекционером Виталием Загорулько в Запорожской области Украины. Родителями этого винограда стали сорта Талисман и Кишмиш лучистый.

Свою высокую зимостойкость и склонность к чрезмерному разрастанию виноград Рута приобрёл от сорта Талисман.

Сорт Талисман

От Талисмана сорт Рута также получил высокую транспортабельность ягод и их долгую лежкость

А вот цвет и форма ягод достались винограду Руте от сорта Кишмиш лучистый.

Сорт Кишмиш Лучистый

Сорт Кишмиш Лучистый подарил также винограду Руте свои сахаристость и кислотность

Долгое время виноград Рута не был широко известен на территории России, но с 2015 года всё больше садоводов сажают на своих участках этот сорт.

Происхождение

В результате скрещивания “кишмиша лучистого” и “талисмана” был получен новый сорт винограда “рута”, вобравшего все положительные характеристики своих «родителей»: красивый окрас ягод, морозостойкость и хорошие показатели сохранности при транспортировке. Автором подобного эксперимента стал украинский селекционер-любитель Загорулько В.В.

Родители "руты" - "кишмиш лучистый" - и "талисман"Родители “руты” – “кишмиш лучистый” – и “талисман”

Срок созревания

Гибрид относится к сортам с ранним сроком созревания, вегетационный период составляет от 90 до 100 дней. Получается, что почки начинают набухать в мае, а вот первый урожай можно уже сниматься в августе.

Основные характеристики

“Рута” – столовый сверх ранний сорт с довольно крупными ягодами и классическим вкусом.

Срок созревания

Вегетационный период сорта длится 95 – 100 дней, начало сбора урожая приходится на начало – середину август. Это позволяет считать виноград “рута” сортом со сверх ранним сроком созревания. К сверхранним относят также “кристалл” , “лорано” и “преображение” . 

Куст

Сорт “рута” – сильнорослое растение, требующее обязательной формировки куста и нормирования урожая. Листья довольно крупные, широкие, пятилопастные. А вот цветки сорта только женские, поэтому обязательно перед посадкой необходимо продумать размещение рядом другого винограда, способного опылить “руту”.

88221-min.png
Спарвка!

Идеальным для опыления “руты” считается виноград “

аркадия

” .

Гроздья и ягоды

Кисти сорта среднего размера и средней степени рыхлости, их средний вес обычно достигает 500 – 800 грамм. Форма гроздьев – коническая.Ягоды руты в разрезе

Ягоды “руты” относительно крупные – около 12 г каждая. Их форма напоминает овал или эллипс. Внимание привлекает их яркий окрас: розовый, но иногда к этому тону добавляются оттенки малинового и янтарно-желтого.

Сверху ягоды покрыты тонкой и нежной кожицей, абсолютно не ощущающейся при употреблении винограда в пищу. Мякоть – сочная и плотная. Косточки довольно крупные, но они не привносят дискомфорт при поедании ягод.

Радуют и показатели сахаристости – 20 – 21% при показатели кислотности в 7,5 г/л.

Вкус и урожайность

Ягоды обладают ярким виноградным вкусом с лёгкой мускатной сладостью.

“Рута” демонстрирует неплохие показатели урожайности – до 18 кг с куста.

Грозди

Виноград Рута имеет относительно небольшие грозди. Их вес в среднем 400 г. По форме кисточки конические, плодоножки крепкие, весьма короткие, зеленовато-коричневого оттенка.

Характеристика сорта Рута

Нужно заметить, что сроки созревания указаны для региона, где был выведен сорт, а для других регионов даты могут немного сдвигаться.

Видео: Сорт винограда «Рута» — сезон 2017

Сравнение с аналогами

Сорт “рута”, несмотря на недлительную историю своего существования, успел зарекомендовать себя как один из лучших виноградов сверхраннего и очень раннего срока созревания.

Признак Сорт
Рута Ливия Юбилей Кострикина Велес
Срок созревания 95 – 100 дней 105 – 110 дней 100 – 115 дней 95 – 105 дней
Морозостойкость -21С -21С -24С -21С
Урожайность До 18 кг 15 – 20 кг До 15 кг 10 – 15 кг
Грозди 400 – 800 г До 1 кг 400 – 500 г 1,8 – 2 кг
Вкус Фруктовый с мускатным привкусом и ароматом Привкус муската Привкус меда  

Мускатные нотки

Цвет Розовый с малиновым и желтым отливом Нежно-розовый Темно-розовый Розовый
Устойчивость к болезням Выше средней Ниже средней Выше средней Выше средней
Срок хранения 1 месяц 1 месяц 1 – 2 месяца До 3 месяцев
Сахаронакопление 20% 20% 18 – 20% 17 – 22%
Кислотность 7,5 г/л 6 – 7 г/л 6 – 7 г/л 5 – 7 г/л
"Рута" в соседстве с "велесом"“Рута” в соседстве с “велесом”

Полезные свойства и применение

“Рута”, как виноград красных и розовых сортов, обладает рядом полезных свойств для здоровья и отличного самочувствия женщин, мужчин и детей:

Для женщин Для мужчин Для детей
Является отличной профилактикой преждевременного старения Поддерживает нормальную сексуальную функцию Укрепляет иммунную систему и повышает аппетит
Улучшает психоэмоциональное состояние, в том числе и при ПМС Способствует излечению от бесплодия Участвует в формировании костной ткани
Нормализует гормональный фон Улучшает качество семенной жидкости Активизирует деятельность мозга
Предупреждает развитие рака груди и рака кожи Ускоряет движение сперматозоидов Предотвращает развитие анемии

88221-min.png

Справка! Розовый виноград достаточно калориен: в 100 г ягод содержится 69 ккал.

 

“Рута” – универсальный столовый сорт, его плоды хороши в свежем виде, а также как ингредиент кулинарных блюд и консервации. Можно из этого винограда делать также вино и сок.

Характеристики

Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы уходаСорт отличается не слишком высокой урожайностью, опыляется средне — необходимо дополнительное опыление.

Нуждается в обязательном укрытии на зиму.

Виноград «Рута» не очень морозоустойчив (- 21 градус по Цельсию). Любит тепло также как Хаджи Мурат, Кардинал или Бычий Глаз.

Требует большую площадь питания.

Сорт годится для арочных формировок. Лоза вызревает на 75% всей длины прироста.

«Руту» не берут ни гнили, ни мучнистые росы, ни даже дожди — фермеры спокойно оставляют эту «красавицу» повисеть до октябрьских годовщин.

Ягоды не осыпаются, не гниют и не трескаются.

Процент сахаристости — до 22 Briх. Уровень кислотности — 7,5 г/л.

Осами почти совсем не поражается, за исключением только если сильно «засидится» на кусте, и то — очень мало. Может поражаться филлоксерой. С подвоями совмещается хорошо.

Особенности выращивания

При соблюдении правил посадки и ухода виноград “рута” будет долго радовать вас отличным урожаем.

Урожай руты

Время посадки

Предпочтительное время для посадки сорта “рута” – весна, именно в тот период, когда растение еще не раскрыло почки. Виноградари со стажем рекомендуют: если саженец был куплен осенью, то его лучше прикопать до весны.

Место и почва

Виноград “рута” не требователен к составу почвы, но лучший урожай он дает на черноземе. Место его произрастания должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров и сквозняков. Хороший вариант – рядом с южной стеной дома или любого другого сооружения, которая и станет своеобразным оберегающим щитом. Расстояние же до ближайших растений должно быть не менее 3 метров, иначе быстро растущие лозы начнут затенять более низкие кусты.

40219-min.png

Важно! Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 0,8 х 0,8 х 0,8 м. Расстояние между соседними кустами – 2,5 – 3 метра, в междурядьях – 3 метра.

Полив и удобрение

После посадки саженца его необходимо обязательно полить и замульчировать грунт торфом, перегноем или древесными опилками. Далее полив осуществляется по строго установленной схеме:

  • при подвязывании;
  • через неделю после обрезки;
  • за неделю до цветения;
  • во время формирования кистей;
  • за месяц до начала сбора урожая;
  • перед зимовкой.
Узловой центр капельного полива виноградникаУзловой центр капельного полива виноградника

88221-min.png

Справка! Рекомендуемый объем воды для полива – 20 литров на куст.

 

Еще одно немаловажное условие хорошего урожая – внесение удобрений. Это необходимо сделать трижды за сезон:

  • Первую – ранней весной (азот).
  • Вторую – за 2 недели до цветения (птичий помет с фосфором).
  • Третью – после появления завязи (калий с суперфосфатом).

Обрезка

Виноград нуждается в обрезке. После зимы обязательно куст следует внимательно осмотреть и удалить все больные, засохшие или растущие в ненужном направлении побеги. Во время формирования первой завязи необходимо удалить пасынки и слабые гроздья.

Формирование куста производится осенью после опадания листвы. Каждый побег обрезается на 8 – 10 почек из расчета оптимальной нагрузки на куст в 55 – 60 глазков.

Болезни и вредители

“Рута” обладает высокими показателями устойчивости к грибковым заболеваниям, но минимум две обработки в профилактических целях все же провести нужно. Для этих целей идеально подойдут фунгициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.

Фото виноградного зудняТак выглядит виноградный зудень

Из вредителей наибольшую опасность представляют листовертка, виноградный клещ, филлоксера. На помощь придут покупные инсектициды:

  • Против листовертки: Цидиал, Цимбуш, Фозалон, Севин, Би – 58.
  • От виноградного клеща: Неорон, Актеллик, Талстар, Омойт.
  • Сероуглерод для борьбы с филлоксерой.

Зимовка

Без укрытия сорт зимой может обойтись только в южных регионах: Крым, Краснодарский край, юг Украины, Молдова, Кавказ. Во всех точках, расположенных севернее перечисленных, требуется укрытие, хотя в источниках указывается, что сорт может благополучно перенести мороз в -21ºС.

Обычно в качестве укрытия используют лапник, спанбонд, рубероид, агроволокно. При отсутствии всего вышеперечисленного можно лозы, пригнутые к земле, присыпать землей.

Сорт может возделываться практически во всех регионах РФ, но лучшие урожаи – в южных областях.

Хранение урожая

Сорт в состоянии сохранить вкусовые и товарные характеристики на протяжении одного месяца при условии соблюдения необходимого температурного режима ( 0ºС – +5ºС).

Особенности выращивания

Для того чтобы виноград хорошо плодоносил, следует соблюдать ряд некоторых правил выращивания.

  1. Сорт не любит чрезмерную влажную почву. Поэтому поливать стоит только тогда, когда земля станет суховатой.

  2. Необходимо рыхлить землю как минимум раз в две недели.

  3. Оставлять стоит только по 50-60 глазков, не более, иначе кусты не справятся.

  4. Обрезать старые ветки.

  5. Проводить профилактику от болезней примерно 2 раза в один сезон.

Фото

Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте “рута”.

Вес одной грозди "руты" Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы ухода Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы ухода Обильный урожай руты

Опыление

Так как цветки у винограда Рута только женские, садоводы вблизи сажают виноград с цветками мужского пола, чаще всего это бывает виноград Аркадия.

Как правильно выращивать культуру

Выделяют несколько рекомендаций, которые помогут правильно вырастить сорт Руту.

Подготовка места для посадки

Перед высаживанием необходимо предварительно подготовить посадочное место. Сначала участок тщательно перекапывается и очищается от сорняков. Затем в грунт добавляются минеральные и органические подкормки, которые способствуют росту виноградных кустиков.

Техника посадки

Высаживание сеянцев осуществляется в несколько этапов:

Создание посадочной ямы. Для этого выкапывается квадратная яма, длина и ширина которой составляет сорок сантиметров. Наполнение ямы. Дно выкопанной ямы засыпается тонким слоем грунта, смешанного с минеральными подкормками и водичкой. Высаживание

После наполнения посадочной ямы в нее осторожно помещают саженец и присыпают его грунтом.

Виноград Рута: описание сильнорослого растения, характеристика и нюансы ухода

Полезное видео

В данном видео Пузенко Наталья Лариасовна делится своим опытом в выращивании винограда “рута”.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Морозостойкость культуры невысокая, выдерживает до –21 градуса. Без укрытия зиму перенесет только в южных регионах. В остальных следует использовать для защиты укрывной материал или лапник.

Болезни и вредители

Яркие по цвету грозди сильно привлекают птиц, поэтому для защиты лучше всего использовать сетку с мелкими ячейками. Осы к этой культуре, по отзывам садоводов, равнодушны.

Из других вредителей часто можно встретить листовертку, виноградного клеща и филлоксеру. Для профилактики необходимо обрабатывать лозы инсектицидами как минимум два раза в сезон.

Обзор всех болезней и вредителей

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Милдью >>

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >>

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >>

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >>

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит