Из нашей статьи вы узнаете о винограде «рута»: достоинствах и недостатках, хранении урожая и нюансах выращивания, увидите фото и отзывы садоводов. Также дадим описание и основные характеристики такие, как срок созревания, вкус ягод и другие.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Раннее созревание ягод.
- Хорошие показатели лежкости.
- Сохранение товарного вида.
- Приятный вкус.
- Стабильность урожая.
Минусы:
- Женские цветы.
- Склонность к поражению филлоксерой.
- Низкая морозоустойчивость.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
История селекции сорта Рута
Сорт Рута был выведен селекционером Виталием Загорулько в Запорожской области Украины. Родителями этого винограда стали сорта Талисман и Кишмиш лучистый.
Свою высокую зимостойкость и склонность к чрезмерному разрастанию виноград Рута приобрёл от сорта Талисман.
От Талисмана сорт Рута также получил высокую транспортабельность ягод и их долгую лежкость
А вот цвет и форма ягод достались винограду Руте от сорта Кишмиш лучистый.
Сорт Кишмиш Лучистый подарил также винограду Руте свои сахаристость и кислотность
Долгое время виноград Рута не был широко известен на территории России, но с 2015 года всё больше садоводов сажают на своих участках этот сорт.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-ruta-opisanie-sorta-foto.html
Происхождение
В результате скрещивания “кишмиша лучистого” и “талисмана” был получен новый сорт винограда “рута”, вобравшего все положительные характеристики своих «родителей»: красивый окрас ягод, морозостойкость и хорошие показатели сохранности при транспортировке. Автором подобного эксперимента стал украинский селекционер-любитель Загорулько В.В.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Срок созревания
Гибрид относится к сортам с ранним сроком созревания, вегетационный период составляет от 90 до 100 дней. Получается, что почки начинают набухать в мае, а вот первый урожай можно уже сниматься в августе.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/
Основные характеристики
“Рута” – столовый сверх ранний сорт с довольно крупными ягодами и классическим вкусом.
Срок созревания
Вегетационный период сорта длится 95 – 100 дней, начало сбора урожая приходится на начало – середину август. Это позволяет считать виноград “рута” сортом со сверх ранним сроком созревания. К сверхранним относят также “кристалл” , “лорано” и “преображение” .
Куст
Сорт “рута” – сильнорослое растение, требующее обязательной формировки куста и нормирования урожая. Листья довольно крупные, широкие, пятилопастные. А вот цветки сорта только женские, поэтому обязательно перед посадкой необходимо продумать размещение рядом другого винограда, способного опылить “руту”.
Идеальным для опыления “руты” считается виноград “
аркадия
” .
Гроздья и ягоды
Кисти сорта среднего размера и средней степени рыхлости, их средний вес обычно достигает 500 – 800 грамм. Форма гроздьев – коническая.
Ягоды “руты” относительно крупные – около 12 г каждая. Их форма напоминает овал или эллипс. Внимание привлекает их яркий окрас: розовый, но иногда к этому тону добавляются оттенки малинового и янтарно-желтого.
Сверху ягоды покрыты тонкой и нежной кожицей, абсолютно не ощущающейся при употреблении винограда в пищу. Мякоть – сочная и плотная. Косточки довольно крупные, но они не привносят дискомфорт при поедании ягод.
Радуют и показатели сахаристости – 20 – 21% при показатели кислотности в 7,5 г/л.
Вкус и урожайность
Ягоды обладают ярким виноградным вкусом с лёгкой мускатной сладостью.
“Рута” демонстрирует неплохие показатели урожайности – до 18 кг с куста.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Грозди
Виноград Рута имеет относительно небольшие грозди. Их вес в среднем 400 г. По форме кисточки конические, плодоножки крепкие, весьма короткие, зеленовато-коричневого оттенка.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/
Характеристика сорта Рута
Нужно заметить, что сроки созревания указаны для региона, где был выведен сорт, а для других регионов даты могут немного сдвигаться.
Видео: Сорт винограда «Рута» — сезон 2017
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-ruta-opisanie-sorta-foto.html
Сравнение с аналогами
Сорт “рута”, несмотря на недлительную историю своего существования, успел зарекомендовать себя как один из лучших виноградов сверхраннего и очень раннего срока созревания.
Признак | Сорт | |||
Рута | Ливия | Юбилей Кострикина | Велес | |
Срок созревания | 95 – 100 дней | 105 – 110 дней | 100 – 115 дней | 95 – 105 дней |
Морозостойкость | -21С | -21С | -24С | -21С |
Урожайность | До 18 кг | 15 – 20 кг | До 15 кг | 10 – 15 кг |
Грозди | 400 – 800 г | До 1 кг | 400 – 500 г | 1,8 – 2 кг |
Вкус | Фруктовый с мускатным привкусом и ароматом | Привкус муската | Привкус меда | Мускатные нотки |
Цвет | Розовый с малиновым и желтым отливом | Нежно-розовый | Темно-розовый | Розовый |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Ниже средней | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца | До 3 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 20% | 18 – 20% | 17 – 22% |
Кислотность | 7,5 г/л | 6 – 7 г/л | 6 – 7 г/л | 5 – 7 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Полезные свойства и применение
“Рута”, как виноград красных и розовых сортов, обладает рядом полезных свойств для здоровья и отличного самочувствия женщин, мужчин и детей:
Для женщин | Для мужчин | Для детей |
Является отличной профилактикой преждевременного старения | Поддерживает нормальную сексуальную функцию | Укрепляет иммунную систему и повышает аппетит |
Улучшает психоэмоциональное состояние, в том числе и при ПМС | Способствует излечению от бесплодия | Участвует в формировании костной ткани |
Нормализует гормональный фон | Улучшает качество семенной жидкости | Активизирует деятельность мозга |
Предупреждает развитие рака груди и рака кожи | Ускоряет движение сперматозоидов | Предотвращает развитие анемии |
Справка! Розовый виноград достаточно калориен: в 100 г ягод содержится 69 ккал.
“Рута” – универсальный столовый сорт, его плоды хороши в свежем виде, а также как ингредиент кулинарных блюд и консервации. Можно из этого винограда делать также вино и сок.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Характеристики
Сорт отличается не слишком высокой урожайностью, опыляется средне — необходимо дополнительное опыление.
Нуждается в обязательном укрытии на зиму.
Виноград «Рута» не очень морозоустойчив (- 21 градус по Цельсию). Любит тепло также как Хаджи Мурат, Кардинал или Бычий Глаз.
Требует большую площадь питания.
Сорт годится для арочных формировок. Лоза вызревает на 75% всей длины прироста.
«Руту» не берут ни гнили, ни мучнистые росы, ни даже дожди — фермеры спокойно оставляют эту «красавицу» повисеть до октябрьских годовщин.
Ягоды не осыпаются, не гниют и не трескаются.
Процент сахаристости — до 22 Briх. Уровень кислотности — 7,5 г/л.
Осами почти совсем не поражается, за исключением только если сильно «засидится» на кусте, и то — очень мало. Может поражаться филлоксерой. С подвоями совмещается хорошо.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/ruta.html
Особенности выращивания
При соблюдении правил посадки и ухода виноград “рута” будет долго радовать вас отличным урожаем.
Время посадки
Предпочтительное время для посадки сорта “рута” – весна, именно в тот период, когда растение еще не раскрыло почки. Виноградари со стажем рекомендуют: если саженец был куплен осенью, то его лучше прикопать до весны.
Место и почва
Виноград “рута” не требователен к составу почвы, но лучший урожай он дает на черноземе. Место его произрастания должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров и сквозняков. Хороший вариант – рядом с южной стеной дома или любого другого сооружения, которая и станет своеобразным оберегающим щитом. Расстояние же до ближайших растений должно быть не менее 3 метров, иначе быстро растущие лозы начнут затенять более низкие кусты.
Важно! Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 0,8 х 0,8 х 0,8 м. Расстояние между соседними кустами – 2,5 – 3 метра, в междурядьях – 3 метра.
Полив и удобрение
После посадки саженца его необходимо обязательно полить и замульчировать грунт торфом, перегноем или древесными опилками. Далее полив осуществляется по строго установленной схеме:
- при подвязывании;
- через неделю после обрезки;
- за неделю до цветения;
- во время формирования кистей;
- за месяц до начала сбора урожая;
- перед зимовкой.
Справка! Рекомендуемый объем воды для полива – 20 литров на куст.
Еще одно немаловажное условие хорошего урожая – внесение удобрений. Это необходимо сделать трижды за сезон:
- Первую – ранней весной (азот).
- Вторую – за 2 недели до цветения (птичий помет с фосфором).
- Третью – после появления завязи (калий с суперфосфатом).
Обрезка
Виноград нуждается в обрезке. После зимы обязательно куст следует внимательно осмотреть и удалить все больные, засохшие или растущие в ненужном направлении побеги. Во время формирования первой завязи необходимо удалить пасынки и слабые гроздья.
Формирование куста производится осенью после опадания листвы. Каждый побег обрезается на 8 – 10 почек из расчета оптимальной нагрузки на куст в 55 – 60 глазков.
Болезни и вредители
“Рута” обладает высокими показателями устойчивости к грибковым заболеваниям, но минимум две обработки в профилактических целях все же провести нужно. Для этих целей идеально подойдут фунгициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.
Из вредителей наибольшую опасность представляют листовертка, виноградный клещ, филлоксера. На помощь придут покупные инсектициды:
- Против листовертки: Цидиал, Цимбуш, Фозалон, Севин, Би – 58.
- От виноградного клеща: Неорон, Актеллик, Талстар, Омойт.
- Сероуглерод для борьбы с филлоксерой.
Зимовка
Без укрытия сорт зимой может обойтись только в южных регионах: Крым, Краснодарский край, юг Украины, Молдова, Кавказ. Во всех точках, расположенных севернее перечисленных, требуется укрытие, хотя в источниках указывается, что сорт может благополучно перенести мороз в -21ºС.
Обычно в качестве укрытия используют лапник, спанбонд, рубероид, агроволокно. При отсутствии всего вышеперечисленного можно лозы, пригнутые к земле, присыпать землей.
Сорт может возделываться практически во всех регионах РФ, но лучшие урожаи – в южных областях.
Хранение урожая
Сорт в состоянии сохранить вкусовые и товарные характеристики на протяжении одного месяца при условии соблюдения необходимого температурного режима ( 0ºС – +5ºС).
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Особенности выращивания
Для того чтобы виноград хорошо плодоносил, следует соблюдать ряд некоторых правил выращивания.
-
Сорт не любит чрезмерную влажную почву. Поэтому поливать стоит только тогда, когда земля станет суховатой.
-
Необходимо рыхлить землю как минимум раз в две недели.
-
Оставлять стоит только по 50-60 глазков, не более, иначе кусты не справятся.
-
Обрезать старые ветки.
-
Проводить профилактику от болезней примерно 2 раза в один сезон.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/
Фото
Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте “рута”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Опыление
Так как цветки у винограда Рута только женские, садоводы вблизи сажают виноград с цветками мужского пола, чаще всего это бывает виноград Аркадия.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/
Как правильно выращивать культуру
Выделяют несколько рекомендаций, которые помогут правильно вырастить сорт Руту.
Подготовка места для посадки
Перед высаживанием необходимо предварительно подготовить посадочное место. Сначала участок тщательно перекапывается и очищается от сорняков. Затем в грунт добавляются минеральные и органические подкормки, которые способствуют росту виноградных кустиков.
Техника посадки
Высаживание сеянцев осуществляется в несколько этапов:
Создание посадочной ямы. Для этого выкапывается квадратная яма, длина и ширина которой составляет сорок сантиметров. Наполнение ямы. Дно выкопанной ямы засыпается тонким слоем грунта, смешанного с минеральными подкормками и водичкой. Высаживание
После наполнения посадочной ямы в нее осторожно помещают саженец и присыпают его грунтом.
Источник: http://seu-8.ru/vinogradnik/vinograd-ruta.html
Полезное видео
В данном видео Пузенко Наталья Лариасовна делится своим опытом в выращивании винограда “рута”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-ruta/
Морозостойкость и необходимость укрытия
Морозостойкость культуры невысокая, выдерживает до –21 градуса. Без укрытия зиму перенесет только в южных регионах. В остальных следует использовать для защиты укрывной материал или лапник.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/
Болезни и вредители
Яркие по цвету грозди сильно привлекают птиц, поэтому для защиты лучше всего использовать сетку с мелкими ячейками. Осы к этой культуре, по отзывам садоводов, равнодушны.
Из других вредителей часто можно встретить листовертку, виноградного клеща и филлоксеру. Для профилактики необходимо обрабатывать лозы инсектицидами как минимум два раза в сезон.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/ruta/