Желток и белок в яйце – это нормально. Бывает такое, что в яйце находится сразу два желтка. Но видели ли вы когда-нибудь яйцо без яичного желтка? Недавно одна женщина в купила на базаре у фермера яйца и увидела, что некоторые из них вообще были без желтков. Давайте выясним, почему так бывает.
Общая характеристика проблемы
Небольшой вес куриных яиц – явление, которое может быть как эпизодическим, так и регулярным. В первом случае поводов для беспокойства нет. Но если мелкие яйца стали появляться изо дня в день на протяжении длительного периода, это указывает на наличие определенных проблем или на особенности жизненного цикла несушек.
Мелкие яйца – распространенная патология яйцекладки. Мелкими, или карликовыми, куриными яйцами называют те, вес которых не превышает 35 г. Чаще всего подобное отклонение наблюдается весной и летом.
В мелких яйцах желток может быть недоразвитым или вообще отсутствовать. Если центра нет, то на его месте обнаруживается постороннее включение – кровяной сгусток, куски затвердевшего белка, фибрин.
Большинство измельчавших куриных яиц имеют круглую форму. Их белок отличается высокой плотностью.
По виду яиц судят о состоянии здоровья кур. Если несушки не болеют и полноценно развиваются, то и яйца у них имеют правильную форму, стандартные размеры и вес.
При стабильном уменьшении размеров яиц необходимо выяснить причины, которые вызвали подобное явление. В этом может помочь ветеринар.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/uhod-kury/pochemu-kury-nesut-malenkie-yajca/
Желточный перитонит (Peritonitis vitellia)
При заболевании кур желточным перитонитом отмечают следующие симптомы: увеличение живота, повышение температуры, снижение аппетита, снижение уровня яйценоскости, появление мелких яиц, изменение цвета гребня, диарея.
Мнение эксперта
Садчиков Николай Алексеевич
Ветеринар орнитолог
Задать вопрос
Лечение желточного перитонита эффективно только на начальных стадиях. При запущенном заболевании лечить птицу не имеет смысла, так как ее продуктивность не восстановится. Поголовье отправляют на убой.
Для лечения заболевания применяют стрептомицин, сульфатиазол, водный раствор хлористого кальция, хлористый калий, холин-хлорид.
Источник: http://gurukuru.ru/bolezni/simptomy/melkie-yaytsa.html
Когда и почему мельчают куриные яйца
По химическому составу куриное яйцо является уникальным продуктом – в нем содержится 11 основных витаминов, 16 элементов из таблицы Менделеева и 7 незаменимых аминокислот. Все ингредиенты сбалансированы таким образом, что обеспечивают практически 100%-ную усвояемость, обеспечивая организм человека полезными жирными кислотами и высококачественным белком.
Если мелкие яйца появляются редко, не стоит заострять на этом внимания
В случае, если маленькие яйца появляются в лукошке птицевода эпизодически, и обмельчание не носит регулярного характера, то, возможно, не стоит заострять особенного внимание на произошедшем. Однако когда изо дня в день куры несут яйцо размером с перепелиное, то следует определить причину возникновения патологии и устранить ее.
Источник: http://selo-exp.com/kury/pochemu-kury-nesut-melkie-yajca.html
Конфликт ценою в жизнь
Увидел в новостях во ВКонтакте.
хотели отжать имущество у какой-то местной , её знакомый (сын стрелка) пожалел и вступился за девушку, советовал ничего не подписывать, что злодеям очень уж не понравилось и они направились войной на дом, обещали «вы*бать мать» и т.п. «стандартный пакет» оскорблений от людей с повышенной волосатостью…
Так вот, толпа пришла к дому с оружием, арматурами, кидала камни, угрожала и даже первой начала пальбу, на что отец семейства взял сайгу и ответил.
Теперь его посадили в СИЗО.. Как долго у нас будут сажать за очевидную самоборону? Не по закону, а по факту. Речь не о юриспруденции, т.е. формально может там что-то и превышено и т.п, реально же — мужчина защищал свой дом и семью от толпы пришлых гопников. Если закон не позволяет нам защищать себя, своих близких и имущество, то значит депутаты, народные избранники, должны внести в него изменения.
«Соседка из дома напротив стала считать нападавших. Досчитала до 30 и сбилась. Вся эта толпа разъяренных нападавших набрасывалась на ворота у дома, пытаясь перелезть. В руках у них были не только камни, но цепи, арматура, оружие. Оружия было много. Машины наших гостей они расстреляли. В живот ранили и моего супруга», — рассказала Елена Краснова корреспонденту «Ивановских новостей».
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Пожар
Есть парикмахеры оценить окрашивание?
boton95
13 часов назад
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Молодые или больные курицы
Когда Чжан пошла к фермерам, у которых сделала покупки, они сказали ей, что возможно, яйца были снесены молоденькой курицей.
Эксперты считают, что есть две основных причины, по которым яйца могут быть лишены желтков. Первая – это когда несутся вчерашние цыплята, то есть совсем молодые курочки. Дело в том, что их яичники не очень хорошо развиты, и желток есть, но на самом деле он очень мал и почти неразличим. Такие яйца часто бывают намного меньше обычных. Кроме того, яйца без желтков могут быть снесены курицами с больными яичниками. Так что многие считают, что лучше их вообще не есть.
Источник: http://syl.ru/post/home-and-family/198590
Породная принадлежность
Мелкие яйца могут относиться к породным особенностям. Например, куры мясной породы Кохинхин за год дают до 120 шт. 50-52-граммовых яиц. Яичная продуктивность русских белых кур – до 210 шт. 52-55-граммовых яиц.
Понятно, что самыми мелкими яйцами характеризуется декоративная птица. Так, яйценоскость Орловской карликовой породы составляет 130 шт. 38-граммовых яиц.
Источник: http://pro-kur.ru/pochemu-u-kur-nesushek-melkie-yajca-i-kak-ispravit/
Инородное тело в яйцеводе
Признаками проникновения инородного тела в яйцевод несушки становятся запоры, кладка мелких яиц, загрязнение перьев у заднего прохода, отсутствие желтка в яйцах, воспалительные процессы клоаки.
Для извлечения инородных тел из яйцевода кур не используют медицинские препараты.
Источник: http://gurukuru.ru/bolezni/simptomy/melkie-yaytsa.html
Почему курица несет яйца без скорлупы? Причины и возможные заболевания
При обнаружении яйца, имеющего поверхность, частично или полностью покрытую пленкой, необходимо выяснить причину отклонения. Среди наиболее распространенных факторов, вызывающих появление патологии, заводчики называют:
- Недостаток минеральных компонентов и витаминов в рационе несушек. Эта проблема может возникать как вследствие использования несбалансированного по содержанию кальция, ракушника и мелкого гравия рациона, так и быть результатом применения некачественных кормов. Опытные фермеры утверждают, что наличие подобной патологии скажется в первую очередь не на отсутствии скорлупы, окружающей поверхность яиц, а на прочности опорно-двигательной системы курицы. При наличии такого нарушения, следует прощупать большие кости птицы, поскольку при недостаточном количестве питательных элементов в рационе в результате осмотра можно обнаружить шаткие элементы и мягкие суставы в области бедренных, грудных и реберных костей.
- Кроме этого, недостаточное поступление питательных элементов в организм курицы может быть связано с недоеданием. Некоторые фермеры, содержащие на подворье несушек, кормят их остатками пищи со своего стола, добавляя к объедкам некоторое количество комбикорма и зерна, что явно недостаточно для восполнения элементов, затраченных организмом курицы на формирование оболочки яйца.
- Среди причин, связанных с нарушением условий содержания, специалисты называют недостаточное количество времени, проводимое несушкой на улице и неправильную организацию площадки для выгула несушек. В результате этого в организме птицы не синтезируется достаточного количества витамина Д природного происхождения, что приводит к появлению ослабления иммунитета и хрупкости костей у кур.
- Одним из факторов, вызывающих формирование яиц без защитной оболочки, является наличие в организме инфекционных заболеваний и болезней вирусного типа. В большинстве ситуаций в этом случае речь идет о микоплазмозе, появляющимся вследствие заражения возбудителями грибкового типа или паразитами, возникающем при контакте курицы с пернатыми других видов и нарушении санитарно-гигиенических условий содержания в курятнике. Однако на появление патологии может влиять заболевание инфекционным бронхитом, птичьим гриппом, синдромом снижения яйценоскости или болезнью Ньюкасла. И если микоплазмоз достаточно легко устраняется на ранних этапах развития патологии, то протекание псевдочумы характеризуется высокой скоростью и с высокой вероятностью приводит к гибели больных особей.
- При анализе причин, вызваюших появление патологии, не следует исключать генетическую предрасположенность птицы, при этом особь репродуктивного возраста постоянно приносит яйца, имеющие патологию. Известных способов борьбы с нарушениями такого типа не существует, при обнаружении такого дефекта рекомендуется зарубить больную курицу.
- Известны случаи, при которых внешне здоровая птица, имеющая нормальную конституцию, крепкие кости и ровные лапы несет яйца в пленке. Скорее всего, эта особь имеет патологии в работе репродуктивной системы, которые с высокой вероятностью можно устранить при вмешательстве ветеринара.
- Группа гормональных нарушений описывает нарушения, возникающие при протекании физиологических циклов в различные возрастные периоды жизненного цикла птицы. Болезнь при этом начинается у несушек в раннем или пожилом возрасте и может выражаться в кладке яиц, имеющих несколько желтков или не имеющих их вообще, а также продуктов, имеющих вмятины и области с мягкими структурами или отсутствующей скорлупой. Нарушение появляется при отклонении от нормы, обнаруживающимся при одновременном созревании и оплодотворении нескольких яйцеклеток, при их слишком малых размерах.
- Возможной причиной отклонения является сокращение промежутка времени между кладками, в результате чего скорлупа на втором яйце не успевает формироваться.
Видео: курица несет яйца без скорлупы, только в пленке
Источник: http://mrhvost.com/o-melkih-ajcah-u-kur-nesusek-i-cto-delat-esli-kuricy-nesut-ajca-bez-zeltka
Нарушения гормонального фона
В среднем для формирования яйца требуется 24 часа. Особенности продвижения и образования белка, желтка, всех оболочек яйца определяется количеством и соотношением гормонов. Поэтому гормональные сбои нарушают овуляцию и соответственно являются причиной некачественных, в том числе мелких яиц.
Как правило, у яиц уменьшается массовая доля белка.
Факторы, вызывающие гормональные сдвиги:
- Изменение рациона;
- транспортировка;
- громкие звуки;
- несбалансированное кормление.
В данном случае помогают специальные витаминные и минеральные добавки. Потребность в витаминах и минералах покрывается за счет премиксов, свежей зелени и других анти-стрессовых подкормок.
Источник: http://pro-kur.ru/pochemu-u-kur-nesushek-melkie-yajca-i-kak-ispravit/
Яйца с истекшим сроком годности нельзя употреблять
Срок годности обычно указывается на упаковке и реже на самих яйцах. Информация предназначена для розничных продавцов, а не потребителей, и указывает им, когда следует начать убирать продукт с полок. Купленные в магазине яйца можно хранить в течение месяца после даты, когда они поступили в продажу. Главное – убедиться, что скорлупа не была повреждена. Если свежесть яйца вызывает у вас сомнения, опустите его в воду. В том случае, если оно опустится на дно, его можно использовать, но если яйцо всплывет, его сразу следует выбросить.
Источник: http://appleipro.ru/drugoe/yajco-bez-zheltka-pochemu-2.html
Профилактические мероприятия
Чтобы не допустить аномалий в процессе формирования яйца, необходимо следовать таким рекомендациям:
- Правильно организовать рацион. Корм для несушек должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы, но в то же время не должен быть слишком калорийным. Чтобы получать крупные яйца, нужно включать в рацион составы, в которых имеются жир, сырой протеин, лизин, цистин.
- Внимательно наблюдать за состоянием птиц, чтобы вовремя выявить начало заболеваний, вызывающих нарушение яйцекладки.
- Обеспечивать полноценное освещение, особенно в зимнее время года, когда яйценоскость несушек существенно понижается.
- Поддерживать оптимальный температурный режим. Зимой температура в курятнике не должна падать ниже показателя +12 градусов, летом она не должна превышать +22 градуса.
- Уничтожать насекомых и клещей, яйца и личинки гельминтов, вредных грызунов в помещении, где содержатся птицы.
- Обеспечить курам достаточное пространство для выгула и установить комфортные насесты, предназначенные для сна ночью.
- Очищать и дезинфицировать прилегающие к птичнику подсобные помещения, отстойники для сточных вод, дороги.
- Регулярно менять подстилку.
- Своевременно проводить профилактическую обработку птицы для предотвращения глистных инвазий.
- Поддерживать необходимую влажность воздуха в курятнике. Этот показатель должен находиться в пределах 60-70%.
- Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, обеспечивать чистоту и сухость в помещении, в котором содержатся куры-несушки.
- Регулярно проводить полную дезинфекцию помещения – не реже 1 раза в 2 месяца.
Периодически требуется оздоровление помещений, в которых содержатся куры-несушки. Основные этапы такого рода мероприятий включают следующее:
- Устранение птицы из птичников и выполнение механической очистки помещений. Кормушки и бункеры очищают от остатков корма, пыль осаждают. Навоз и подстилочный материал вывозят для биотермической обработки. Светильники, пульты управления и прочее оборудование обрабатывают раствором фенола (5%).
- Уборка прилегающих территорий, скашивание травы.
- Мытье оборудования птичника. Все загрязненные поверхности и установленное в курятнике оборудование обрабатывают раствором кальцинированной соды, выдерживают час, затем моют обычной водой при помощи высоконапорных насосов.
- Влажная дезинфекция помещения и оборудования.
Наружные стены птичника белят один раз в год, в теплое время.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/uhod-kury/pochemu-kury-nesut-malenkie-yajca/
Портрет
— Я нарисовал тебя.
Илон Маск:
— Будто в зеркало смотрюсь.
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Она уже извинилась?
После «узурпатор» неожиданное продолжение??
23 часа назад
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Вы не должны есть яйца, если у вас высокий уровень холестерина
Если после обследования у вас был обнаружен высокий уровень холестерина, который может повлечь за собой сердечно-сосудистые заболевания, то скорей всего врач вам настоятельно порекомендует исключить яйца из своего рациона. До недавнего времени вам пришлось бы так и сделать, но передовые медицинские исследования доказывают, что делать это совсем не обязательно.
Содержащийся в яйцах холестерин никак не влияет на повышение его уровня в крови, в отличие от продуктов, богатых насыщенными жирами и трансжирами. Диетологи обычно соглашаются с мнением, что употребление до пяти яиц в неделю, никак не угрожает пациентам с заболеваниями сердца. Но это еще зависит от соблюдаемой вами диеты, поэтому лучше проконсультироваться с вашим врачом.
С 1 июля Таиланд открывает свои границы, но туристы должны соблюдать правила
Сладкие тако по рецепту моей подруги: хрустящие конвертики с насыщенной начинкой
Мастер класс: как сделать стильную деревянную полку своими руками
Источник: http://appleipro.ru/drugoe/yajco-bez-zheltka-pochemu-2.html
Яйца с морщинистой или ребристой скорлупой
Появление таких яиц довольно обычное явление для более опытных несушек. Это может быть вызвано стрессом во время кладки яиц из-за громкого лая собаки, притаившегося хищника, грозы и других раздражителей. Хотя с эстетической точки зрения такие яйца нельзя назвать красивыми, но их с успехом можно употреблять в пищу.
Источник: http://gukkur.ru/pticy/kury-nesut-melkie-yajca.html
Куры несут мелкие яйца что делать
Почему куры несут мелкие яйца – причины и что делать мы посоветовали.
Ставьте лайк, оцените наши советы!
Подписывайтесь на канал «Курочка», с нами интересно.
До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.
В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
© Все про кур 2019. Все права защищены.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/kury-nesut-melkie-iaica—prichiny-i-chto-delat-5d77a82235ca3100b9c1247c
Хер со мной
Еду за рулём. Слева на меня начинает «сползать» белый Туарег. Без поворотников. Так как мне особо некуда деться, справа отбойник, сзади подпирают, пару раз вынужден подать сигнал. Туарег ползет ещё ближе. Ещё сигналю. Перестал сползать. Остановились на перекрестке. За рулём Туарега оказалась дама. Опускает стекло:
Я-Я. Дама-Д
Д — чё сигналишь, пропустить не можешь?
Я — я же не вижу, что с вами. Может вы уснули. Поворотник не включаете. Вот и сигналю.
Д — хер с тобой.
Я — с этим трудно поспорить…
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Почему у несушек мелкие яйца и очень крупные яйца
Очень крупные яйца у кур несушек могут быть как с одним, так и с двумя желтками. Какие породы кур несут двухжелтковые яйца почитайте по этой ссылке.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Источник: http://pro-kur.ru/pochemu-u-kur-nesushek-melkie-yajca-i-kak-ispravit/
Стороной пройдет…
Давно было. Поехали с друзьями на природу. Палатки поставили, костер разожгли.. Хорошоооо! Но на горизонте видны нехилые такие тучки. Я, вглядываясь в даль, авторитетно заявляю:
— Стороной пройдёт. Краем заденет.
Через полчаса «тьма накрыла город Ершалаим». Молнии сверкают ежеминутно. От раскатов грома по ощущениям земля вздрагивает. Ливень стеной!!!! Попрятались по палаткам. Слушаем как под дном журчат ручейки (спасибо производителю — в палатках сухо и комфортно).
К утру распогодилось. Солнышко светит. Жарко. Один из наших друзей выбирается из своей палатки. Лениво потягиваясь, оглядывается:
— Хорошо, что краем задело. Представляю себе, что в центре было!!
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам:
Источник: http://pikabu.ru/story/yaytso_bez_zheltka_2620863
Профилактика
Несколько советов для проведения профилактических мер:
- Рекомендуется проводить своевременную вакцинацию птицы,
- Организовать качественное питание с добавлением всех необходимых полезных веществ,
- Следить за гормональным состоянием несушки,
- Обеспечить подходящие условия для содержания,
- Своевременно проводить лечение вирусных заболеваний, принимать решительные меры по уничтожению инфицированных кур,
- Вовремя осуществлять противогельминтную обработку.
Источник: http://appleipro.ru/drugoe/yajco-bez-zheltka-pochemu-2.html