Балтика 0 пшеничное нефильтрованное: отзывы, характеристики

Безалкогольное пиво Балтика 0: дегустационные характеристики, отзывы потребителей, особенности производства, содержание алкоголя в напитке.

ПШЕНИЧНОЕ «БАЛТИКА 0»

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО С 0,5% АЛКОГОЛЯ

Но не все организмы настолько проблемны, а потому их владельцы — товарищи водители позволяют себе не только кефир, но и «безалкогольное» пиво. Заметьте: безалкогольное я пишу в кавычках. Это потому, что алкоголь во многих сортах безалкогольного пива всё же присутствует. Вот и в «Балтике 0» он есть, несмотря на огромный «0», красующийся на фронтальной части банки.

Но мой питьевой опыт научил смотреть не только на переднюю часть банок и бутылок, где всё пишут крупным шрифтом, но и вчитываться в этикетки на обороте, умышленно напечатанные почти неразличимым глазу мелким кеглем.

Называется этот продукт пивной индустрии «Напиток пивной безалкогольный нефильтрованный ароматизированный «Балтика Безалкогольное Нефильтрованное Пшеничное №0». Пробежим глазами состав: вода, солод, комплексная пищевая добавка (???), кислоты, антиокислители, хмелепродукты. И точка. А после точки: «Алкоголь не более 0,5% об.». Алкоголь в безалкогольном пиве вполне может присутствовать, даже несмотря на крупный «0» на таре.

Пена, кстати, держится вполне себе стойко.

Вот не знаю, чему сказать «спасибо» за это: отсутствию фильтрации или какой-то спецдобавке?

На вкус этот пивной напиток и вправду очень похож на пшеничное пиво. Лёгкий, и, как говорят, питкий. Цвет — мутный, светлый, непрозрачный.

И даже улавливается особый аромат пшеничного, хоть и не очень интенсивный (если сравнивать, например, с обычным пшеничным разливным типа «крафтового»).

В общем, я это всё к тому, что, выбирая безалкогольное пиво, обращайте внимание на состав, а не только на то, что написано на повёрнутой к вам лицом стороне банки или бутылки!

Источник: http://zen.yandex.ru/media/alcoblog/baltika-0—bezalkogolnoe-pivo-s-05-alkogolia-5c91faca2132d900b3e71690

Отношение безалкогольного пива к алкоголю

Несмотря на «безалкогольность», пиво не такое безобидное, как о нем говорят маркетологи. В первую очередь потому, что в безалкогольном пиве все-таки содержится этиловый спирт, хотя и в минимальных количествах. Практически никакой разницы в технологии производства обычного и безалкогольного пива нет. Единственное отличие в том, что пиво подвергается специальной обработке, в результате которой количество этанола сводится к минимуму, но полностью он не исчезает.

Важно! Определение малого содержания спирта у каждого производителя свое. Как правило, в 1000 граммах безалкогольного пива содержится 0,5–2 % этанола. Поэтому чрезмерное употребление безалкогольного пива может вызвать легкое алкогольное опьянение.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/vliyanie-na-zdorove/mozhno-li-napitsya-bezalkogolnym-pivom.html

Балтика 0

О «Балтике» мы будем говорить очень много, потому что их безалкоголка меня сильно удивила. Начнём с тривиальнейшей светлой «нулёвки», чтобы поскорее разделаться с самым скучным пунктом. Ведь это действительно не самый интересный напиток.

Похоже на «тройку», из которой отжали всю мерзость. Первые глотки заходят, как вода, но потом пиво выдыхается и превращается в нечто странное и нехаризматичное. В общем, терпимо, но слабень. Но даже эта рецензия – комплимент для «Балтики», если сравнивать с их сивушными градусными версиями. Но всё же от дефолтной «нулёвки» больше вреда, чем пользы – именно из-за такого фригидного пива люди чураются безалкогольного.

Цена: 55 рублей за 0,5 л.

Вердикт: Ноль впечатлений.

Источник: http://click-or-die.ru/2020/08/non-alcoholic/

Безопасный объем для водителя

В литре безалкогольного содержится в среднем 0,2 промилле (пр.). Это значит, что безопасная доза для водителя составляет 750–800 миллилитров.

По закону у водителя, садящегося за руль, допустимая норма алкоголя за рулем в промилле (Россия) не должна превышать превышать 0,35, в выдыхаемом углекислом газе — 0,16. Это значит, что в небольших количествах все-таки можно употреблять безалкогольное пиво за рулем.

Если выпить и подождать полчаса, алкотестер не определит наличия этанола в выдохе. К тому же запах за это время уже выветрится, и сотруднику полиции нечего будет предъявить водителю.

Ответственность за употребление безалкогольного пива за рулем не наступает при условии, что уровень спирта в крови и в выдыхаемом воздухе не превышает допустимого минимума.

Подробно об отказе от медосвидетельствования читайте по ссылке.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/vliyanie-na-zdorove/mozhno-li-napitsya-bezalkogolnym-pivom.html

Пиво Paulaner Hefe-Weisbier Пауланер Хефе-Вайсбир светлое пшеничное безалкогольное 0,5л

Производитель:Пауланер Брауерей, Германия. Пиво специальное, светлое, пастеризованное. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Экстрактивность начального сусла 6,1%.  Калорийность 20,0 ккал /100г.  !!!  >> Пищевая ценность: углеводы 3,8г. Объемная доля спирта н более 0,45%. Алкоголь противопоказан беременным женщинам, лицам не достигших совершеннолетия и водителям. Хранить в темном месте при t’ от +5’C до +20’C. Срок годности 12 месяцев.

www.novostioede.ru

Балтика №0 Безалкогольное (Russia)

Оборудование, установленное на “Балтике”, позволяет использовать наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива. Как я уже неоднократно рассказывал, существует несколько способов освободить обычное пиво от алкоголя. Один из них — когда приостанавливают брожение охлаждением, или используют специальные дрожжи, которые не выбраживают сахара в алкоголь. Второй действующий способ — методом выпаривания. Это когда пиво нагревают до определённой температуры, и спирты испаряются. И самый современный, эффективный, но и дорогой способ — методом диализа. Именно этот метод позволяет производить безалкогольное пиво, наименее отличающееся по вкусовым качествам от пива, содержащего алкоголь. Если грубо, то это когда пиво течёт по одной трубе, являющейся мембраной, и эта труба находится внутри другой трубы. В пространстве между трубами течёт вода. Через мембрану первой трубы проходят наружу только молекулы спирта, и растворяются в воде, которая омывает первую трубу. Таким образом пиво становится безалкогольным.

Так вот, “Балтика №0” изготавливается по технологии диализа — бережного удаления спирта из готового пива, а не по технологии остановленного брожения.

АЛК 0.5%   ЭНС 12%

Интересные параметры, в частности начальная плотность. У большинства безалкогольных сортов она в районе 5-8%. Но это наверняка у тех, кто делает безалкогольное пиво методом остановки брожения. А “Балтика” заявляет, что они делают обычное пиво, а затем удаляют алкоголь. Правда, это число 12% я взял с официального сайта — на банке ЭНС не указана, потому что закон, вроде как, позволяет не заморачиваться указанием плотности. Интересно, а зачем скрывать начальную плотность? Меня всегда это интересовало. И европейцы редко её указывают, и америкозы. В чём секрет, кто знает?

Ладно, несколько слов о пиве. Цвет золотистый, просто искрит кристальной чистотой. Пена образуется хорошая, качественная. Аромат похож на большинство безалкогольных пив, но эта вот типичная опилково-сусловая безалкогольность в аромате здесь выражена совсем фоном и ненавязчиво. Кроме солодовой основы в аромате есть нотки углекислоты, металла и каких-то не очень ярких цветов.

Ощущения во рту по текстуре — мелко-карбонизированные, тело не водянистое, но лёгкое. Вряд ли его сильно выбродили, чтобы поднять алкогольную цифру. В этом нет смысла, так как потом алкоголь-то нужно удалять, и чем его меньше образовалось при брожении, тем лучше. Скорее всего, указанная на сайте экстрактивность начального сусла в 12%, мягко говоря, несколько завышена. Но это я просто рассуждаю, возможно всё иначе.

Вкус довольно сладкий и чистый. Светлый солод, несоложёное зерно, что-то кукурузное, сырая солома, древесные опилки, сусло, лёгкая хмелевая горчинка — эти компоненты характеризуют вкусовую картину. Сусловая сладость ненадолго остаётся в послевкусии. Типичный привкус большинства безалкогольного пива хоть и присутствует, но не так явно, чтобы раздражать. Особенно когда ты знал, на что шёл, прежде чем откупорить бутылку или банку с “Балтикой №0”.

Неплохо для безалкогольного, но до идеала далековато. Идеал в этом смысле для меня — максимальная похожесть на обычное (алкогольное) пиво. Здесь эта похожесть — на 3.5 балла из 5-ти. Прошу заметить, что оценки я ставлю в пределах одного стиля. То есть даже в безалкогольном сегменте возможна “пятёрка”, хоть это и не Westvleteren 12.

Почему-то среди многих пиволюбов считается, что “Балтика №0” — лучшее безалкогольное пиво российского производства, и не только российского. Но, по моим наблюдениям, те, кто так заявляет, не пробовали некоторых сортов от других производителей. В ближайшее время проверим.

Источник: http://samogonpil.ru/bez-rubriki/baltika-0-psenicnoe-nefiltrovannoe

Способы себя обезопасить

Если вы употребили безалкогольный напиток, то следующие способы помогут вам скрыть «следы преступлений». Прежде всего хорошо почистите зубы на протяжении минимум 5 минут, воспользуйтесь ополаскивателем для ротовой полости, специальным ирригатором для свежести дыхания.

Также есть и другие средства для того, чтобы перебить легкий запах алкоголя. Они действуют на протяжении 15-60 минут, однако в случае с безалкогольным пивом этого может оказаться вполне достаточно.

• Возьмите половину лимона, выжмите из него сок и добавьте 2-3 капли уксуса. Полученный раствор используется для полоскания ротовой полости.
• Пожуйте на протяжении пары минут мускатный орех или обжаренные зерна кофе.
• Пожуйте чаинки чая, подержите их под языком или за щекой.
• Погрызите жареные семечки – они тоже неплохо перебивают легкий запах алкоголя.

Существуют специальные леденцы «Антиполицай». По словам производителей, они способны приглушить запах алкоголя, однако продолжительность их действия небольшая. Но доступная стоимость леденцов приводит к тому, что многие водители используют это средство при потреблении небольшого количества алкоголя.

Мятные жвачки использовать не следует – это может усилить запах алкоголя и вызвать подозрения у представителей ГИБДД.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/vliyanie-na-zdorove/mozhno-li-napitsya-bezalkogolnym-pivom.html

Bud безалкогольный

Пена опадает быстрее, чем у всех ранее протестированных. Тревожный признак.

По цвету ближе к “Жигули Безалкогольное”. Тоже оптимизма не внушает.

Ничего нового не скажу… По виду – обычное пиво

Аромат. У меня были претензии к Heineken? Снимаю! Он был напитком богов, пах розами и амброзией!

Вкус…

– Я боюсь!..

После отвратительного запаха вкус на двойку. Послевкусие, правда, на кол (какой-нибудь остряк мог бы заметить, что пивовара тоже бы не мешало на кол – но я человек добрый).

По совокупности заслуг оно даже хуже прошлого. И обошлось мне в 74 рубля. 74! Пшеничка от “Балтики” стоила 53!

Это всё, что я имею о нем сказать в парламентских выражениях.

Источник: http://samogonpil.ru/bez-rubriki/baltika-0-psenicnoe-nefiltrovannoe

Hoegaarden

Оригинальная «Хуга» заходила на российский рынок, как первый доступный бланш. Сегодня оно не расходится даже по акции, а в части бутылок обнаруживается неприятный осадок. Безалкогольный «Хугарден», во-первых, не радует соотношением цена/объем, а, во-вторых, почему-то сильно потерял во вкусе.

Пить его можно, и это даже напоминает оригинальный бюджетный бланш, но привкусы брожения и пшеницы складываются во что-то вроде среднего кваса. Как ни странно, безградусный «Хугарден» с треском проиграл «Балтике» на главной бельгийской территории – то есть, в нефильтрованной пшеничке. Да, он сварен по лицензии, но всё равно должно быть стыдно.

Цена: 85 рублей за 0,33 л.

Вердикт: Очень средний напиток.

Источник: http://click-or-die.ru/2020/08/non-alcoholic/

Вред безалкогольного пива

Март 11th, 2015 Avtor

Фраза «Вред безалкогольного пива» на первый взгляд лишена всякого смысла. Совсем. Ведь если главный вред спиртных напитков – это алкоголь, то чем же тогда может навредить пиво, да ещё безалкогольное? А вот может.

Источник: http://kopchen.ru/alco/skolko-gradusov-v-pive-obycnom-i-bezalkogolnom-kak-opredelit.html

Влияние на разные категории людей

Можно ли пить пиво нулевку? Несмотря на малое содержание этанола многие пьют этот напиток и не задумываются о последствиях. Как влияет нулевка на разные категории людей? Об этом Вы узнаете из нашей статьи.

Мужчин

Польза безалкогольного пива для мужчин состоит в поддержании иммунитета. Но если превышать норму, то это пагубно отразиться на его здоровье. Вред безалкогольного пива для мужчин заключается в угнетении мужской половой функции. На фоне гормонального дисбаланса появляется жировая прослойка в области бедер и груди. Помимо этого, пенный напиток становится главной причиной появления «пивного живота». Нулевка очень калорийная и усиливает аппетит, поэтому способствует увеличению жировых запасов.

Женщинам

Пиво безалкогольное: польза и вред для женщин? Несмотря на малое содержание этанола напиток все же вреден для представительниц слабого пола. Он нарушает гормональный фон. Женские половые гормоны заменяются мужскими. Такой дисбаланс приводит к изменению внешности: усиливается рост волос на шее, груди, в области верхней губы, огрубевает голос. Систематическое употребление нулевки повышает риск бесплодия. В некоторых случаях бесплодие необратимо.

Пиво в малых дозах даже полезно. Оно предотвращает развитие рака, но при его регулярном употреблении возрастает риск развития:

• ожирения;
• гастрита;
• сердечной недостаточности;
• мигрени.

Беременных

Польза или вред безалкогольного пива в период беременности? Этот вопрос волнует многих будущих матерей. Медики утверждают, что в самые первые дни существования эмбриона никакой вред безалкогольное пиво нанести не может. С момента когда начинается полноценный первый триместр в желании выпить бокал пива лучше ограничиться. Если уж сильно хочется, то разрешается сделать пару глотков.

Во втором триместре, когда завершилась закладка внутренних органов, допускается увеличить дозу до 0,33 мл. Пиво в таком случае стабилизирует АД, повышает настроение, помогает заснуть и выводит лишнюю жидкость из организма. Если после употребления вы почувствовали ухудшение, то незамедлительно обратитесь к врачу.

В третьем триместре сильное желание выпить бокал пива может быть вызвано недостатком витамина В. Можно попробовать съесть семечки, сухарики ржаные или орехи.

Злоупотребление пенным напитком в период беременности может привести к рождению малыша с недостатком веса, отставанием в развитии, проблемами с ЦНС.

Пожилых людей

Безалкогольное пиво: польза или вред здоровью в пожилом возрасте? Поскольку пенный напиток обладает мочегонным действием, то его не рекомендуется пить лицам пожилого возраста. Это может вызвать острое обезвоживание. С возрастом нарушается водно-солевой баланс и появляются некоторые хронические заболевания, поэтому употребление пива затрудняет работу внутренних органов и может привести к непоправимым последствиям.

В небольших дозах пиво даже полезно. Доказано, что оно предотвращает развитие болезни Альцгеймера и слабоумия. При отсутствии серьезных заболеваний разрешается выпивать 0,33 мл. пива в сутки. Оно положительно отразиться на работе сердца, позволит сохранить память и ясный ум.

Аллергиков

Пиво является одним из напитков, который может спровоцировать аллергию. Причиной тому служит сенсибилизация к клейковине ячменя. При длительном и регулярном употреблении пива какой-либо эпителий подвергается атаке антител, вызывая сложный аутоиммунно-аллергический синдром.

Пиво полезно в небольших дозах

Проявляется он в виде:

• кожного высыпания;
• зуда;
• диареи;
• раздражения слизистых;
• сухости;
• колита.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/vliyanie-na-zdorove/mozhno-li-napitsya-bezalkogolnym-pivom.html

Опьянение и безалкогольное пиво

Пиво без алкоголя по вкусу и запаху напоминает алкогольное, хотя и не имеет привычного градуса. Но эксперты не рекомендуют употреблять продукт в больших количествах. Согласно исследованиям, даже 1 л. напитка влияет на скорость реакции человека. При увеличении количества появляются признаки опьянения:

• учащение сердцебиение;
• покраснение кожных покровов;
• расширение зрачков;
• нарушение ясности сознания;
• ухудшение концентрации внимания;
• замедление скорости реакции.

Интенсивность признаков зависит от различных факторов:

• количества выпитого напитка;
• пола — для женщин достаточно меньшей порции, чтобы ;
• веса человека;
• чувства голода — алкоголь, употребленный на голодный желудок, более опасен, поскольку скорее попадает в кровь;
• времени, которое прошло с момента употребления.

Если необходимо сесть за руль, то лучше не употреблять более 1 л пива и подождать около часа, чтобы алкоголь переработался и начал выводиться из организма — даже малая доза замедляет реакцию человека и способна спровоцировать аварию.

Источник: http://samogonpil.ru/bez-rubriki/baltika-0-psenicnoe-nefiltrovannoe

Заключительные факты о «нулевке»

В завершение следует добавить, что любой алкоголь не должен иметь ничего общего с таким понятием как вождение автомобилем. Безалкогольное пиво в том числе.

Если же обратиться к медицине, пиво без алкоголя и вовсе имеет массу противопоказаний:

1. Оно также запрещено при заболеваниях печени и поджелудочной железы.
2. Несмотря на «безалкогольное» содержание оно противопоказано кормящим женщинам, в период беременности и детям.
3. При почечной недостаточности.
4. При кодировании, либо лечении от алкозависимости.
5. При язве желудка и воспалении кишечника.

Конечно же, если сравнивать пиво с повышенным содержанием алкоголя и «нулевку», предпочтение, конечно же, отдается безалкогольному варианту, но не более. Суть в том, что в напитке также присутствует хмель, а он, как известно целенаправленно воздействует на расслабление нервной системы. То есть можно утвердительно ответить, что распитие непосредственно перед дорогой или в самом пути безалкогольного пива, мягко говоря, не приветствуется.

Источник: http://pdd-helper.ru/mozhno-li-pit-pivo-bezalkogolnoe-za-rulem-avtomobilya/