Хурма в саду: сорта, посадка, особенности ухода

Выращивание хурмы в открытом грунте начинается с изучения её особенностей, потребностей в уходе, подкормке и поливе. Тропическая культура Ebenus Diospyros представлена более чем 1500 сортами.

Как правильно сажать рассаду хурмы?

Летом можно сажать рассаду на улице. Чтобы не выгореть на солнце, в полдень должна быть марля. Когда наступает ночь, температура начинает опускаться до 35, следует замульчировать грунт в горшках влажными опилками деревьев.

В конце февраля – начале марта необходимо пересаживать растения манипуляционными методами в горшочки на 1-2 см шире и глубже, чем предыдущие. Для формирования дерева 1,5 м высотой, нужен прищипок. Первое защипывание происходит, когда растение достигает 30-50 см, затем – когда побеги вырастают до 20-40 см. Саженцы хурмы начинают плодоносить, как правило, через 5-7 лет.

Источник: http://flower-plus.ru/kak-pravilno-posadit-xurmu-iz-kostochki-v-domashnix-usloviyax-chtoby-byli-plody/

ВЫБИРАЕМ СОРТ ХУРМЫ

Хурма считается теплолюбивой культурой. Поэтому европейские селекционеры на славу потрудились, чтобы адаптировать ее к нашим условиям. В Казахстане традиционно выращивают 3 сорта: Россиянку, Королька и Бычье Сердце. Уход за ними похожий. Различаются сорта, в основном, периодом созревания ягод, размером, цветом и вкусом плодов. 

Россиянка

Морозостойкость у этого раннего сорта очень высокая. Собственно, ради этого он и создавался — переносить холодные затяжные зимы. Россиянка также поразительно вынослива в отношении болезней — можете забыть о сезонном опрыскивании. 

Плоды созревают уже в сентябре. Их вес примерно 120 г. У сорта есть одна особенность: после сбора урожая оставьте ягоды еще на пару недель дозревать.

Королек

Плодоносить начинает в середине осени (октябрь). Плоды этого сорта сладкие и более крупные, чем у Россиянки — 250 г. Деревья могут вырасти до 10 м, не склонны к болезням и доказали хорошую морозостойкость — до -28 С.  

Бычье Сердце

У этого сорта самый большой фан-клуб. Его популярность основывается на способности самоопыляться и давать плоды до 50 лет. К слову о плодах, они у этого дерева самые поздние (ноябрь) и самые большие (около 500 г). Да и в зимостойкости сорт уступает разве что Россиянке.

Источник: http://bekker.kz/ru/articles/kak-posadit-i-vyrastit-hurmu

Как вырастить хурму из косточки дома ?

Для начала немного интересных фактов о хурме:

Хурма полезнее яблок. Она содержит больше натрия, кальция, марганца и железа. А также в два раза больше пищевых волокон. Благодаря им из организма выводятся все шлаки и токсины. Проще говоря, действие хурмы можно сравнить с активированным углем.

У неспелой хурмы есть достаточно неприятная особенность – вяжущий эффект, который образуется из-а содержания танина. Но от этого легко избавиться: достаточно положить недозрелую хурму в морозильную камеру на несколько часов или на несколько дней в полиэтиленовый пакет вместе с яблоками. Соседство с последними способствует выделению газа этилен, который помогает хурме быстрее созреть.Определить спелость хурмы легко по внешнему виду: кожица должна быть твердой и гладкой, но через нее должно быть видно, что мякоть желеобразная. Бока должны быть мягкими на ощупь, а плодоножка – сухой и темной.

Кроме обычной хурмы существует также королек и шарон. Как их отличить? Королек – это та же хурма, но с косточками, так как вырастает плод из мужского опыленного цветка. Главный его плюс – отсутствие вяжущего эффекта. Мякоть у королька коричневатая, с прожилками, именно поэтому такую хурму еще называют шоколадной.

Ну а шарон – это гибрид японской хурмы и яблока. Он менее вязкий, а потому более вкусный. Косточек в шароне нет, а кожица тонкая и блестящая. От яблока шарон получил разве что похожую по консистенции мякоть – более твердую, чем у обычных сортов.

Добавлять хурму можно и в овощные салаты – это прибавит блюду пикантности, сделает вкус более оригинальным, а внешний вид – ярким! Более того, хурму можно и засушить, нарезав пластинками, а после подать к чаю вместо конфет.

Итак, теперь можем обсудить выращивание хурмы дома из косточки.

Семена хурмы проросли

При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют.

Молодое деревце хурмы

Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить?

Читайте: 16 овощей, которые без труда можно вырастить дома

Чем подкармливать хурму?

Кормить тем же, что и все остальные растения: лучше в виде компостной вытяжки.

Источник: http://ogorodniksadovod.ru/kak-posadit-hurmu-doma/

КАК ПОСАДИТЬ — ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Сезон посадки хурмы — весна и осень. Осенние саженцы лучше приживаются, но высаживать их нужно задолго до первых холодов. Хотя бы за 2 месяца.  

Выбор места — еще один важный аспект, о котором нельзя забывать. Хурма предпочитает расти на открытых солнечных участках. Растение не любит ветер и сквозняки, поэтому высаживайте его у стен дома или высоких заборов. Лучше всего дерево будет развиваться на суглинистой дренированной почве.  

Как сажать хурму:  

1. Яму приготовьте заранее — за дней 14. Важно, чтобы она была достаточного размера (40-50 л).
2. Займитесь созданием дренажа: на дно ямы поместите гальку или измельченный кирпич. Можно также использовать в этих целях песок. 
3. Дренажный слой покрывается слоем перегноя, смешанного с почвой, которую вы выкопали при создании ямы. Слой должен быть сформирован в виде холмика или горочки — это очень важно.
4. Саженец хурмы окуните корнями в любой препарат для корнеобразования. Продержите его так минимум 24 часа.
5. Высаживайте растение таким образом, чтобы расправить корни по холмику из перегноя. Устанавливайте хурму яму неглубоко — чтобы присыпать корневую шейку сантиметров на 5-7. 
6. Воздержитесь от утрамбовывания, чтобы не навредить корням.
7. Рядом с саженцем разместите колышко, которое будет его поддерживать, зафиксируйте их вместе.
8. Место посадки укройте мульчей и хорошо полейте — потратьте не меньше 20 л воды.

Необходимо следить, чтобы почва возле саженца всегда оставалась влажной. 

Важно: расположите саженец на возвышении, если хотите уберечь его повреждений, которые могут возникнуть из-за талых вод.

Источник: http://bekker.kz/ru/articles/kak-posadit-i-vyrastit-hurmu

Как посадить хурму

В зонах умеренного и теплого климата можно посадить разнообразные плодононики: начиная от привычных нам яблонь и заканчивая чудными южными растениями. Сегодня мы поговорим о том, как посадить хурму, рассмотрим правила выбора местности и варианты посадки (из косточки и саженцем).

Территориальное месторасположение

Сначала разберем, как и когда сажать хурму в зависимости от климатических условий.

В южных областях как правило проводят посадочные работы в осенний период. Теплый климат способствует быстрой приживаемости и уже с весны растения начинают активно расти.

В средней полосе более предпочтительна весенняя посадка. До наступления морозов (в течение 7-8 месяцев) деревья хорошо укореняются и отлично переносят зиму.

На севере растения не высаживают. У них низкая морозостойкость. Поэтому выращивают деревца исключительно в помещениях. О том, как посадить хурму дома, мы расскажем ниже.

Все посадочные работы вы можете выполнить самостоятельно или переложить на плечи опытных садоводов. Мы посадили огромное количество деревьев и с удовольствием проведем посадку на вашем участке!

Дешевая посадка

Для экономии семейного бюджета можно попытаться вырастить саженцы самостоятельно. Для этого вам понадобятся лишь плоды, плодородная земля, вода, холодильник и марля.

Сначала нужно достать спелые плоды. Они должны быть в идеальном состоянии: без пятен и следов болезни. Желательно, чтобы посадочный материал был выращен в вашем климате, так что плоды проще всего попросить у соседей или родственников, выращивающих данную культуру.

Перед тем, как посадить хурму из косточки, необходимо правильно подготовить посадочный материал:

1. Аккуратно извлеките семена и промойте их в воде. Желательно изъять косточки из нескольких плодов, это повысит шансы обретения качественного саженца. Для дезинфекции можно поместить посадочный материал в слабый раствор марганцовки и настоять 1-2 дня.
2. Следующий этап – стратификация, это обязательный процесс, проводимый перед тем, как посадить хурму из семечки в грунт (стратификация ускоряет процесс прорастания косточки). Для этого оберните косточки в несколько слое влажной марли и поместите их на 1-2 месяца в холодильник.

Подготовительный этап окончен. Теперь можно высевать семена в грунт. Итак, рассмотрим, как посадить хурму в домашних условиях:

1. Возьмите горшок и наполните его плодородной почвой (можете добавить немного удобрений),
2. Пальцем сделайте несколько ямок глубиной до 2 см и в каждую положите по семечку.
3. Аккуратно разровняйте землю в горшке, присыпав ямки.
4. Полейте и поставьте в теплое место (желательно как можно ближе к радиатору).

Теперь вам остается лишь подождать, пока начнут пробиваться ростки. Не забывайте периодически поливать будущее деревце. Когда саженцы немного подрастут, выберите самые сильный из них (более крепкие), а остальные можете выкинуть.

Высаживаем молодняк

Теперь разберемся, как посадить и вырастить хурму на участке. В первую очередь нужно отобрать качественный посадочный материал. Вы можете вырастить его самостоятельно из косточки (метод описан выше) или купить в близлежащем питомнике. Не стоит приобретать саженцы на рынке, их происхождение неизвестно. Их вполне могли привезти из другой климатической зоны. Не факт, что такой молодняк приживется на вашем участке. Хорошая приживаемость наблюдается у саженцев, выращенных в аналогичных климатической зоне и погодных условиях.

Перед тем, как посадить хурму на даче, обязательно подберите ей правильное место. Это должен быть солнечный участок без застоев холодного воздуха. Уровень грунтовых вод – около 2 м от поверхности земли. Желательно, чтобы местность была маловетреной.

Как правильно посадить хурму (технологический процесс):

• Вначале подготовьте посадочный котлован (глубина – около 60 см, диаметр – от 50 см).
• В дно ямы вбейте колышек для подвязки.
• Смешайте часть плодородной земли с перепревшим навозом или компостом и всыпьте в котлован холмиком, прикройте небольшим шаром земли (на всякий случай, чтоб не пожечь корни).
• Установите саженец так, чтобы корневая шейка была немного выше уровня почвы и аккуратно прикопайте растение.
• Подвяжите и полейте саженец.

Ниже, для вашего удобства мы разместили схему, как посадить хурму (фото):

Осталось только пожелать вам успехов во всех начинаниях закладки сада!

Источник: http://ogorodniksadovod.ru/kak-posadit-hurmu-doma/

ОБРЕЗКА

У обрезки есть две важные функции — сформировать красивую крону и гарантировать высокую урожайность. За счет чего возрастает урожайность? Хурма плодоносит только молодыми веточками. Поэтому, обрезая старые, вы даете пространство для новых. 

Первый год после посадки обрезается только верхушка — после обрезки высота дерева должна составлять 80-85 см от уровня корневой шейки.

Через 1-2 года подрезка осуществляется и на боковых (скелетных) веточках. Их укорачивают на 35-40 см.

Через 3-4 года обрезаете только старые и поврежденные побеги.   

Источник: http://bekker.kz/ru/articles/kak-posadit-i-vyrastit-hurmu

В чем польза хурмы

Фрукт содержит витамины А и С, группы В, а также ряд ценных микроэлементов: калий и магний, марганец и фосфор. Регулярное употребление хурмы приносит пользу здоровью:

• снижает риск заболеваний щитовидной железы, атеросклероза;
• предупреждает железодефицитную анемию и авитаминоз;
• улучшает работу ЖКТ;
• снимает отечность благодаря мочегонному эффекту.

Выращивание хурмы на даче — это возможность получать полезные для здоровья плоды в достаточном объеме. Изучив основные правила и приемы агротехники и прислушиваясь к рекомендациям опытных садоводов, можно получать завидный урожай ежегодно. При правильном уходе дерево будет благодарно плодоносить не один десяток лет.

Больше информации о правильной дозировке, сроках и способах внесения перечисленных выше удобрений можно найти в других статьях на сайте.

Источник: http://fertilizerdaily.ru/20201124-xurma-posadka-uxod-podkormka/

Борьба с вредителями

Личинки ложнощитовки

Хурма редко подвергается нападению вредителей. Заражение возможно такими насекомыми, как ложнощитовка. Личинки истощают рассаду, т.к. питаются соком. Поврежденные листья теряют свой цвет и со временем высыхают. В профилактических целях необходимо обрабатывать специальными химическими веществами дважды в год.

Паутинный клещ поражает наземные части растения. Вывести его тяжело, но возможно. Если не принять меры – дерево погибнет. Важно обработать грунт перед пересадкой, чтобы избавиться от личинок. В стволе могут поселиться личинки хруща. В домашних условиях, данный вредитель практически не встречается, так же как и плодовая муха. Поэтому принимать специальных мер не требуется, главное обеспечить должный уход и своевременный полив.

Источник: http://saddrakona.ru/citrusy/kak-rastet-hurma-v-domashnih-usloviyah.html

ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ

В ваших силах обеспечить молодым деревьям комфортные условия зимой. Подготовка к морозам начинается с обрезки веточек, с которых вы собрали урожай. Они стали достаточно слабыми, поэтому не перенесут перепада температуры.

Дальше идет подкормка. Для этого запаситесь фосфатами и калийными солями. 

Для регионов со стабильными зимними температурами подходит обработка криопротекторами.

Если саженцы у вас слабые, то обязательно укройте их на зиму агроволокном или мешковиной. Особенно тщательно обмотайте ствол. 

Теоретически, распространенные у нас сорта могут пережить холода и без этих процедур, но зачем испытывать удачу и подвергать деревья опасности? 

Источник: http://bekker.kz/ru/articles/kak-posadit-i-vyrastit-hurmu

Уборка и хранение урожая

Убирают плоды, используя лестницы. Осторожно проводят срезку плодоножки, избегая повреждений целостности кожуры.
Укладку урожая фруктов осуществляют в ящики с опилки, стружкой, половой. Плодоножка смотрит вниз при помещении в тару, следующий слой  – плодоножкой вверх. Плоды пересыпают упаковочным материалом, далее опять проводят укладку третьего слоя плодоножкой вниз, а четвертого – вверх, пересыпая материалом и так до полного заполнения посуды.

Для хранения упакованных фруктов подходит t=0…+1 °C и 80–90 % влажность воздуха, длительность – как минимум 2 месяца.
Если терпкие ягоды не доходят до кондиции, проводят их заморозку в холодильнике. Оттаивание плодов сопровождается потерей терпкости. Незрелые зеленые фрукты не подлежат промораживанию из-за неважного вкуса.
Чтобы ускорить созревание хурмы,  плоды прокалывают в 10–12 местах и протирают спиртом.

Если совместно хранят яблоки и хурму в герметической упаковке, оранжевые ягоды теряют терпкость благодаря этиловому спирту.

Прогреваемые фрукты терпких сортов при температуре +50…+60 °C восстанавливают кондицию.
Для цветения и плодоношения хурмы, что взращивают из косточки в дома, требуется приложить старания и время. Но усилия будут успешными – экзот украсит интерьер и порадует яркими плодами.

Источник: http://fructberry.ru/frukty/kak-vyrastit-hurmu-doma

Прививка хурмы

Для получения урожая из косточки через 2-3 года, необходимо прививать хурму. Нужно подобрать черенок или почку плодоносящего дерева. Привой можно найти в оранжерее или в магазинах для садоводов. Для проведения процедуры понадобится также садовый вар, нож и лента. Во время процедуры важно придерживаться правил, чтобы получить плоды на молодом дереве в домашних условиях.

Основные способы:

Прививку черенком нужно осуществлять достаточно быстро, т.к. в соке содержатся дубильные вещества. Они при взаимодействии с воздухом, образуют пленку, которая в процессе будет мешать срастанию. Следует на дереве сделать надрез, и вставить материал для распорки. Далее под углом спиливают привой и фиксируют в отверстии ствола. Садовым варом обмазывают только с внешней поверхности. Растение после процедуры не должно повредиться.

Для того, чтобы почка прижилась, нужно по технологии ее привить к основному дереву. В коре делают надрез по форме «T». Почки с плодового дерева далее надежно фиксируют в стволе. Лентой необходимо сделать обвязку. Необходимо следить, чтобы она не травмировала ствол. Правильность прививки можно увидеть через несколько недель. На месте почки появятся молодые побеги.

Благодаря этому способу, можно получить другой сорт хурмы. Рекомендуется проводить прививку в начале весны, когда начинается движение сока. В летний период очень жарко и черенок не приживется. Зимой все процессы останавливаются, и растение отдыхает до следующего сезона. Если все сделано правильно, хурма в скором времени даст плоды.

Источник: http://saddrakona.ru/citrusy/kak-rastet-hurma-v-domashnih-usloviyah.html

Уход за взрослым растением в домашних условиях

Сформировав хурму до взрослого растения необходимо выполнять ряд условий для успешного роста.

• Полив – грунт постоянно должен быть увлажненным. Чтобы верхний слой почвы лучше держал воду необходимо его посыпать спитым чаем или древесными опилками. Поливают хурму мягкой водой, можно талой.
• Опрыскивание – производится раз в 2-3 дня.
• Подкармливание – используются удобрения для лиственных культур. Когда происходит вегетация, то используют азотные комплексы, а при цветении можно дополнять их смесями, имеющими в составе фосфор, в период покоя – калийные.
• Пересадка. Эти манипуляции можно проводить в феврале. Вне этого срока необходимо делать при увядании и плохом росте.

Источники

• https://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/hurma
• https://www.botanichka.ru/article/komnatnaya-hurma-osobennosti-vyirashhivaniya/
• https://dachnik0ff.ru/czvetyi-i-rasteniya/komnatnyie-rasteniya/xurma-na-podokonnike.html
• https://trudogolikam.ru/flora-i-fauna/kak-vyrastit-xurmu-iz-kostochki-v-domashnix-usloviyax.html
• https://wolgodacha.ru/komnatnye-rastenija/hurma-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah-vyrashchivanie-i-uhod
• https://agronom.guru/kak-rastyot-hurma
• https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43151512554/Kak-vyirastit-hurmu-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah
• https://ukusta.ru/plod/hurma-iz-kostochki
• https://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/vyrashhivanie-hurmy-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah.html
• https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43595754103/Kak-vyirastit-hurmu-v-sredney-polose-Rossii
• https://fructberry.ru/frukty/kak-vyrastit-hurmu-doma
• https://7dach.ru/gergenkor/hurma-sorta-vyraschivanie-i-uhod-5467.html
• https://rostiada.ru/vyrashchivaem-yagody/kak-vyrastit-hurmu

[свернуть]

Источник: http://saddrakona.ru/citrusy/kak-rastet-hurma-v-domashnih-usloviyah.html

Подкормка

В качестве удобрений для хурмы подойдут как общие минеральные, так и специальные для лиственных, декоративных, комнатных растений. Вносятся удобрения дважды в месяц, а с конца лета раз в месяц (до весны). Такой режим подкормки следует поддерживать до получения первых плодов. Когда деревце повзрослело, режим «питания» немного меняется. Теперь до лета вносятся азотные удобрения, в период цветения и первое время после – фосфорные, в остальной промежуток – калийные.

Источник: http://saddrakona.ru/citrusy/kak-rastet-hurma-v-domashnih-usloviyah.html

Мифы о домашнем разведении хурмы

Главный миф о домашнем выращивании хурмы заключается в трудности проращивания семян. Да, если косточки хурмы не подвергнуть обработке и просто воткнуть в землю, результат будет плачевным. После подготовки всхожесть семян составляет 70 – 80 % даже у неопытных садоводов.

Следующий миф – неподходящий климат. Известны случаи, когда деревья хурмы благополучно росли и плодоносили даже в регионах с затяжными морозными зимами. В этом случае нужно выбирать морозоустойчивые сорта хурмы.

И последний миф – хурма требует сложной системы удобрений. Это абсолютно не так. Как и любое растение, хурма не потерпит переизбытка минеральных веществ. В этом случае лучше дать меньше подкормки, чем переусердствовать.

Процесс выращивания хурмы дома совершенно несложный и не требует существенных временных затрат. Справиться с этой задачей сможет даже ребенок.

Источник: http://saddrakona.ru/citrusy/kak-rastet-hurma-v-domashnih-usloviyah.html