Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов — Журнал «Совхозик»

Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов — Журнал «Совхозик»

Содержание
  1. Характеристики
  2. История селекции и регион выведения
  3. Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов
  4. Описание сорта Январский
  5. Характеристики
  6. Подкормка
  7. Характеристики
  8. Крастнолистные разновидности
  9. Посадка и уход
  10. Отзывы
  11. Болезни и вредители
  12. Подготовка к холодам
  13. История селекции
  14. Наилучшие опылители для колоновидных груш

Груша январская описание сорта фото отзывы Описание сорта груши Январская Характеристика сорта груши Январская. Оригинатор: ВНИИСПК. Получен с участием

Характеристики

Плоды и дерево

Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение

Скороплодность: на 4 год
Периодичность: слабо выражена
Сроки цветения: июнь
Период созревания: зимний

История селекции и регион выведения

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"Январская груша является результатом гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица.

Данный сорт вывели еще в 1944 году на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции и является он зимним сортом.

К зимним сортам также относятся Бере Русская, Яковлевская, Феерия, Ника и Лира.

Сорт груши Январская, описание которого будет ниже, довольно быстро распространилась по всему Центральному региону нашей страны.

На данный момент этот сорт проходит государственные испытания в средней зоне садоводства.

Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов

версия базы 1.0.0

обновление:31 Mar 12:32

Приглашаем садоводов-любителей на бесплатные заняти.

Выборы директора ФГБНУ ВНИИСПК.

Расписание занятий для садоводов-любителей.

Описание сорта Январский

Плоды этой груши — весьма крупные, пирамидообразные. Особенность сорта такова, что даже полностью созревшие груши остаются твердыми. Январской свойственна средняя зимостойкость.

Это дерево весьма урожайное и при правильном уходе ежегодно будет радовать вас обильными плодами.

Хорошей урожайностью также отличаются Ноябрьская, Гера, Лада, Детская и Чудесница.

Еще один плюс данного сорта — высокая устойчивость к порче плодов в процессе роста, листья также долгое время поблескивают зеленью и не тускнеют.

Размер плодов январской выше среднего. По диаметру эти груши большие, у них маленькие семенные камеры, но все же грубоватая кожура.

Цвет этих груш — светло зеленый, но бока плодов, подставленные солнцу, начинают краснеть, со временем становясь немного бурыми. Сами же плоды в целом в спелом виде имеют салатовый цвет.

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны, особенно для любителей данного вида фруктов. На ощупь кожица фруктов шероховатая, на ней хорошо заметны подкожные точки.

Мякоть спелых груш имеет белый с желтоватым оттенком цвет, зернистую структуру. На вкус январские плоды очень сладкие, мякоть плотная и в то же время сочная.

Особенность строения дерева этой груши заключается в том, что ветки дерева отходят от ствола под прямым углом. Крона почти круглая, она равномерно разрастается в стороны.

Кора на ветках и стволе имеет серый цвет, ей характерна легкая шероховатость. Побеги груши имеют дугообразную форму, коричневый цвет, они без опушения.

Листья дерева довольно широкие, округлой формы, имеют темно-зеленый цвет и приятную гладкость. В процессе роста становятся слегка волнистыми по краях. Плодоножка у этих груш изогнутая.

Характеристики

Январская весьма плодовита, при правильной и регулярной обрезке вы всегда будете иметь отличный урожай.

Поспевать груши начинают в середине сентября, это во многом зависит от климата. В больших количествах январскую выращивают в Центральных регионах России.

В этих местах с успехом выращивают и такие сорта груш Памяти Жегалова, Тонковетка, Кафедральная, Ильинка и Рогнеда.

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"Очень важно сорвать плоды в подходящий момент. Если вы проведете сбор неспелых груш, они быстро затвердеют, не будут сочными, а также гораздо быстрее испортятся.

То же самое происходит если хранить грушевые плоды при слишком низкой температуре.

Употреблять груши можно сразу же после того, как вы их сорвали, но они становятся вкуснее где-то через одну-две недели после лежания при температуре около 20 градусов.

В условиях холодильника, то есть при нулевой температуре, эти груши можно хранить до четырех месяцев.

Груши — очень полезный продукт, но, как известно, эти фрукты довольно тяжелые на желудок, а потому употреблять их в больших количествах не рекомендовано.

Январская богата аскорбиновыми кислотами, пектиновым веществом.

Деревья довольно трудно переносят зиму, особенно если бывают сильные морозы. После таких погодных условий на стволе дерева можно увидеть подмерзшую кору.

Если должным образом не защитить корневую систему дерева от холодов, его плодовитость значительно уменьшится.

Январские груши очень широко используются. Их применяют по разным рецептам народной медицины. Также кожура этой груши является компонентом многих лекарств, используется для фармакологии.

Для употребления в пищу подойдут джемы, варенья, соусы из мякоти этих плодов. На основе груш делают вино, существует также грушевый мед. Плоды январской некоторые засушивают или делают вкуснейшие сладости — цукаты.

Подкормка

Для получения качественного и обильного урожая необходимо использовать удобрения. Их подразделяют на два вида: минеральные и органические.

Органические удобрения мы внесли при посадке и следующая подкормка ими необходима только через три года. Минеральные удобрения исчерпывают себя значительно быстрее и вносить их нужно чаще. Лучше использовать комплексные препараты и вносить их строго по инструкции.

Хорошие результаты дает внекорневая подкормка. Проводят ее в три этапа. Первое опрыскивание перед цветением, второе по ягоде размером с горошину, а третье — через 12-15 дней после второго.

Целесообразно проводить подкормку в одном рабочем растворе со средствами защиты. Выбор препаратов большой и разнообразный — Эколист, Кристалон, Басфолиар, Адоб, Салюбор. Все они содержат макро и микроэлементы, необходимые винограду.

Характеристики

  • Некоторые источники называют Январскую скороплодной культурой, способной вступить в период плодоношения через 3 — 4 года после посадки привитого однолетнего саженца. По другим сведениям, первый урожай созревает через 5 — 6 лет;
  • ориентируясь на сроки созревания, сорт относят к зимним. В условиях Орла съёмная зрелость наступает в середине сентября. По наблюдениям садоводов, в Рязанской области урожай готов к съёму в третьей декаде сентября;
  • крепление груш к ветвям прочное, предуборочного опадения не наблюдается;
  • урожайность хорошая. По данным ВНИИСПК она составляет 100 — 130 ц/га;
  • плодоношение нельзя назвать стабильным, но периодичность не резко выраженная по годам;
  • уровень морозостойкости недостаточный. После суровой зимы дерево получает повреждения до 3,0 баллов. Страдает кора, древесина и плодовые образования. Зимостойкость в Московской области оценивается на 3,5 балла. Хотя есть свидетельства о том, что растение переносит неблагоприятные периоды более стойко и даже плодоносит;
  • иммунитет сорта также оценен как посредственный. К парше устойчивость средняя. Но снова некоторые садоводы спорят с этой оценкой, так как в их садах Январская показывала хорошую устойчивость листьев и плодов к этому грибковому заболеванию;
  • лёжкость высокая. Урожай груш способен храниться в холодильнике при температуре +2°С около 3 месяцев, при этой же температуре, но упакованный в полиэтиленовые пакеты — 5 месяцев (при этом количество отходов довольно низкое — всего 5%). При -1°С лёжкость составляла 4 месяца. Длительность срока хранения влияет на период дозаривания, чем дольше лежат фрукты, тем длиннее (до 20 — 25 дней) период их дозаривания;
  • способ использования — универсальный.

Особенностью сорта является затвердение и огрубение мякоти в случае съёма недозрелых плодов и хранении их при низких температурах. При температуре от +2°С и выше этого процесса не наблюдается, но при этом срок хранения укорачивается.

Январская высоко ценится за товарные и вкусовые качества, длительный срок хранения и потребления, универсальное использование. Не подводит и урожайность, хотя в процессе плодоношения была замечена не явно выраженная периодичность. Культура неприхотливая, при выращивании применяется стандартная агротехника. В средней полосе России дерево неплохо зимует, за исключением слишком морозных зим. В неблагоприятные годы груша может поражаться болезнями, поэтому профилактике стоит уделять повышенное внимание.

Крастнолистные разновидности

Среди садовых культур с красными листьями и побегами деревья встречаются очень редко. Культуры с красными листьями относятся к дикорастущим видам и редко выращиваются в саду. К таким сортам следует отнести:

  • Лесная красавица;
  • Дикая груша.

У садовых груш встречаются сорта с кожурой темно-бордового и бордового цвета. У некоторых груш кожица красная, к таким видам следует отнести Красного Вильямса.

Важно. Покраснение листвы может свидетельствовать о заболеваниях на культуре.

груша дикая

Посадка и уход

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"Январская весьма неприхотлива к почве. В идеале, чтобы к корневой системе обеспечивался доступ воздуха.

Разумеется, будет только лучше, если почва плодородная и богата питательными веществами.

Такая груша ни в коем случае не должна произрастать в условиях застоя влаги.

Для посадки следует выбирать возвышенные места, то есть те, где после обильных осадков почву быстро покидает влага.

Январская груша любит солнце, от воздействия его лучшей плоды дерева становятся очень сладкими и приобретают приятный красновато-бурый вид. Соседи возле такой груши могут быть расположены на расстоянии не менее 4-5 метров.

Не стоит сажать рядом с этим деревом еловые, а также другие плодовые деревья. Лучше всего посадить рядом небольшие кусты, например, жасмина, сирени и т.п.

В особом уходе груша Январская не нуждается, ее нужно регулярно подливать и утеплять корневую систему на зиму, сделав вокруг ствола насыпь из земли или снега.

Смотрите видео о том как правильно сажать саженцы и проводить обрезку:

Отзывы

С груши сорта Январская сорвали первые плоды, их собрали десяток, они были крупны, конечно, как только они стали жёлтыми, мы их съели.

В нашей местности хорошо прижилась груша Январская, уход за ней не сложный, весной обрезаю крону, подкармливаю и обрабатываю от болезней. Груш собираю много, делам компот, варенье, и едим свежие, ведь они хранятся до января.

Садом занимается мой муж, а я из фруктов делаю компоты, варенье, сушку, вкусную пастилу. Груша Январская даёт хороший урожай, её плоды крупные и сладкие, долго хранятся, только нужно их во время собрать.

Болезни и вредители

Заболевание, которое наиболее часто возникает у данного вида груш, это https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"При этом плоды покрываются коричневыми пятнами, болезнь очень быстро распространяется по всему дереву и может заражать соседние.

Для борьбы с паршой нужно использовать специальные средства для полива и подкормки дерева.

Устойчивостью к парше обладают сорта: Красуля, Лада, Памяти Яковлева, Отрадненская и Нарядная Ефимова.

В целом вырастить январскую просто, главное — немного усердия и своевременная борьба с болезнью груши.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подготовка к холодам

Устойчивость к морозам средняя, в холодные зимы поражается кора, древесина плодовые почки. Январскую нужно правильно подготовить к холодам:

  1. Убрать сор и падалицу в приствольном кругу.
  2. Подкормить и провести влагозарядный полив.
  3. Утеплить приствольный круг.
  4. Обмотать ствол.

История селекции

Груша Январская - описание сорта, фото, отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Столовый сорт винограда Парижанка создал известный селекционер любитель В.У.Капелюшный.
Когда мы употребляем слово любитель, то чаще всего словно заранее извиняемся за качество, любитель мол, какие к нему претензии.

С виноградарями все иначе, и если мы встречаем в характеристике винограда, что он создан селекционером-любителем, это значит что сорт замечательный и другим быть не может, так как создан в великой любви человека к этой удивительной культуре. Руке этого же селекционера принадлежат Граф Монте-Кристо, Марсело и Багровый.

Сорт Парижанка — гибрид сортов Вера и Муромец.

Наилучшие опылители для колоновидных груш

Колоновидные деревья в саду
Колоновидные деревья в саду

Отдельные колоновидные разновидности являются самобесплодными или условно самоплодными. Для их отличного плодоношения в непосредственной близости потребуется высаживать различные деревья опылители.

Можем порекомендовать высаживать на участке несколько различных сортов колоновидных груш, а также можно использовать в качестве таких опылителей яблони, классические полноразмерные груши и другие плодовые деревья

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит