Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Содержание
  1. История выращивания сорта винограда Ведьмины пальцы
  2. История возникновения сорта
  3. Плюсы и минусы сорта винограда Ведьмины пальчики
  4. Описание
  5. Описание сорта винограда Ведьмины пальцы
  6. Состав и калорийность
  7. Описание и основные характеристики сорта Ведьмины пальцы
  8. Посадка и выращивание сорта винограда Ведьмины пальцы
  9. Регионы выращивания
  10. Характеристики
  11. Вкус
  12. Виноград Ведьмины Пальцы: фото и описание
  13. Фото
  14. Особенности выращивания
  15. Отзывы
  16. Ботаническое описание
  17. Опыление
  18. Хранение

Виноград Ведьмины пальцы: описание сорта, фото, отзывы виноградарей. Необходимые мероприятия по уходу.

История выращивания сорта винограда Ведьмины пальцы

Ведьмины пальцы — сорт, который родился на стыке не только веков, но и тысячелетий. В 2002 году калифорнийские учёные представили мировому виноградарскому сообществу новый сорт Ведьмины пальцы. Он был получен в результате ручного опыления американского винограда с лучшими сортами Средиземноморья. Основная цель, которую ставили пред собой учёные — получить виноград, имеющий специфический вид и необычайно насыщенный вкус, — была достигнута.

Обратите внимание! Учёные заявляют, что при селекции виноград не подвергался генетической модификации, является натуральным продуктом, поэтому его можно употреблять в пищу без вреда для здоровья.

Сорт винограда Ведьмины пальцы

Сорт Ведьмины пальцы был выведен группой селекционеров Арканзасского университета на их научной базе в штате Калифорния

Интересная информация! Сейчас ведутся работы над новым сортом, который ориентировочно будет называться Белые Ведьмины пальцы. Предполагается, что у него будут удлинённые светлые ягоды и нежно-сладкий вкус.

История возникновения сорта

В связи с тем, что при выращивании наиболее популярных сортов овощей, фруктов, ягод часто возникает перепроизводство продукции, садоводам и овощеводам становится невыгодно заниматься продажей своего товара. Слишком большое предложение иногда делает нерентабельным и виноградарство.

Поэтому американская кампания International Fruit Geneties после проведения в 2002 г. селекционных работ по разработке нового вида винограда, который стали называть Witch Fingers, сделала все возможное, чтобы саженцы растения не стали поступать в свободную продажу без фирменной лицензии. Размножить виноград семенами тоже нельзя, потому что он относится к бескосточковым культурам.

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Виноград Ведьмины пальцы — новый сорт

Но популярность этого вида винограда с каждым годом растет, несмотря на то, что поначалу американские потребители не очень охотно покупали ягоды с довольно устрашающим названием. После переименования сорта он стал поступать в продажу под другими названиями. Виноград Ведьмины пальцы сначала был переименован Funny Fingers (Смешные пальчики), а затем после дополнительных селекционных работ в Tear Drops (Падающая слеза).

Важно! Ягоды Tear Drops для американского рынка выращивают только в Калифорнии, в долине Сан-Хоакин.

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Фирменный знак бренда Grapery, под маркой которого продают ягоды Tear Drops

Плюсы и минусы сорта винограда Ведьмины пальчики

Особенная ценность винограда сорта Ведьмины пальцы – его высокая стоимость в продаже. Уникальная форма и прекрасный вкус ягод неизменно привлекают покупателей. Среди достоинств при возделывании отмечают:

  • способность лозы переносить морозные зимы;
  • устойчивость к основным болезням винограда;
  • стабильная урожайность при соблюдении агротехники;
  • ягоды не повреждаются осами, благодаря плотной кожуре.

Сложностью является приобретение посадочного материала Ведьминых пальцев. Саженцы элитного винограда продаются американской корпорацией в виде привитой культуры. Купить действительно сортовой материал можно только у селекционеров за пределами Российской Федерации. К недостаткам винограда причисляют то, что мелкие, немногочисленные семена из ягод не обладают достаточной всхожестью для разведения.

Описание

Понятно, что название сорта идет от внешнего вида ягод. Они продолговатой формы, имеют непонятные искривления по всей длине. По строению напоминают кривые пальцы сказочной ведьмы. Но некоторые почитатели сорта называют его Чили из-за сходства с формой острого перца.

Лоза мощная, поэтому растение нуждается в обрезке, подвязывании.

Описание сорта винограда Ведьмины пальцы

Выглядит сорт очень эффектно.

Трубчатые вытянутые ягоды имеют насыщенный темно-синий, черно-синий или темно-фиолетовый цвет без блеска.

Ягоды очень сочные, имеют плотную хрустящую мякоть и крепкую кожицу. Так что вид ягод подтверждает придуманное для этого сорта название.

Куст высокорослый, мощного роста.

Вкусовые качества ягод, в отличие от слегка зловещего, интригующего внешнего вида, превосходны.

Дубильных веществ в этом виде очень мало, кислотность низкая.

Вкус сладкий, насыщенный. Но, в целом, вкус напоминает сладкую сливу.

Имеется небольшой привкус сорта «лабруска», но очень легкий, поэтому его перебивает яркий аромат яблока и французского дюшеса.

Сейчас селекционеры работают над еще одним сортом, который по плану должен иметь длинные светлые ягоды с нежно-сладким вкусом, но пока этот сорт проходит испытание.

Состав и калорийность

Знаменитый сорт винограда ведьмины пальцы привлекает ценителей здорового образа жизни. Плоды менее калорийны, содержат много ценных веществ, минералов и витаминов.

Описание и основные характеристики сорта Ведьмины пальцы

Своё основное название сорт получил из-за необычной формы ягод. Они причудливо искривлены и похожи на удлинённые и изогнутые пальцы. Другие увидели в виноградинах сходство с небольшими стручками острого перца и дали сорту параллельное название — Чили. При описании сорта необходимо отметить следующие признаки:

  • производитель заявляет сорт как десертный гибрид кишмиша;
  • сорт имеет обычные виноградные листья;
  • лоза мощная с большой силой роста, поэтому будет нуждаться в обрезке;
  • цветки обоеполые, способны к самостоятельному опылению;
  • цвет ягод может быть тёмно-синим, чёрно-синим или насыщенно-фиолетовым;
  • кожура без блеска, крепкая, вкус без кислинки;
  • мякоть отличается сочностью и хрусткостью;
  • вкус ягод специфический, сладкий, слегка напоминает сливу;
  • аромат ягод яблочно-грушевый.

Обратите внимание! Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Долгое хранение и термическая обработка губительны для полезных свойств винограда Ведьмины пальцы.

Плоды винограда Ведьмины пальцы в торговой упаковке

В США один килограмм винограда сорта Ведьмины пальцы стоит около 20 долларов

Таблица: основные характеристики сорта винограда Ведьмины пальцы

Гроздь винограда сорта Ведьмины пальцы

Виноград Ведьмины пальцы образует крупные гроздья конической формы

Обратите внимание! В плодах винограда сорта Ведьмины пальцы высок процент содержания аскорбиновой кислоты, сахаров, клетчатки, разнообразных витаминов. Его калорийность составляет 95 ккал на 100 г продукта.

Сорт проявляет повышенную стойкость к большинству заболеваний винограда. Производители заявляют его достаточную устойчивость к ложномучнистой росе и бактериальному раку — самым распространённым грибковым болезням. Это обусловлено высоким процентом содержания сахара и низким — кислоты. Так как ягоды Ведьминых пальцев имеют плотную кожицу, то осы не представляют опасности для сорта. Основными вредителями являются птицы и грызуны, с которыми виноградари борются испытанными средствами: устанавливают поилки для птиц, ловушки и преграды для мышей, используют отравляющие приманки.

Посадка и выращивание сорта винограда Ведьмины пальцы

Желание завести виноград сорта Ведьмины пальцы есть у многих, но на сегодняшний день он выращивается только в округе Керн в штате Калифорния. Приобрести саженцы этого сорта для домашних садов можно только в США. Будем надеяться, что через некоторое время они будут более доступны, и тогда появится опыт выращивания этого сорта в России и других странах Европы.

Важно! На сегодняшний день давать чёткие рекомендации и советы по агротехнике выращивания сложно, потому что неизвестно, как поведёт себя сорт в непривычных для него климатических условиях.

Если ориентироваться на информацию производителя сорта, то можно отметить, что его требования к условиям выращивания ориентировочно такие же, как и других сортов элитного винограда:

  • сорт светолюбив, требователен к хорошей циркуляции воздуха. Так как куст сильнорослый, то ему нужны обрезки, которые проводят в конце зимы или ранней весной, но прежде, чем виноград пойдёт в рост;
  • предпочтительная почва для выращивания — слабокислая;
  • требует полива (хотя бы 1 раз в месяц) за исключением периода цветения. Последний (влагозарядный) полив проводят за 2 недели до наступления заморозков. Он повышает холодостойкость растения;
  • посадки рекомендуется мульчировать мхом или древесными опилками, которые замедляют испарение влаги, подавляют рост сорняков;
  • перед зимовкой виноградник удобряют компостом или перегноем. Весной рекомендуется внести азотные удобрения, а летом — калийные и фосфорные;
  • на зиму лозу следует укрывать;
  • в течение периода вегетации рекомендуется провести не менее двух профилактических обработок раствором фунгицида. Первое опрыскивание проводят после распускания листвы, а второе — в период созревания плодов.

Регионы выращивания

Многие уже успели заинтересоваться данным сортом, но пока он все-таки остается экзотическим. Если удалось раздобыть оригинальные саженцы винограда Ведьмины пальцы, очень важно правильно его выращивать, осуществлять грамотный уход. Сейчас сорт активно выращивают не только в Калифорнии, но и в Крыму.

Известен целый ряд рекомендаций, практических советов от селекционеров, от фермеров, которые изучили растение, его особенности. Остановимся на ключевых факторах.

Характеристики

  • устойчивость к болезням – выше средней;
  • срок созревания – ранне-средний, в середине лета 115 – 125 дней;
  • функциональность цветка – обоеполый;
  • масса грозди от 680 до 1500 г;
  • масса ягоды от 7 до 10 г;
  • морозостойкость – до -23 °С;
  • урожайность – средняя.

Вкус

Вкус гармоничный, необычный, чем-то издалека напоминающий сливу. По аромату виноград напоминает дюшес.

Виноград Ведьмины Пальцы: фото и описание

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Доставляем саженцы в надежной упаковке в любую точку России более 10 лет.

Принимаем заказы круглый год, отправляем заказы с апреля по ноябрь

Саженцы винограда купить по цене от 190 ₽ в Астрахани

Ягодные кустарники купить по цене от 30 ₽ в Астрахани

Характеристики
Вес грозди 650-1500 г
Вес плода 7-15 г
Вид СТОЛОВЫЙ
Период созревания СРЕДНИЙ
  • Срок доставки по Астрахани от 3-5 дней.
  • Мы отправляем заказы в течении 2-х дней после оформления заказа на сайте.
  • Самовывоза нет.
  • 300 руб. для заказов стоимостью менее 1000 руб.
  • 350 руб. для заказов стоимостью от 1000 руб. до 2000 руб.
  • 600 руб. для заказов стоимостью от 2000 руб.
  • бесплатная доставка для заказов стоимостью от 5 000 руб. и 100% предоплате заказа

Отправка заказов до покупателя осуществляется Почтой России или компанией СДЕК.

Заказ приходит в ближайшее к Вам отделение почты или пункт выдачи заказов СДЕК.

Если вы хотите оформить доставку курьером до двери (такая опция есть у компании СДЕК), сообщите об этом менеджеру магазина, он рассчитает Вам стоимость доставки курьером до двери.

Вы можете отследить местонахождение вашего заказа, для этого мы отправляем номер почтового отправления или номер накладной в электронном письме или в смс.

Вы также можете оформить заказ на сайте без оплаты. После оформления заказа наш менеджер свяжется с Вами и обсудит условия оплаты.

Стандартно мы предлагаем внести предоплату 50% от стоимости заказа и после этого мы отправляем Вам заказ. Оплатить оставшуюся стоимость заказа можно при получении товара.

Внести предоплату можно различными способами:

  • Банковскими картами (Visa, Mastercard, Maestro, МИР)
  • Яндекс.Деньги (ЮMoney)
  • Сбербанк SMS или онлайн, а также через отделение любого банка.
  • Почтовый перевод (Форсаж)
  • Qiwi кошелек
  • Банковский перевод по квитанции
  • Переводом по реквизитам ООО для юридических лиц

Упаковка саженца состоит из нескольких слоев: стрейч пленки, гофрокартона, питательной смеси, гидрогеля, воды и земли.

Мы тщательно упаковываем каждый саженец в современные материалы, которые надежно сохранят саженцы от пересыхания во врем пересылки.

Наши саженцы доходят в надежной упаковке в любую точку России и не высыхают по дороге.

На все саженцы магазина pitomnik-rose.ru действует гарантия от производителя 6 мес. на приживаемость саженца.

Если саженец не прижился в течении 6 мес. мы заменим его на аналогичный саженец.

Источник статьи: https://astrahan.pitomnik-rose.ru/product/vinograd-vedminy-paltsy

Фото

Виноград «Ведьмины пальцы» более наглядно можно рассмотреть на фото ниже:
Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Сорт винограда Ведьмины пальцы фото и описание, характеристика

Особенности выращивания

Кусты растут довольно быстро, достигая мощных размеров. В период активности лозы нужно устанавливать двухуровневые шпалеры высотой 3-3,5 метра.

Отзывы

Будем надеяться, что довольно скоро элитный сорт Ведьмины пальцы получит более широкое распространение и тогда мы все сможем оценить его достоинства и насладиться его неповторимым, загадочным вкусом.

  • Автор: Людмила Бартасевич
  • Распечатать
Меня зовут Людмила. Образование высшее, закончила Минский институт культуры. Живу в Беларуси.

Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 4.3 из 5)

Ботаническое описание

Вегетационный период «Funny fingers» составляет 120-130 дней. В условиях виноградника в Калифорнии урожай собирают с середины июля, так как вегетационный период там начинается уже в марте месяце.

Тип цветения «Ведьминых пальцев» обоеполый, поэтому гибрид не горошит.

Саженцы «Tear Drops» продаются корпорацией IFT только в привитой культуре. Производитель заявляет, что в генотипе данного растения нет искусственных генных модификаций. Для создания сорта «Witch Fingers» применялись американские сорта винограда и смесь пыльцы средиземноморских сортов.

Опыление

Опыление происходит самостоятельно, потому что цветы обоеполые.

Хранение

Сорт долгому хранению не подлежит. Несколько дней на нижней полке холодильника – вот и все сроки хранения. Употребляют сразу только в свежем виде.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит